我国白羽肉鸡产业的“发展瓶颈”

30多年来,我国白羽肉鸡业取得了长足发展。鸡肉产销量陕速增长,产品价格和养殖户利润总体处于较高水平。但我国白羽肉鸡产业具有强周期性的特点,整个行业呈现出波浪式发展,螺旋式匕升的态势。从产业集中度来看,随着福建圣农、山东凤祥、山东九联和河南大用等一批大型公司—体化企业的崛起,以及泰森、嘉吉和福喜等外资的进入,我国白羽肉鸡产业的集中度越来越高,小企业的生存变得日益艰难。     

2010全球肉鸡业论坛暨第二届中国白羽肉鸡产业发展大会

为给全球肉鸡行业从业者提供一个广泛交流和沟通的平台,以共同研讨肉鸡业未来走向,探索发展新模式,加强技术交流,促进全球肉鸡业可持续发展,由中国畜牧业协会联合国家肉鸡产业技术体系共同举办的全球肉鸡产业论坛暨第二届中国白羽肉鸡产业发展大会     

如何破解我国肉鸡产业发展困局——记第四届中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会

正编者按:2013年下半年以来整个畜牧业形势都非常严峻,家禽业受H7N9流感事件影响更是陷入前所未有的困境,家禽业无论是养殖场(户)还是相关企业均受到重创,养殖户的一句"一朝回到解放前"更是形象体现了养殖亏损的现状,有的企业停产甚至倒闭。正是处于现在这样的形势下,5月15~17日由中国畜牧业协会主办,中国畜牧业协会禽业分会、国家肉鸡产业技术体系联合承办的第四届中国白羽肉鸡产业发展大会暨第     

任重道远的白羽肉鸡产业

2007年6月23～24日中国禽业发展大会期间,白羽肉鸡企业于24日下午进行分组讨论。与会众多企业家、专家学者就我国肉鸡产业发展中存在的问题进行了细致讨论,为我国肉鸡产业的长远规划作出了探讨。     

我国白羽肉鸡企业已成为投资者追捧的目标

5月16～17日",2012中国白羽肉鸡产业发展大会暨第二届全球肉鸡产业论坛"在南京召开,近500名国内外白羽肉鸡企业、国家肉鸡产业技术体系以及相关行业代表出席,大会围绕"肉鸡发展与消费"这一主题,以特邀报告和辩论两种形式进行了充分研讨、交流。     

前三季度白羽肉鸡 产业发展与未来走势

一 我国白羽肉鸡行业现状分析 近10年来,虽然诸如“旨德基过期食品更换日期再次销售”和“六合药残鸡”等各类不利于肉鸡产业发展的不良事件层出不穷,以新城疫为主、包括禽流感在内的重大传染性疾病相霉菌毒素等代谢性疾病持续困扰着肉鸡产业经营管理者,但伴随着正大、泰森和福喜为土的外资企业,以及圣农、大用和双汇等为代表的内资企业的不断壮大,我国自制肉鸡产业发展速度惊人。     

我国白羽肉鸡业发展趋势

我国白羽肉鸡产业，从上世纪八十年代起步．经过近30年的努力，已成为我国农业产业化发展最迅速、最典型的行业．是世界三大白羽肉鸡生产国之一，鸡肉产品逐渐在国际市场上占有一定的地位．目前已发展成为中国肉食品中唯一能够大量出口创汇的行业。近20年来，白羽肉鸡产量以年平均5％～6％的速度持续增长。鸡肉的人均消费量，从上世纪九十年代初每人每年3．4kg增加到2007年每人每年8kg，城乡居民鸡肉消费占整个肉类消费总量的19％～22％．     

中国白羽肉鸡陷入低谷的缘由和措施

2013年中国白羽肉鸡各环节销售价格大幅下降,行业出现巨额亏损。2014年中国白羽肉鸡联盟成立,将整合各方面的力量和资源,发挥行业合力,带领中国白羽肉鸡产业走出阴霾,走向健康和稳定发展的新阶段。     

我国白羽肉鸡业发展趋势

我国白羽肉鸡产业,从上世纪八十年代起步,经过近30年的努力,已成为我国农业产业化发展最迅速、最典型的行业,是世界三大白羽肉鸡生产国之一,鸡肉产品逐渐在国际市场上占有一定的地位,目前已发展成为中国肉食品中唯一能够大量出口创汇的行业.     

厘清形势——描绘现代化白羽肉鸡产业发展蓝图

近年来，我国白羽肉鸡行业屡次经受危机（速生鸡、H7N9等），市场行情长期保持低迷。此外，行业在向产业升级纵深推进过程中，还有一些制约行业可持续发展的问题亟待解决。如，祖代白羽肉雏鸡引种数量不断增加所导致的严重产能过剩；宏观经济放缓、市场需求疲软所导致的行业持续低迷；未能充分利用大众媒体资源宣传普及健康安全的家禽产品及生产过程等知识，缺乏对广大消费者的有效宣传与正确引导等。     

首届中国白羽肉鸡产业发展大会在山东召开

10月14～15日．由中国畜牧业协会主办的首届中国白羽肉鸡产业发展大会在山东蓬莱召开。大会的主题为“高成本、全球化时代肉鸡产业可持续发展战略”。来自全国各地的近400名白羽肉鸡业及相关企业的代表前来参会，会议就白羽肉鸡业的科研、生产、市场及行业现状与发展等进行了交流研讨。会议特别邀请了业内知名专家、著名企业家从行业总体发展方向、饲养方式、产品加工、疫病防治等方面进行全面深入地探讨。大会为与会代表间搭建了交流与合作的平台，将推动白羽肉鸡产业健康、和谐、持续发展。     

