肉鹅生产配套技术的应用

1“两推四改一防”养鹅综合配套技术内容1.1两推1.1.1推广四川白鹅优良地方品种。该品种具有全身羽毛洁白,母鹅无就巢性、产蛋量多、适应性强、耐粗饲,肉鹅前期生长快、肉质好的特点,是生产肉鹅较为理想的中型鹅种。1.1.2推广集约化饲养及适时出栏。传统肉鹅饲养规模小、数量少、经济效益差,而推广规模化、集约化饲养即可实现规模生产和规模效益。同时推广适时出栏,即肉鹅在60d左右体重达2.5～3.5kg时出栏,可提高饲料报酬,降低饲养成本。1.2四改1.2.1改饲。改喂单一饲料为配合饲料加优质青草。农户传统养鹅多采用完全放牧,不补精料,或少补单…     

肉鹅快速出栏的关键技术

鹅是草食家禽,具有生长快饲养周期短,肉鹅食性广觅食强、耐粗饲、耗精料少和抗病力强等特点。尤其是饲养肉鹅,不仅可充分利用农村常规饲料资源,养鹅投资少,效益高,是农民脱贫致富的好项目。一般经2个多月饲养,体重可达5～6.5 kg,即可出栏销售。需要精选雏鹅的品种,做好饲养管理工作,保证成活率和生长发育,创造最大的经济效益。     

种草养鹅好处多

1节省精饲料 　　以往农户养一只商品鹅从雏鹅到出售需耗用精料 10 kg，通过种草养鹅，仅需精饲料 6 kg。 2降低成本 　　种植一亩黑麦草仅需成本 300元，而一亩黑麦草产量可累计饲养 250只鹅，折合成本平均每只商品鹅仅 1.2元。每只商品鹅通过种草可降低饲养成本 5元。 3节省劳动力 　　农民过去养鹅要经常外出割草，或者赶鹅放牧，易伤害庄稼，同时鹅易患传染病。而种植黑麦草基本上解决了鹅的青料，节省了劳动工时，同时鹅不放牧饲养，不易生病。 4牧草营养价值高 　　黑麦草叶丛期粗蛋白质占干物质的 15.3％～ 18.6％，有各种必需氨基酸…     

绍兴白鹅与四川白鹅F1生产性能测定

绍兴白鹅是由绍兴养鹅农户以浙东白鹅为基础经长期选育的群体,具有早期生长速度快,肉质鲜嫩,耗料少,适应性强,耐粗饲等特点。在农家以放牧为主的饲养条件下,雏鹅平均初生重109.6g,60~70日龄体重达4.0kg以上,最大可达6.0kg左右。母鹅就巢性强,产蛋有明显的季节性,产蛋期为白露前     

肉鹅快速育肥技术

鹅是草食家禽,具有生长快、觅食强、耐粗饲、耗精料少和抗病力强等特点.养鹅投资少,效益高,是农民脱贫致富的好项目.尤其是饲养肉鹅,不仅可充分利用农村常规饲料资源,而且还能加速肉鹅的快速上市.     

鹅的育肥技术

鹅是草食水禽,具有食性广、耐粗饲、生长快、耗料少、好饲养等特点。它能像牛、羊一样。消化大量的青粗饲料,一般只需饲养60～70天,就可作为肉鹅出售。 一、雏鹅的培育 雏鹅是指从出壳到30日龄的鹅。雏鹅培育的如何,直接关系到养鹅的成败。 鹅虽然是粗吃粗长的家禽,但刚出壳的雏鹅必须精心饲养。除做好保温防潮工作外,必须加强饲喂管理。     

朗德鹅育雏饲养技术要点

朗德鹅,原产于法国西南部的朗德地区,朗德鹅体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,而在腹部毛色较浅呈银灰色,其羽绒产量每只可达350～450g,体重7～8kg,是当今世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种。出生70天左右即可做为商品鹅出售,90～120天即可获得多种产品。朗德鹅耐粗饲,适应性强,成活率高,雏鹅成活率高达90％以上,饲养周期短,肥肝质量好,是其它家禽所不具备的。 雏鹅是指从出壳到30日龄以内的小鹅。雏鹅的培育是养鹅生产中的一个重要环节。下面将朗德鹅育雏技术介绍     

