丁酸梭菌对产蛋后期汶上芦花鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌对汶上芦花鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响。选用120只体重相近的330日龄汶上芦花鸡,分为5组,每组4个重复,每个重复6只鸡,自由采食和饮水。对照组只饲喂基础日粮,复合益生菌组在基础日粮中添加复合益生菌;3个水平的丁酸梭菌组(CB组)在基础日粮中分别添加1×10~7CFU/kg、1×10~8CFU/kg、1×10~9CFU/kg丁酸梭菌。试验期8周,比较分析生产性能和蛋品质。结果显示,在试验开始的第2周,10~8CB组的蛋黄指数显著高于对照组(P<0.05);在试验开始的第6周,丁酸梭菌3个处理组蛋壳指数均显著高于对照组(P<0.05),10~9CB组蛋壳强度与对照组相比显著增加;在试验开始的第8周,10~7CB组哈氏单位和蛋白高度以及蛋黄颜色均显著高于对照组(P<0.05),但丁酸梭菌对产蛋后期汶上芦花鸡产蛋率、平均蛋重、蛋壳厚度及蛋壳重量无显著影响(P>0.05)。综上结果,饲粮中添加丁酸梭菌有助于提高产蛋后期汶上芦花鸡鸡蛋品质,提高蛋禽经济效益。     

饲粮添加丁酸梭菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。试验选取320只400日龄的罗曼蛋鸡,根据试验开始前各栏蛋鸡产蛋率情况随机分为2个处理,每个处理5个重复,每个重复32只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.0×108CFU/kg丁酸梭菌。预试期3 d,正试期42 d。结果表明:(1)饲粮添加丁酸梭菌提高了试验组蛋鸡平均日产蛋重(P<0.05),并降低破蛋率(P<0.05);添加丁酸梭菌有提高产蛋率的趋势(P=0.086);添加丁酸梭菌有提高合格蛋率、降低不合格蛋率的趋势(P=0.058);但两组之间存活率、平均日采食量、蛋均重、料蛋比、软蛋率、脏蛋率和畸形蛋率均无显著差异(P>0.05)。(2)饲粮添加丁酸梭菌有提高蛋鸡试验第21 d蛋黄颜色的趋势(P=0.069)。饲粮添加丁酸梭菌提高了蛋鸡试验第42 d的蛋白高度和哈夫单位(P<0.05);但对蛋壳颜色、蛋形指数、蛋壳强度、蛋黄颜色和蛋黄重量均无显著影响(P>0.05)。(3)饲粮添加丁酸梭菌有提高蛋鸡试验第42 ...     

日粮添加丁酸梭菌及其复合菌剂对蛋鸡夏季生产性能的影响

试验旨在探究日粮添加丁酸梭菌及其复合菌剂对蛋鸡夏季生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。随机选用380日龄京粉2号蛋鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,3个试验组分别在基础日粮中添加1×10⁵CFU/g丁酸梭菌(活菌数1×10⁹CFU/g)、2×10⁶CFU/g复合益生菌A(由丁酸梭菌和凝结芽孢杆菌组成,活菌数分别为4×10⁸ CFU/g和1.96×10¹⁰ CFU/g)、5×10⁶ CFU/g复合益生菌B(由丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌组成,活菌数分别为1×10⁸CFU/g和9.9×10⁹CFU/g)。预试期1周,正试期12周。结果表明:与对照组相比,丁酸梭菌组和复合益生菌A组的料蛋比分别降低6.7%和6.3%(P<0.05),产蛋率提高3.0%和2.9%(P<0.05);与对照组相比,复合益生菌A组的蛋白高度、蛋黄重和蛋黄比例分别提高7.1%、6.3%和3.6%...     

