开家无糖食品店

据了解,目前糖尿病患者出现了扩大化和年轻化的趋势,而随着瘦身概念的流行,以及小孩子防蛀牙的需要,无糖食品、低糖食品的市场需求将越来越大。而许多人在探望糖尿病人之前往往不知道该送什么礼物,开一家针对糖尿病人、肥胖儿童和爱美节食之人的无糖食品店,有着不错的市场。     

首乌食品店

原来只作为乌发产品的首乌．现在也被开发成茶和其他系列产品。     

绿色食品店不能只重客流量

<正>秋冬季节,众多家庭又到了"进补"的时节,谢铭明先生经营的绿色食品店也进入了销售旺季。这家位于广州滨江东路、名为"绿色沙漠"的小店开业超过一年时间,生意蒸蒸日上,对于这个创业成功率低迷的行业来说,可谓一个小小的奇迹。     

无糖食品店——短期赚钱有点难

项目概述 该项目就是以销售各类无糖食品，包括小食品、糖替代品、饮料、糕点、其他食品等为主的小店。其主要服务人群为肥胖者、糖尿病患者、为爱美而节食的人等．盟主宣传材料称．此项目受到市场广泛好评．前景光明．并可短期盈利（一年内即可收回3～5万元的投资）。     

开家黑色食品店

食用黑色食品符合营养学家倡导的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。小本投资者可开一家“黑色食品饮食店”来填补这个市场“空白”。店内销售的主要是黑色食品。在小店起名和店内装修上可围绕黑色风格设计。     

开家黑色食品店

食用黑色食品符合营养学家倡导的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市场上虽有个别的黑色食品，但都还没形成规模。小本投资者可开一家“黑色食品饮食店”来填补这个市场空白。     

常吃芹菜益处多

常吃芹菜好处多,因为芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分。其中,维生素B、P的含量特别多。芹菜矿物质中的钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色类蔬菜。芹菜不但营养丰富,而且还具有药用的价值。中医临床实践表明,芹菜是治疗高血压和因高血压引起的某些疾病的有效食物,     

黄瓜与西红柿等不宜同吃

黄瓜是好吃又有营养的蔬菜。在口感上，黄瓜肉质脆嫩，汁多昧甘、芳香可口，在营养上，它含有蛋白质，脂肪．糖类和多种维生索，纤维素以及钙、磷、铁、钾，钠、镁等丰富的营养成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇．甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄．改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸．     

无糖食品店 商机好赚钱

看到一家无糖食品店,店内无糖食品种类繁多,有小食品、替代糖、饮料、糕点、进口食品等。店主李女士告诉我们,无糖食品店的主要顾客是面向糖尿病患者、肥胖儿童,一些为爱美而节食或不喜欢甜     

开无糖食品店 市场需求大

<正>如今人们追求的不光是吃饱,而且讲究吃健康,对不少食品来说,低脂、低糖正形成一种新的消费潮流。糖尿病已成为世界难以攻克的三大顽症之一,开一家无糖食品店成为一些创业者的适时选择。找准产品所谓的无糖食品包括两类,一类是不含蔗糖,甜味剂用木糖醇等代替;另一类是淀粉比较少,因为淀粉也可能转化为葡萄糖。通常无糖食品包括食品和保健品两大类,其中食品大约有60%以     

糖尿病少食米饭

糖尿病患者饮食结构要合理，碳水化合物的摄入要控制好，米饭、面条要少吃，因为这些食物很容易被身体吸收，产生的热量很快很多，血糖就很快会上去。患者应少食多餐，一顿饭不要超过1两半，严重的糖尿病患者不宜超过1两。另外，增加维生素、蛋白质、纤维素的摄入，适当吃一些粗粮如玉米、燕麦等。     

你了解全粮吗? 会吃全粮吗?

<正>大米一定要晶莹剔透,面粉一定要越白越好吗?NO!精致,再精致一点的原则在此并不适用,一股吃全粮的健康风潮正在兴起,这不仅有助于美肤减肥更能让你和高血压、糖尿病等慢性疾病说bye-bye!吃全粮—你准备好了吗?     

适量吃蒜有益于人体健康

本文从大蒜所含营养成分特性方面进行介绍,说明适量吃蒜有益于人体健康,提倡人们在日常生活中注意饮食习惯,保持身体健康长寿。     

和田玫瑰残渣纤维素及蛋白质含量分析

采用考马斯亮蓝和蒽酮法对新疆和田野生玫瑰花提取精油后的残渣进行了蛋白质及纤维素成分的分析.结果表明,在残渣中纤维素含量达到了22.64％,蛋白质含量为2.52 mg/g；并且对残渣的黄酮和多糖的预试验显示呈阳性,说明玫瑰花提取精油后残渣可以作为一种饲料或饲料添加成分.     

