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1.
香鱼又名鲇鱼、海胎鱼、肥鱼,属鲑亚目,香鱼科,主要产地是日本、朝鲜以及中国东部沿海。香鱼为一年生小型名贵经济鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,背鳍后有一脂鳍,具有浓厚的诱人香味,深受国内外消费者青睐。现将香鱼池塘养殖技术介绍如下:一、池塘条件香鱼养殖池面积以100米2为宜,池底往中央排水口略斜倾,保持1/10~1/15的倾斜度,底质以水泥底为宜,水深60~80厘米。水质清新无污染,水量足,水温平均应在13℃以上,pH值6.5~7.8,溶氧丰富。二、鱼苗放养一般以放养体长3~4厘米的鱼苗为宜,放养密度视水…  相似文献   

2.
一、概述 香鱼是一种小型经济鱼类,属于年鱼,即寿命仅1年,在交配产卵后即相继死亡,只有极少数能越年存活。香鱼肉味香美、风味独特,深受人们喜爱,外贸可出口日本及台湾地区,是近年新兴的一个养殖品种。香鱼苗的来源有天然苗和人工苗。 二、香鱼的人工繁育 1.亲鱼(又称种鱼)的选择和培育:选择个体较大、健壮的香鱼作为亲鱼,置亲鱼池中集中培育,可通过遮光的方法来缩短光照时间,促进亲鱼生殖腺的成熟,即可通过运用光照来调节人工繁育时机。亲鱼培育的水温以18-20℃为佳。 2.人工授精:待亲鱼生殖腺充分成熟,即可进行…  相似文献   

3.
香鱼属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖。身体上绿色,背缘黑色、两侧及下侧为白色。香鱼成鱼体长30cm左右,重50~150克,最大的可达500g。香鱼为1年生小型经济鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,其背脊上有一条充满香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受国内外消费者青睐,市  相似文献   

4.
马田 《内陆水产》2003,28(2):28-28
香鱼属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖。身体上侧绿色,背缘黑色,两侧及下侧为白色,香鱼地方名:海胎鱼、秋生子,日本人称为鲇鱼,因能散发出诱人的香味而得名。香鱼体长10~30厘米,重50~100克,最大的可达500克左右。1生物学特性洄游习性香鱼多为1年生。每年的2~5月,当河水水温逐渐上升到10~15℃。接近于海水的温度时,在海里越冬的幼鱼(体长2~3厘米)便进入河口上溯。幼鱼在河川中生长发育.随着性腺的发育,又向河川下游洄游,在9~11月产卵。随着仔鱼的生长发育和水温的继续下降,幼鱼入海越冬。生活习性香鱼又名鲇鱼。…  相似文献   

5.
香鱼人工养殖技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
香鱼(plecoglossusaltivelisTemmincketSchlegel),隶属鲑形目,胡瓜鱼亚目,香鱼科,香鱼属,是中国重要的名贵经济鱼类之一。香鱼属亚冷水性鱼类(10~30℃),喜栖于水质清新、水流湍急、水温偏低、河底多石砾的通海河流中,生长、肥育在河流的中、上游,主要以食附着藻类为生。溯  相似文献   

6.
三明市清流县李家村充分利用地下冷泉水(泉眼水温17~18℃)开展流水养殖,实现单产20千克/米2以上,效益显著。现将其养殖技术总结如下。一、池塘建造池塘为圆形,面积300米2/个,高度1.2米,水深60~80厘米。采取流水养殖方式,每口池设置独立的进排水系统。进水口方向与池壁切成45度角,排水口设于池中央,并通过池底埋管排出污水,池底往排水口方向保持1/15~1/10的倾斜度,易于集污并及时排放,排水口上方设置拦鱼网防逃。通过进排水方式形成环池流水,水的交换率控制在每小时50%~100%。地下冷泉水入池前最好先行曝气增氧,以保证水量充沛,溶氧丰富,…  相似文献   