丁酸梭菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响

试验研究丁酸梭菌对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道菌群的影响。试验1组为不添加丁酸梭菌的空白对照组,试验2组、3组、4组分别添加浓度1×10~6、5×10~6、10×10~6 CFU/g的丁酸梭菌菌粉。结果显示,饲喂42 d后,试验2组、3组、4组的海兰褐蛋鸡的产蛋率显著增高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05),死淘率也明显降低(P0.05)。在蛋品质方面,试验3组和4组显著提高了蛋黄颜色(P0.05),试验2组、3组、4组也明显提高了蛋壳厚度(P0.05),但各组之间的蛋重无明显差异(P0.05)。在肠道微生物变化方面,试验2组、3组、4组显著提高了蛋鸡盲肠食糜中乳酸菌的数量(P0.05),同时显著降低了大肠杆菌的数量(P0.05)。说明丁酸梭菌能够提高海兰褐蛋鸡的生产性能及蛋品质,促进肠道健康。     

丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响

为了研究饲粮中添加丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响,选取270只70周龄产蛋率接近的海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ组在基础饲粮中分别添加2.5×10~8 CFU/kg、5×10~8 CFU/kg丁酸梭菌。预试期7 d,正试期45 d。结果表明:(1)饲粮中添加丁酸梭菌能够显著提高蛋鸡产蛋后期的产蛋率(P0.05),但对蛋鸡的平均日产蛋重、平均日采食量、料蛋比及破软蛋率无显著影响(P0.05);(2)饲粮中添加丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期的平均蛋重、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数、蛋黄相对重、蛋壳相对重及蛋黄胆固醇含量无显著影响(P0.05);(3)饲粮中添加丁酸梭菌能显著提高蛋鸡空肠、回肠的绒毛高度、回肠的绒隐比及十二指肠、回肠的肠壁厚度(P0.05),且饲粮中添加2.5×10~8 CFU/kg丁酸梭菌能够显著提高蛋鸡十二指肠的绒毛高度(P0.05)。由此可见,在该试验条件下,饲粮中添加丁酸梭菌能够改善蛋鸡产蛋后期的生产性能和肠道组织形态。     

丁酸梭菌复合菌剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

试验旨在研究丁酸梭菌复合菌剂对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能、蛋品质的影响。选用48周龄京白1号蛋鸡900只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复100只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础日粮中添加200、400 mg/kg丁酸梭菌复合菌剂。预试期7 d,正试期45 d。结果表明:试验组的产蛋率高于对照组(P<0.05);试验组的料蛋比和死淘率与对照组相比均降低(P<0.05);对照组和试验组的合格蛋率无显著差异;200、400 mg/kg丁酸梭菌复合菌组的哈氏单位、蛋壳比例、蛋白比例、蛋黄比例、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数均无显著差异;试验组的卵磷脂、维生素A、维生素B2、钙、镁含量高于对照组(P<0.01)。由此可见,添加不同水平的丁酸梭菌菌剂均可提高京白1号蛋鸡产蛋率,其中200 mg/kg的添加量效果最好。     

饲粮中添加L-肉碱对产蛋鸡生产性能、蛋品质及脂质代谢的影响

本试验旨在研究饲粮中添加L-肉碱对产蛋鸡生产性能、蛋品质和脂质代谢的影响.选用576只产蛋率和体重相近、健康的53周龄海兰褐产蛋鸡,随机分成6个处理,每个处理6个重复,每个重复16只鸡.6种试验饲粮分别添加0、25、50、100、200或400 mg/kg L-肉碱,试验期6周.结果表明:1)饲粮中添加L-肉碱未显著影...     

日粮中添加丁酸梭菌对肉鸡生产性能的影响

丁酸梭菌又名宫入菌,同时也有人称之为酪酸梭菌（Clostridium butynricum）。上世纪40年代开始,丁酸梭菌作为微生态制剂在日本等国广泛作为调理人体胃肠功能的整肠药使用。近年来,国内多家企业及科研院校对其进行了研究开发,逐渐在不同的领域中使用。     

日粮中添加丁酸梭菌对种鸡生产性能的影响

<正>随着人们环保意识的提高及对食品安全的关注,对人畜无毒无害的益生菌取代化学药物也逐渐成为禽畜养殖的主流。丁酸梭菌及其代谢产物能够提高饲料利用率和改善畜禽肉质,增强畜禽免疫力和抗病力,能够抵抗饲料制粒过程中的高温、高热,并能有效在胃酸及胆汁中存活,为饲用益生菌的理想菌株,与目前广泛应用的非芽孢类活菌制剂相比更具广阔的市场前景。     

