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番茄果实粘质性和粉质性的评价方法及其遗传一般来说,番茄的品质由果形、果实大小、果色等外观性状和糖、有机酸等主要成分的化学性状及硬度等物理性状所构成,可以通过品质育种来提高。本文将叙述对番茄品质风味影响较大的"粘质性"和"粉质性"(以下简写:"粘·粉性... 相似文献
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以耐低温型克梅留斯基番茄为试材,采用农杆菌转化法将SlHSP17.7沉默载体成功转化到克梅留斯基番茄中,并进行相对电导率、丙二醛含量测定以及活性氧的NBT染色,研究沉默SlHSP17.7克梅留斯基番茄的耐低温性,以期明确SlHSP17.7与番茄耐低温性之间的关系.结果表明:沉默转基因株系膜脂过氧化程度和活性氧含量均高于对照,表现为不耐低温.可见,SlHSP17.7基因在提高番茄幼苗耐低温性方面发挥重要作用,这为提高番茄苗期耐低温能力及耐低温番茄新品种的培育提供新的思路. 相似文献
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彩色番茄是普通番茄的变异品种,主要有紫果、绿果、黑果、黄果以及五彩果品种,营养丰富,有较高的食用性和观赏性。彩色番茄一改传统番茄中红色和粉红色品种一统天下的割据,不仅为番茄增添了新的花色品种,扩大了品种的选择范围, 相似文献
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国内外番茄育种动态及发展趋势 总被引:12,自引:0,他引:12
番茄在世界各国蔬菜栽培中均占有一定的比例。随着社会发展,科学技术进步,生态环境改变以及市场需求等因素的变化,人们对番茄果实大小、形状、颜色、品质、耐贮性(包括方便运输)、供应时间等等不断提出新的要求,作为生产者还要考虑品种的抗病性、丰产性、熟性以及经济效益。以上这些理所当然地成为番茄育种工作者的育 相似文献