公鹅阉割育肥好

鹅是草食家禽,具有生长快、觅食强、耐粗饲、耗精料少和抗病力强等特点。养鹅投资少,效益高,是农民脱贫致富的好项目。尤其是饲养肉鹅,不仅可充分利用农村常规饲料资源,而且还能加速肉鹅的快速上市。给养     

如何提高肉鹅养殖效益

(一)选择适宜的肉鹅品种一般来讲,良种肉鹅生长速度快,70日龄即可出栏上市,活重达3.0～3.5千克.而有些初养鹅农户盲目地把一些小型鹅当作肉用型鹅来进行规模化养殖,有的从鹅贩手中购进劣质鹅苗饲养,结果导致鹅群增重缓慢,迟迟达不到商品肉鹅出栏体重要求,耗料多,投入增大,造成亏损.可见,搞肉鹅规模化养殖必须选用优良品种,从综合经济效益考虑,应以毛肉兼用型的白鹅为首选.适合规模化养殖的肉鹅品种丰要有:四川白鹅,皖西白鹅、浙东白鹅等地方良种以及天府肉鹅、固始肉鹅、杨州白鹅等,杂种肉鹅增重优势明显.     

稻草轮作养鹅技术

随着农村产业结构的调整 ,稻草轮作 ,以草养鹅已成为农民增收的有效途径。种草养鹅实行圈养 ,省工省时 ,饲养 70天左右雏鹅成活率在 90 %以上 ,平均体重达 3千克左右 ,平均每只利润在 5～ 8元之间。现将我县部分农户稻田套种黑麦草养鹅取得的成功经验概括介绍如下 :1　稻草轮作 ,以草养鹅的经济效益根据对稻田套种黑麦草养鹅户的调查 ,平均每 0 .0 7公顷黑麦草可养鹅 12 0～ 15 0只 ,以割草圈养为主 ,自雏鹅养至 70天上市 ,鹅的平均体重在 3千克左右 ,0 .0 7公顷产值在 30 0 0元左右 ,净收入 6 0 0～ 10 0 0元 (受雏鹅价格和肉鹅的市场价格…     

黑麦草对皖西白鹅仔鹅生长的影响

选择体重一致的40只健康皖西白鹅雏鹅随机分成两组,一组饲喂配合饲料和黑麦草(试验组),另一组饲喂配合饲料和小鹅菜(对照组).分别测定试验鹅70日龄体重、屠宰率、成活率等指标.试验结果表明试验组70日龄体重、屠宰率较对照组高,但两组鹅成活率相同,同时试验组还可以节约青饲料,降低饲料的成本,从而提高了经济效益.     

不同饲养模式对肉鹅生产及屠宰性能的影响

为探索有水平养、无水平养和网上平养三种不同饲养模式对肉鹅生产及屠宰性能的影响,试验以扬州鹅为素材,将扬州鹅雏鹅随机分为3组,每组设3个重复,每个重复100只鹅,公母各半,观测三种饲养模式对肉鹅增重、成活率、饲料转化比和屠宰性能,以及肉品质的影响。结果表明:有水平养组增重和成活率均显著高于其它组,饲料转化比显著低于其它组。网上平养组增重和无水平养组差异不显著,但成活率显著高于无水平养组,饲料转化比显著低于无水平养组。除了网上平养组的腿肌率显著低于其它组,有水平养组的腹脂率显著低于其它组外,其它屠宰性能指标差异均不显著。不同饲养模式对肉品质和肌肉化学成分影响均不显著。因此,有水平养饲养效果要好于无水平养和网上平养,网上平养要好于无水平养。     

肉鹅快速饲养法

湖南省冷水江市神州农业现代化产业开发公司种鹅场的技术人员经过多年实践总结出了肉鹅快速饲养法。采用此法养鹅,成活率达98％以上,60天即可上市,平均每只5公斤。其主要技术是: 一、选择优良鹅种。选好鹅种,是快速饲养的关键。该公司引进国内优良鹅种,采用现代遗传工程技术,精心选育出了体型大(成年鹅体重9～15公斤),生长快(60天可达5公斤),耐粗饲的新型鹅种。     

