浅谈黑龙江省啤酒大麦种子生产基地建设

由于近年来黑龙江省及全国啤酒工业发展迅猛，据轻工部门预测，仅黑龙江省而言，“八·五’冻期啤酒年产量可达100万吨左右，“九·五”期间啤酒年产量将达150万吨左右，年需啤酒大麦原料30万吨左右；黑龙江省自然条件优越，纬度高，啤酒大麦生育期间热量丰富、气候温和、降水充沛、日照强度大，时间长、昼夜温差大，有利干净光合同化率提高及籽粒增重，生产的啤酒大麦蛋白质含量较低，而淀粉含量较高，适宜优质啤酒大麦生产；土地资源丰富，现有耕地互．32亿亩，每平可种植啤酒大麦300万亩左右，具有较大的生产优势；具有较强的科研力量和…     

黑龙江省啤酒大麦生产科技考察报告

为了更好的贯彻国务院和省政府提出的建立啤酒大麦生产基地，加快发展黑龙江省啤酒大麦生产，尽快满足我省及缓解全国啤酒工业迅速发展对大麦原料需求的批示，在省计委的主持下，会同省种子管理局、省农科院及黑河农科所一行八八，针对当前全省啤酒大麦生产、科技及产、供、销等方面存在的问题，于一九九二年四月、七月先后两次赴红兴隆农管局、红兴隆农科所、友谊县良种场、笔架山劳改支队科研站、九三农管局跃进农场科研站及黑河农科所等单位对大麦生产、科研和啤酒大麦新品种（系）的示范试验等进行了实地考察。与此同时，我们和佳木斯国…     

黑龙江省啤酒大麦品种选育的进展

黑龙江省啤麦品种选育从80年代初开始，由引种推广到自育品种推广，通过对选育目标的确定和大量艰苦细致工作，较快地选出优质高产啤麦品种，基本满足了市场需求。     

黑龙江省啤酒大麦品种选育的进展

黑龙江省啤麦品种选育从 80年代初开始 ,由引种推广到自育品种推广 ,通过对选育目标的确定和大量艰苦细致工作 ,较快地选出优质高产啤麦品种 ,基本满足了市场需求。     

福建省啤酒大麦生产与开发利用探讨

党的十一届三中全会以来,我国啤酒工业发展速度较快。从1979年开始,啤酒产量每年都以30％左右速度递增,预计1990年啤酒产量将达650万吨,需要大麦162.5万吨,到2000年将达到1000万吨,需要大麦250万吨。我省啤酒工业虽然起步较晚,从八十年代初开始,每年啤酒产量也以40％左右速度递增,人均量达到或超过全国平均水平。由于啤酒工业的迅速发展,大麦原料供应紧张,各啤酒厂所需大麦原料主要靠外省调进解决。为了保证我省啤酒工业的稳定发展,啤酒大麦原料应采取“立足省内,适当调进”的方针。首先是利用本省发     

福建省啤酒大麦生产与开发利用的探讨

福建省啤酒工业虽然起步较晚,但速度较快,从八十年代初开始,每年啤酒产量以40％左右速度递增,人均量超过全国平均水平。预计到2000年啤酒产量将达到1000万吨,需要原料大麦约250万吨。目前,啤酒厂所需大麦主要靠外省调进,为了保证啤酒工业的稳定发展,解决啤酒大麦原料问题应采取立足省内,适当调进的方针。要充分利用本省发展啤酒大麦生产的优越条件发展大麦生产。下面就福建啤酒大麦生产与开发利用的几个问题作初步探讨。     

黑龙江省啤酒大麦品种产量稳定性的分析

采用Eberhart－Rusell的方法，对黑龙江省啤麦品种进行了适应性和稳定性分析，结果表明：81原306丰产性最好，回归线位于群体平均和各参试品种的上方，属平均稳定型。81原290产量位于第二，回归线位于81原306之下，其它品种上方，对环境条件反应不敏感，属超平均稳定型。81原308对环境条件反应敏感，在优良的环境条件下具有较大的增产潜力，而稳定性较差。81原307产量受环境条件影响较大，属不稳定性品种。龙大80～331产量高于对照品种建设大麦，低于群体平均和其它品种，属低产稳定性品种。     

黑龙江省啤酒大麦品种产量稳定性的分析

采用Ｅｂｅｒｈａｒｔ－Ｒｕｓｅｌｌ的方法，对黑龙江省啤麦品种进行了适应性和稳定性分析，结果表明，８１原３０６丰产性能最好，回归线粒于群体平均和各参试品种的上方，属平均稳定性８１原２９０产量位于第二，回归性位于８１原３０６之下，其它品种上方，对环境条件反应不敏感，属超平均稳定型。８１原３０６对不环境条件反应敏感，在优良的环境条件下具有较大的增产潜力，而稳定性较差。８１原３０７产量受环境条件影响较大，     

