松萝酸对AA肉仔鸡免疫器官生长发育的影响

为探讨松萝酸对肉仔鸡免疫器官生长发育的影响,试验选用225只1日龄AA肉仔鸡,随机分成5组,每组3个重复,每个重复15只.阴性对照组饲喂基础日粮,抗生素组添加0.3 g/kg那西肽和0.25 g/kg硫酸黏杆菌素预混剂,试验组分别添加0.003％、0.004％和0.005％松萝酸.结果表明,日粮中添加0.003％松萝酸对肉仔鸡1～42日龄体重及平均日增重具有一定的提高作用,但与其他组差异不显著(P＞0.05);添加0.004％松萝酸对肉仔鸡胸腺、法氏囊和脾脏的质量及指数均无显著影响(P＞().05),各添加组也均未观察到异常变化.从总体结果来看,日粮中添加0.004％松萝酸对肉仔鸡免疫器官的作用优于抗生素组.     

胍基乙酸对AA肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响

试验旨在研究胍基乙酸对肉仔鸡生产性能和屠宰性能的影响及其在日粮中添加的适宜比例。试验选择300只AA肉仔鸡,随机分为5组(对照组与试验组I、II、III和IV),每组3个重复,每重复20只鸡,试验期为6周。对照组饲喂基础日粮,试验组I、II、III和IV分别在基础日粮中添加0.02%、0.04%、0.06%和0.08%的胍基乙酸。试验结果表明:试验组I、II、III和IV与对照组相比,在生产性能方面,日增质量分别提高了0.89%、4.72%、11.51%和14.48%,料肉比分别降低了0.98%、3.43%、8.33%和10.29%;在屠宰性能方面,屠宰率分别提高了2.74%、3.36%、4.99%和5.03%,胸肌率分别提高了3.33%、14.84%、21.98%和23%,腿肌率分别提高了12.02%、15.4%、21.55%和22.23%,全净膛率和半净膛率都有提高,且试验组III和IV达到显著水平,腹脂率随着胍基乙酸添加量的增加而有下降的趋势,但差异不显著。由此可见,在日粮中添加胍基乙酸可以提高肉仔鸡的生产性能和屠宰性能,且添加的适宜比例为0.06%～0.08%。     

柠檬酸对肉仔鸡屠宰性能的影响

试验选择180只1日龄健康AA+肉仔鸡,按日粮中柠檬酸添加剂量的不同(0%、0.75%、1.5%)分为3个日粮处理组,每个处理组6个重复,每个重复10只鸡,进行为期42d的饲养试验,旨在研究日粮中添加不同梯度的柠檬酸对肉仔鸡屠宰性能的影响。试验结果表明:添加0.75%柠檬酸可显著提高21日龄肉仔鸡的屠宰率(P0.05),极显著提高腿肌率(P0.01),胸肌率和全净膛率却显著降低于对照组(P0.05);添加1.5%柠檬酸可使21日龄肉仔鸡的全净膛率显著降低(P0.05),对其他屠宰性能指标无显著影响。     

茶多酚对肉仔鸡生产性能、屠宰性能及肉品质的影响

试验选用2周龄艾维茵商品代肉仔鸡378只，设7个处理组，每个处理设5个重复，每个重复18只，进行饲养试验，预饲3 d，试验期为28 d。对照组饲喂基础日粮，试验1、2、3、4、5、6组在相同基础日粮中分别添加茶多酚70 mg/kg、140 mg/kg、210 mg/kg、630 mg/kg、1050 mg/kg 及1400 mg/kg。试验结束时空腹称重，同时每个重复随机选3只鸡做屠宰试验，分析茶多酚对肉仔鸡的生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验结果表明：①试验各组增重与对照组相比，试验1、2、3组增重均高于对照组，且差异显著(P＜0.05)；试验1、2、3组料重比均低于对照组，但差异不显著(P＜0.05)，试验6组与对照组差异显著(P＜0.05)；②试验各组的屠宰率、全净膛率、半净膛率与对照组之间差异显著(P＜0.05)；③试验2、4、5、6组能够显著地降低肌肉的滴水损失(P＜0.05)，其中试验3组达到极显著的水平(P＜0.01)。结果证明：在日粮中添加茶多酚对肉仔鸡的全期增重和饲料转化率有一定作用但效果不太明显，在日粮中添加茶多酚可改善肉鸡的屠宰性能和肌肉品质。     

