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一种营养价值高且抗寒、高产、多年生的高杆菠菜日前在沈阳市东凌区浑河站乡前榆树台村栽培成功。高杆菠菜(学名SIAM)原产东欧,去年初引进沈阳。一次种植后可连续25年产出,在零下40℃气温下仍能安全过冬。它适应性强,生长快,产量高,一年可收获4茬以上,每公顷年产鲜体量超过150吨,鲜体内含粗蛋白30%左右,并含有多种维生素和氨基酸,是猪、牛、羊的好饲料,精加工后也可供人食用。目前前榆树台村农民已开始大面积种植。高杆菠菜在沈阳栽培成功@晚霞 相似文献
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蔬菜品种多,生长周期短,科学地安排农作物与蔬菜间套作,能充分利用地力、光能、空间和时间,增加复种指数,提高单产和总产。一般要掌握以下几个原则:高杆与矮杆间套作。如玉米与菜豆,既能充分利用光能,又能解决通风透光问题。生长期长、短间套作。如小麦地间作耐寒的青菜、菠菜等, 相似文献
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高杆白菜为芜湖地区农家品种,在安徽省沿江江南一带栽培普遍、历史悠久;该品种叶片绿而光滑,叶柄长、扁平而白嫩/故称高杆白菜,可炒食和腌制加工,深受群众喜爱。高杆白菜适应性强,栽培较容易,成本低而产量、产值高,一般亩产在3500公斤左右,产值在350元左右,腌制加工后产值可增1.5~2倍。目前除芜湖的湾址、清水等地大面积栽培外,沿江江南也多有栽培,常年面积在5000~8000亩,产量在1750~2800万公斤。 一、高杆白菜形态特征 高杆白菜( Brassica campestris ssp.chinemsis var.communis)是一种十字花科芸薹属二年生蔬菜。植株直立、束腰,高3… 相似文献
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对引进的荷兰超冠、金申小菠菜、全球菠菜、红莲草、圆宝菠菜等5个菠菜品种进行比较试验,观察其植物学性状、产量、抗病性。试验结果表明:圆宝菠菜品种具有产量高、品质优、抗病性强等优点,是适合长江中下游地区春季栽种的优良菠菜品种。 相似文献
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对引进的欧亚绿、益农6号、菠菜1号、菠菜2号、菠菜3号等14个菠菜品种进行比较试验,观察分析其植物学性状、产量、抗病性。试验结果表明,欧亚绿、益农6号、菠菜8号、菠菜13号4个品种具有产量高、品质优、抗病性强等优点,是适宜在江门地区冬、春季栽培种植的优良菠菜品种。 相似文献
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菠菜(Spinacia oleracea L.)属于苋科藜亚科菠菜属植物,以绿叶为主要产品器官的一二年生草本植物.菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的蔬菜之一,可以耐受-20℃的低温,在0℃情况下仍然可以继续生长.但菠菜不耐高温,长期高温对发芽有明显抑制作用,15~20℃条件下发芽率较高,而40℃条件下不能发芽.高温条件下菠菜出苗率低,死苗率高, 35℃以上幼苗生长不良,导致产量低、品质差,甚至死亡[1].上海地区夏季高温高湿是限制菠菜生产的主要环境因子,也是菠菜供应的主要淡季之一,培育和栽培耐热性强的菠菜品种是解决热胁迫和夏淡菠菜供应最根本最有效的途径[2]. 相似文献
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菠菜的营养价值与功能评价 总被引:1,自引:0,他引:1
菠菜是一种世界性蔬菜作物,它的营养丰富,深受消费者喜爱。近年来除了对菠菜的营养价值进行研究外,还对菠菜的植物营养功能进行了研究,但尚鲜见对菠菜的营养价值进行全面的分析与评价,文章综述了菠菜的有关营养的相关研究成果,从菠菜的基本营养、热量、矿物质、维生素、氨基酸、脂类、膳食纤维以及生物活性物质等方面对菠菜的营养价值进行评价与功能分析,同时对如何降低菠菜中的抗营养物质草酸含量,提出了菠菜科学食用的对策。 相似文献
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番杏英文名称New—ZealandSpinach。因此又称新西兰菠菜,洋菠菜,但与菠菜不论是在分类上、生长习性和食用味道上都相距甚远。番杏是番杏科一年生或多年生蔓性草本植物,而菠菜是黎科一、二年草本植物。菠菜的茎是短缩茎,而番杏却是蔓生。番杏性喜温暖,遇霜而枯,是喜温类蔬菜,而菠菜能耐零下-20℃。菠菜叶薄而大,番杏叶小而厚,菠菜食用部分为基生叶或花茎,而番杏食用部分是嫩尖,总之二者不是一个“洋”字的区别。番杏原产澳大利亚、新西兰、智利、东南亚等地,主要分布在热带。欧美、印尼、印度等国早已作蔬菜… 相似文献
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根据黑龙江省特殊气候条件和菠菜生产的实际情况,制约夏季菠菜市场供应的主要问题之一是没有适合的晚抽薹菠菜品种.目前生产上沿用的春菠菜品种生长期短,生长速度慢,抽薹早,产量低,即使春晚播,进入6月份很快抽薹,尚无专用品种,菠菜生产空档大,市场供应在6月中旬~8月末出现长时间淡季.我们于2001年1月~2003年12月承担了黑龙江省重点科技攻关项目"晚抽薹大叶菠菜杂种一代选育及利用"(项目合同编号GC01B103-20).培育出晚抽薹大叶菠菜杂种一代(东新1号),可为春播菠菜生产提供优良品种,提高春播菠菜产量与延迟收获期补充夏季菠菜供应淡季. 相似文献
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目前市场上出售的大叶菠菜品种主要有丹麦“盛夏菠菜王”、日本“全能菠菜”、荷兰菠菜、“圣菲尔菠菜”等。尤其是丹麦“盛夏菠菜王”具有产量高、品质好、不易抽薹等特点,适宜春提前及秋延栽培,一年可生产多茬。 相似文献
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以"京菠一号"菠菜为试材,研究了不同施肥处理对菠菜硝酸盐、亚硝酸盐含量和菠菜品质的影响。结果表明:施用不同肥料对菠菜硝酸盐、亚硝酸盐含量影响差异显著;施用尿素可增加菠菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量,且含量随尿素施用量增加而呈显著上升趋势;在等氮量情况下,施用有机肥使菠菜的硝酸盐、亚硝酸盐含量显著低于施用尿素的,但其它品质指标低于施用尿素处理的菠菜,这可能是有机肥的缓释作用所导致。与对照相比,无论是有机肥还是尿素都会增加菠菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量,但在合理施用的情况下可以达到菠菜安全优质生产的目的。 相似文献