抗生素添加剂的负面效应

在人们不懈的努力下．一些有效克服抗生素添加剂弊端，具有促长作用的替代品不断被开发出来．益生素(活菌制剂)、低聚糖(化学益生素)、酶制剂、中草药等即是主要代表。以下将抗生素饲料添加剂的弊端和四种主要替代品做一简单的阐述。     

饲用活菌制剂研究概况

近十年来，随着科学技术的发展，人们逐渐认识到抗生素用作饲料添加剂的种种弊端，作为替代产品的饲用活菌制剂便应运而生了。据专家推测，活菌制剂将成为２１世纪饲料添加剂研究的主要内容之一。１饲用活菌制剂的研究现状在国外，可追溯到１９世纪４０年代欧洲盛行的喝酸...     

饲用抗生物肽耐药性产生的危害与预防措施

<正>自从1950年人们发现抗生素对猪禽具防病治病和促生长作用后,抗生素就被广泛地用作饲料添加剂,但在随后的1951年和1959年人们分别发现了饲喂链霉素的火鸡体内有链霉素耐药菌和饲喂四环素的肉鸡体内有四环素耐药菌,且这些耐药基因可传递给人类病原微生物,于是Swann(1969)在英国议会提出禁用抗生素作饲料添加剂,瑞典于1986年首先开始禁用抗生素作饲料添加剂,丹麦于1999年禁用所有抗生素于猪料,至2006年欧盟已全面禁用抗生素作饲料添加剂(Dibneretal,2005)。     

抗生素添加剂的负面效应

随着人们认识的不断深入,对食品和环境质量要求的不断提高,人们开始发现,在这些抗生素饲料添加剂所带来的巨大经济效益后面所隐藏的弊端。诸如抗生素引起的内源性感染和二重感染,细胞耐药性的产生,畜禽免疫力下降和畜产品及环境中残留等都对养殖业、饲料工业和动物及人类健康产生负面影响。因此·很多国家和地区都发现禁用抗生素的命令。在人们不懈的努力下,一些有效克服抗生素添加剂弊端。具有促长作用的替代品不断被开发出来,益生素(活菌制剂)、低聚糖(化学益生素)、酶制剂、中草药等即其主要代表。以下将抗生素饲料添加剂的弊端和四种主…     

饲用豆豉粉喂肉用仔鸡试验

消费者要求供应不使用抗生素、抗菌剂等饲料添加剂的畜产品的呼声愈来愈强烈。因而,既要提高饲料报酬,也要利用抗菌剂以外的添加剂以生产出于人健康无害的鸡肉。近年来,人们对家畜、家禽应用活菌制剂颇为重视。使用这种活菌制剂的目的在于改善肠道内细菌微生物区系,促进消化,防止腹泻(下痢),提高机体防御反应等,这在预防卫生方面是必不可少     

应用活菌制剂饲喂仔猪试验

活菌制剂的研究应用国外已有大量的报告.特别在兽药严格管制的欧盟,更有最终取代抗生素的趋势.就目前国内饲料添加剂的应用上来看,大量厂家对活菌制剂的认识不够,应用于饲料生产的不多,由于近阶段国家大力监控添加剂药物的使用,明文规定饲料添加剂药物的使用品种范围.绿色安全的畜产品,已是广大消费者强烈的呼声.活菌制剂将是未来应用于养殖业最广泛,最安全有效的常规添加剂之一.本试验旨在检验活菌制剂利生素在仔猪生长期(10～20 kg)的日增重,饲料报酬及预防仔猪下痢,减少疾病发生,提高成活率等方面的功效.     

