猪屎豆属植物的利用价值及开发前景

从我国猪屎豆属植物的植物学特征、药用价值、培肥土壤、水土保持等方面,论述了猪屎豆植物的价值,并对其开发利用前景进行了展望.     

甘草的利用价值及开发前景

甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch．)是豆科甘草属植物，具有抗寒、耐热、抗盐碱等优良特性，适应性强。生命力旺盛，为干旱、半干旱地区重要的植物资源之一。甘草根具有清热解毒、止渴祛痰、补脾和胃、调和诸药等功效。中医处方离不开甘草，有“十方九草”之说，自古至今，广为药用，兼有“药之国老、     

杜仲新的利用价值及开发前景

杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)是我国特有的第三纪珍贵孑遗植物,是杜仲科(Eutvmmiaceae)中的一种单属单种植物,落叶乔木.杜仲的一大特点是体内遍布胶丝,这种胶称为杜仲胶,也称为古塔胶,化学成分为反式聚异戊二烯,是橡胶(顺式聚异戊二烯)的同分异构体.但杜仲胶不像橡胶那样产生于乳汁管,而是产生于根、茎、叶、叶柄和果皮等的维管束韧皮部和薄壁组织中的含胶细胞.     

花楸属植物的价值及开发前景

花楸属植物是我国重要的林业资源,是一种价值潜力巨大的乔木或灌木。前人的探索受限于当时的技术条件和知识水平,研究工作具有一定的片面性,使得花楸属类群存在诸多问题。针对存在的问题,本文通过花楸属的研究现状,着重突出花楸属的生态效益,旨在为将来的开发利用做好基础工作。     

几种新型植物保健油开发前景好

<正> 1.米糠油。从米糠中制取,其所含不饱和脂肪酸高达60％～80％,远远高于其它植物油。长期食用可降低血清胆固醇,调节脑功能,在欧美国家很畅销。 2.麦胚油。从小麦的胚芽中提取,营养价值很高,富含天然维生素E复合体,具有抗癌、防治老年病、健美和延年益寿等特殊作用,是其它食用油不可相比的。走销国际市场。 3.玉米油。从玉米胚芽中提取,油色金黄透明、清香扑鼻,长期食用可降低血清胆固醇,软化血管等,目前,在美国很受欢迎。     

盐生植物海蓬子的利用价值与开发前景

介绍了新兴保健蔬菜海蓬子的生长习性、营养价值、医疗保健作用及在食品、饲料等行业中的应用,并阐述了其开发前景。     

狗枣猕猴桃利用价值及开发前景

<正>狗枣猕猴桃别名狗枣子、深山木天蓼,为猕猴桃科猕猴桃属落叶木质藤本植物,是东北地区主要野生果树之一。它不仅果实营养价值高,具有多种保健作用,而且抗逆性强,是猕猴桃科最耐寒的品种,是杂交育种中很好的亲本材料。其叶美、花香,是良好的观赏植物和蜜源植物;根、叶、花和果实入药,可治疗多种疾病。狗枣猕猴桃具有较高的综合利用价值。本文在阐述了狗枣猕猴桃基本特征的基础上,从药用、食用、观赏角度分析其利用价值及     

珍稀绣球菌的经济价值及开发前景

绣球菌,又名绣球菇,是珍稀的食用菌,其名贵程度仅次于冬虫夏草、羊肚菌、块菌。绣球菌在西欧各国极为畅销,价格昂贵,在日本、韩国绣球菌每千克售价相当于人民币2000多元,但产品仍不易买到。绣球菌的野生产地和产量都非常有限,     

珍稀绣球菌的经济价值及开发前景

绣球菌,又名绣球菇,是珍稀的食用菌,其名贵程度仅次于冬虫夏草、羊肚菌、块菌.绣球菌在西欧各国极为畅销,价格昂贵,在日本、韩国绣球菌每千克售价相当于人民币2000多元,但产品仍不易买到.     

