动物热应激蛋白研究进展

热应激蛋白(HSPs)是生物细胞受应激作用而合成的一组高度保守的蛋白质.热应激蛋白主要作为分子伴侣参与蛋白质的折叠、转运及组装等过程,并能恢复或加速清除细胞内已变性的蛋白质而稳定细胞结构.     

动物免疫应激研究进展

动物免疫应激给畜牧业生产造成了严重的影响,并造成了巨大的经济损失.免疫应激反应是指在疫苗接种后,机体在产生免疫应答的同时,本身也受到一定程度的损害,疫苗的使用方法不当等也可给机体造成较为严重的应激反应.文章对动物免疫应激的危害、临床表现、对动物生长发育和营养代谢的影响、作用机理以及预防措施的最新研究成果进行总结,为生产和研究提供参考资料.     

动物冷应激的研究进展

加拿大病理生理学家Ｈａｎｓ创立了应激演说［１］,他认为应激是指机体对外界或内部的各种异常刺激所产生的非特异性应答反应的总和,或者说应激是机体对向它提出任何要求所做的非特异性应答。应激因素有多种,动物对各种应激的反应亦不尽相同,而寒冷应激是北方高寒地区...     

动物应激医学及应激的分子调控机制

应激（stress）是机体受到体内外非特异的有害因子的刺激所表现的防御反应。应激可使动物发生生理和行为学改变，过度应激不仅影响畜禽生产性能，而且会诱发多种疾病，甚至造成死亡。动物应激尤其是极端条件下的动物应激日益受到人们的关注，对应激损伤的作用机制和防治措施研究也正成为热点研究领域。动物应激医学应成为动物医学的重要组成部分，开展动物应激医学研究对我国畜牧业生产及动物保健具有重要意义。     

动物应激与免疫功能

动物应激与免疫功能马志科（西北农业大学动物科学系陕西杨陵７１２１００）应激是动物体受到体内外非特异的有害因子（应激源）的刺激所表现的机能障碍和防御反应。适当的自然应激可使机体逐步适应环境，提高生产性能。如果应激过度即动物体受到长时间高强度的应激刺激时...     

动物热应激机理及其研究进展

１应激的概念“应激”一词译自英文“ｓｔｒｅｓｓ” ,原意为“紧张、压力、应力”。早在１９３６年加拿大病理专家Ｓｅｌｙｅ博士首先提出应激学说并认为 ,应激是指机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和 ,或者说应激是机体对向它提出任何要求所做的非特异性应答。这里所说的“非常刺激”可指温度变化、电离辐射、精神刺激、过度疲劳 ,以及感染、中毒等。温度变化产生的应激可包括为热应激、冷应激。Ｓｅｌｙｅ（１９３６）将这些与刺激源关系不大的非特异性变化称为“全身适应综合症”（ＧｅｎｅｒａｌＡｄａｐｔ…     

动物应激与血液成分

动物应激与血液成分赖登明（南京农业大学动物科学系２１００９５）动物对环境和管理中的各种不利因素在生理和行为上作出的一系列异常反应称为应激，这些反应常可导致动物生产性能的下降，严重时可以导致休克死亡。气温一直是研究最多的应激因素之一，亦是世界畜牧业普遍...     

畜禽应激的研究进展

“应激”一词译自英文“stress"。应激学说是加拿大生理学家Hans Selye(1936)首次提出,并将应激定义为“机体对外界或内部的各种异常刺激所产生的非特异性应答反应的总和,或机体对向它提出的任何要求所做的非特异性应答反应”,并将这些与刺激源关系不大的非特异性反应变化称为“全身性适应综合症” (Generaladaptative sydrom,GAS),即指对动物无伤害能完全适应的,或虽然有中等程度伤害动物仍然可能适应的刺激。所有能引起机体出现GAS反应的刺激源称为应激源。     

热应激影响动物生殖的表观遗传学机制研究进展

随着全球温室效应剧增,夏季高温作为一种热应激源对动物生殖产生越来越大的影响,对世界各国的畜牧生产带来严重损失,因此,亟需对热应激影响动物生殖的机制进行深入研究。同时,越来越多的报道指出,在动物生殖的诸多生理过程中,表观遗传机制起到广泛而又重要的作用。基于此,文章总结了近期国内外热应激影响动物生殖的表观机制的研究进展,以便为解决实际生产中的问题提供理论支持。     

家畜MHC的研究进展及其在遗传育种中的应用

本文介绍了主要组织相容性复合体(MHC)的基本结构、功能、遗传特性,对家畜MHC的多态性及其与抗病性能、生产性能之间的关系等内容进行了综述,并讨论了MHC在未来家畜育种中的应用前景。     

