肃南县动物性食品安全现状及发展对策

随着市场经济的发展和我国加入WTO后的规范化要求,无公害产品尤其是肉类作为动物源性食品的主要消费品,其质量安全问题已摆在了各级政府的重要议事日程上。而且随着人民生活质量的不断提高和出口动物源性食品世界标准,生产无动物疫病、无污染、无有害残留物的动物性食品,是我国畜牧业应对入世挑战、适应国际要求,参与市场竞争的必然选择。如何发展肃南县无公害动物性食品,笔者结合本县实际谈以下几点意见。一、自然条件概况肃南裕固族自治县是一个以畜牧为主的牧业县,地处河西走廊中段北面,位于甘肃省张掖市西南部。介于东经97°2 0’～1 …     

福州市食品安全科技发展现状与对策

系统地分析了福州市食品安全科技发展现状与存在的问题；提出未来10年内福州市食品安全科技发展主要任务、应重点发展的关键技术和重大科技项目以及实现该目标的策略与措施。     

我国食品安全现状及发展对策

食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件。食品的质量不安全,将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存和延续,是人类发展的一个重要课题。     

安徽省水果生产现状与发展对策

安徽省兼具南北气候特点，栽培果树种类较多，近年水果有较大发展。本文分析了安徽省水果生产现状及存在的问题，提出了今后发展的指导思想，思路和对策的商榷意见。     

甜樱桃生产现状与发展对策

近年来,我国甜樱桃发展迅速,已初具规模。本文对我国甜樱桃的生产现状进行了综述,分析了存在问题,提出了发展对策。     

泰州地区出口食品安全现状与对策

泰州地区丰富的农产品远销世界各地,出口食品的安全问题要高度重视。通过对2010年出口食品中阳性样品的品种和指标进行分析,说明了泰州地区导致食品存在安全隐患的主要原因,并给出相应的防治对策。     

我国食品安全快速检测技术发展现状研究

食品安全检测技术是保障食品安全重要的技术支撑和基础,发展食品安全快速检测技术是实现市场流通领域现场、进出口岸等快速检测的需要,在我国有着特殊的意义。本文就我国食品安全快速检测技术的发展现状进行了综述分析,以期为进一步开展快速检测技术研究明确方向提供参考。     

优先发展科学技术浅析

随着我国社会主义建设事业进入21世纪,人们对当代科学技术的突飞猛进及其在人类社会发展中所起的作用的认识已经越来越清楚,越来越深刻.邓小平同志关于建设有中国特色的社会主义理论,系统地回答了什么是社会主义和怎样建设社会主义,提出了社会主义的根本任务是发展生产力,这是完全符合马克思主义基本原则的正确决择.邓小平同志还作出了"科学技术是第一生产力"的重要论断,从而发展了马克思主义关于生产力的学说,对建设具有中国特色的社会主义具有重大的理论和现实意义.     

有机食品的发展概况

随着人类社会的发展及人民生活水平的提高,人们对食品卫生的要求越来越高,从而引发了“有机农业”及其产品--“有机食品”的迅速发展。本文简要论述了有机农业的发展,有机食品的概念、特征、质量要求及检查认证,以及有机食品在国内外的发展状况,并对其发展进行了展望。     

关于新时期加强领导班子建设的思路

任何组织的领导班子建设都是至关重要的，领导班子的配备和自我调适的目的都是最大限度地发挥领导班子的整体效能:要解决好这一问题，必须从优化领导班子的“硬”结构、领导班子自身建设好”软”结构和对领导班子的全过程管理、动态调配三个方面着手。     

我国农产品安全的现状、争论与建议

农产品安全是一个动态的发展的概念。本文分析了我国农产品安全现状和存在的主要问题,论述了当前农产品安全的三个主要争论焦点,并为改善农产品安全现状提出了几点建议。     

粮食安全现状与粮食安全因素浅论

在对粮食安全研究现状分析的基础上 ,探讨了影响粮食安全的几个因素 ,包括人口快速增长、农业资源的退化与短缺、自然灾害频繁发生、粮食生产的经济效果弱化、区域不稳定因素的影响、城市扩张和修路等占用耕地、物质投入与科技投入不足、粮食单产水平不高、人均粮食的需求量增加、政府管理不力和粮食浪费等     

固定化细胞技术及其在食品工业中的应用

综述了固定化细胞技术的发展概况及其固定化制备、载体的特性、固定化的方法,并介绍了该技术在食品工业中的应用。     

促进农业投资,强化粮食安全和经济发展——国际食物政策研究所所长樊胜根

樊胜根博士是国际食物政策研究所(IFPRI)所长,是一位有着超过20年关于非洲、亚洲和中东地区扶贫发展战略研究经验的经济学家.他的研究集中于分析农业领域的公共投资如何促进发展中国家经济全面发展和减少贫困.樊博士以对中国农业和农村发展的深入研究而为众人所知,樊博士在很多著名期刊上发表过涉及众多领域的多篇论文.他曾出版专著《巨龙与大象——中国和印度农业农村改革的比较研究》,也曾担任《公共支出、增长和贫困:来自发展中国家的经验》的图书编辑和《非洲农业发展战略和优先发展重点:国别研究的经济学视角》的合作编辑.樊博士是世界经济论坛全球议程理事会粮食安全分会主席.他也是和曾经是很多学术期刊的编委,比如《中国农村经济》、 《农业经济评论》,《食物政策》和《世界农业》.     

粮食安全与中国和平发展战略

介绍了中国粮食安全存在的主要问题,分析了粮食安全对于中国实施和平发展战略的重要意义,提出了保障粮食安全的对策建议。