双砧木嫁接对西瓜生长及果实品质的影响

为了探索出一条改善嫁接西瓜品质的简便可行途径,笔者利用生产上常用的葫芦砧和南瓜砧采用贴接法进行双砧木嫁接,研究了双砧木嫁接、常规单砧木嫁接和自根嫁接西瓜生长与果实品质的差异。结果表明,采用贴接法进行的双砧木嫁接可显著提高西瓜植株主蔓长度、茎粗,双砧木嫁接西瓜的果实单瓜质量最高(1.34 kg),分别比自根嫁接(CK)及葫芦砧、南瓜砧嫁接西瓜增加91.43%、81.08%、50.56%,并可提高果实的可溶性糖含量、维生素C含量、番茄红素含量和游离氨基酸总量。双砧木嫁接能够综合单砧木的优势,增强嫁接西瓜生长势,显著增加嫁接西瓜单瓜质量,明显提高果实品质。     

不同砧木对嫁接西瓜性状的影响

嫁接西瓜采用不同砧木对嫁接苗成活率，营养生长，产量抗病性等性状具有不同的效果，江汉地区以瓠瓜砧木最佳。     

嫁接砧木对西瓜品质影响的研究进展

综述了西瓜嫁接技术的研究进展,详细论述了嫁接砧木的选育和西瓜品质的内涵与构成,分析了不同砧木对西瓜外观品质、营养品质和风味品质影响的研究概况,为西瓜嫁接砧木的合理利用和筛选以及对西瓜品质的改善提供参考。     

西瓜砧木及嫁接栽培研究概况

综述了西瓜砧木的种类及对西瓜抗生、产量、品质的影响，介绍了生产上采用的西瓜专用砧木以及西瓜嫁接技术。     

不同砧木嫁接对西瓜果实Cd含量和品质的影响

采用野郎、野郎2号、西嫁强生等8个砧木品种,以早佳84-24为接穗,采用顶插接方法进行嫁接,分析不同砧木嫁接对果实中Cd含量和品质的影响。试验结果表明,不同砧木嫁接后西瓜果实总糖、果糖、葡萄糖、蔗糖和Cd的含量存在显著差异,其中T_1(野郎)和T_5(西嫁强生)砧木提高了果实蔗糖、果糖、总糖含量,降低果实中Cd的含量,增加了单瓜质量,同时对果皮厚度影响较小,适于重金属污染地区嫁接栽培。     

不同砧木对西瓜嫁接成活率及生长的影响

试验用3种不同的砧木嫁接早熟西瓜品种,对嫁接苗的成活率、生长速率及根系的萌发情况进行测定。结果表明:以超丰F1为砧木,嫁接苗在成活率、植株生长势、根系生长等方面,都显著优于其它砧木组合,超丰F1为供试品种的最佳砧木。     

套袋对''''黄金梨''''果实糖代谢及相关酶活性的影响

以黄金梨为试材,研究了套袋对果实糖含量及糖代谢相关酶活性的影响.结果表明:发育过程中套袋黄金梨果实的糖含量、淀粉含量以及糖代谢相关酶活性的变化趋势与对照果实基本一致.与对照相比,套袋果实可溶性糖和淀粉的含量都有所降低,转化酶、淀粉酶活性均有一定的升高,而蔗糖舍酶、蔗糖磷酸合酶活性下降.因此,套袋可能通过影响发育过程中糖代谢相关酶的活性调控果实的生长发育、糖分积累和品质形成.     