仔鹅放牧育肥技术要点

<正>肉鹅的放牧育肥,可充分利用农情,觅食天然饲料与残谷,不但节省精料,降低成本,迅速育肥,而且放牧鹅的肉质、口味均比用饲料和添加的圈养鹅好。饲养户可与禽肉加工厂、宾馆等签订供销合同。仔鹅一般放牧饲养到60～70日龄,体重已在2.5千克上下,达到上市膘度。野生放牧鹅主要应抓好以下几点:     

马岗鹅、“阳江白沙鹅”与四川白鹅杂交效果分析

试验采用四川白鹅母鹅与"阳江白沙鹅"公鹅的杂交一代母鹅与马岗鹅公鹅杂交生产商品肉鹅,测定0~70日龄F1代和F2代的体重、体尺变化和F1代产蛋性能,并测定70和90日龄的屠宰性能。结果:F1代的体型大,接近"阳江白沙鹅",产蛋性能显著提高,屠宰性能虽低于"阳江白沙鹅",但高于四川白鹅;F2代体重与F1代相当,除龙骨长、腹脂率和皮脂率高于F1代,其他各项体尺指标和屠宰性能指标均低于F1代,但体型指标及部分产肉性能指标高于马岗鹅和四川白鹅。试验表明:利用高产鹅种与广东灰鹅杂交生产商品肉鹅,在提高产蛋性能的同时也保持了良好的生长性能和屠宰性能。     

肉鹅育肥要科学

肉鹅生命力强,饲养周期短,食性广,耐粗饲,耗粮少,增重快,一般经2个多月的饲养,每只肉鹅体重可达2.5～3.2千克,经济效益高. (一)精选雏鹅应选择体型大,生长快,耐粗饲的品种,如白鹅、灰鹅等.要求雏鹅健壮活泼,反应灵敏,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,叫声有力,用手握住颈部提起来时双脚迅速收缩.对腹大、歪头等弱雏要淘汰.     

朗德鹅育雏饲养技术要点

朗德鹅,原产于法国西南部的朗德地区,朗德鹅体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,而在腹部毛色较浅呈银灰色,其羽绒产量每只可达350～450 g,体重7～8 kg,是当今世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种.出生70 d左右即可做为商品鹅出售,90～l20 d即可获得多种产品.朗德鹅耐粗饲,适应性强,成活率高,雏鹅成活率高达90%以上,饲养周期短,肥肝质量好,是其它家禽所不具备的,是进行养殖的理想品种.     

鹅快速增肥试验

传统养鹅法过育雏阶段后,主要靠放牧,很少补料或根本不补,饲养4～5个月后出售.这种方法养的鹅,虽然成本低,但鹅体重轻,饲养期长,肉质纤维粗,肉味不香,市场价格较低.     

朗德鹅雏鹅的饲养

朗德鹅,原产于法国西南部的朗德地区,由此而得名。朗德鹅体型中等,羽毛灰褐色,而在腹部毛色较浅呈银灰色。耐粗饲、适应性强、饲养周期短、患病少,成活率高达90％以上。一只鹅年产羽绒量达350～450 g,体重达7～8 kg,是当今世界最适于生产鹅肥肝的鹅种。出生70 d左右可作商品鹅出售,90～120 d即可获多种产品,市场前景广阔。     

种草养鹅前景广阔

养鹅在我国有着悠久的历史，因鹅生活力强，早期生长快，耐粗饲，能利用青粗饲料，不能为其他家禽所代替。传统养鹅大多是采用放牧饲养方式，费工费时，生产率低，近几年采用种草养鹅饲养方式。生产率得到了很大提高，养鹅业发展很快。种草养鹅具有以下优点： 　　1.生产成本低，便于实施 　　房前屋后，靠滩临水，搭个简单的鹅棚，准备一些简单的木食槽、塑料饮水器，和冬季育雏用取暖煤炉即可，所需设备简单，投资小。养鹅所需的流动资金也少，主要有鹅苗，饲料及医疗防疫费。据核算年出售 5000只商品鹅的农户，如按年饲养五批，每批饲养 …