山西中部小麦套种玉米栽培技术

小麦、玉米是山西省中部最主要的栽培作物,经过长期试验、示范推广,形成了完整的山西中部小麦套种玉米高产栽培技术体系,为实现小麦、玉米的高产双收提供了理论基础和技术支撑。本文作者主要围绕小麦套种玉米高产栽培展开分析、论述,希望这个技术更加完善、充实。     

山西中部小麦青贮玉米一年两作种植模式研究

与小麦蔬菜或大豆等一年两作的传统种植模式相比,小麦青贮玉米一年两作更容易增产增收。收集了14个青贮玉米品种进行套种和复播2种不同种植模式试验。初步筛选出适宜在山西中部与小麦套种的青贮玉米品种有豫青贮23和金岭青贮10;适宜在小麦收割后复播青贮玉米品种有豫青贮23和金岭青贮67;套种模式比复播模式更易获得高产。该研究为山西中部小麦青贮玉米植模式提供理论基础,为农民种植多样性和增产增收提供指导。     

小麦—食用向日葵一年两熟高产高效栽培技术

山西省中部平川地区属一年两熟制种植区,一年两熟技术在山西中部地区研究缺乏,本文作者以山西为例,对小麦—食用向日葵的栽培技术进行研究,包括品种选择、种子处理、合理施肥、规范化播种等方面内容,统筹安排关键栽培技术措施,有效调整作物的生育进程,充分利用光热资源,提高了土地利用效率和复种指数。     

晋太系列小麦品种选育与育种体会

分析了"十五"以来山西省农业科学院作物科学研究所育成的晋太65、晋太170、晋太9923、晋太182和晋太102这5个晋太系列小麦品种的遗传背景、特征特性、产量与品质特点,总结了育种经验,探讨了山西中部小麦育种的现状和今后的发展方向。     

小麦新品种长麦3809的特征特性及栽培技术

长麦3809是山西农业大学谷子研究所选育的节水耐旱、多抗广适的小麦新品种, 2021年通过山西省审定。该品种株型紧凑,茎秆弹性好,抗倒伏能力强。穗层整齐,分蘖能力强,成穗率高,后期灌浆快,落黄好,丰产性好。适宜在山西中部晚熟冬麦区水地种植。本文作者介绍了长麦3809的特征特性、栽培技术,为小麦增产、农民增收提供技术支撑。     

山西省中部不同水肥条件下小麦产量构成因素及育种方向研究

通过多元相关、多元回归方法 ,分析了山西中部晚熟冬麦区不同水肥条件下小麦产量构成因素 ,提出山西中部地区小麦高产育种的产量要素组成。小麦生产要达到 6 0 0 0kg/hm2 以上的高产水平 ,其产量要素的组成必须按照基本苗 375万～ 4 50万株 /hm2 ,穗数 6 70万～ 750万穗 /hm2 ,穗粒数 2 5～ 2 8粒 ,千粒重 35～ 4 5g的指标进行鉴定和选育 ;小麦产量在 4 50 0～ 6 0 0 0kg/hm2 水平上 ,有多种增产途径 ,但都不能显著增加或减少某一因素 ,以保证足够的穗数为基础 ,稳定穗粒数 ,提高千粒重效果最佳     

水旱兼用冬小麦新品种长麦6135的丰产性和稳产性分析

长麦6135是山西省农业科学院谷子研究所以长97-5867为母本、晋麦62为父本杂交选育而成的冬小麦新品种。明确长麦6135的丰产性和稳产性,可为发挥该品种的增产潜力以及更好地推广该品种提供一些有价值的信息。利用2007～2008年山西中部旱地小麦区域试验产量结果和2008～2009年山西中部水地区域试验产量结果,采用新复极差法（LSR法）和品种基因型互作方差、互作变异系数,以及SPSS18.0统计软件,分析了长麦6135的丰产性和稳产性。结果表明：长麦6135具有丰产性突出、稳产性好的特点,是1个水旱兼用小麦新品种,在山西省中部麦区具有广阔的推广前景。     

山西中部晋麦86号麦茬复播晋葵11号高产高效模式研究

本文作者针对山西中部麦区种植小麦产量低、效益差的实际情况,利用小麦收获后土地闲置时间,选择食用向日葵晋葵11号作为复播作物进行试验研究。结果表明,正茬种植冬小麦晋麦86号平均亩产394.1 kg,按2016年市场价2.4元/kg计,亩收益945.84元;复播晋葵11号平均亩产267.97 kg,按3.5元/kg计,亩收益937.89元,两项合计亩效益达1 883元,明显好于复播蔬菜、小杂粮、玉米等其他作物,可以作为山西中部麦茬复播作物之首选。     