酪酸菌作为微生态制剂在饲料工业的研究及应用

随着科学技术水平的提高，国内外越来越多的人们反对在饲料中添加抗生素类药物，一些饲料制造者和畜牧生产者主张用活性微生物添加剂替代畜禽饲料中的抗生素，许多学者积极地进行了这类商品的开发研究和推广。酪酸菌是其中研究较多的微生态活菌之一。下面简要论述酪酸菌作为微生态制剂在饲料业的研究及应用。     

粪肠球菌微胶囊的制备及稳定性研究

近年来,随着人们对益生菌保健作用的逐渐认识,对其活菌制剂的研究也日渐增多。活菌制剂是能够调节动物肠道菌群的生态平衡,对宿主起到有益作用的活的微生物制剂,由于它不仅具有与抗生素饲料添加剂相似的有益作用,而且还有具有无毒、无副作用、无残留、无抗药性、无污染等优点,已逐步发展成为最具有应用前景的抗生素替代品。粪肠球菌(E.faecalis)又叫粪链球菌,普遍存在于自然界,一般栖居在动物的肠腔,也是     

活菌饲料添加剂的研究概况

一、活菌饲料添加剂的概念及由来 活菌饲料添加剂(Live Microbial EeedAdditive)是近二十年来逐渐发展起来的一类新型饲料添加剂。按现今饲料添加剂的一般分类方法,活菌添加剂属于非营养性生长促进剂。美国学者对这类添加剂定义为;“有助于消化道微生物平衡的微生物和物质”。英国学者定义为:“通过改善肠道微生物平衡对宿主动物产生有益作用的一种活微生物补充     

活菌制剂对哺乳仔猪生产性能的影响

抗生素作为添加剂在畜禽饲料中的应用已近５０年了，虽然使用效果明显，但长期使用抗生素可使病原菌突变为耐药菌株而产生抗药性，同时还存在药物残留和环境污染等问题。而活菌制剂能克服使用抗生素所产生的种种弊端，对恢复机体微生态平衡有着明显的调节促进作用，同时无抗药性，无残留，无污染，是一种天然的绿色饲料添加剂，具有广阔发展前景。因此，近年来活菌制剂的研究和应用越来越受到人们的重视。１材料与方法１．１活菌制剂：由芽孢杆菌、嗜酸乳酸杆菌、保加利亚杆菌、双歧杆菌和嗜热链球菌组成，粉剂，每克含活菌数１５Ｘ１０８个…     

常用饲料添加剂对某些兽药的不良影响

随着集约化养殖业的不断发展 ,饲料添加剂日趋成为广大养殖户降低饲养成本 ,提高饲料报酬的重要物质基础和饲养手段。但在追求效益的同时 ,往往忽视了饲料添加剂对畜禽常用药物疗效所产生的一些不良影响。因此 ,在使用饲料添加剂时 ,必须考虑它们对某些药物药效的负面效应 ,在用药期间慎用对该药有不良影响的饲料添加剂。下面介绍一些常用添加剂对某些药物的不良影响。1　抗生素类饲料添加剂常用的抗生素类添加剂有链霉素、土霉素、新霉素、泰乐菌素等。它们主要对活菌制剂 ,氢氧化铝和庆大霉素产生不良影响。1.1　各类抗生素饲料添加剂 :活…     

绿色饲料添加剂——益生素

抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中被广泛应用,对预防动物疾病、促进动物生长和提高养殖业产量起到了积极的作用。但长期使用抗生素类饲料添加剂会使细菌产生耐药性和造成畜产品中抗菌药物残留等负面效应,因此绿色饲料添加剂的研究已成为世界性命题。目前绿色饲料添加剂包括益生素、酶制剂、酸制剂、寡聚糖、中草药等。下面就国内外对益生素的作用机理及应用研究情况作一论述。1益生素的基本概念及种类益生素(Probiotics)是一种活的微生物饲料添加剂,是根据微生态理论研制的含有益微生物及其代谢产物的活菌制剂,通过维持肠道内微生态平衡而…     

益生素(菌)定义的商榷

正近年来益生素(菌)作为抗生素的替代品,已在生产中得到很好的应用。为畜禽生产提供了一种新的饲料添加剂。然而益生素(菌)的定义一直有争议。饲料行业一般使用的是Fuller(1989)的定义即:"一种活的微生物饲料添加剂,通过改善肠道内微生物的平衡而发挥作用"。后来我国微生态专家陈清明将益生素(菌)定义为:"在微生态理论指导下,采用有益的微生物,经培养、发酵和干燥等     

