家禽地理标志与家禽品牌建设

随着社会发展的需要,亟须大力加强畜禽产品品牌建设,增强企业社会责任,维护消费者健康和食品安全。我国畜牧业的发展需要大批具有影响力、知名度和信誉度的优秀品牌,广大消费者也需要大批优秀的品牌。这是社会发展到一定阶段的需要,也是消费者消费水平提高的需要。与此同时,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展做出了积极贡献。在畜牧业品牌发展上,有两股力量齐头并进,发展势头强劲,分别是企业品牌和区域品牌。     

我国地理标志保护——部分家禽及其产品展示

地理标志既是产地标志,也是质量标准。因此,获得地理标志保护的产品,质量有保证,商品的特性稳定。本文就我国部分受地理标志保护的家禽及其产品从地域保护范围、质量技术要求、专用标志等方面按保护时间进行了介绍。     

农产品地理标志使用规范

第一条为规范农产品地理标志使用,维护农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人合法权益,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品地理标志管理办法》等规定,制定本规范。第二条农产品地理标志实行公共标志与地域产品名称相结合的标注制度。公共标志基本图案由中华人民共和国农业部中英文字样、农产品地理标志中英文字样和麦穗、地球、日月图案等元素构成。公共标志基本组成色彩为绿色（C100Y90）和橙色（H70Y100）。     

家禽行业地理标志产品统计与发展思考

进入商品经济时代后,企业更应注重品牌和商标保护。而地理标志就是其中主要用于农副产品的保护方式。家禽行业已有一部分产品申请了地理标志产品并被批准,但仍有相当多富有地方特色的产品没有顺应时代发展。本刊特组专题,对地理标志相关法律与家禽业地理标志产品现状与未来发展等作了关注与思考。     

我国家禽领域地理标志产品认证情况

国家质监总局评定的地理标志产品： 鸡：广丰白耳黄鸡、符离集烧鸡、长汀河田鸡、王店三园鸡、德化黑鸡、崇仁麻鸡、郧阳乌鸡、泰和乌鸡、仙居鸡、固始鸡、卢氏鸡、略阳乌鸡、道口烧鸡     

我国家禽产品地理标志保护现状与发展对策

地理标志和商标是知识产权法律制度的重要内容，地理标志是标示某商品来源于某地区，并且该商品的特定质量、信誉或者其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。我国是通过商标法律以注册证明商标或集体商标的方式来保护地理标志的，这也是国际上保护地理标志的一种主要方式。在我国，地理标志所使用的产品涉及农产品、食品、中药材、手工艺品、工业品等，已注册的地理标志主要有水果、茶叶、大米、蔬菜、家禽、花卉、黄酒、豆瓣、枸杞等商品。     

农产品地理标志管理办法

2007年12月6日农业部第15次常务会议审议通过,自2008年2月1日起施行. 第一章 总则     

农产品地理标志管理办法（朱编）

第一条为规范农产品地理标志的使用，保证地理标志农产品的品质和特色，提升农产品市场竞争力，制定本办法。第二条本办法所称农产品是指来源于农业的初级产品。     

我国农产品地理标志登记认定工作全面启动

为促进我国地域特色农产品的加快发展,农业部全面启动农产品地理标志登记认定工作,力争今年新登记200个地理标志农产品。《农产品地理标志管理办法》已于2008年2月1日正式颁布实施,配套的登记规范和公共标识使用规范也即将发布实施。首批12个省份农产品地理标志登记试点已有125个产品通过了专家评审,其中的28个农产品将于近期向社会公示。农业部要求,各地一要把全面启动农产品地理标志登记管理作为当前工作的重中之重,积极开展农产品地理标志资源普查工作,     

家禽着色剂的使用与其它

家禽着色剂的使用与其它阎之春人们对金黄色的禽产品有所偏爱，使得这样的产品更容易销售并往往可售得更好的价格。有些消费者还认为肉鸡的胫、喙和皮肤越黄越健康，蛋黄的颜色越黄越富有营养，酒店茶楼对肉鸡本身的色素尚嫌不足，还要再涂上一层食品色素。目前，禽产品的...     