小麦骨干亲本晋麦62号的遗传特点分析

晋麦62号是山西农业大学谷子研究所(原山西省农业科学院谷子研究所)育成并审定的适合山西北部水地种植的一个小麦新品种,近年以晋麦62号为骨干亲本在山西南部和中部育成并审定数个新品种。通过对小麦骨干亲本晋麦62号及其衍生品种的主要特征特性的分析,总结得出晋麦62号作为骨干亲本的遗传特点：矮秆、多穗、生育期偏晚、遗传力强等特性,与早熟等性状互补优质资源组配,在北方麦区育成高产、稳产、矮秆、多穗型小麦品种的概率增大。通过对晋麦62号遗传特点的分析,使今后小麦育种工作中对晋麦62号的遗传特点更好地加以利用。     

山西旱地小麦栽培技术体系的形成及其发展战略

系统论述了山西旱地小麦在山西小麦生产中的地位、现状及其与降雨的相关性，回顾了山西旱地小麦栽培技术体系的形成与发展，提出了山西旱地小麦再上新台阶的5项战略性意见。     

小麦主要虫害的综合防治探讨

介绍了小麦地下害虫、小麦蚜虫、麦蜘蛛、小麦吸浆虫、小麦粘虫及麦叶蜂的危害情况及综合防治方法,旨在为小麦大田生产提供指导。     

小麦籽粒胚乳结构性状的研究

利用扫描电镜观察了 4个小麦品种 (系 )的籽粒断面 ,分析了 2 6个小麦品种的加工品质性状。结果表明 :软麦籽粒断面胚乳薄壁细胞的淀粉粒清晰可见 ,并保持完整状态 ,胚乳结构比较疏松 ;而硬麦籽粒断面胚乳淀粉粒多数破碎 ,胚乳结构相对致密。硬麦品种出粉率、粗蛋白含量、沉淀值、面团评价值等性状的平均值均高于软麦品种 ,但软麦的水溶性蛋白质含量平均值高于硬麦品种。籽粒硬度与角质率与多种加工品质性状呈显著正相关 ,与水溶性蛋白质呈显著负相关 ,因而硬度作为硬麦指标比较可靠。试验还发现 ,参试软麦品种中有沉淀值较高的品种出现。     

顶空固相微萃取全麦粉中挥发性成分的研究

【目的】 研究全麦粉、麦胚、麸皮、小麦粉中挥发性成分,为开发全麦粉食品奠定基础。【方法】 采用固相微萃取和气相色谱-质谱联用法(SPME-GC/MS),对全麦粉及其组分的挥发性成分进行定性分析。【结果】 结果显示,小麦粉和全麦粉分别有24和29种挥发性成分,生麦胚、熟麦胚、生麸皮、熟麸皮分别有27、37、36和27种挥发性成分。从全麦粉中共检出29种挥发性成分,其中醇类7种(17.15%),烃类9种(9.5%),酮类3种(3.77%),醛类4种(39.16%),酸类1种(0.76%),酯类1种(0.72%)。【结论】 全麦粉中挥发性成分数量高于小麦粉,3-甲基-1-丁醇、2-甲基-1-丁醇、1-戊醇、十二烷为全麦粉区别于小麦粉的挥发性成分,糠醛、3-甲基-丁醛由麸皮熟化得到。     

我国小麦产业发展情况及国际经验借鉴

小麦作为三大主粮之一,在保障粮食安全和稳定国家经济发展中具有重要的作用。立足于国内,从小麦面积和产量波动、生产区域分布、品种演变、小麦品质以及供需形势等几个方面分析了我国小麦产业发展情况,并结合美国、澳大利亚、法国等发达国家小麦产业发展特点,概括总结国外小麦产业发展的先进经验。结果表明：我国小麦供给总量基本充足、小麦优势产区基本形成、小麦品种由稳产为主逐步向高产优质多抗转变、小麦需求向优质专用小麦转变。但存在小麦种植面积小而散、多品种混种普遍、产品结构不合理、产业体系和社会化服务体系不完善等问题。借鉴发达国家的经验,我国小麦产业在今后发展中应加强基础建设,引导形成集中连片种植,落实优质小麦“专种、专收、专储、专用”,以需求为导向引导规范种植、健全农业社会化服务体系。     