硝酸钙对嫁接网纹甜瓜果实糖含量及糖代谢相关酶活性的影响

为解决嫁接厚皮甜瓜含糖量下降的问题,以自根厚皮甜瓜和嫁接厚皮甜瓜为试材,探讨了不同浓度硝酸钙处理对嫁接厚皮甜瓜糖代谢的影响。结果显示：叶面喷施不同浓度硝酸钙对嫁接厚皮甜瓜果实糖含量的影响程度不同。与嫁接对照相比,0.5 %硝酸钙处理显著增加了嫁接厚皮甜瓜果实发育后期（处理后14～42 d）的果糖、葡萄糖、蔗糖含量,降低了棉籽糖和水苏糖含量,提高了肌醇半乳糖含量|0.2 %和0.8 %硝酸钙处理虽也在一定程度上影响着可溶性糖含量,但影响程度低于0.5 %硝酸钙处理|处理21 d后,3个浓度的硝酸钙处理均极显著增加了果实中总糖含量,且0.5 %硝酸钙处理还极显著增加了淀粉含量|但与自根对照相比,0.5 %硝酸钙处理的果糖、葡萄糖、蔗糖、淀粉和总糖含量仍未能增加至自根厚皮甜瓜水平。从果实的蔗糖代谢及半乳糖代谢相关酶来看,与嫁接对照相比,叶面喷施不同浓度的硝酸钙处理均显著或极显著的增加果实发育中期（处理后14～28 d）酸性转化酶、碱性α- 半乳糖苷酶和果实发育中后期（处理后28～42 d）蔗糖磷酸合成酶的活性,但对于中性转化酶和蔗糖合成酶活性影响不显著|与自根对照相比,0.5 %硝酸钙处理的酸性转化酶活性未达到自根对照水平,蔗糖磷酸合成酶活性大幅提升,与自根对照差异不显著。结果表明：与嫁接对照相比,叶面喷施不同浓度硝酸钙处理均可不同程度提高嫁接厚皮甜瓜果实淀粉、总糖、葡萄糖、果糖、蔗糖含量及其果实发育前中期的酸性转化酶、碱性α- 半乳糖苷酶和果实发育中后期的蔗糖磷酸合成酶等糖代谢相关酶活性,其中0.5 %硝酸钙处理效果最佳,增加了果实发育中后期蔗糖含量,具有改善嫁接厚皮甜瓜果实品质的作用。     

不同类型砧木对西瓜生长发育及产量的影响

以早佳84-24西瓜为接穗,研究不同类型砧木对其生长发育及产量的影响。试验结果表明,不同砧木品种嫁接后均能促进西瓜的生长;嫁接西瓜的抗枯萎病能力与产量均显著高于实生苗,其中以沪砧2号的产量最高,增产达7.9%。综合分析表明,在4个不同类型砧木中,以沪砧2号、WZ-1、强根的表现较好,可作为优选砧木。     

柑橘果实糖积累与蔗糖代谢酶活性的研究

研究了脐橙、柠檬果实发育过程中汁胞和果皮内糖含量与糖代谢酶活性的变化。结果表明：不同柑橘品种、不同部位糖积累和相关酶活性变化不同。柑橘汁胞和果皮中还原糖含量均高于蔗糖含量。随着脐橙汁胞中糖分的积累,酸性转化酶(SAd)活性持续下降,至采收时几乎为零,说明SAd 的下降与脐橙汁胞糖分积累有很大关系。柠檬汁胞中的中性转化酶(NI)活性随着果实成熟而下降,在成熟时保持极低水平,而此时SAd 活性则较高,是其它酶活性的6倍以上,表明柠檬汁胞中糖分的利用在果实成熟前与NI活性有极大的关系,在成熟期则与高SAd 活性有关。脐橙和柠檬汁胞间糖组分的明显差异和相关酶的变化动态表明蔗糖合成酶(SS)和转化酶在柑橘汁胞糖代谢中可能起到重要作用。     

荔枝果实的糖积累与相关酶活性

 以‘糯米糍’和‘妃子笑’两个品种为试材, 对比研究两者在果实发育和成熟过程中假种皮中糖积累和转化及其与糖代谢相关酶类———酸性转化酶(AI) 、中性转化酶(NI) 、蔗糖合成酶(SS) 和蔗糖磷酸合成酶(SPS) 活性的关系。结果表明: 1. 糯米糍荔枝以积累蔗糖为主, 蔗糖/ 还原糖比值约为1. 5 ; 妃子笑荔枝以积累还原糖为主, 蔗糖/ 还原糖比值仅约为0. 4 ; 2. 荔枝糖积累与库活力密切相关, 但不同品种库活力的主要构成酶类不同, 糯米糍主要是SS , 而妃子笑则主要是NI + SS; 3. 不同的糖代谢酶活性决定了糖组分的不同, 积累蔗糖为主的糯米糍具有高的SS 和SPS 活性, 而转化酶活性较低; 以积累还原糖为主的妃子笑的SS 和SPS 活性较低, 而转化酶活性较高。     

套袋对巨峰葡萄果实糖分变化及转化酶活性的影响

以巨峰葡萄为试材,研究套袋对葡萄果实中糖代谢及转化酶活性的影响.结果表明:套袋果实在发育过程中蔗糖、葡萄糖、果糖含量和转化酶活性变化趋势与对照基本一致.果实成熟后套袋果的可溶性总糖含量明显高于对照.在果实发育前期,套袋明显改变果实中蔗糖的相对含量及酸性转化酶活性.套袋可能主要是通过影响果实发育早期转化酶活性来影响果实糖分积累.     

