家禽科学研究——衰落还是复兴

从各个方面来说，到目前为止，世界家禽行业确实已经取得了非常巨大的成功，而且现在家禽行业仍然呈现一派昌盛兴隆景象。从过去到现在，不论是在科学研究、技术教育与推广，还是在信息传递等方面，家禽行业的确曾经辉煌过。这种现象在过去称为“行业传递”，现在则更普遍地是指“技术传递”，用“技术     

以科技创新推动鹅产业整合与转型——“第四届中国鹅业产学研恳谈会”在扬州召开

2014年9月18～20日,由中国农业科学院家禽研究所、《中国禽业导刊》杂志、《中国家禽》杂志、中国家禽业信息网、扬州双扬生物科技有限公司主办的“第四届中国鹅业产学研恳谈会暨第五届江苏省种鹅产业联谊会”在江苏扬州成功召开.会议邀请了扬州大学陈国宏教授、南京农业大学黄明教授、华南农业大学廖新悌教授、江苏省农科院畜牧研究所施振旦研究员、西南大学荣昌校区黄伟教授、台湾养鸭协会秘书长李鸿忠先生等行业专家作大会报告,来自全国各地的350多名代表前来参会.     

白羽肉鸡联盟“去产能化战术应对”评析

2014年1月8日,由中国畜牧业协会组织并筹建的“中国畜牧业协会禽业分会白羽肉鸡联盟”成立大会于北京举行,全国50多家家禽养殖生产龙头企业参会。这标志着中国白羽肉鸡发展进入了新阶段,由传统的分散经营、各自为政,转变为有组织的计划性发展;也给长期以来发展被动、消费低迷的肉鸡行业带来了新的希望和发展信心。     

优质鸡育种:技术和策略是关键

2008年9月19-20日,由广东省农业科学院畜牧研究所、中国畜牧兽医学会家禽学分会、美国大豆协会-国际项目共同主办的“优质肉鸡育种国际研讨会”在广州召开。会议得到了农业部“引进国际先进农业科学技术”滚动项目（2006-G-46）的资助,并邀请了10位国内外著名动物遗传育种学家与参会同行交流国际最新家禽育种技术,约有150名从事家禽遗传育种研究的大学、科研院所相关人员及育种公司技术人员参加了本次大会,项目首席专家广东省农科院党组书记蒋宗勇博士,项目组成员中国农科院畜牧所副所长文杰研究员,     

全国主要生产省份家禽业发展动态

2010年8月22-25日，“中国家禽改良行动”高层论坛暨2010（中国家禽》、《中国禽业导刊》编委年会在新疆乌鲁木齐市南航明珠国际酒店成功召开。会议期间，大会特邀我国部分家禽主产省行业协会负责人分析当前家禽行业形势和发展趋势，现根据录音和相关资料摘编成文，供行业人士参阅。     

央行推配套扶持畜牧业金融服务 行业景气度在回升

近年来，畜禽养殖行业持续笼罩在“速成鸡”和“禽流感”事件的双重阴霾之下，由此导致市场家禽需求下降，禽类养殖行业普遍亏损。     

中国家禽业2009十大营销事件

与客户共赢：乾元浩鲜明的品牌经营之道 乾元浩公司勇于拓展会议模式,开创企媒合作的新形式。2009年8月20日,乾元浩公司与中国家禽业界知名媒体《中国禽业导刊》、《中国家禽》和中国家禽业信息网联合在黑龙江省漠河县举办了“首届全国大中型家禽养殖企业技术和营销总临峰会”,会议取得了巨大的成功,乾元浩公司及其团队良好的敬业精神和服务客户的意识得到了充分的体现,受到了参会人员的高度赞赏。     

中药在家禽疾病防控中的作用

目前的养殖格局正在发生变化,但是无论行业怎样变化,中兽医药在行业中所起的作用越来越大。近年来新的疾病不断变化,相继出现如脾坏死、肝肿大、肾花斑、心衰、顽固咳喘等症状,使用抗菌抗病毒药方案的效果不佳。早在1992年,由农业部、中国农业科学院委托中国农业科学院中兽医研究所组织的“全国中药防治家禽传染病学术研讨会”在甘肃兰州召开,到会专家教授一致肯定了“中药能够有效防治家禽传染病”的观点。进入“十二五”以来,农业部专门启动了公益行业专项---“中兽药生产关键技术研究与应用”,将中兽药的研发提到了国家层面。本文旨在探讨中药在防治家禽病毒病、细菌病中的作用。     

家禽业转型升级下的技术创新——“第十六次全国家禽学术讨论会”在扬州召开

2013年5月13～15日,第十六次全国家禽学术讨论会在扬州隆重举行,来自全国各农业院校、科研院所及家禽相关企业的近600位专家、教授、学子、技术人员参会.本次大会以"家禽业转型升级下的技术创新"为主题,邀请国内外相关专家学者共同探讨家禽业转型升级背景下,家禽领域的科学研究、科技创新、产业发展、疾病防控、产学研合作以及家禽行业人才培养等方面的问题.同时,大会也为年轻科技人员提供了交流学习的平台,通过四场70多位年轻科技人员的分组报告,全面展示了国内家禽科学研究领域的主要动向.     

