江黄颡鱼工厂化育苗技术

江黄颡鱼又名瓦氏黄颡鱼，属鲶形目，鳞科（亦称能科），黄颡鱼属。黄颡鱼属中有黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼、岔尾黄颡鱼等品种，江黄颡鱼是该属中目前人工养殖的个体最大、生长速度较快的品种，是我国淡水优质经济型鱼类之一，该品种不仅环境适应性强，耐低温，耐低氧，抗病力强，食性杂，而且肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，经济价值高。随着人们生活水平日益提高，食物营养结构趋向名优水产品方向调整，对江黄颡鱼的市场需求量日渐增大。     

池塘培育黄颡鱼夏花试验

黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱．市场需求量逐年增大。随着黄颡鱼人工繁殖的成功．人工养殖黄颡鱼越来越多。以往黄颡鱼夏花培育大都在水泥池中进行，设施、技术要求较高，导致黄颡鱼夏花价格偏高，限制了黄颡鱼的人工养殖规模。湖南洞庭鱼类良种场2005年6月进行了黄颡鱼夏花池塘培育试验，现将试验结果总结如下。     

黄颡鱼暴发病防治初探

黄颡鱼，俗称嘎鱼、黄腊丁，是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的小型经济鱼类。其肉质细嫩少刺，味道鲜美而无鳞，营养丰富，颇受消费者欢迎，是近年来市场上热销的一种优质鱼类，常年市场销售价在30元／kg～40元/kg。常见的种类有瓦氏黄颡鱼（江黄颡鱼）、长须黄颡鱼、光泽黄颡鱼和细黄颡鱼，目前人工养殖多是黄颡鱼，在内陆地区均有养殖。     

黄颡鱼人工健康养殖技术

正黄颡鱼属于鲇形目鲿科(亦称鮠科)黄颡鱼属,黄颡鱼属有5个种,即黄颡鱼、长须黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、光泽黄颡鱼和中间黄颡鱼,当前进行人工养殖的黄颡鱼属品种主要有黄颡鱼和瓦氏黄颡鱼2种。黄颡鱼具有分布广,适应性强,耐低氧,产量高等特点。在水体中营底层生活,对各类水体适应能力强。黄颡鱼属杂食性鱼类,食谱范围较广,幼鱼以枝角类、桡足     

黄颡鱼池塘标准化养殖技术

黄颡鱼在分类上隶属于鲶形目、黄颡鱼属,有黄颡鱼、江黄颡鱼（瓦氏黄颡鱼）、岔尾黄颡鱼、光泽黄颡鱼等4种,目前用于人工养殖的主要是黄颡鱼和江黄颡鱼。黄颡鱼虽然个体较小,但其肉味鲜美．营养丰富,很受消费者欢迎。目前,黄颡鱼的池塘集约式养殖在四川、湖北、浙江、江苏等地区都有较快的发展。本文就池塘标准化养殖无公害黄颡鱼进行简要的介绍。     

黄颡鱼人工繁殖与苗种培育技术

黄颡鱼(Pseudobagrus fulvidraco)俗称黄甲，属鲶形目、鱼危科，黄颡鱼属，为江河常见优质经济鱼类之一。黄颡鱼肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，肌间刺少颇受消费者喜爱。市场上的黄颡鱼主要来源于江河天然捕捞，随着天然水域捕捞强度增大，资源量日趋减少，不能满足市场需求。为了加快黄颡鱼的养殖推广，     