中草药添加剂替代抗生素对肉仔鸡生产性能的影响

选择健康艾维茵肉仔鸡1400羽，随机平均分为4组，各组的基础日粮相同，试验1、2组为抗生素组（分别为黄霉素和林可霉素），试验3、4组分别为不同中草药添加剂组，试验全程56d。结果表明：中草药添加剂3,4组与抗生素1、2组的料重比、成活率的差异均不显著（P〉0．05）。0～21日龄时抗生素组体重略高于中草药组．但至后期（56日龄），中草药组与抗生素组体重接近，无显著差异（P〉0．05）。     

限饲对商品代AA肉仔鸡生产性能及其经济教益的影响

本研究通过对蛋白、能量和饲料采食量的限饲，探讨商品代AA肉仔鸡（Arber Acres）在35日龄出栏时，限饲对生产性能及其经济效益的影响。试验选用了1日龄AA健康肉仔鸡960只，研究在7～14日龄限饲对35日龄出栏时的生产性能和经济效益的影响。研究结果表明，饲料采食量以限采食量组最低，而体增重、料重比和死淘率最佳值都出现在限采食量组，限蛋白组的效果最差。经济效益分析的结果也表明，限饲料采食组量的效益最好。试验研究表明，肉仔鸡在7～14日龄时限制采食量25％可以提高其生长、生产性能和提高经济效益。因此，在实践生产中可以考虑予以推广采用。     

两种光照强度对AA肉仔鸡生产性能的影响

选用６００只１日龄ＡＡ肉仔鸡，随机分成两组，Ⅰ组照度为３ｌｘ，Ⅱ组照度为５ｌｘ，每组三重复，试验期４９ｄ。结果表明：Ⅰ组比Ⅱ组平均日增重提高了１２．８％（Ｐ〈０．０１）；料肉比降低了１０．５％（Ｐ〈０．０１）；死亡率两组间无显著差异（Ｐ〉０．０５）。     

限饲对商品代AA肉仔鸡生产性能及其经济效益的影响

本研究通过对蛋白、能量和饲料采食量的限饲,探讨商品代AA肉仔鸡(ArberAcres)在35日龄出栏时,限饲对生产性能及其经济效益的影响。试验选用了1日龄AA健康肉仔鸡960只,研究在7～14日龄限饲对35日龄出栏时的生产性能和经济效益的影响。研究结果表明,饲料采食量以限采食量组最低,而体增重、料重比和死淘率最佳值都出现在限采食量组,限蛋白组的效果最差。经济效益分析的结果也表明,限饲料采食组量的效益最好。试验研究表明,肉仔鸡在7～14日龄时限制采食量25%可以提高其生长、生产性能和提高经济效益。因此,在实践生产中可以考虑予以推广采用。     

限饲对商品代AA肉仔鸡生产性能及其经济效益的影响

本研究通过对蛋白质、能量和饲料采食量的限饲,探讨商品代AA肉仔鸡(arber acres)在35日龄出栏时,限饲对生产性能及其经济效益的影响。试验选用了1日龄AA健康肉仔鸡960只,研究在7~14日龄限饲对35日龄出栏时的生产性能和经济效益的影响。研究结果表明,饲料采食量以限采食量组最低,而体增重、料重比和死淘率最佳值都出现在限采食量组,限蛋白质组的效果最差。经济效益分析结果也表明,限饲料采食量组的效益最好。上述研究结果表明,肉仔鸡在7~14日龄时限制采食量25%可提高其生长、生产性能和经济效益。因此,在实践生产中可以考虑予以推广采用。     