黑豆的利用价值与开发前景

黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和粗纤维,为药食同源的宝贵资源,不仅营养丰富,而且具有多种功能特性。阐述了黑豆的食用价值、药用价值和工业价值等,提出了目前黑豆研究的现状和问题,并探讨了其进一步利用发展的前景。     

文冠果的利用价值与开发前景

文冠果是我国珍贵的木本油料植物。文冠果全身是宝,经济利用价值高,具有广阔的发展前景。文冠果的种子油性、果壳、枝叶、木材等均具有开发利用价值。     

竹笋的经济价值及其开发前景

本文简要地论述了竹笋的营养、保健、经济价值，并探讨了竹笋的开发前景与途径。     

百合属植物资源的分布·利用价值及其开发前景展望

介绍了百合的形态特征、资源分布,探讨了百合属植物的利用价值,分析了其开发中存在的问题,并提出了解决对策。     

紫心甘薯的利用价值与开发前景

紫心甘薯集营养、保健于一体,近年来在国内外市场上十分走俏,是当前无公害、绿色、有机食品中首推的保健食品。从药用价值和食品加工2个方面,分析了紫心甘薯的开发利用价值与前景,提出进一步开展紫心甘薯利用潜力和相关加工的研究,对增加食品多样性、提高紫心甘薯综合利用率、加快农业产业结构调整升级、增加农民收入等具有长远和重要意义。     

云南木兰科植物的保护价值与开发前景

木兰科植物不仅在研究被子植物起源和系统发育进化中有重要的科学价值,而且在维持森林生态系统平衡和生物多样性保护中也起着重要作用．木兰科植物在工业用材、城市绿化美化、香料工业、医用药材等方面都具有广阔的开发利用前景,市场前景看好．但要获得高的利用价值,必须在加强资源有效保护的同时大力发展．     

玫瑰的价值及开发前景

论述玫瑰在观赏、药用、食用、日化等方面的综合价值,展望玫瑰的开发前景,并对玫瑰开发存在的问题提出一些建议.     

几种新型蔬菜制品开发前景广阔

新华社信息北京2月14日电据业内有关人士的分析预测,下面几种新型蔬菜制品开发前景广阔. 辣味菜:饮食专家认为,世界将出现一个辣味食品的新潮流.其原因是辣味素有溶解脂肪的作用,可减少脂肪在体内的沉积,此外辣味素还有抗癌作用. 蔬菜粉:将蔬菜清理后进行粉碎、杀菌、脱水、干燥,制成粉末状,它可以很方便地加入食品中制成蔬菜饼干、蔬菜挂面等,也可以制成蔬菜汤料,适合厌食蔬菜的儿童食用. 蔬菜脆片:在真空低温的条件下,将萝卜类、瓜类、薯类油炸脱水而成.由于在低温下操作,它能减少天然色素和芳香物质的损失,充分保持蔬菜原有的色香味,是普通油炸食品和膨化食品的升级换代产品. 强化菜:许多科学家正在研究含有多种高营养成分的强化蔬菜.在上海已开发出一种富含硒的叫"富硒甘蓝”的蔬菜. 蔬菜薄片:在日本,有一种食用方便的蔬菜薄片已经上市.它是将新鲜的蔬菜加工成糊状,然后加入适当的调味料和粘接剂,再干燥轧制而成.蔬菜饮料:目前蔬菜饮料正风靡日本,在香港及其它地区也开始流行.它是将新鲜的多汁蔬菜用榨汁机取菜汁后制成具有果味、奶味、甜味等多种风味的菜汁饮料.     

经济生态型植物菊芋的开发与利用

菊芋(Helianthus tuberosus Linn)在我国栽培历史悠久,分布范围广,利用现代生物技术对菊芋进行深加工,精制而成的菊粉、低聚果糖和超高果糖浆,是当今保健食品的全新多功能配料,它是人体肠道中双歧杆菌增殖因子,有特殊的保健和抗癌作用,具很高的经济价值,在宁夏具有较好的开发利用前景。