黄颡鱼的养殖与日常捕捞

黄颡鱼是一种小型淡水经济鱼类，也是一种名特优水产养殖品种。要养好黄颡鱼，首先要抓好黄颡鱼的病虫害防治，其次要提高黄颡鱼的养殖批次。     

杂交黄颡鱼、雄性瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼的形体指数及肌肉营养组成比较分析

为评估商品规格杂交黄颡鱼的食用营养价值,对杂交黄颡鱼[Pelteobagrus fuividraco(♀)×P.vachelli(♂)]、雄性瓦氏黄颡鱼和黄颡鱼商品鱼的形体指数、出肉率和肌肉的营养组成、氨基酸含量及脂肪酸组成进行了比较分析。结果表明,杂交黄颡鱼的肥满度与雄性黄颡鱼无显著差异;杂交黄颡鱼的胴体率、含肉率和脏体比均与雄性瓦氏黄颡鱼及雄性黄颡鱼无显著差异(P0.05)。杂交黄颡鱼肌肉水分含量最高,脂肪含量最低,而蛋白质和灰分含量与雌、雄黄颡鱼均无显著差异;雄性瓦氏黄颡鱼肌肉中水分、蛋白质和灰分的含量较低,脂肪含量最高;杂交黄颡鱼肌肉的氨基酸总量和7种人体必需氨基酸与黄颡鱼无显著差异(P0.05),但均显著高于雄性瓦氏黄颡鱼(P0.05);杂交黄颡鱼肌肉脂肪中C22:6n3的比例和n3系列不饱和脂肪酸总量的比例与雌性黄颡鱼无显著差异(P0.05),但均高于雄性瓦氏黄颡鱼,均低于雄性黄颡鱼。试验表明,杂交黄颡鱼的体形和出肉率与雄性黄颡鱼一致,其肌肉为低脂蛋白食品,营养价值与黄颡鱼接近。     

几种常见名优鱼类的识别

随着社会的发展和人们生活水平的提高，近年名优鱼类养殖发展迅猛，但由于一些名优鱼类在外形上极为相似，较难辨认，在某些地方甚至出现了鱼目混珠的现象，给广大养殖业者和消费者造成了一定的损失，为此,笔者将几种常见名优鱼类易混品种的识别方法介绍给大家，供参考。1黄颡鱼、长须黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、光泽黄颡鱼常见的黄颡鱼有4种，其体型很相似，但仔细观察完全能区分。黄颡鱼和长须黄颡鱼的胸鳍硬刺前后缘均具有明显的锯齿，两者区别是：黄颡鱼体短粗壮，体长通常为体高的4.2倍以下，背鳍前距大于体长的1/3，长须黄颡鱼体较长略细，…     

江黄颡鱼、黄颡鱼、粗唇鱼危杂交繁育初报

鮠科鱼类大多肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受广大消费者的青睐，成为当前淡水养殖的新宠。江黄颡鱼(又名瓦氏黄颡鱼)、黄颡鱼、粗唇鮠均为鮠科鱼类中具有开发潜力的种类，黄颡鱼对环境的适应能力强，体色艳丽，近几年市场行情逐渐看好，但其商品规格较小；江黄颡鱼，是黄     

黄颡鱼的生物学特性及养殖技术

黄颡鱼Ｐｅｌｔｅｏｂａｇｒｕｓｆｕｌｖｉｄｒａｃｏ (Ｒｉｃｈａｒｄ ｓｏｎ) ,俗称嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄鼓鱼等 ,隶属鲶形目 (Ｓｉｌｕｒｆｏｒｗｅｓ)、鱼尝科 (Ｂａｇｒｉｄａｅ)、黄颡鱼属 (ＰｅｌｔｅｏｂａｇｒｕｓＢｌｅｅｋｅｒ)。是我国重要的小型底层经济鱼类。在我国各大水系均有分布 ,特别是在长江中下游的湖泊更为集中。黄颡鱼的种类有瓦氏黄颡鱼 (广东 )、岔尾黄颡鱼 (上海 )、盎塘黄颡鱼 (浙江新昌 )、中间黄颡鱼、细黄颡鱼 (海南 )、江黄颡鱼、克泽黄颡鱼等。黄颡鱼肉质鲜嫩 ,味道鲜美 ,营养丰富 ,每 1 0 0ｇ可食…     

黄颡鱼养殖技术研究

黄颡鱼广泛分布于我国各大干支流及附属水体中，在江河、湖泊、河渠、池塘中均能栖息，黄颡鱼肉质嫩营养丰富，味道鲜美，市场需求旺盛。目前，市场上的黄颡鱼主要来源于自然水体的野生资源，少量来源于池塘套养。近年来，经过科研人员的不懈努力，在黄颡鱼的人工繁殖、苗种培育及池塘、网箱主养黄颡鱼等项目上取得了重大突破，各项技术日趋完善。     

