市场与技术开拓蛋品行业发展之路——记中国蛋品行业发展论坛

2010年7月15日,由中国畜牧业协会和国家蛋品工程技术研究中心主办的"中国蛋品行业发展论坛"于风景秀丽的德青源北京生态园召开.论坛由国家蛋鸡产业技术体系和中国农业大学协办,受到了北京德青源农业科技股份有限公司的大力赞助.     

2012年美国鸡蛋产业考察报告

受美国蛋品行业中心的邀请,2012年4月,国家蛋鸡产业技术体系的部分专家参加了美国蛋品中心第四届蛋品产业论坛。通过此次交流及实地访问、考察,体系专家深入了解了美国鸡蛋产业的发展历史和最新动态。本文介绍了本次年会的主要议题和美国鸡蛋产业发展的现状,并对美国蛋品安全法规的内容及执行情况进行了分析,对提高我国蛋品安全水平,促进我国鸡蛋产业的发展具有重要的启示作用和借鉴意义。     

华北蛋鸡发展高峰论坛在邯郸举行

2012年4月2-21日，由中国畜牧业协会、国家蛋鸡产业技术体系主办，河北华裕家禽育种有限公司承办的“华北蛋鸡发展高峰论坛暨河北华裕公司成立30周年庆典”活动在河北邯郸隆重举行。中国畜牧业协会领导，国家蛋鸡产业技术体系首席科学家、岗位科学家、试验站站长，地方政府主管领导，华北蛋鸡企业及行业媒体代表、华裕公司员工300多人参加了论坛。以河北省为代表的华北地区是我国蛋鸡主产省区，     

2013中国家禽行业名家论坛在青岛隆重召开

2013年7月16日-17日．畜牧大集网联合国家肉鸡产业技术体系、国家蛋鸡产业技术体系和国家水禽产业技术体系主办的“2013中国家禽行业名家论坛”在山东青岛举行。     

美国蛋鸡产业安全生产技术发展考察报告

国家蛋鸡产业技术体系部分岗位专家受美国蛋业中心的邀请,参加美国蛋品中心第三届年会,文章介绍了美国蛋鸡产业发展概况、美国的鸡蛋质量保障计划以及美国鸡蛋安全计划对我国蛋鸡产业的启示。借鉴美国的发展经验对于提高我国蛋品安全水平和促进蛋鸡产业的健康可持续发展,具有重要的现实意义。     

我国蛋鸡产业技术在挑战中再创佳绩——国家蛋鸡产业技术体系2013年度总结会暨考评会掠影

2014年1月17～20日,由蛋品加工和质量检测研究室与产业经济研究室承办的国家蛋鸡产业技术体系2013年度总结会暨考评会在武汉市华中农业大学国际学术交流中心成功召开,农业部科教司产业技术处处长张国良、农业部畜牧业司行业发展处处长罗健、华中农业大学副校长陈兴荣等领导出席了会议,国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁、26位岗位科学家、25位试验站站长及团队成员250人左右参加了会议。     

专家呼吁:中国蛋鸡养殖模式急需改变

<正>7月15日,在由中国畜牧业协会和国家蛋品工程技术研究中心共同主办的中国蛋品行业发展论坛会上,与会专家提到,我国蛋鸡行业近年来所取得的成绩有目共睹,但是,总体来看仍处于较低的发展阶段。分散式养殖仍是目前主要的饲养管理模式,规模化、集约化养殖比例较低,难以形成产业化的集群优势,品牌影响力较弱,技术研发实力严重不足,相关上下游产品的开发滞后。     

关注行业热点 引领蛋鸡规模化发展——“蛋鸡规模化养殖高峰论坛”在黄山召开

2012年5月16日，由国家蛋品工程技术研究中心主办、北京德青源农业科技股份有限公司承办的“蛋鸡规模化养殖高峰论坛”在安徽黄山市召开。中国畜牧业协会副会长、德青源公司董事长兼总裁钟凯民先生、黄山市舒志民副市长、国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁教授、国家蛋品工程研究中心专家姜顺湖总经理、海兰公司总裁格理夫博士、扬州大学吴艳涛教授等出席了高峰论坛。     