腐植酸对肉仔鸡生产性能的影响

本试验在基础日粮基础上，添加0.9％、0.6％、0.3％和0％四种不同添加量的腐植酸饲喂AA肉仔鸡，以研究腐植酸对肉仔鸡生产性能的影响。试验结果表明：添加0.6％腐植酸的试验组在7周龄时的体重和料肉比明显优于对照组（P＜0.01），添加0.3％腐植酸的试验组也好于对照组（P＜O.05）。     

天然物饲料添加剂对肉仔鸡生产性能的影响

研究天然物饲料添加剂在日粮中替代抗生素对肉仔鸡生产性能的影响.对照组饲喂基础日粮(1组);抗生素组添加50 mg/kg的杆菌肽锌(2组);用小茴香、肉桂、干姜、甘草、山植、神曲和麦芽等天然物按比例制作成饲料添加剂,在试验组基础日粮中分别添加0.5 %、1 %、1.5 %和2 %(分别为3组、4组、5组和6组)天然物饲料添加剂.结果表明:抗生素组和不同水平天然物饲料添加剂各组均能改善肉仔鸡各期的生产性能.从全期看,天然物组后期的生产性能优于抗生素,以1.5 %添加水平最好,但差异不显著.试验说明,添加天然物饲料添加剂能提高肉仔鸡的生产性能,可替代抗生素使用,添加水平以1 %～1.5 %为宜.     

复合酸化剂对肉仔鸡生产性能的影响

本试验选用132只1日龄AA肉仔鸡随机分为3组,每组设4个重复,每个重复11只鸡,一组饲喂基础日粮作为对照组,另两组在基础日粮中添加0.5%和1.0%复合酸化剂作为试验组,研究日粮中添加复合酸化剂对肉仔鸡体增重和屠宰性能的影响,确定肉鸡日粮中适宜的复合酸化剂添加量。试验分两个阶段,前期0～21日龄,后期22～42日龄,每个阶段始末称重。试验结果表明,肉鸡日粮中添加0.5%、1.0%复合酸化剂不同程度改善肉鸡各阶段的体增重、料重比和成活率;但对肉鸡屠宰性能没有显著影响,综合指标来看,肉仔鸡日粮添加1.0%复合酸化剂的作用效果最佳。     

不同限饲方法对AA肉仔鸡生产性能及其经济效益的影响

1材料与方法1.1试验动物本试验选用960只1日龄AA肉仔鸡,随机分为对照组(自由采食组)、限25%蛋白组(限蛋白组)、限25%能量组(限能量组)和限25%饲料采食量组(限采食量组),每组各须重复,每个组重复80只,公母混养。1.2试验饲料本试验饲料采用玉米-豆粕型日粮,限饲期(7～14日龄)饲料     

牛磺酸对肉仔鸡屠宰性能和肌肉品质的影响

本研究旨在探讨牛磺酸对肉仔鸡屠宰性能和肌肉品质的影响。选用240只1日龄艾维茵肉仔鸡,随机分为5组,每组3个重复。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%、0.10%、0.15%和0.20%的牛磺酸,试验期42 d。结果表明:(1)日粮中添加0.10%牛磺酸能够显著降低42日龄肉仔鸡胸肌失水率和粗脂肪含量(P<0.05),显著提高胸肌pH和粗蛋白质含量(P<0.05);(2)添加0.15%的牛磺酸显著提高42日龄肉仔鸡胸肌率和瘦肉率(P<0.05),显著降低皮脂厚(P<0.05),显著提高胸肌pH和粗蛋白质含量(P<0.05),显著降低胸肌粗脂肪含量(P<0.05);(3)0.20%的牛磺酸显著提高胸肌pH、肉色和粗蛋白质含量(P<0.05)。     