机器人正逐步向禽产品加工业渗透

目前,机器人主要应用在汽车制造行业。正逐步向其它行业渗透,如服装行业,包装行业,猪肉加工项目等。家禽屠宰加工属于劳动密集型产业，目前，整个家禽业已经进入到了“微利”时代，员工费用是对总体生产成本影响最大的因素之一。欧美发达国家在肉鸡屠宰加工的关键环节，已经应用了机器人智能化系统。我国的家禽加工业也将掀起“再工业化”以及应用智能机器人的热潮。     

从农场到餐桌：21世纪家禽业的机遇与挑战——中美家禽合作形势及全球家禽产品供求趋势

2013年12月11－13日,美国大豆出口协会、中国畜牧业协会、美国家禽蛋品出口协会、美国家禽蛋品出口协会一国际家禽发展项目、美国谷物协会、中国食品土畜进出口商会、美国食品及农产品出口联盟和中美农业与食品合作项目在北京千禧大酒店联合举办了“中关家禽行业高层研讨会”,来自中美家禽行业的养殖及贸易领域的专家、学者、企业家及中关两国政府有关主管部门的官员齐聚一堂,共同探讨了一系列有关中关家禽行业未来发展方向和两国家禽产品贸易等重要议题,共同探索了互利合作的新领域。     

中国控制动物疾病能力的提高将扩大疫苗需求——专访罗曼动保亚太区总经理、中国代表处首席代表Scott Faul

德国罗曼动物保健有限公司（以下简称“罗曼动保”）亚太区总经理、中国代表处首席代表Scott Faul先生从事家禽行业的市场开发与管理已有10余年的丰富经验,对亚洲的家禽行业有着深入的了解和研究。     

家禽加工机器人应用前景广阔

目前，机器人主要应用于汽车制造行业，正逐步向其他行业渗透。而家禽加工属于劳动密集型产业，目前欧美发达国家在肉鸡屠宰加工的关键环节，已经应用了机器人智能化系统，我国的家禽加工业也将掀起“再工业化”以及应用智能机器人的热潮。     

行情去哪儿了？

家禽产业的2013年,一言以蔽之,行情惨淡！ 人感染“H7N9”病毒是引发家禽市场行情急转直下的导火索。市场风险的集中释放,让许多征战家禽行业多年的老总们,有些猝不及防。痛定思痛,又有怎样的内外因导致了家禽行情的下行呢？     

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次学术讨论会在上海闭幕

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次学术讨论会由上海市农委承办，于1999年11月10日至16日在上海市农业大厦成功举行。会议由学会秘书长陈育新研究员主持，家禽学分会会长、中国农业大学动物科技学院院长、中国科学院院士吴常信教授致开幕词，上海市有关方面的领导分别致词祝贺大会的召开。参加第九次家禽学术讨论会的注册代表177人，加上特邀代表和非注册代表共约2O0余人。在注册代表中，来自高等院校的代表62人，科研单位的代表54人，企业工程技术人员47人，政府或行业管理人员7人，信息行业的代表5人。从参会代表的身份分析表明，科研院…     

热点要闻

农业农村部印发《“十四五”全国畜牧鲁医行业发展规划》为推进畜牧兽医行业高质量发展,农业农村部近日印发《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》(以下简称《规划》),明确到2025年,全国畜牧业现代化建设取得重大进展,奶牛、生猪、家禽养殖率先基本实现现代化。《规划》明确,“十四五”期间,重点打造生猪、家禽两个万亿级产业,奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、饲草四个千亿级产业,着力构建“2+4”现代畜牧业产业体系。     

中国家禽业--走过寒冬便是春经验交流

家禽产业遭受重创 2013年,对于中国家禽业来说,可谓多灾多难。“速成鸡”,“H7N9禽流感”……接连发生的负面事件,给禽类养殖业带来了严重创伤,使原本欣欣向荣的行业元气大伤,家禽产业遭遇了史无前例的生存危机。     

刊首语

亲爱的读者,在不经意间一年又飘然而去。当散发着墨香的新一期《山东家禽》与您见面时,您会惊喜地发现,刊名现已改为《家禽科学》。《山东家禽》从1979年创刊至今,经过25年、122期的发展历程,已走出山东,面向全国,成为我国行业内的知名品牌期刊,读者群遍及全国26个省市自治区。《山东家禽》已不仅局限于山东,更是属于全国的。尤其在新形势下,家禽行业的持续发展依托的是先进的科学技术,“非典”和“禽流感”沉重的代价给了我们最终的醒示:家禽业必须科学地发展,规范地发展。刊名改变,但我们杂志的原有定位和读者群不变,宣传普及科学养禽技术…     

对2008年家禽业的畅想——来自基层家禽从业者的展望：2008年白羽肉鸡的市场形势分析

“新的一年开启新的希望,新的空白承载新的梦想。”当我们站在2008年的门槛上,无论回顾还是展望,都让人欢欣雀跃。在2007年行情一路看好的东风推动下,2008年又是怎样的风景呢？本刊特请几位多年从事家禽养殖的读者对2008年家禽行业的走势作一番畅想,谈谈他们自己对新的一年家禽养殖行业的看法,希望他们自己的分析和预测能对行业有所启示和帮助。[编者按]     

畜禽业展会:只有办出品牌 才能创造价值--"第15届河南家禽交易会"留给业界的财富

如果谈起参加“第15届河南家禽交易会”的感受,我想用“人气兴旺、场面火爆”来概括的话,是最适当不过。凭借中原的区域与畜禽行业的产业优势,利用持续办会积累起来的经验,河南省的家禽交易会在创新中不断走向成熟。日渐形成了独具特色的品牌优势。此次展会的显著特点可概括为: