中国优质水果飘香东南亚市场

1保鲜纸箱这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱，是一种“里斯托瓦尔石”作为纸浆的添加剂，这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，价格便宜，不需低温高成本设备，特别具有较长时间的保鲜作用，所保鲜的蔬果份量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远距离贮运更是独具一等。     

蔬菜水果十种保鲜新技术

蔬菜水果是鲜活食品 ,采后易腐烂 ,为延长保鲜期 ,各国科研人员发明了多种保鲜技术 ,现介绍 1 0种。1　保鲜纸箱　这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸盐的一种 )作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体都具良好的吸附作用 ,而且所保鲜的蔬果分量不会减轻 ,所以商家都爱用它 ,对进行远距离贮运更是独具一格。2　微波保鲜　这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼肉类食品进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在很短的时间 ( 1 2 0秒 )将其加热到 72℃ ,然后将这种经过处理的食品在 0℃…     

报刊摘引

当今世界“十种”蔬果保鲜新技术1保鲜纸箱这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸岩的一种)作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体,独具良好的吸附作用,且价格便宜又不需低温高成本设备,特别具有较长时间的保鲜作用,而且所保鲜的蔬果分量不会减轻,所以商家都爱用它,对进行远距离贮运更是独具一筹。2微波保鲜这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼肉类食品进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在很短的时间(120s)将其加热到72℃,然后将这种经处理后的食品在0～4℃环境条件下上市,可贮存…     

蔬菜水果10种保鲜新技术

蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍１０种。 一、保鲜纸箱 这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”（硅酸岩的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，且价格便宜又不需低温高成本设备，特别具有较长时间的保鲜作用，而且所保鲜的蔬果分量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远距离贮运更是独具一筹。 二、微波保鲜 这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼肉类食品进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在…     

简易培养箱的制作

没有恒温箱的食用菌栽培者,可按下法自制一种简易培养箱。根据生产需要选一个货物纸板箱,另外再选用一个大一些的纸箱,以小纸箱放入大纸箱有3-5厘米空间即可。先在大纸箱底都铺上3厘米的棉花,把小纸箱放入大纸箱中,周围空间用棉花填好,在箱的顶部打一小孔,插入一支温度计,再在箱的一角打一小孔引入电线,接上电灯,     

几项水果蔬菜保鲜新技术

蔬菜水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜新技术。现介绍如下：1保鲜纸箱这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”（硅酸盐的一种）做为纸浆的添加剂。     

利用纸箱制作食用菌母种培养箱

1992年冬,笔者利用纸箱做保温箱培养母种,获得了较好效果,基本上能达到恒温,菌丝生长正常、健壮。具体制作法:用一规格适当的纸箱,在正面开一小     

马铃薯覆膜早熟栽培技术

<正>随着人们对马铃薯消费需求的不断增加,尤其是夏季提前上市的品种有着极高的价格和经济效益。1品种选择选用早熟高产的脱毒马铃薯。马铃薯脱毒后能增产30%～50%,甚至一倍以上。2种薯催芽催芽是马铃薯反季节栽培的一个关键性技术环节。简单、实用的马铃薯催芽技术:(1)火炕催芽先在火炕上放一层薄棉被,挑选无病害、无冻害的种薯装在纸箱里放在棉被上,然后用棉被将纸箱盖好,控制室内温度为10～15℃。(2)温室催芽将种     

不同包装方式对1-MCP处理“富士”苹果保鲜效果的影响

以"富士"苹果为试材,研究了冷藏(0℃)条件下不同包装方式对1-MCP处理"富士"苹果采后贮藏品质的影响。结果表明:不同包装方式1-MCP都能降低贮藏期间果实的乙烯释放量和呼吸强度,能较好地保持果实硬度,保鲜效果均优于CK。且纸箱+内衬、衬内1-MCP熏蒸效果最好,纸箱+内衬、衬外1-MCP熏蒸和纸箱+内衬、衬内1-MCP熏蒸+外密闭2种包装方式效果次之。     

简易催芽箱的制作和使用

简易催芽箱的制作和使用＠张树荣￥陕西省洛南县寺坡中心小学简易催芽箱的制作和使用张树荣（陕西省洛南县寺坡中心小学７２６１０７）１催芽箱的制作选用长、宽、高各为４０ｃｍ和２５ｃｍ左右两种纸箱。先将两纸箱的底部和内壁用白纸糊１～２层,使其内部严密,再在其上钉１～...     