“甜叶菊提取物”对肉仔鸡生长和屠宰性能的影响

试验选用肉仔鸡120只,随机分成4组,每组30只。Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.2%、0.3%和0.4%"甜叶菊提取物",Ⅳ组为对照组,饲喂基础日粮,饲养期为8周。研究该物质对肉鸡生产和屠宰性能的影响。结果表明,与对照组(Ⅳ组)相比,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组日增重分别提高了17.4%、20.2%和9.3%。其中Ⅱ组增重与Ⅳ组的差异达到了显著水平(P<0.05);饲料利用率Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别比对照组提高了5.1%、6.27%和0.39%。与对照组相比,鸡屠宰性能没有明显的差异(p>0.05);从以上结果可以看出,在肉鸡日粮中添加0.3%"甜叶菊提取物"可明显改善生产性能,但是对鸡的屠宰性能并没有显著的影响。     

朴菇多糖粉对肉仔鸡生产性能的影响

试验通过在基础日粮中添加不同水平的朴菇多糖,考察其对肉仔鸡生产性能的影响,结果表明:添加200 mg/kg朴菇多糖粉具有显著的促生长效果,与空白对照日粮组相比,肉仔鸡日增质量提高10.75％,节约饲料消耗7.18％,单位增质量饲料原料成本下降6.45％,且一定程度上能替代抗生素的使用,作为饲料添加剂具有很好的应用前景.     

低蛋白日粮对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响

试验选择1日龄健康AA+肉仔鸡180只,随机分为3个日粮处理组,每个处理6个重复,每个重复10只,进行为期42d的饲养试验,旨在研究低蛋白日粮对肉仔鸡生长及屠宰性能的影响。各组日粮粗蛋白水平在前3周分别为21.00%、19.50%和18.00%,后3周分别为19.00%、17.50%和16.00%。试验结果表明:当前期和后期日粮中蛋白水平降低1.5个百分点时,肉仔鸡生长性能无显著变化(P0.05);降低3个百分点时,平均日增重和日采食量极显著下降(P0.01),而肉料比无显著变化。21日龄时,两个低蛋白日粮组腹脂沉积显著高于对照组(P0.05),降低3个百分点的低蛋白日粮组,其全净膛率显著低于对照组(P0.05),而其他屠宰性能指标均无显著的组间差异(P0.05);而在42日龄时,降低1.5个百分点的低蛋白组,其屠宰率显著高于其他两组(P0.05),两个低蛋白组的半净膛率显著高于对照组(P0.05),而其他屠宰性能指标均无显著的组间差异(P0.05)。     

理想氨基酸水平对肉仔鸡生产性能和屠体性状的影响

试验选用1日龄爱拔益加商品代肉仔鸡600只(公母各半),随机分为3个组,每组8个重复,每个重复25只鸡。分别饲喂高、中、低理想氨基酸水平的日粮,研究理想氨基酸水平对肉仔鸡生产性能和屠体性状的影响。结果表明,0~44日龄中氨基酸水平组和高氨酸水平组的出栏重显著高于低氨酸水平组(P<0.05)。高氨基酸水平组腹脂率显著低于低氨基酸水平组41.63%(P<0.05);高氨基酸水平组大腿肉率和净腿肉率均显著高于中和低氨基酸水平组(P<0.05)。     

柠檬酸残渣饲喂肉仔鸡的试验

选取1500只1日龄AA肉仔鸡，随机分成5组，研究饲料中添加柠檬酸残渣对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明：日粮柠檬酸残渣含量为8％和16％时，肉仔鸡的生产性能不受影响（P＞0．05），说明柠檬酸残渣可部分替代豆饼提供肉仔鸡氮源以用于生长；但当日粮柠檬酸残渣含量为24％和32％时，肉仔鸡生长性能有所降低，说明日粮柠檬酸残渣过高，可能会引起营养失衡，影响肉仔鸡生长。     

早期限饲对肉仔鸡的影响

遗传育种选育和营养水平的改进,在使肉仔鸡生长速度不断提高的同时带来了一系列负面影响,如脂肪沉积、代谢性疾病、骨骼疾病、死亡率增加。早期限饲在改善这些问题上有一定的作用。本文综述了早期限饲对肉仔鸡的生产性能和健康状况等影响,并对早期限饲的进一步研究方向进行了展望。