动物肠道免疫研究进展

动物肠道免疫系统是动物机体防止感染的第一道防线,也是动物免疫系统的重要组成部分。本文介绍了在动物肠道免疫中起重要作用的S-IgA的合成、转运以及其生物学功能,阐述了对动物肠道免疫的影响因素以及从动物营养角度的主要调控方法。     

肌抑素的研究进展

由于长期以来对优良肉品质的孜孜以求,人们发现了抑制肌原性细胞的增殖和分化,最终表现为肌肉组织和肌肉量减少的肌抑素。本文介绍了肌抑素基因的结构、不同动物肌抑素基因的差异、肌抑素基因表达、肌抑素在体内的分布以及不同时间的表达和肌抑素基因的生物学功能,并提出了其应用前景和可能研究的方向。     

动物肠道氧化应激及抗氧化剂干预作用研究进展

氧化应激是机体内一种有害的氧化还原失衡状态,氧化应激是导致疾病的重要因素之一。肠道作为最易受氧自由基攻击的器官,研究肠道氧化应激机理与寻找预防和修复肠道氧化损伤的方法对发挥肠道机能有重要意义。实验证明抗氧化剂可以显着降低肠道氧化应激水平,目前许多抗氧化剂已经用于肠道氧化损伤的干预研究,本文将对动物肠道氧化损伤的机制及抗氧化剂的干预作用做一综述。     

动物氧化应激及其营养调控措施研究进展

动物机体内存在氧化还原平衡,正常状态下保持相对的稳态,当环境或自身状态发生改变时,这种平衡可能会被打破,进而引发机体氧化应激。研究发现,引起氧化应激的因素有很多：如环境因素、动物自身状态改变和外源致病菌以及病毒等,这些因素造成的氧化应激对动物的健康状况、生产性能和繁殖功能等方面会产生不同程度的影响,严重时甚至引发动物死亡,因此,寻求和添加安全有效的抗氧化制剂以调节动物氧化还原状态具有重要的现实意义。目前,针对动物氧化应激的营养性添加剂主要有益生菌、维生素、微量元素、激素类和植物类活性物质等。本文对引发动物氧化应激的主要原因和其对动物产生的影响进行了总结,并概括了具有缓解动物氧化应激功能的营养性饲料添加剂,以期为动物氧化应激和其缓解策略的进一步研究提供参考。     

应激蛋白研究进展

应激蛋白（HSP）可在多种应激原刺激下产生，并具有伴随性、自卫性、协同性、模拟性、双重性等特性。近年研究表明：HSP可提高机体耐热性，保护、修复细胞蛋白质，参与机体免疫反应，介导肿瘤增殖并参与肿瘤免疫，参与胚胎分化发育等诸多作用。因此，HSP的研究在生命科学的诸多领域受到重视。     

猪圆环病毒感染及动物模型研究进展

1974年德国学者Tischer从多株连续传代的猪肾细胞(PK-15)中发现了猪圆环病毒(PCV),其致病性及其疾病直到1991年才由Clark报道,称为断奶仔猪多系统衰竭综合征(PMWS).随后,许多学者对PCV-2感染以及PMWS的动物模型建立进行了广泛研究,证实了免疫激发及PCV-2与其他病原混合感染对PMWS的...     

畜禽粪便挥发性有机物的研究进展及其在动物健康诊断应用中的潜力

挥发性有机物(VOCs)是养殖业粪污造成空气污染的重要源头。随着高通量测序等化学检测技术和生物信息学等生物研究技术的不断发展,深度认知粪便VOCs组成并对其进行利用成为可能。本文对VOCs的定义和来源、危害和检测方法,以及畜禽粪便VOCs在动物健康诊断中的潜在利用价值进行综述,旨在为进一步将粪便VOCs用于动物健康诊断提供理论基础。     

动物的肽营养研究进展

蛋白质在动物消化道内经过各种消化酶的作用 ,降解成为游离氨基酸和肽。自 2 0世纪 6 0年代起人们逐渐认识到除了游离氨基酸 ,肽尤其是小肽也能够被动物直接吸收利用。肽除了对动物的营养作用外 ,某些有生理活性的肽直接被动物吸收利用后 ,还具有阿片肽活性、免疫调节、抗高血压、抗凝血、促进DNA合成等作用 ;影响肽吸收转运的因素主要有日粮的营养水平、蛋白质品质、动物采食量、肽分子结构等。本文就肽的吸收机制、对动物的营养和生理作用及影响其吸收的因素作一综述。     

肠道——畜禽热应激研究中被忽视的核心环节

长期以来,人们对热应激机理的研究着重于中枢神经系统,许多研究和现象却提示人们,被忽视的肠道极有可能是引起热应激的核心环节。本文综述了热应激机理研究的新进展即热应激导致肠道损伤接着内毒素侵入是引起畜禽一系列热应激症状的最主要原因,这为畜禽的热应激机理研究提供了新的思路,具有非常重要的意义。