不同砧木品种对嫁接西瓜生长、产量和品质的影响

采用南瓜、瓠瓜和野生西瓜作砧木,早佳(84-24)西瓜为接穗,对大棚生产条件下不同砧木嫁接的西瓜嫁接苗成活率、植株生长、产量、果实品质等性状进行分析比较.结果表明,3种不同类型砧木中,瓠瓜砧木的嫁接西瓜成活率和果实品质表现较好,但南瓜砧木和野生西瓜砧木的嫁接西瓜在大棚生产条件下不易发生急性凋萎和早衰,总产量高于自根苗和瓠瓜嫁接西瓜.     

核桃果肉发育过程中糖含量及相关酶活性的变化

 以普通核桃为试材，研究了核桃果肉发育过程中糖含量及其相关酶活性的变化。结果表明:总糖含量呈现逐渐增长趋势，在果实油脂转化期(约花后90 d)达到极大值；淀粉含量呈波动状态。各种可溶性糖含量变化各异，果糖在果实发育前期含量最高，后期有所降低；葡萄糖含量变化不大; 蔗糖含量前期极低，后期逐渐增加。酸性转化酶和淀粉酶前期活性很强，后期降低；蔗糖合成酶(合成方向)和蔗糖磷酸合成酶的活性变化趋势相似，前期弱后期强。     

不同砧木对西瓜嫁接苗生长及萌蘖发生的影响

以小兰西瓜为接穗,选取6个葫芦砧木和4个南瓜砧木,插接法嫁接,研究不同砧木嫁接对西瓜嫁接苗嫁接成活率、接穗生长和砧木萌蘖发生的影响。结果表明:葫芦砧木嫁接成活率高于南瓜砧木,均达到90%以上,南瓜砧木中以东方明珠嫁接成活率较高,达到92.81%。葫芦砧木力根和南瓜砧木东方明珠对接穗生长影响较为显著,接穗株高、茎粗、叶片数、干鲜质量、叶绿素(a+b)及类胡萝卜素含量、根系活力均显著高于相应对照强根和京欣砧2号。葫芦砧木中,ZM-1和力根砧木萌蘖叶片较小,叶柄较短,南瓜砧木中,以东方明珠和京欣砧4号萌蘖生长较缓。综合评价认为:葫芦砧木力根和南瓜砧木东方明珠嫁接西瓜不仅嫁接成活率高,而且能明显促进接穗生长,降低砧木萌蘖侧枝的发生,可作为西瓜嫁接栽培中砧木选择的参考品种。     

不同基质配比对西瓜砧木嫁接前期生长的影响

西瓜嫁接常用砧木为南瓜与葫芦,本研究以草炭、蛭石、珍珠岩、椰糠为育苗基质,探究基质理化性质及不同配比对2种砧木生长的影响,以西瓜嫁接育苗常规基质配比为对照(CK,草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶2∶2)。试验结果表明,不同基质配比对2种砧木有明显影响,T1处理组(椰糠∶蛭石=3∶2)对2种砧木的发芽率、下胚轴长、株高、茎粗、干质量、壮苗指数等效果最好,且每盘基质成本较对照降低40%。     

外源激素对嫁接西瓜糖分积累的影响

通过不同浓度的赤霉素(GA)和脱落酸(ABA)在嫁接西瓜坐果后对果实进行喷施处理,进行比较试验.结果表明:50 mg/L GA、100mg/L GA、25 mg/L ABA和50 mg/L ABA的处理对嫁接西瓜果实内糖代谢相关酶活性的调节,均不同程度的提高了嫁接西瓜果实内可溶性总糖的含量,其中以50 mg/L ABA处理的效果最好.     

不同砧木嫁接对西瓜植株生长和果实品质的影响初报

以早春红玉、万福来2个小型西瓜品种为接穗,拿比砧(葫芦)、红盾(野生西瓜)为砧木进行嫁接,以自根苗为对照,比较不同砧木对西瓜生长发育及果实品质的影响.结果表明.以野生西瓜红盾作为砧木嫁接西瓜可以增强植株生长势及抗病性,提高果实品质.