7.
香鱼人工养殖技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
凌剑  华林 《淡水渔业》2002,32(1):21-22
香鱼为一年生小型经济鱼类 ,一般个体尾重10 0~ 15 0g ,最大达 2 5 0~ 30 0g。成体香鱼呈纺锤型 ,背部灰黑色 ,体侧银白色 ,各鳍末端淡黄色 ,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼内质细嫩 ,味道鲜美 ,其脊背上有一条满是香脂的腔道 ,具有浓厚的诱人香味 ,深受国内外消费者青睐 ,是近年新兴的一个养殖珍稀品种。现将香鱼人工养殖技术介绍如下 :1 池塘养殖1 1 场地选择香鱼性喜清新水质 ,适宜水温为 16~ 2 6℃ ,当水温超过 2 8℃时会发生大量死亡。因此 ,要选择靠近山泉溪流的场地建池 ;也可在水库附近建池 ,夏季高温时 ,抽取水库底层水经增氧…  相似文献   

8.
香鱼为一年生小型经济鱼类,一般个体重100~150克,肉质细嫩,味道鲜美,其背脊上有一条充满香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受国内外消费者青睐,市场供不应求,是近年来新兴的一个养殖珍稀品种。现将香鱼人工养殖技术介绍如下:一、池塘养殖1.场地选择香鱼性喜清新水质,适宜其生长的水温为16~26℃,当水温超过28℃时可能会发生大量死亡。因此,要选择靠近山泉溪流的场地建池,也可在水库附近建池。夏季高温时,抽取水库底层水经增氧后注入养殖池。2.池塘建造香鱼养殖池最好为圆形或椭圆形水泥池,面积80~100…  相似文献   

9.
香鱼(Plecog lossus altivelis)属鲑形目、胡瓜亚目、香鱼科、香鱼属,为一年生小型经济鱼类,一般个体重100~150克,最大达250~300克。香鱼分洄游型和陆封型两个品系,前者分布于有入海口的河川中,后者分布于水库湖泊里。陆封型香鱼个体小,繁殖力差。成体香鱼呈纺缍型,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末端淡黄色,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,其脊背上有一条满是香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受消费者青睐,素有“淡水鱼之王”美称,是近年新兴的人工养殖珍稀新品种。福建省古田县水产技术推广站于2000年3月…  相似文献   

10.
凌剑  华林 《内陆水产》2001,26(10):18-18
香鱼为一年生小型经济鱼类,一般个体重100~150克,最大达250~300克。成体香鱼呈纺锤形,背部灰黑,体侧银白,各鳍末端淡黄色,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,背一鳍后有脂鳍,具有浓厚的诱人香味,深受国内外消费者青睐。现将香鱼人工养殖技术介绍如下。1池塘养殖1.1场地选择香鱼喜清新水质,适宜水温为16~26℃,当水温超过28℃会发生死亡。因此,要选择靠近山泉溪流或水库附近建池,夏季高温时,抽取水库底层水经增氧后注入养殖池。1.2池塘建造香鱼养殖池以圆形或椭圆形水泥池为好,面积8…  相似文献   

11.
2006年福建省周宁县芹山水库开展香鱼网箱养殖,采用4米×4米×2.5米的网箱,投放体长5~6厘米的鱼种,放养量为150尾/米2,经过6个月饲养,尾重达60~100克,平均单产12千克/米2,取得较好成效。现将香鱼水库网箱养殖主要技术介绍如下:  相似文献   

12.
香鱼(Plecglassusaltivelis)属鲑形目、香鱼科、香鱼属,是一年生的小型经济鱼类。香鱼体细长而侧扁,头小而尖。身体上部绿色,背缘黑色,两侧及腹部为白色,成鱼体长10~30cm,重50~100g,最大的可达500g左右。香鱼分布于我国北起辽宁、南至福建、台湾的入海河流中。朝鲜半岛和日本中北部沿海也有分布。该鱼喜栖于岩石或沙砾底质,水质清澈的入海溪流中,是冷水性鱼类中较喜温(10~27℃)的种类。香鱼有终生生活在湖泊中的陆封型和溯河的洄游型两种,秋季产卵,绝大多数寿命一年。香鱼味美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质;…  相似文献   