益生素应用前景广阔

益生素(Probiotic)又称促生素、活菌制剂或微生态制剂,是近年来一种新兴的活菌饲料添加剂。饲喂动物后可以改善肠道中微生物菌群的平衡,从而对宿主动物产生有益的作用,益生素对动物具有多方面的功能,可以作为动物的生长促进剂、营养性生物调节剂和免疫刺激剂。益生素自问世以来,已显示了强大的生命力和广阔的应用前景,将来很有可能取代现行的抗生素而成为新一代的动物保健性饲料添加剂。     

直接饲用微生物

人们知道,抗生素作为饲料添加剂长期大量地被使用,能破坏畜禽消化道的正常微生物区系,不但不能提高畜禽生产性能,而且使动物机体对抗生素产生抗药性。一些抗生素还可通过动物性食品(肉、蛋、乳等)向人体转移,而引起人类过敏、产生抗药性、致畸和致癌等。在这种情况下,既无抗药性,又无残留等问题的一类新型饲料添加剂——活的微生物性饲料添加剂正应运而生,并愈来愈受重视。     

如何让猪用益生素发挥作用

<正>畜禽饲料中抗生素的禁用,已重新引起了人们对使用活菌培养物或直接饲喂微生物(也所谓的益生菌)作为抗生素替代品的兴趣。     

寡聚糖在动物营养中的应用

抗生素长期使用会引起许多负面效应，因而人们试图用活菌制剂（益生素等）代替抗生素。生产应用表明具有良好的效果，但活菌制剂因受多种因素（菌种来源、温度、ｐＨ值、储存时间等）的影响，在加工、储存与饲喂过程中，容易失活而失去功效。因此，研究人员一直致力于开发一些通过调整动物胃肠道微生态平衡，以达到促进生长和维持动物健康的饲料添加剂。具有结构稳定、无毒、无副作用的微生态制剂就成了人们研究的热点，其中寡聚糖就是其中的一种。寡聚糖最初作为人的保健品用于食品业中，近年来，欧洲、美国、日本等国相继开发为饲料添加剂…     

益生素在家禽生产上的应用研究

<正>随着人们对环境、生态等可持续发展认识的深入,对饲料中应用抗生素和化学药品所带来的负面作用逐步形成共识。在寻找抗生素和化学药品替代品的过程中,人们首先关注和开发的产品是活菌制剂益生素(probiotics)。这是一类对畜禽有益的单独或复合微生物的培养物经特殊工艺加工而成的饲料添加剂。它通过给动物喂饲外源有益微生物的方法来加强肠道正常微生物区系的屏障功能,增进非特异性免疫功能、增强动物的抗病能力、防止疾病     

活菌制剂对乌骨鸡使用效果的试验

目前,人们把替代抗生素饲料添加剂引向微生物活菌制剂。活菌制剂在畜禽肠道能扶持有益微生物的生长、繁殖、抑制有害菌、病菌的增殖,使肠道原微生物区系受到破坏,对畜禽有益的厌氧菌大量繁殖,间接地抑压致病菌或条件致病菌在动物肠道内增殖和生存。活菌制剂在畜禽体内不产生抗药性、无毒无副作用、无蓄积,不会带来污染问题,而且有促进生长作用,提高饲料转化率,增加产肉、产蛋率。笔者曾经在94年12月进行了为期20天的活菌制剂饲喂乌骨鸡的试验。     

DM423(止痢灵)促生长、增产蛋效果简介

上海市松江兽医生物药品厂分厂生产的促菌生,又名止痢灵。从止痢灵这一名称来看,很容易顾名思义而认为这种活菌制剂只具有止痢的作用。其实,从使用实践中发现,又经科学试验证明,这种活菌制剂还具有明显的促生长和增产蛋的效果。止痢灵的这种效果,既为其本身的使用价值拓宽了范围,又为不用或少用抗生素和化学制剂作为饲料添加剂提供了可能性。所以,为了名副其实,现在已正名为DM423。众所周知,长期使用抗生素或某些化学制剂作为饲料添加剂,容易出现如下不良后果:(1) 引起菌交替症;(2) 增加耐药菌株;(3) R因子转移;(4) 污染畜产品;(5) 使人患病、过敏或中