池塘主养黄颡鱼高产试验

黄颡鱼属鲶形目鱼危科黄颡鱼属，俗称黄姑、黄腊丁、黄刺鱼、黄嘎牙等，是一种野生小型名优经济鱼类。黄颡鱼肉质细嫩、无间肌刺、味道鲜美，营养丰富，不但有滋补作用，而且有一定的药用价值，成鱼个体一般200—300g，非常适合我国目前消费。黄颡鱼在日本、韩国、东南亚等国家有巨大的市场潜力，是出口创汇的优良品种。过去黄颡鱼人工饲养极少．市场销售的商品鱼主要从天然水体中捕获，     

小池塘养殖黄颡鱼试验

黄颡鱼（pelteobagrus Fulvidraco（Richardson）]俗称黄牛牯、黄骨丁，在分类学上属鲶形目、鲍科、黄颡鱼属，广布于江河湖泊中。由于黄颡鱼肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美、可鲜活上市，深受广大消费者青睐。随着市场需求的增大，天然资源的下降，人工养殖黄颡鱼前景广阔。我站于2003年在广西贺州市水产良种场开始进行池塘养殖黄颡鱼试验，取得了初步成功，现将试验情况介绍如下。     

黄颡鱼池塘养殖技术

黄颡鱼肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜爱的优质水产品。由于市场对黄颡鱼的需求量不断增加，而野生资源和养殖产量有限，在其他水产品价格普遍下降的情况下，黄颡鱼的市场价格稳中有升。预计在今后一段时间内，适度发展黄颡鱼的人工养殖可获得较为理想的经济效益。根据近几年我县的实际情况及外地的生产经验，对黄颡鱼的池塘养殖技术简介如下：一、池塘准备养殖黄颡鱼的池塘，要求水源充足，水质清新。主养鱼产量指标在１５０千克／亩以上时，须配备增氧机和水泵等机械设备。养殖黄颡鱼成鱼的池塘大小均可，面积一般在３～５亩或１０亩以下。…     

黄颡鱼鱼苗培育技术

黄颡鱼也称嘎牙子，是深受广大消费者欢迎的名优鱼类。近年来，黄颡鱼在黑龙江省的养殖规模呈逐年扩大的趋势，并取得了显著的经济效益。黄颡鱼鱼苗培育是黄颡鱼养殖生产的重要环节之一，其技术要求要高于常规鱼类。     

黄颡鱼成鱼池塘主养技术

通过黄颡鱼成鱼的池塘养殖，探索黄颡鱼池塘养殖的放养密度、驯食、饲料投放、日常管理等养殖技术，从而为开展黄颡鱼的规模化池塘养殖提供参考。     

池塘主养黄颡鱼技术

为了探索黄颡鱼人工养殖技术， 2000年，笔者在建湖县大溪河开发公司进行池塘了主养黄颡鱼试验，养殖面积 1.1公顷，收获黄颡鱼 2 822千克，花白鲢鱼种 1 860千克，折合每 667米 2产黄颡鱼 176.4千克，花白鲢鱼种 116.3千克，每 667米 2产值 3 630元，获利 1 180元，与主养四大家鱼比，每 667米 2增收 300～ 400元，现将有关技术要点介绍如下。 1养殖池塘的选择 黄颡鱼养殖对池塘要求不高，一般用于养殖成鱼的池塘均可养殖黄颡鱼，池塘主养黄颡鱼要求水量充足，水质清新，进排水方便，面积 0.2～ 0.33公顷，最大不超过 0.67公顷，黄颡鱼喜…     

黄颡鱼常见寄生原虫病及其防治

黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)属鲶形目,(鱼堂)科,黄颡鱼属.俗称黄角、塘角、嘎鱼、黄亚角、黄嘎哑、嘎牙子、黄腊丁.黄颡鱼的种类颇多,常见种有长须黄颡鱼(p.eupogon)、瓦氏黄颡鱼(P.vachellii)、光泽黄颡鱼(P.nitidus)、中间黄颡鱼(P.intermedius)等.是...     

如何正确评价华东区黄颡鱼养殖效果

本文通过对华东区黄颡鱼养殖模式、影响黄颡鱼产量的因素、“新口”与“老口”黄颡鱼的区分以及养殖实例等四个方面进行介绍，让养殖户和饲料厂业务员对不同时期黄颡鱼的出鱼效果有一个相对准确的评判。