13.
香鱼工厂化规模养殖试验   总被引:3,自引:0,他引:3  
我国的香鱼养殖近几年己在浙江、福建、广东、山东等省市开展 ,但迄今未见有工厂化养殖香鱼方面的资料报道。笔者在 2 0 0 1年小试基础上 ,2 0 0 2年进行了具有一定规模的生产性试验 ,获得较好的经济效益 ,现报告如下。1 材料与方法1 1 养殖池养殖池利用大佳何养鳗场原有的水泥养鳗池 ,水泥池近正方形 ,面积为 10 0m2 ,平均水深 1 3m(1 2~ 1 4m) ,池底呈锅底形 ,中间设排污口 ,共10个水池。进排水渠道齐全。1 2 配套设施地下水井 1只 ,每小时出水量约 5 0吨。不同规格水泵 3台。每个水泥养殖池配 0 75kW水车式增氧机 1台。投饵用具、…  相似文献   

14.
杨翠平 《内陆水产》2004,29(12):10-10
香鱼又称海胎鱼、油香鱼、细鳞鱼、瓜鱼、平鱼、八月香、肥鱼等,在日本称鲇,是一种一年生小型珍稀经济鱼类。主要分布在日本的北海道南部至鹿儿岛.朝鲜沿海及我国的渤海、黄海、东海及台湾的某些入海溪河中。  相似文献   

15.
<正> 香鱼(Plccoglossus altivelis)属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖。身体上侧绿色、背缘黑色,两侧及下侧为白色。香鱼地方名:海胎鱼、秋生子、日本人称为鲇鱼,因能散发出诱人的香味而得名。香鱼体长10~30cm,重50~100g,最大的可达500g左右。  相似文献   

16.
兰天 《齐鲁渔业》2003,20(1):30-31
香鱼为1年生小型经济鱼类,一般个体重100~150 g,最大达300 g以上。成体香鱼呈纺锤形,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末端淡黄色,胸鳍上方有一个黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,其背脊上有一条充满香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受国内外消费者青睐,市场供不应求。香鱼活体市场价每公斤35—40元,  相似文献   

17.
兰天 《内陆水产》2002,27(11):20-20
香鱼为一年生小型经济鱼类,一般个体重100~150克,最大达300克以上。成体香鱼呈纺锤形,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末淡黄色,胸鳍上有一个黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,其背脊上有一条充满香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受国内外消费者青睐,市场供不应求。香鱼活体市场价每千克35~40千克,是近年来新兴的一个养殖珍稀品种。现将香鱼人工养殖技术介绍如下。1池塘养殖1.1场地选择香鱼性喜清新水质,适宜其生长的水温为16~26℃,当水温超过28℃时可能会发生大量死亡。因此,要选择靠近山泉溪流的场…  相似文献   

18.
香鱼属尾鲑形目,香鱼科,香鱼属,是一年生的小型经济鱼类,也是冷水性鱼类中较喜高温的品种之一。一般个体重100-150克,最大可达300克以上。市场每千克售价(活体)35-40元,是近年来新兴的一个养殖珍稀品种。我们于2003年6月首次引种在南平市水产养殖场进行试验,现将香鱼养殖技术总结如下:  相似文献   

19.
2004年,我们在丹东市郊的楼房镇梨树村进行了山涧溪水养殖香鱼的试验,取得了理想的效果。  相似文献   

20.
陈登遵 《齐鲁渔业》2013,(11):28-29
香鱼在分类学上属鲑形目、香鱼科、香鱼属,属亚冷水性、一年生的小型经济鱼类。香鱼体细长而侧扁,头小而吻尖,体色美,味清香,为上等食用鱼,素有“淡水鱼之王”、“朝中贡品”之美称。近些年来,国外香鱼市场需求量大、价格高,国内消费市场也在逐步形成,香鱼养殖产业发展前景广阔。福建省南平市延平区畜牧兽医水产局于2012年6月引进该品种,进行了高密度养殖试验。现将香鱼人工养殖技术介绍如下:  相似文献   

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