转型中的蛋鸡业需要添加更多科技元素——"第五届(2011)中国蛋鸡行业发展大会"在青岛召开

2011年5月19～21日,由中国畜牧业协会和国家蛋鸡产业技术体系联合主办的"第五届(2011)中国蛋鸡行业发展大会"在青岛召开,500余名来自国内外的代表参会.中国畜牧业协会会长张宝文出席开幕式并讲话.相关领导、专家及企业家分别就蛋鸡行业的发展趋势和相关技术问题同与会代表进行了深入交流.国家蛋鸡产业技术体系首次加盟蛋鸡行业发展大会,并有多位专家作专题报告.     

专家呼吁:中国蛋鸡养殖模式急需改变

<正>在由中国畜牧业协会和国家蛋品工程技术研究中心共同主办的中国蛋品行业发展论坛会上,与会专家提到,我国蛋鸡行业近年来所取得的成绩有目共睹,但是,总体来看仍处于较低的发展阶段。分散式养殖仍是目前主要的饲养管理模式,规模化、集约化养殖比例较低,难以形成产业化的集群优势,品     

蛋制品加工需要大胆创新

<正>"下一个十年,国内蛋制品将进入跨越发展期。"这一判断基于世界蛋品协会(IEC)的预测:2025年中国的加工蛋制品占比将达到30%,这将是大约30倍的增长。那么,国内蛋品加工领域在消费方面开拓的空间与潜力又有多大?国家蛋鸡产业技术体系首席科学家、中国农业大学动物科技学院教授杨宁给出了诠释。2008年财政部、农业部批准成立国家蛋鸡产业技术体系,该体系重点任务有两项:一个是配合农业部做蛋鸡标准     

国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室

国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室设立于2008年,骨干团队成员4名,具体为2位正高、2位副高。岗位科学家秦富教授,设立体系以来一直任职于中国农业科学院农业经济与发展研究所,担任国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室主任。就产业经济岗位的多年工作看,研究内容主要涉及蛋鸡产业发展趋势及政策、蛋鸡产业生产布局、鸡蛋价格与市场供求均衡、蛋鸡产业风险预警、蛋鸡养殖关键技术跟踪分析与评价、蛋鸡粪污处理和环境保护、蛋鸡产业可持续发展、蛋品消费与贸易等领域。     

2013中国家禽行业名家论坛在青岛隆重召开

2013年7月16日-17日,畜牧大集网联合国家肉鸡产业技术体系、国家蛋鸡产业技术体系和国家水禽产业技术体系主办的"2013中国家禽行业名家论坛"在山东青岛举行。来自国内外的知名专家、企业家、经理人、媒体及消费者代表近500人参加了本次会议。论坛的主题为"责任、发展、沟通"。会议期间,专家们就家禽行业政策、健康养殖、禽病综合防控技术、投融资等方面做了前沿和权威的报告,为我国家禽健康养殖和禽病防控排忧解难、建言献策。     

液态蛋的冷杀菌技术研究

金秋十月,第十届中国蛋品科技大会在邯郸隆重召开,大会邀请了国内外著名蛋品专家、学者以及知名禽蛋企业代表,围绕展示最新成果、搭建交流平台、科技服务生产、共谋行业发展的主题。举办蛋品行业发展专题论坛、学术报告、产学研对接会、项目招商洽谈、蛋品新技术新成果展示等活动。旨在为国内外从事蛋品技术和蛋品产业研发的机构和企业搭建政策研讨、学术交流、产品展示、项目合作、投融资对接的综合性平台,推动我国蛋品产业创新与发展。     

