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龙陵黄山羊是在南亚热带季风湿热气候区独特的生态环境条件下,经长期自然选择和人工选择形成的地方优良品种,是大自然赋予龙陵人民的宝贵财富。自1982年龙陵县开始对该品种进行保种选育,1987年开始进行较系统的本品种选育工作。“九五”和“十五”期间实施了《龙陵黄山羊良种基地建设项目》和《云南肉山羊品种选育及配套技术的研究与应用》课题,建立了龙陵黄山羊核心种羊场和乌木山扩繁基地。“十五”期间,在国家计委及省、市的投资扶持下,实施了“龙陵县人工种草养羊开发项目”,在各级部门及云南农大和省畜牧兽医科学研究所的关心支持下,实施了“云南肉山羊高效繁育技术研究与集成示范区”,建成了勐蚌、乌木山两个种羊繁育基地,核心群种羊达3200多只,扶持带动400多户规模养羊户,有力地促进了黄山羊养殖技术水平的提高和养殖规模的扩大,进一步提高了经济效益,促进了黄山羊生产的发展。2005年全县黄山羊存栏达5.8万只。其中,能繁母羊存栏3万只,种公羊0.5万只,具备了批量供种的能力。 相似文献
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保山市2013年畜牧兽医工作会议明确提出:“加快转变畜牧业发展方式,积极推进布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化和产业生态化,实现全市山地牧业跨越发展,”同时指出“转变发展方式是各地竞相发展的必然选择,是处于不败之地的重要法宝.”结合2013年4月1日在龙陵县碧寨乡召开的龙陵黄山羊发展座谈会精神和龙陵黄山羊发展实际,认为转变龙陵黄山羊发展方式,由传统的粗放式放牧饲养向适度规模舍饲半舍饲圈养转变,实施“五化同步”战略,是加快龙陵黄山羊发展的必由之路. 相似文献
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云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊肉品质的研究 总被引:6,自引:1,他引:5
本试验对半放牧饲养条件下云南地方成年云岭黑山羊和龙陵黄山羊肉的理化特性和风味品评进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16头用于本试验。试验山羊90日龄断奶后采用"白天放牧、晚上补饲"的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5 MJ/kg。饲养360 d后,选择体重最接近的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各8头屠宰,取背最长肌分析肉品质。试验结果显示,宰后45 min,云岭黑山羊背最长肌的肉色评分(P=0.04)、CIELAB L*(P=0.05)、a*(P<0.01)、b*(P=0.03)、H°(P=0.03)显著低于龙陵黄山羊。宰后24 h云岭黑山羊背最长肌CIELAB a*(P=0.02)、b*(P=0.04)和C(P=0.03)显著低于龙陵黄山羊。云岭黑山羊背最长肌的剪切力显著低于龙陵黄山羊(P=0.05)。云岭黑山羊背最长肌粗脂肪含量(P=0.04)和香味评分(P=0.03)显著大于龙陵黄山羊。以上结果显示,云岭黑山羊与龙陵黄山羊相比,具有较高粗脂肪含量和较优的风味,但肉色偏浅。 相似文献
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云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊生长及屠宰性能的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
试验对成年云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊的生长及屠宰性能进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16只用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5MJ/kg。饲养360d后,屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊各8只。结果表明:虽然云岭黑山羊出生体重显著高于(P=0.03)龙陵黄山羊,但成年羊屠宰体重2品种差异不显著(P>0.05)。胴体品质和组成各项指标云岭黑山羊与龙陵黄山羊差异不显著。非胴体组织器官相对重量,云岭黑山羊除肠重比显著大于龙陵黄山羊外(P=0.03),其他指标2品种差异不显著。本试验表明,成年云岭黑山羊与龙陵黄山羊生长及屠宰性能相似,均具备培育肉用山羊的良好条件。 相似文献
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《当代畜牧》2017,(3)
为探索龙陵黄山羊在不同营养水平和饲养方式下的生长速度和生长潜力,笔者在龙陵县碧康牧业,庞龙牧业,乌木山基地3个羊场开展了全舍饲、放牧补饲、全放牧条件下供给不同营养水平饲料的断奶羔羊生长潜力研究对比试验。结果表明,在全舍饲高精料条件下,断奶羔羊均表现出较高的日增重水平,全舍饲优于放牧补饲,优于全放牧;在相同饲养条件下,供给相同营养水平饲料的断奶羔羊公、母羊生长速度不存在明显差异,可同年龄同期育肥出售;在不同饲养管理条件下,羔羊育肥经济效益全舍饲优于放牧补饲,优于全放牧;按照龙陵黄山羊最佳出栏体重35 kg计算,预期出栏时间完全可以控制在周岁以内。所以,龙陵黄山羊生长潜力和优势可以通过改变饲养方式,提供优质、营养平衡的精补料,加强饲养管理等措施来充分挖掘和发挥,缩短出栏时间,提高养殖效益。 相似文献
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牛冬梅 《养殖与饲料.饲料世界》2018,(4)
本文主要介绍了龙陵黄山羊羔羊痢疾的发生、主要症状、诊断措施和发生原因,并提出加大饲养管理力度、做好消毒管理工作、重视预防护理工作等措施,确保羔羊痢疾的防治效果。 相似文献