风行国际的果蔬保鲜技术

正保鲜纸箱:由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种"里斯托瓦尔石"(硅酸岩的一种)作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体独具良好的吸附作用,且价格便宜又不需低温、高成本设备,具有较长时间的保鲜作用,而且所保鲜的果蔬质量不会减轻,所以很受商家欢迎。微波保鲜:由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼肉类食品进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在很短的时间(120s)将其加热到72℃,然后将这种经处理后的食品在0~4℃环境条件下上市,可贮存42~45d,不会变质,十分适     

纸箱土法加温培养平菇菌种

笔者在冬季,采用纸箱土法加温培育平菇一、二级菌种,取得了较好效果,现简介如下:(一)培养一级种取一个长×宽×高为38×22×20cm 的纸箱,底部垫棉絮,上放容量为2000ml 的瓷制焐壶,壶上用棉絮垫平再盖一块硬纸板,在板上垫一个棉垫。横放一支温度计,上放20×200mm 试管三层共36支。每隔24小时换热水一次,试管上下倒个,这样温度能保持在35～26℃,7～10天菌丝可满管。     

周宪文种菇获高产

四川省合川县一中教工周宪文,利用废弃包装稻草绳试种平菇、凤尾菇,获得一斤废草绳产菇两斤多的高产纪录。周宪文栽培凤尾菇时,用稻草绳五斤、栽培种一瓶(罐头瓶),三潮采菇10.2斤,生物学效率为204％。紫色平菇栽培,用稻草绳五斤、栽培种一瓶,两潮采菇10.9斤,生物学效率为218％。最大的一丛平菇有75.朵,直径38厘米,高18厘米,重7.4斤。他种菇的方法是,将废草绳用石灰水(pH14)浸泡三天,经清水冲洗pH至7.5时栽培。容器纸箱,将草绳断成节,按顺排装厢,分三层播种,料厚五寸,播种后用土革     

GM保鲜盒保鲜金桔效果试验

金桔是我区特产，是带皮鲜食的果品。用常规药液浸果保鲜，由于有残毒，直接食对人有害。本试验采用GM保鲜盒纸箱密封熏蒸法，药剂不直接接触果皮，也无残毒污染，对人安全其保鲜结果如上。林仅与方采一、试材采自本所示范果园；GM保鲜盆：由作者研制。二、方法GM保鲜盒处理：纸箱装果，每箱放一个保鲜盒，用胶带封口；常规处理（托市津1000x10－‘＋2．4－D钠盐250x10－）药液洗果，凉干后用薄膜袋小袋包装，每袋Ikg；对照（不处理）装纸箱密封。每个处理果量skg，重复三次。贮藏三个月后，用称量法调查好果率，腐烂率、失重车，综合评…     

马铃薯的保存须知

将土豆放在旧纸箱中,并在纸箱中同时放入几个未成熟的苹果。这些苹果在成熟的过程中会散发出一些乙烯气体,可使土豆长期保鲜。保存过程中,一定要避免阳光照射,另外要定期翻动、检查。     

简易恒温培养箱的制作与使用

食用菌栽培,菌种生产是关键,菌种生产离不开恒温培养箱.下面向大家介绍一种简易恒温培养箱的制作与使用技术.1 制作方法 先取一无盖纸箱(或用木板围钉成四框纸板做底),其底部大小根据所扩繁菌种量的大小和放置地点而定,其高度40cm左右.在四周内壁衬一层纸板,其间隔为5～8cm,两层之间填充保温隔热材料(木屑、棉花、珍珠岩、泡沫等皆可).取一与底部宽相似的塑料袋,也可以在市场上购买新的成桶状的1m宽的     

茄果类蔬菜日光温室集约化育苗技术

日光温室集约化生产的茄果类蔬菜种苗具有苗壮整齐、定植时不易伤根、抗性强、适于远距离运输等特点。集约化育苗能节约用种、降低生产成本,是实现育苗规模化、专业化和商业化的有效途径。该文从播种育苗、苗期管理和病虫害防治等方面介绍了茄果类蔬菜日光温室集约化育苗技术。     

棉杆纸箱的研制及贮运果品效果的研究

为了解决我国果品包装材料的缺乏和改革包装容器,更好的保护、美化果品,以适应国民经济迅速发展的需要,一九八五年,我们承担了商业部科技司下达的“棉杆纸箱的研制及贮运果品效果的研究”的课题。先后做了棉花种植面积、棉杆产量、用棉杆造纸的科研进展     

煤油灯保温箱培养菌种

1984年冬,我用煤油灯保温箱培养了一批平菇、黑木耳的母种和原种,取得了较好的效果。其做法是:用砖砌一个比煤油灯火苗高1厘米的灶,上面座一个盆,再用一只无底纸箱罩住,盆外围塞棉花保温。盆内放温水(以不溢出为度)和两块小木条,使按放在上面的大铝锅底不接触到盆,铝锅底里再放些棉花。待锅内温度达30℃左右时,放入接好的母种或原种,锅上盖棉被,中间插上一支温度计。通过调节灯头火苗的大小来控制锅内温度。每锅可制母种     

“红袖添香”草莓的贮藏及品质分析

以草莓新品种"红袖添香"为材料,研究比较了纸箱冷藏、5%CO2与10%CO2气调贮藏对草莓品质的影响。结果表明:5%CO2气调达到最佳贮藏效果,21d冷藏加1d常温货架后,好果率达到100%,保持了果实的质量,而此时纸箱冷藏好果率仅为56%。