峪口禽业发布“三圈”策略，父母代企业成协同发展主体

2012年5月9日。北京市华都峪口禽业有限责任公司（下称峪口禽业）在平谷举办了第11届中国蛋种鸡企业高层论坛，来自全国约500名父母代蛋鸡养殖企业负责人和相关从业者出席了论坛。国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁和中国畜牧业协会禽业分会宫桂芬秘书长出席了论坛并就各自研究的领域分别从技术进展和蛋鸡市场变化情况作了精彩的报告。为了丰富论坛内容，指导企业生产经营，论坛还研讨了企业经营理念、疫病防控、生产管理等企业发展绕不过的问题，     

四月不争春处处春色媚——新品种培育与蛋鸡业发展论坛暨"京红1号"、"京粉1号"蛋鸡新品种发布会报道

4月18日,由中国畜牧业协会和国家蛋鸡产业技术体系联合举办的“新品种培育与蛋鸡产业发展论坛暨‘京红1号’和‘京粉1号’蛋鸡新品种发布会”在庄严的首都人民大会堂隆重召开。这不是一次普通的论坛,更不是一场简单的新闻发布会,重要的含义在于,中国有了具有自主知识产权、有了国际水平的蛋鸡品种和配套系。     

有利才有力,蛋品产业转型

<正>日前,科技部农村技术开发中心主任贾敬敦在中国蛋品产业转型研讨会上表示,当前蛋鸡产业是我国农业产业体系中充满活力的产业,支撑了社会发展和小康社会的建设,但粗放式的发展也带来了一系列问题。为促进蛋鸡产业健康发展,首先要调整产业结构,延伸产业链,增加产品附加值,建立以科技创新为支撑的产业体系,提升蛋鸡企业的规模化程度。其次要转变蛋品产业的发展方式,随着国民饮食方式和食物结构的变化,以数量为核心的发展方式完成了历史使命,未来,国民将更加注重营养健康,如     

中国蛋品产业转型研讨会暨营养安全蛋品联盟成立大会在北京成功召开

正主办单位:北农大集团普莱柯生物工程股份有限公司鲁证期货为提升蛋鸡产业生产效率,科学防控养殖疫病,推进可持续发展,4月25日-26日,由北农大集团联合普莱柯公司、鲁证期货主办的中国蛋品产业转型研讨会暨营养安全蛋品联盟成立大会在北京成功举办。科技部农村技术开发中心主任贾敬敦、环保部生态司农环办主任孔源博士、国家蛋鸡产业技术体系首席专家杨宁教授、中国农业大学宁中华教授、北农大集团董事长张庆才博士、普莱柯总经理秦德超等专家和来自全国300多家10万羽以上规模蛋鸡养殖企业负责人出席了本次会议。     

中国蛋鸡育种的里程碑——峪口禽业成功培育“京红1号”、“京粉1号”蛋鸡配套系

2009年4月18日,中国畜牧业协会和国家蛋鸡产业技术体系联合在北京人民大会堂隆重举行"新品种培育与蛋鸡产业发展论坛暨'京红1号'、'京粉1号'新品种发布会",正式向社会推出新培育的"京红1号"和"京粉1号"蛋鸡配套系.     

中美蛋鸡产业发展比较研究

开展中美蛋鸡产业发展比较研究,有助于推进我国蛋鸡产业快速发展。在对比分析中美鸡蛋生产、国际贸易以及竞争力的基础上,梳理了影响蛋鸡产业竞争力提升的原因。研究发现:中国在蛋品出口类型以及出口量上与美国差距明显,虽然中国蛋鸡养殖在产蛋前成本、饲料费用等方面与美国相比不具优势,但中国蛋鸡养殖相对平稳。虽然中国蛋品国际市场占有率低于美国,但显示性比较优势指数表明中国蛋品国际竞争力略强于美国。中国与美国蛋鸡产业发展存在蛋鸡养殖集中化、标准化、自动化、机械化以及蛋鸡深加工等方面的差距。基于以上结论,提出了提高中国蛋鸡产业竞争力的对策建议。