农产品地理标志登记程序

为规范农产品地理标志登记和使用管理,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品地理标志管理办法》等有关规定,农业部组织制定了《农产品地理标志登记程序》和《农产品地理标志使用规范》,并以中华人民共和国农业部公告（第1071号）的形式于2008年8月8日发布。现将公告内容转载于下,供读者参考。     

农产品质量安全与地理标志

自"毒豇豆、毒豆芽"以及近日广州检测出的镉大米超标等事件曝光以来,农产品质量安全消费一再挑起公众敏感的神经,公众对农产品质量消费安全着实寒颤。因此,我们必须要采取一定的措施来改善农产品质量威胁的这一现状。选择地理标志类的农产品,对老百姓而言,老百姓选择这样的农产品一方面可以通过地理标志了解或查询到产品的生长环境,生产工艺等;另一方面消费起来也更加放心。对企业组织发展而言,申报地理标志的农产品还可依借市场认知和产品声誉背景,通过良好的经营运作,让产品成为驰名商标,不断增强品牌的市场竞争力,受到更强的知识产权保护。     

《农产品地理标志管理办法》及农产品地理标志登记管理有关配套技术性规范解读

<正>《农产品地理标志管理办法》经2007年12月6日农业部第15次常务会议审议通过,2007年12月25日中华人民共和国农业部令第11号发布,从2008年2月1日起施行,农业部农产品     

家禽饲料添加剂使用技术

为了满足家禽的营养需要,完善日粮的全价性,需要在饲料中添加原来含量不足或原来就不含的营养性和非营养性物质,即饲料添加剂,如微量元素、维生素、合成氨基酸、抗菌素、抗氧化剂、防霉剂和驱虫保健剂等,可以提高饲料的利用率,促进家禽生长,防治某些疾病,减少贮藏期间营养物质的损失或改进家禽产品的品质等。 1.微量元素添加剂 微量元素添加剂也称为矿物质添加剂,通常需要补充的微量元素有铁、铜、锰、锌、钴、碘和硒等。建议使用硫酸盐作微量元素添加剂的原料,因为硫酸盐可使蛋氨酸增效10％左右,而蛋氨酸的价格是比较贵的。 微量元素添加量极少,而基础饲料中微量元素     

动物防疫证章标志管理与使用

动物防疫证章标志是畜牧兽医行政管理部门为履行其法定管理职能,根据动物防疫法规规定,统一设置、统一格式、统一制作、统一管理的与动物防疫有关的书证、证件、许可类证照、检疫专用章、验讫印章以及其他特定标识的法律凭证。动物防疫证、章、标志不仅是从事饲养、经营动物和生产经营动物产品的活动管理相对人的合法凭证,而且也是动物防疫执法人员的有效证明,动物防疫的各项工作均离不开证章、标志的使用。由于动物防疫证、章、标志种类多,使用频繁,极易出现差错和不规范现象。为了帮助广大动物防疫工作者正确、规范使用动物防疫证、章、标…     

家禽的常用药物与合理使用

正确合理地使用药物,是家禽防病、治病的关键。介绍了家禽常用的药物主要有抗生素类抗菌消炎药物、磺胺类药物、驱虫杀虫药物、外科消毒药物、环境消毒药物等,并对如何选择有效药物、规范用药程序、注意联合用药、实行药物轮换使用、控制添加剂使用等方面进行了阐述,以期为家禽养殖提供参考。     

我国山楂地理标志保护现状与发展对策

山楂是我国的原产果树之一,具有重要的经济价值和药用保健价值。本文在简介我国农产品地理标记的基础上,以国家注册保护的山楂地理标志产品为基础数据,分析了我国山楂地理标志产品的数量、区域分布、产品类别、申请主体类型等情况,指出山楂地理标志发展中存在品牌影响力尚待提升、地理标志使用管理不规范、质量标准体系不完善、组织化程度不高等问题,提出深度挖掘产业潜力、提升品牌影响,加大市场监督力度、规范地理标志使用,加强标准体系建设、确保产品品质和质量安全,探索建立多种经营模式、提高组织化水平等发展对策,以促进我国山楂地理标志产品的持续健康发展。     

海南龙泉文昌鸡获准使用地理标志

海南出入境检验检疫局代表国家质检总局向海南龙泉集团旗下的文昌龙泉文昌鸡实业有限公司颁发文昌鸡国家地理标志保护产品牌匾,该公司成为海南省首家获准使用文昌鸡地理标志产品专用标志的企业。文昌鸡是以海南著名的文化之乡—文昌市地名命名的海南省地方优良肉鸡品种,位居海南四大名菜之首。2004年10月29日,海南文昌鸡获得了国家原产地标