蔬菜生产一线问与答（四十二）——适合农业观光采摘园种植的蔬菜品种有哪些？

近几年农业观光园非常受市民的欢迎，但是农业观光园种植的作物和品种应该具有特色，才能吸引游客的眼球。根据本刊2013 年11 期生产一线问答“如何选择观光采摘型蔬菜品种”一文中的标准，结合笔者近二十年从事观光采摘型蔬菜栽培经验，将近期能播种种植的、适合农业观光采摘园种植，且具有特色的观赏黄瓜、樱桃番茄、羽衣甘蓝、微型大白菜等作物的部分蔬菜优良品种向读者进行介绍。     

北京地区观光采摘型黄瓜品种的选育现状及发展前景

随着园区农业及观光采摘型农业在北京地区的兴起,适宜的特色黄瓜品种的需求在逐渐增加。与普通黄瓜相比,特色黄瓜种植面积相对较小,所以国内育种单位投入的力量不足,而且起步较晚,推出的品种较少,不能充分满足市场需求,国外品种乘机而入,占领了大部分市场。国外种子价格较高,并且不能完全适应北京地区的气候及生产条件,加大了种植者的生产成本及生产难度。因此选育适合北京地区生产的观光采摘型黄瓜品种是黄瓜育种工作者的当务之急。一、品种要求由于观光采摘型黄瓜以园区种植为主且主要用于采摘、鲜食,要求达到绿色食品级(AA),因此与普通…     

胶东地区城市边缘区新农村特色农业观光园景观优化研究

在调研胶东地区多个新农村特色农业观光园的基础上,根据农业观光园的功能和特点,将胶东地区的农业观光园主要分为休闲观光采摘型、特色农业品尝型、休闲娱乐疗养型;分析了目前各观光园景观规划出现的问题,并以青岛金麒玉麟温泉山庄景观规划为例,阐述了胶东地区城市边缘区新农村特色农业观光园景观规划中要注重园区选址、突出主题、人性化设计的原则。     

蔬菜生产一线问与答（四十六）——观赏黄瓜秋冬季栽培如何获得成功？

观赏黄瓜金童和玉女，属“手指黄瓜”和“迷你”小黄瓜类品种，在北京郊区农业观光园有一定的栽培面积，主要供游人采摘和作为装箱礼品菜配送。经笔者调查了解，近几年在种植金童和玉女的过程中，存在着育苗不当、种植密度不适宜、水肥管理不科学、整枝不合理等问题，致使产品品质和产量达不到预期效果。为此就如何解决以上问题进行解答。     

按销售渠道安排种植品种

正采摘和观光:选择有利游人采摘和携带的樱桃番茄、成串番茄、水果黄瓜、甜瓜、袖珍西瓜、水果苤蓝等适宜鲜食的品种;也可种植羽衣甘蓝、叶甜菜、紫叶生菜、樱桃萝卜等既能观赏食用,又适宜盆栽的品种,要安排好茬口在旅游旺季能采收,高标准种植,体现艺术特色和观赏价值。供应宾馆、饭店、酒楼和超市:要求全年均衡供     

设施水果黄瓜有机基质袋式栽培技术

水果黄瓜品质出众,蔬菜水果兼用,可上市特供,也可供农业旅游采摘,是市郊农业观光园及家庭农场主栽的蔬菜品种之一。在设施内采用有机基质袋式栽培水果黄瓜,可以有效规避连作障碍,管理集中高效,产量及品质容易保证。     

如何选择观光采摘型蔬菜品种

观光休闲农业是社会进步到一定阶段的必然产物,它可以综合体现现代农业的实力和水平,满足人们的精神需求。蔬菜是观光休闲农业景观资源中的重要构成内容,以观赏蔬菜为主题的农业观光园在观光休闲农业中占有很重要的位置。     

观赏蔬菜栽培模式及管理要点

正观赏蔬菜指色彩艳丽、外形独特,集观赏性、实用性为一体的稀特蔬菜。观赏蔬菜与观光温室结合,能够为观赏蔬菜提供一个适宜的生长环境,而观光温室又以瓜果蔬菜为载体,充分展示现代农业科技的风采与魅力。1观赏蔬菜种植模式及适宜栽种品种观赏蔬菜是色彩艳丽、风味独特,集观赏性、实用性为一体的稀特蔬菜,具有长势旺盛,抗病性强等特点。种植观光型蔬菜的目的是营造景观,吸引游人参观,故要求品种具有外形奇     

农业观光园中观赏蔬菜景观的配置

正农业观光园是以农业为载体,利用农业自然环境、科学技术、农特产品、农家生活、农业设施等资源,在一定规划设计的基础上为游客提供观光、休闲、养生、度假、体验、娱乐等多项需求的新型农业生产经营园区。农业观光园是人们闲暇时间休闲观光的好去处,近年来发展的数量越来越多,质量也在逐步提高。观赏蔬菜作为园林景观家族的一个主要成员,蔬菜栽培的景观应用越来越广泛,重要性越来越凸显。园艺植物是农业观光园中最主要的风景构成要     