北方麦区主要小麦品种株高构成指数的非线性映射

利用非线性映射对黄淮冬麦区,北部冬麦区、北部春麦区及西北春麦区,８０年代大面积推广的４１个小麦品种株高构成指数的地理差异进行了研究,结果表明,这些主要推广品种绝大多数为中产或中高产类型,麦区间小麦品种株高构成指数未见明显差异。     

小麦常见穗部病害的识别与防治

介绍了小麦几种常见穗部病害,如小麦颖枯病、黑颖病、散黑穗病、腥黑穗病和蜜穗病的侵染循环、发生规律及危害症状,提出了以种植抗病品种为基础,加强栽培管理,提高抗病能力,辅以药剂保护的综合防治方法。为提高小麦的产量和质量提供了一定的理论依据。     

不同栽培方式对晚播小麦生长发育的影响

[目的]研究地膜覆盖栽培对晚播小麦生长发育的影响,并分析其与露地麦和适时麦的异同点。[方法]对晚播覆膜麦与相同栽培条件下的露地麦和适时麦的营养生长、生殖生长和产量结构进行比较。[结果]一定晚播条件下的覆膜麦,单株性状次于适时麦,而单茎性状则优于适时麦;幼穗分化,不仅比同期播种的露地麦经历时间长,且在决定每穗小花数和穗粒数的穗分化主要时期,还长于适时麦;产量结构,优于晚播露地麦,而与适时麦相当。[结论]晚播覆膜麦比晚播露地麦具有显著的增产效果,并能获得适时麦的产量。     

2013年国内外小麦市场分析与后期展望

2013年,世界和中国小麦产业均发生了一些新变化,世界小麦产量再创新高,小麦消费量略有增长,供求形势有所改善,贸易量略有增加,国际小麦价格回落。国内小麦供求基本平衡,市场价格稳中上涨,小麦产业呈健康发展态势。在总结2013年世界和中国小麦产业发展现状和特点的基础上,分析了国内外小麦产业发展的主要影响因素,进而对未来国内外小麦供求、价格和贸易形势进行展望。     

小麦品种抗旱性鉴定产量指标的比较研究

为了筛选适宜于小麦品种抗旱性鉴定的指标,在旱棚鉴定条件下,以国家北部冬麦区旱地组区试抗旱鉴定品种为试材,对抗旱系数、干旱敏感指数、抗旱指数和抗旱指数修订式等抗旱鉴定产量指标进行了比较研究。结果表明小麦品种抗旱鉴定与小麦抗旱种质筛选不同。抗旱系数反映材料的稳产性,对于小麦种质抗旱性筛选更直观。抗旱指数修订式以对照品种的表现为参照,兼顾品种的相对产量(抗旱系数)和绝对产量,便于与品种区试和品种产量比较试验结合,可操作性强,是目前最适用于小麦抗旱育种和区域试验的综合性抗旱鉴定指标。     

六倍体小麦（AABBDD）及其近缘种属野生二粒小麦和粗山羊草叶绿体SSR遗传差异研究

 【目的】系统分析不同小麦种的细胞质基因组遗传差异，用以发掘和利用新的小麦种质资源。【方法】采用24个叶绿体基因组微卫星分子标记，对普通小麦（Triticum aestivum L.）、斯卑尔脱小麦（Triticum spelta L.）、密穗小麦（Triticum compactum Host.）和中国特有小麦（新疆稻麦T. petropavlavskyi、西藏半野生小麦T. tibetanum和云南铁壳麦T. yunnanense）等不同类型六倍体小麦（AABBDD）叶绿体基因组的遗传多样性进行比较分析。【结果】与普通小麦相比，斯卑尔脱小麦和西藏半野生小麦等群体内的叶绿体遗传变异更丰富，可以作为普通小麦新的细胞质遗传变异来源；与粗山羊草相比，野生二粒小麦与六倍体小麦间存在更近的亲缘关系，这与前人关于二粒小麦是六倍体细胞质供体的研究结果相印证；研究还发现，新疆稻麦与普通小麦在叶绿体基因组上具有很近的亲缘关系，为新疆稻麦是由波兰小麦与普通小麦杂交再由普通小麦回交后产生的假说提供了分子水平上的证据。【结论】斯卑尔脱小麦和西藏半野生小麦等群体内的叶绿体遗传变异比普通小麦更丰富；野生二粒小麦与六倍体小麦以及新疆稻麦与普通小麦之间具有很近的亲缘关系，为不同小麦种的遗传差异提供依据。