舟山市水产品加工出口现状及发展趋势

渔业是舟山的基础产业,水产品加工出口在舟山国民经济中的地位和作用日益突显。尤其是近 10年的发展,舟山水产加工企业的硬件设施和管理水平都得到了较大的提高, 2003年水产品出口占到地方外贸出口的 84. 4%,水产品加工业占到全市工业总产值的 38%,涉及水产捕捞、养殖、加工、运输、销售等产业链从业人员 25万左右。1 舟山水产品加工的现状(1)舟山水产加工业的优势一是水产品加工量和出口量增长较快。到2003年,现有水产加工企业 500余家,加工水产品 46. 7万吨,实现产值 91. 7亿元,占全市工业总产值的 38%。加工量增长 5. 61倍,加工量占…     

《舟山渔志》在编写中

为了认真总结渔业生产的历史经验,加快舟山渔业的现代化建设,舟山地委和行署决定编写《舟山渔志》。确定《舟山渔志》的内容将包括:概论,渔场与资源,海洋捕捞业,水产养殖业,水产品加工业,水产品流通,多种经营,渔业行政管理、经济管理,渔业后方设施,水产科研教育等11个部分。编写中,要求坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的观点,力求准确地反映舟山渔业的历史和现状。     

对舟山国际水产城渔运协会发展情况的调查与思考

舟山国际水产城渔运协会(以下简称渔运协会)是适应市场经济需要而产生的一个中介性服务组织。由国际水产城管委会牵头,以从事海上水产品贩运的“渔运船”为主,并有从事水产品购销、加工、贸易及渔需物资供应等水产流通领域里的各种市场主体参加组成,是实行自我服务、自我管理、自我约束,并经民政部门批准的行业社团。渔运协会以沈家门渔港为依托,以全国最大的水产品产地批发市场之一“舟山国际水产城”为载体。一头连着渔场,一头连着市场。一、主要做法与效果渔运协会自1998年成立以来,把分散的、各自孤立经营的渔运船及个私贩运户,按照自愿…     

浙江舟山水产业投资非洲之策略研究

在全球金融危机背景下,各国纷纷采取措施甚至贸易保护主义措施来拯救本国经济,贸易保护主义浪潮再次高涨。我国水产品出口遭受了更加苛刻的贸易壁垒,作为水产品出口主要区域浙江舟山面临着严峻的挑战。伴随着国家“走出去”政策的提出,加上主要出口国市场严峻形势,本地资源捉襟见肘,舟山水产业积极走进非洲。文章从宏观和微观角度分析了浙江舟山水产业走进非洲,尝试为舟山水产业走进非洲提出发展性建议。     

浅析海水产品涨价与渔业成本上升

<正> 近几年来海水产品价格大幅度上涨,引起了城乡消费者的强烈反响;而渔业生产成本成倍上升,渔民们都产生了强烈呼声。当前存在这种情况是很值得我们关注和思索的突出问题。本文就对这方面提出一些分析和探讨。一、舟山是我国的著名渔场和海水商品鱼基地。自价格放开后舟山产地水产品价格出现     

我国水产品行业供应链管理初探

1水产品行业供应链管理研究的必要性 1．1经济全球化的大趋势 经济全球化，促使企业重新思考如何在全球范围内获取市场，面对竞争和寻找资源。竞争优势的获取取决于更广泛的因素，但是归根结底取决于成本的降低和利润的上升。在水产品流通中，鉴于对水产品包装、运输的特殊性，在流通领域发生的成本占其总成本的一半以上，所以有效地降低其成本对于提高整个水产品行业的整体效益是大势所趋。     

水产品将在浙江舟山大宗商品交易所上市交易

2013年8月，浙江舟山大宗商品交易所（即“浙商所”）与舟山群岛新区水产品交易中心联手，在位于新城的中国（舟山）大宗商品交易中心签下合作协议，这意味着双方联手打造的浙商所水产品专业交易中心正式成立，也意味着舟山大宗商品交易又增添新成员——水产品。     

蓬勃发展的舟山水产品交易市场

改革开放以来，随着水产品市场、价格的放开，流通渠道迅速拓宽，各种水产品批发交易市场蓬勃兴起。舟山是全国重要的海水产品产区之一。全市水产市场主要分布在港口、产区、市区、海岛集镇等主要集散地，向京津沪及省内外各大中城市辐射，有相当一部分水产品运销东南亚、欧美及港、澳台等国家和地区，已初步形成一个以水产批发市场为中心，连结广大产区、销区和国际市场的水产品交易市场体系。一、舟山现有水产市场的类型（一）综合性大型批发市场。以省内外渔船云集沈家门渔港优势而建办的舟山水产品中心批发市场，规模大，交易量多，市场…     

舟山悄悄在布阵……

背景材料：舟山，我国唯一以群岛设市的千岛新城，周围闻名世界的大渔场，年捕捞量150万吨以上，占全国海洋捕捞总量的十分之一。1991年、1996年江泽民总书记和李鹏总理分别题词：“开发海洋、振兴舟山”，“扩大开放、繁荣舟山”，激励着百万舟山人民团结奋斗，开拓进取，迎接海洋新世纪的到来。1999年舟山水产品出口达到9．3万吨，出口创汇19．39亿元，分别比上年增加47．29％和41．04％，创历史最高水平；浙江省出口水产品11万吨，舟山占81．3％，出口欧盟水产品为14994吨，4．4亿元，分别比1998年同比增长9％和17％。出口美国水产品3729…     