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云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊生长及屠宰性能的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验对云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊的生长及屠宰性能进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16只用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5MJ/kg。饲养150d后,屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊各8只。结果显示,云岭黑山羊出生体重显著高于(P=0.03)龙陵黄山羊,但断奶体重2个品种差异不显著(P>0.05)。云岭黑山羊宰前体重(P=0.05)、宰后空体重(P=0.05)、热胴体重(P=0.04)、胴体脂肪重(P=0.02)和胴体脂肪沉积率(P=0.03),显著大于龙陵黄山羊。云岭黑山羊肝重比(P=0.03)、肠重比(P=0.03)和胃重比(P<0.01)显著大于龙陵黄山羊。本试验表明,云岭黑山羊较龙陵黄山羊更具备生产羔山羊肉的潜能。 相似文献
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云南三个地方山羊品种产肉性能及肉质比较 总被引:3,自引:0,他引:3
对龙陵黄山羊、云岭山羊、圭山山羊产肉性能及肉质进行了比较,结果显示,龙陵黄山羊的屠宰率和净肉率最高(P<005),肉中干物质和蛋白质含量较低(P<005),但干样中氨基酸含量与云岭山羊差异不显著(P>005)。蛋白质中赖氨酸和组氨酸含量在3个品种之间差异不显著(P>005),但均高于理想蛋白质的含量。背最长肌和股二头肌肌纤维直径龙陵黄山羊最小(P<005),肉的嫩度和膻味在3个品种之间无差异(P>005)。 相似文献
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《中国草食动物科学》2017,(5)
为研究适宜龙陵黄山羊生长的地理环境和饲粮营养水平,在3个地理条件不同的羊场同时进行动物试验,每个场分2组,分别饲喂低能低蛋白日粮和高能高蛋白日粮,每组2~3个重复,每个重复6~8只龙陵黄山羊,试验时间90 d。结果表明:低营养水平下,中海拔组和低海拔组的平均日增重、精料日均摄入量和干物质日均摄入量均极显著高于高海拔组(P0.01)。中海拔组料重比显著低于高海拔组(P0.05),极显著低于低海拔组(P0.01)。低海拔组的精料增重比极显著高于高海拔组(P0.01)和中海拔组(P0.01)。高营养水平下,中海拔组和低海拔组的平均日增重、精料日均摄入量、干物质日均摄入量均极显著高于高海拔组(P0.01)。综上,龙陵黄山羊在年均气温约20℃的中海拔和低海拔地区,生产性能优于高海拔地区;高营养日粮有利于提高龙陵黄山羊的生产性能。 相似文献
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云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊肉品质的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
试验对云南地方云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊肉的理化特性和风味品评进行研究。新出生的云岭黑山羊和龙陵黄山羊各16头用于本试验。试验山羊采用白天放牧、晚上补饲的半放牧饲养方式,补充饲料粗蛋白18.5%、代谢能12.5 MJ/kg。饲养150 d后屠宰云岭黑山羊和龙陵黄山羊羔羊各8头,取背最长肌分析肉品质。结果表明:宰后45min和24 h云岭黑山羊和龙陵黄山羊背最长肌的肉色评分、CIELAB L*、a*和C值差异不显著(P>0.05)。云岭黑山羊背最长肌的剪切力显著低于龙陵黄山羊(P=0.05)。云岭黑山羊背最长肌粗脂肪含量(P=0.03)、多汁性评分(P=0.03)和总体口感评分(P=0.04)显著大于龙陵黄山羊。本试验结果表明,云岭黑山羊羔羊肉与龙陵黄山羊相比具有较高粗脂肪含量和较优的风味口感。 相似文献
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利用微卫星标记分析云南省10个山羊品种的遗传多样性 总被引:2,自引:0,他引:2
本研究应用微卫星标记技术,选取15个微卫星位点分析云南省10个地方山羊品种(弥勒红骨山羊、圭山山羊、马关无角山羊、师宗黑山羊、威信白山羊、龙陵黄山羊、罗平黄山羊、云岭山羊、宁蒗黑头山羊、昭通山羊)以及参照群波尔山羊的遗传多样性及遗传关系。结果表明:除MCM200外,其他14个微卫星位点均属于高度多态位点;11个群体观测杂合度值(0.573~0.692)、期望杂合度值(0.608~0.696)、平均多态信息含量(0.562~0.655)均大于0.5,表明群体遗传多样性丰富;群体间遗传变异系数为0.112,处于中等以下分化程度,群体近交系数均为正值(除马关无角山羊),表明云南省地方山羊品种内都存在不同程度的近交;群体间的基因流大于1,说明品种间存在着一定程度的基因交流;基于Nei氏遗传距离计算和UPGMA聚类分析,波尔山羊与10个云南地方山羊品种亲缘关系较远,单独为一支;10个云南地方山羊品种分为2个类群,弥勒红骨山羊、圭山山羊和马关无角山羊聚为一支,师宗黑山羊、威信白山羊、龙陵黄山羊、罗平黄山羊、云岭山羊、宁蒗黑头山羊、昭通山羊聚为一支。 相似文献
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为进一步了解龙山县山羊发展状况,笔者通过走访调查,采取抽户实地走访调查结合养殖业技术推广调研,对龙山县山羊主要养殖区域靛房等10个乡镇41个养羊户进行调查、分析。结果显示:龙山草场资料较丰富,养羊优势突出,但在养殖生产环节中,农户科技意识较落后,基本采取自然放养,卫生条件差,草资源利用不合理,品种退化严重。 相似文献
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养羊是我国畜牧业中的重要组成部分,随着我国养羊技术的发展,我国的养羊逐渐的从农户散养、小规模养殖向规模化、集约化养殖发展。集约化养殖充分的利用了土地资源、人力资源和销售途径,有助于优化羊养殖的资源配置,节约养殖资源,降低养殖成本,提高羊养殖的经济效益。 相似文献