白羽肉鸡产业发展技术路线——首届中国白羽肉鸡产业发展大会掠影

2008年10月14-15日，由中国畜牧业协会主办的“首届中国白羽肉鸡产业发展大会”在山东蓬莱顺利召开，来自全国各地近400名白羽肉鸡业及相关企业的代表出席了大会。在为期2天的会议中，企业家及专家代表们紧紧围绕“高成本、全球化时代肉鸡产业可持续发展战略”这一主题，分别从“全球化与肉鸡业发展”、“高成本时代如何实现肉鸡业发展”、“提升国内消费，     

先进理念指引白羽肉鸡企业走向成功

白羽肉鸡是我国农业产业在所有产业中与国际接轨时间最早、发展速度最快、产业化程度最高的产业.白羽肉鸡的饲养最初是从西方国家兴起的,它的发展潜力非常大.应用先进的理念指引我国白羽肉鸡的生产,不仅能够提高白羽肉鸡企业的经济效益,还能够促进整个白羽肉鸡业的发展.     

正确引导与行业自律：白羽肉鸡业破除困局的良方——第四届（2014）中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会顺利召开

2014年5月15-17日，第四届（2014）中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会在美丽的海滨城市青岛顺利召开。本次大会由中国畜牧业协会主办，中国畜牧业协会禽业分会和国家肉鸡产业技术体系共同承办。农业部畜牧业司副司长王宗礼，中国畜牧业协会常务副会长、全国畜牧总站站长李希荣，国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰，中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文，中国白羽肉鸡联盟主席、北京华都集团有限责任公司总经理佘锋，山东省畜牧兽医局副局长唐建俊，中国畜牧业协会禽业分会秘书长宫桂芬等领导出席了大会。     

消费升级带动产业模式创新——第三届（2012）中国白羽肉鸡产业发展大会暨第二届全球肉鸡产业论坛在宁召开

从1984年开始，中国的白羽肉鸡产业迈开了成长的第一步。经过近30年的发展，中国白羽肉鸡产业以高效率、低成本的优势，迅速发展成为中国农牧业领域中产业化程度最高、带动相关产业最多、出口创汇最大的一个产业。当今中国，鸡肉已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。那么当前全球和我国白羽肉鸡产业的发展现状究竟如何？未来走势又会怎样呢？让我们带着这些疑问走进两年一届的中国白羽肉鸡产业发展大会。     

中国肉鸡产业发展现状及未来发展趋势

正一、2013年家禽及肉鸡产业总体情况禽业是一个涉及4000多万养殖场户、7000多万从业人员,关乎1.30亿人生计的民生行业。在满足居民动物蛋白需求,保证主要畜禽产品稳定供给,促进农民增收以及积极参与国际竞争等方面发挥着重要作用。但2013年,我国禽业受人感染H7N9流感的影响,损失严重。(一)肉鸡养殖全面亏损2013年,我国肉鸡行业效益非常差,处于亏损状态。分品种来看,黄羽肉鸡行业的亏损幅度要大于白羽肉鸡行业。表现在:禽肉价格大幅下降;黄羽肉毛鸡价格下降7.40%,白羽肉毛鸡价格下降3.82%,家禽     

江苏白羽肉鸡现代产业体系构建与应用

我国的白羽肉鸡产业起步于上世纪八十年代,到"十五"末,经过20多年的不断发展,生产总量显著增长,鸡肉消费比例不断升高,已成为我国及江苏省畜牧业的重要组成部分。但是由于形势的发展变化,江苏省白羽肉鸡产业还存在很多问题。     

我国肉鸡产业的现状与未来发展重点

“中国肉鸡产业转型升级高峰会暨京海集团院士工作站揭牌仪式”在江苏海门隆重召开,肉鸡产业的专家学者、业界精英齐聚于此,聚焦行业热点,共商发展大计。 我国肉鸡产业分为白羽肉鸡和黄羽肉鸡两大类,白羽肉鸡产业上世纪80年代才开始起步,主导品种多数从国外引进,在引进国外品种、技术、设备的同时,注重引进消化吸收,经过30多年的持续发展,无论是生产水平还是产品质量、白羽肉鸡产业已接近国外发达国家水平。     

国产白羽肉鸡,未来不是梦——白羽肉鸡育种协助组成立大会召开

我国是世界家禽饲养大国，在世界家禽业中占有举足轻重的地位．我国的禽肉产品当中，鸡肉占大约70％的份额，在鸡肉产品中，白羽快大型肉鸡的产品大约占59％。因此，白羽快大型肉鸡生产在我国家禽生产中占有举足轻重的地位。目前我国的白羽快大型肉鸡祖代鸡完全依靠进口。长期的引种严重影响了国内白羽快大型肉鸡产业经济效益的最大化，大量国外培育鸡的引进必然将严重危及国内已有的脆弱的白羽肉鸡育种基础，同时也对国内家禽生物安全带来了前所未有的巨大挑战。中国作为一个养禽大国，     

2008中国白羽肉鸡业：牛市还能延续多久？——居安思危创造白羽肉鸡行业新辉煌

在经历了长时期的市场低迷后，2007年我国白羽肉鸡市场实现了行业发展史上的牛市，白羽肉鸡祖代、父母代、商品代的价格均打破历史记录。2008年1、2、3月白羽肉鸡市场经过短暂、小幅下滑之后迅速回升．其父母代、商品代价格仍在持续高涨。在这火爆的市场形势下。我们不禁要冷静思考：为什么会出现这样的牛市？牛市还能延续多久？牛市下如何防止过热？行业发展需要注意哪些问题？为此本期采访了一些国内白羽肉鸡代表性企业的高管人员，他们有着多年从事白羽肉鸡业的实践经验，尤其对行业和市场有独到的认识和见解，相信他们的观点会对从业者有参考价值。