蔬菜生产一线问与答（四十一）——如何选择观光采摘型蔬菜品种？

选择观光采摘型蔬菜品种与普通蔬菜品种有什么差别？观光型蔬菜品种选择标准是什么？采摘型蔬菜品种选择标准是什么？     

按销售渠道安排种植品种

<正>广大菜农应认真分析市场和自身优势后,给自己的生产定位。采摘和观光:选择有利游人采摘和携带的樱桃番茄、成串番茄、水果黄瓜、甜瓜、袖珍西瓜、水果苤蓝等适宜鲜食的品种;也可种植羽衣甘蓝、叶甜菜、紫叶生菜、樱桃萝卜等既能观赏食用,又适宜盆栽的品种,要     

13个观赏辣椒品种简介

观赏辣椒为茄科辣椒属一年生草本植物，是一种以观赏为主的蔬菜品种。由于其株型矮小，适合盆栽，果形漂亮，果色鲜艳，具较高的观赏和艺术价值，深受广大市民和观光游客欢迎，具有广阔的市场开发前景。特别适合城郊种植，供旅游参观及出售，是发展观光旅游农业的主栽品种。2000年我所开始引进喝彩、好时、五彩、七彩、红鹰、红果、迷你鹰、吉庆果、黄果、欢乐、紫玉、阳光、紫炎、小鹰、象牙等几十个观赏辣椒品种，经3年的种植试验，取得了成功。     

大棚苦瓜、叶类蔬菜套种栽培模式

为了充分挖掘观光采摘园区内春秋大棚蔬菜的生产潜力,合理利用大棚空间和不同蔬菜对温度、光照的需求差异,昌平区农业技术推广站针对有观光、采摘和餐饮需求的种植园区摸索总结出1种新型栽培模式——苦瓜和叶类蔬菜大棚套种栽培,既合理利用了春秋大棚的生产空间又提高了设施复种指数,而且在生产苦瓜的同时也可以采收2茬以上的叶类蔬菜,观赏和采摘效果俱佳,种植效益增加明显。     

适合日光温室种植的厚皮甜瓜品种

适合日光温室种植的厚皮甜瓜品种焦自高，王崇启，张玉勋，董玉梅（山东省农业科学院蔬菜研究所，济南２５０１００）山东省的日光温室已发展到２．７万ｈｍ２。日光温室栽培的作物主要是黄瓜、番茄、西葫芦等。通过近３年引进和种植厚皮甜瓜证明，种植厚皮甜瓜较种蔬菜收...     

观赏蔬菜前景诱人

近年来，一些大中城市的超级市场、农贸市场以及郊区农田里，出现了不少备受消费者青睐的五颜六色的蔬菜，如辣椒和奇形怪状的黄瓜、番茄、南瓜等观赏性特色蔬菜。据我国部分农业科技专家和商界人士分析，随着我国城镇居民生活水平和生活质量的提高，这种具有观赏和营养价值的蔬菜，集特色种植旅游观光为一体，越来越受到人们的欢迎，市场发展前景诱人，有望成为农民发展观光农业脱贫致富的新途径。市场调查显示，观赏蔬菜主要有以下三大类，各地可因地制宜有选择地开发种植。一是五彩缤纷叶菜类。这种蔬菜的菜叶颜色鲜艳多彩，所提供的审美…     

火龙果观光采摘园套种野生蔬菜栽培技术

利用大棚火龙果套种野生蔬菜模式开发观光采摘园，既可通过高矮作物的空间错位形成立体农业，充分利用大棚的空间资源和土地资源，还可增强园区的观赏性，提高生产效益，实现一地多收。救心菜、人参菜、红背菜和富贵菜等野生蔬菜种1茬可长年采收，高产高效，能保墒防晒、抑制杂草生长，可调节和改善生物群体的通风条件。该文从火龙果的品种选择、整地施肥、育苗定植、水肥管理、病虫害防治、采收等方面介绍了火龙果观光采摘园套种野生蔬菜栽培技术。     

日光温室新用途——低成本也能建蔬菜观光采摘园!

<正>普通日光温室里也能进行蔬菜观光采摘?没错!这是北京市农业技术推广站最新研究开发的特色项目。针对传统的利用现代化大型连栋日光温室进行观光蔬菜栽培,不仅建造成本高,而且维护成本也较高,巨额的投入使许多中小型农业企业和菜农难以承受,而普通日光温室的结构特点又不适宜观光蔬菜的景观化种植     

观食两用桃新品种——锦春的选育

锦春是以北京市农林科学院自育的观食两用桃第4代优系为亲本．通过有性杂交育成的观食两用桃新品种。2007年通过北京市林木品种审定委员会审定。该品种不但果实鲜食品质优且叶、花、果具有很好的观赏特性，可广泛种植于观光采摘园、旅游景点，也可用于插花艺术、庭院美化等。     

京彩紫龙辣椒的盆栽技术

京彩紫龙辣椒是国家蔬菜工程技术研究中心在国际上率先育成的微辣型紫色尖椒品种,其商品果为紫色,果实牛角形,果面光滑,单果质量60g左右。由于其成熟果实为紫色,且具有较高的商品性和观赏性,在京津等地很受青睐,许多现代农业旅游园区、农业科技园区都将其作为特色蔬菜品种进行栽培,供人们观赏、采摘;     

盆栽观赏辣椒品种选择与栽培管理

盆栽观赏辣椒可在庭园、阳台、观光农业、都市农业、特色休闲农庄种植,有一定的观赏价值,与一些花卉相比,毫不逊色,而且可采摘食用,一举两得。经过多年种植,从80多个品种中筛选出10个适合佛山市盆栽种植,性状稳定、易种易管、观赏期长、观赏价值高、深受人们喜爱的观赏辣椒品种。