颗粒性精料对牛瘤胃蛋白质和纤维素消化代谢的影响

选用3头装置有长久性瘤胃瘘管及十二指肠双筒“T”型瘘管的黑白花公犊研究了饲喂粉状料(Ⅰ期)和颗粒料(Ⅱ期)条件下瘤胃内蛋白质和纤维素的代谢以及进入十二指肠食糜量和各种营养物质的变化.Ⅰ,Ⅱ期进入十二指肠食糜量分别为(47 989.00±1 741.00)g.d-1和(59 184.00±3 842.00)g.d-1,差异显著(P<0.05);Ⅰ期饲料粗蛋白质在瘤胃内的表观消化率(56.95±0.65)%和有机物消化率(45.49±2.00)%均高于Ⅱ期(39.68±1.95)%和(33.31±1.53)%,差异极显著(P<0.01);而瘤胃微生物蛋白质合成率则是Ⅱ期(8.59±0.24)%高于Ⅰ期(6.38±0.53)%,差异极显著(P<0.01),纤维素的消化率也是Ⅱ期(55.14±0.71)%高于Ⅰ期(45.06±1.75)%,差异极显著(P<0.01).结果表明,饲喂颗料状精料可促进皱胃排空,使进入十二指肠的食糜量和营养物质增加,饲料蛋白质在瘤胃内分解减少,提高瘤胃纤维素消化率和微生物蛋白合成率,从而改善了瘤胃消化代谢.     

花生粕营养成分分析

对花生粕的化学成分进行系统预试和分析测定表明,花生粕含有丰富的有效物质-黄酮类、氨基酸、蛋白质、鞣质、糖类、三萜或甾体类化合物等成分;并对主要有效成分作了含量测定,其中,总黄酮含量高达1.095 mg/g,蛋白质含量达48.68%,多糖含量为32.50%,灰分5.61%,维生素E 0.871 mg/100 g,氨基酸含量丰富、种类齐全,总量为37.504 g/100 g,必需氨基酸14.362 g/100 g,并含有Mg、K、Ca、Fe、Na、Zn、P、Cu、Mn等多种矿质元素.花生粕具有潜在的综合利用价值.     

常见菌材主要营养成分及内含物质的分析

为筛选适宜食用菌栽培的速生、优质菌材,以在黔北地区收集到的刺槐、肉桂、水青冈、山白树等13个科17个属共17种菌材木段为试材,测定各菌材样品中的碳素成分含量、矿质元素含量和其他内含物成分。经检测、分析得知：17种菌材纤维素含量为35%~53%,半纤维素含量为15%~29%,木质素含量为18%~30%,钾、钙、磷、镁、铜、锰、锌含量分别为602~3270、1080~7590、14~304、153~905、0.83~3.31、1.71~106.00、2.00~15 .00 mg/kg,pH值为4.24~6.72,果胶含量为5.78~12.40 g/kg,总黄酮含量为93.6~4262.8 mg/kg,单宁含量为0.01%~9.16%。木质纤维素及矿质元素有利于食用菌的生长发育,单宁、果胶、总黄酮和不适宜的pH值则抑制食用菌的生长。综合分析表明,枫香树、肉桂、山毛榉、枳椇树、苦郎树和水青冈比较适合作菌材,而马桑树、梨树和刺槐不适合用来栽培食用菌。     

鹿血酒加工工艺改进

在原有鹿血酒研制的基础上,通过对产品保存期试验的观察及多次的反复试验,制定了鹿血酒加工新的工艺流程和产品的技术指标,筛选出最佳配方与工艺参数,较好地解决了鹿血酒长期存在的色泽暗淡、易褪色及沉淀等问题,提高了产品的品质,并就工艺中的一些关键步骤进行了较详细的探讨.     

水杨酸对HL-CMS同核异质系水稻叶片蛋白质及细胞壁成分的影响

分别用3种不同浓度的水杨酸(SA,3.25×10-5,7.5×10-5,1.5×10-4mol/L)处理水稻红莲型细胞质雄性不育(HL-CMS)型不育系粤泰A(YTA)和同核异质的保持系粤泰B(YTB)的三叶期幼苗,研究了幼苗叶片蛋白质含量及细胞壁纤维素和木质素含量的变化。结果表明,外源SA对水稻HL-CMS不育系和保持系的作用效果明显不同。3种浓度的SA均对YTA叶片蛋白质含量的增加起一定的促进作用,其中高浓度SA (1.5×10-4mol/L)的促进作用最为显著,但高浓度的SA对YTB则表现出抑制作用。与对照组(木村B培养液处理)相比,3.25×10-5mol/L和7.5×10-5mol/L的SA均能增加YTA三叶期幼苗叶片中细胞壁纤维素含量,而较高浓度(1.5×10-4mol/L)SA处理的作用不明显。对于YTB,只有较高浓度(1.5×10-4mol/L)的SA 对幼苗叶片细胞壁纤维素含量表现出明显的增加作用,3.25×10-5和7.5×10-5mol/L的SA处理没有明显的影响。YTA和YTB幼苗叶片细胞壁木质素含量的变化对SA的响应浓度有所不同,在较高浓度范围的SA能增加YTB幼苗叶片细胞壁木质素含量,而较高浓度范围的SA对YTA幼苗叶片细胞壁木质素则表现为抑制效应,SA仅在较低浓度范围有促进作用。同核异质系YTA和YTB间叶片蛋白质、纤维素和木质素含量的变化对外源SA处理的响应不同,可能只与YTA和YTB细胞质之间的差异有关。