舟山水产品加工企业发展刍议

水产品出口贸易是舟山市经济发展中的支柱产业之一。随着舟山市水产品加工贸易规模不断扩大,水产品加工企业面临着国际贸易壁垒、集中的出口市场、较低的抗市场风险能力、日益加剧的水产品原料供需矛盾及规模很小的加工出口企业等多个阻碍发展的问题。如何应对市场危机带来的风险是舟山水产加工企业面临的重大问题。文章分析了舟山水产出口的影响因素和水产加工企业存在的问题,提出了具体的应对策略。     

当前海洋渔业迫切需要解决的一个问题

编辑同志:我是一个在基层搞海洋渔业生产的人员,出于自己对搞好渔业生产的事业心,把我们舟山地区广大干部渔民的呼声和意见,向你刊反映一下,希望能引起有关领导部门的足够重视和迅速设法解决.我们舟山是全国海洋渔业的一个重点地区,常年生产各种水产品的产量占到全国水产品年产量十分之一以上.但是每年捕捞的四、五十万吨水产品中有五万多吨发生霉烂     

渔业动态

<正>供销局召开"冷冻水产品小包装"会议国家水产总局供销局于5月4～8日在舟山平阳浦召开了“冷冻水产品小包装会议”,总局鲍副总局长亲领主持,参加的除有关     

挪威水产品加工流通领域的质量管理体系

挪威是传统的渔业国．而且是渔业出口国,其产品９０％用于出口、因此,与国际环境有很强的依存关系,受国外市场和国际贸易政策的影响很大。水产品加工和流通领域是与市场联系最为密切的渔业生产环节,为此我们与挪威渔业董事会探讨了国际市场对挪威水产品出口的要求,以及挪威是如何适应这些要求的等问题,并且重点考察了加工、流通领域的质量管理体系、在挪威渔业主产区奥勒松市（Ａｌｅｓｕｎｄ）,参观了７个水产品加工厂,１个液体鱼蛋白加工厂、１个水产品出口公司、１个水厂和１条捕捞船。下面将考察的情况简要介绍如下：一、加工、…     

渔业动态

<正> 中国水产学会水产品加工综合利用专业委员会于1985年8月21～26日在舟山沈家门召开了鲐、鲹鱼加工利用学术会议。鲐、鲹鱼为中上层鱼类,也是我国海洋渔业生产中的重要经济鱼类,我国每年产量达20～30万吨。近年来,沿海各省市在捕捞作业的同时,十分重视鲐、鲹鱼类的保鲜和加工。在这次学     

潍坊市水产品流通日趋活跃

潍坊市在加快水产产业化进程中,面向国际国内两大市场,以经济效益为中心,大抓龙头带动,实行群体经营,促进面上开花,使水产品流通领域日趋活跃,基本形成了行业相互渗透、交叉发展,多元化、大市场、外向型的新格局。一年来,全市水产品购进、销售总额突破20亿元,出口创汇达5000多万美元,鲜活干腌品种俱全,精软包装花色繁多,对提高城乡居民生活水平,促进外向型渔业经济发展起到了重要作用。 潍坊市在活跃水产品流通领域中,一是采取龙头带动措施。以现建成的8处地方级水产品批发交易市场和乡(镇)办渔业服务公司为依托,面向生产,面向渔户,积极搞好产品集散和规模经营。年前,奎文区新落成的水产品一条街,集周边地区各类鲜活干腌     

浅谈水产品流通秩序紊乱状况及其治理对策

党的十一届三中全会以来，我国水产业发生了引人注目的可喜变化，水产品产量成倍增长，水产品流通领域日趋活跃，水产品有效供给明显增加，为丰富城乡人民“菜篮子”；振兴经济作出了很大贡献。但由于我国市场机制尚未成熟，缺乏强有力的宏观调控手段，虽然，近两年来，经过治理整顿，     

水产品加工行业体验营销的经济特性分析

体验经济是从服务经济中分离出来的、具有更高价值的经济形态。本文对近几年舟山新区水产品加工业体验营销的现状进行经济学上的理论分析,总结体验营销不同于传统销售方式的经济特点,要求加工企业增强体验意识,规划和设计新的适合体验的产品体系,促进现有产品加工的升级换代。     

舟山地区成立渔业经济研究会

浙江省舟山地区渔业经济研究会,今年五月下旬在沈家门渔港成立. 舟山是我国海洋渔业的重点产区,近年来渔业经济理论的研究活动十分活跃,取得了一批优秀的研究成果.为了从理论和实践的结合上探索具有中国特色的社会主义渔业的新路子,在当地党政领导部门的支持下,正式成立了群众性的学术团体,同时举行了第一次学术讨论会.研究会将围绕经济体制改革、发展渔业商品经济这个中心,就渔业发展战略、水产品流通体制和经营管理体制改革、渔区产业结构调整等问题开展研究.     

大力实施品牌战略 助推现代渔业发展——四省水产品品牌建设经验交流

<正>水产品牌建设意义意义重大。近年来,各级渔业主管部门和水产企业高度重视水产品牌建设,不断加快品牌建设步伐,成功创建了一些特色品牌,阳澄湖大闸蟹、舟山带鱼、浙江三门青蟹等一些水产品区域品牌在全国产生了较大影响。在2015中国水产品品牌大会上,浙江省、山东省、福建省和湖北省等四个渔业大省就各省在水产品品牌建设方面取得的经验分别做了介绍。     

舟山地区水产加工业的历史与现状

在古代，水产品加工仅是为了使多余的水产品不致腐烂变质，留备后用。随着渔业商品生产的发展，才逐渐演变成一项独立的产业构成。据记载，宋时舟山地区已有水产品加工厂数十家。至南宋年间，舟山已把淡菜干等海味品运往京城献贡，故淡菜干又称“贡干”。随着近代工业的发展，1917年2月在岱山曾办起了一个“浙江省立水产品制造模范工厂”，专门加工大黄鱼鲞。到了1918年底，又开始试制罐头等产品。