加快黑龙江省优质啤酒大麦生产的开发

近年来,随着人们生活水平的逐步提高,对啤酒的需求量越来越大,使得啤酒大麦的价格不断攀升,这就为发展大麦生产提供了一个广阔的市场。我国的啤酒产量居世界第一位,但其主要原料—啤酒专用大麦的生产与供应却长期滞后。据资料介绍2003年全国啤酒产量达到2 540万t〔1〕,需要啤酒     

黑龙江省发展啤酒大麦生产的潜力分析

近年来，随着人民生活水平的提高，我国啤酒工业发展迅猛，1994年产量已突破1300万吨，成为世界第二大啤酒业生产国。目前，我省啤酒年产量在100万吨左右，据轻工部门规划，至2000年我省啤酒年产量将达150万吨，届时，年需啤酒大麦原料30万吨左右方能满足全省啤酒工业对原料的需求。但目前我省啤酒工业发展与啤酒大麦生产的发展极不协调，自给率仅达20％左右，远远满足不了啤酒工业生产对原料的需求。每年不得不花费大量的人力物力从省外和国外购进原料大麦以保证啤酒工业的生产对原料的需求。由干购进的原料质次价高，不仅造成本省资金大量…     

黑龙江省甜高粱的开发利用

甜高粱是一种新型的糖料作物、绿色可再生能源作物、优质的饲料作物，近年来已引起全世界的重视。黑龙江省的自然条件和生产条件都适于甜高粱生产，充分开发和利用甜高粱资源，对黑龙江省制糖业、畜牧业和乙醇工业发展都具有重要意义。     

河西走廊地区啤酒大麦栽培技术浅谈

河西走廊地区是甘肃省百万亩优质啤酒大麦生产基地,具有得天独厚的自然资源优势,啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料之一。其酿造的啤酒营养价值高,被誉为“液体面包”,市场需求量大。为使啤酒大麦品质符合酿造质量标准,其栽培技术极其重要。1良种的选用选用良种是啤酒大麦高产优质的关键。河西地区前几年主要以匈84为主,己有近十年的种植历史,由于连年种植,致使其品质、产量匀有所下降,各种病虫害也逐年加重,为此近年来甘肃各科研推广单位大力协作,相继选育出了甘啤3号、甘啤4号、垦啤2号、垦啤3号等适用于河西走廊地区的种植品种。在播前要进行…     

河西走廊地区啤酒大麦栽培技术浅谈

河西走廊地区是甘肃省百万亩优质啤酒大麦生产基地，具有得天独厚的自然资源优势，啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料之一。其酿造的啤酒营养价值高，被誉为“液体面包”，市场需求量大。为使啤酒大麦品质符合酿造质量标准，其栽培技术极其重要。     

浅谈驻马店地区啤酒大麦商品基地建设

驻马店地区的啤酒大麦生产，无论是产量或面积均居全省之首。自八十年代以来，虽面积逐年扩大，产量不断提高，但远远赶不上啤酒工业发展的需要。麦芽厂常因原料短缺，进口不足，而被迫临时停产。目前，随着改革开放和市场经济发展的日趋活跃，种植业不断向商品化转变。因此，啤酒大麦已成为我区种植业的热点。现根据我区生态优势，啤酒大麦良种繁育和商品基地建设浅谈如下。一、啤酒大麦生产优势驻马店地区位于北纬32”18’～33”35’，东径113。10’～115cio’，地处北亚热带与温带交汇的过渡地带，四季分明，雨热同期。水、土、光温等自…     

浅谈啤酒大麦“三高”栽培技术

淮海农场位于灌溉总渠尾闸两侧，濒临黄海，处于北亚热带向南暖温带过渡地段的北端，是湿润的季风气候。大麦生育期间大干ooC以上的积温近2000oC，一月份平均气温1．1℃，平均总目照数1365小时，光照强度总辐射量在68～72千卡／cm2，降雨量428mm左右，尤其灌浆期间日均温17．5．C，昼夜温差较大，对栽培啤酒大麦得天独厚。我场上究虽地处沿海，但连年种稻洗盐和秆草回田进行水旱轮作，土壤含盐量不断下降（0．2％），土壤肥力不断提高，加之农田基本建设完善，机械化程度高，麦类作物收种直到进仓全部实现机械化操作，是开发啤酒大麦发展…