酵母硒和亚硒酸钠对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋硒含量的影响

本试验旨在比较酵母硒和亚硒酸钠对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋硒含量的影响,以确定能够替代亚硒酸钠的酵母硒适宜使用量。试验选用30周龄体况良好、产蛋率接近的健康海兰褐蛋鸡360只,随机分成5个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮(不额外添加硒源),试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.30 mg/kg硒的亚硒酸钠以及0.10、0.20和0.30 mg/kg硒的酵母硒(试验饲粮中实测硒含量分别为0.176、0.342、0.278、0.302、0.359 mg/kg)。预试期14 d,正试期28 d。结果表明:1)各试验组产蛋率、平均蛋重、平均日产蛋重、平均日采食量、料蛋比和蛋品质与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。2)亚硒酸钠组和酵母硒组蛋硒含量均显著高于对照组(P<0.05);酵母硒组蛋硒含量均显著高于亚硒酸钠组(P<0.05),并随酵母硒添加量的增加显著增加(P<0.05)。由此可见,相对于亚硒酸钠,蛋鸡对酵母硒吸收和向鸡蛋中的转移效率更高;饲粮添加硒能显著提高蛋硒含量,且蛋硒含量随着酵母硒添加量的增加而增加;饲粮中添加0.10~0.30 mg/kg硒的酵母硒对蛋鸡生产性能和蛋品质无不良影响。     

木醋液对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

本研究旨在探讨木醋液对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。将192只219日龄海兰褐蛋鸡随机分成A、B、C、D 4组,分别饲喂添加0%、0.5%、0.75%、1.0%木醋液的饲料,日饲喂量为124 g。每组设3次重复,每重复16只,试验期80 d。结果表明,添加0.5%、0.75%木醋液处理组产蛋量、产蛋率、蛋白质及钙含量比对照组均有不同程度的提高,且胆固醇含量明显降低。添加1.0%木醋液处理组产蛋量、产蛋率比对照组有所下降。试验结果证实,蛋鸡饲料中添加适量木醋液具有提高蛋鸡生产性能及蛋品质的作用。     

饲粮粗蛋白质水平对“京红1号”蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究饲粮中不同粗蛋白质水平对"京红1号"蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响,以确定其适宜蛋白质水平。试验选用41周龄"京红1号"商品代蛋鸡720只,按实测粗蛋白质水平(分别为14.08%、14.53%、14.98%和15.44%)随机分为Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组,每组12个重复,每个重复15只鸡。预试期1周,正试期22周。结果表明:1)饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡产蛋率、平均蛋重和日产蛋量影响显著(P0.05),且其均随饲粮粗蛋白质水平升高线性增加(P0.05);饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡料蛋比影响显著(P0.05),且其随粗蛋白质水平升高线性降低(P0.05)。2)Ⅳ组蛋壳厚度显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P0.05);Ⅳ组蛋重显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),蛋重随着饲粮粗蛋白质水平升高线性增加(P0.05)。3)经济效益分析表明Ⅳ组蛋重成本最低,经济效益最佳。综合生产性能与经济效益分析,42~64周龄"京红1号"蛋鸡适宜粗蛋白质水平为15.44%,适宜蛋白质能量比为13.41 g/MJ。     

高棉籽粕饲粮对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响研究

为了研究高棉籽粕饲粮对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响,试验选用26周龄海赛克斯褐蛋鸡60只,随机分为试验组和对照组,试验组饲喂30%的棉籽粕,为期28d,研究高棉籽粕饲粮对蛋鸡生长性能、蛋品质以及对鸡蛋储存后品质的影响。结果表明:①高棉籽粕饲粮对蛋鸡生产性能、鸡蛋常规品质没有显著影响(P>0.05)。②采用物性分析仪测定鸡蛋弹性,当天产新鲜鸡蛋没有出现弹性,经4℃贮藏7d后开始出现弹性,即出现所谓的"橡皮蛋",14d鸡蛋弹性最为明显。经贮藏2周后,试验组鸡蛋蛋黄、蛋白色泽没有变化,无褐色斑点。     

饲粮添加不同水平苜蓿粗多糖对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平苜蓿粗多糖对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取540只27周龄的海兰褐壳蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、1 000、2 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖的试验饲粮。试验期24周。结果表明:与对照组相比,1)试验1~8周,500、2 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组产蛋率均显著提高(P0.05);试验9~16周、17~24周和1~24周,250、500、1 000和2 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组产蛋率显著提高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05),且在试验17~24周和1~24周,总产蛋重量显著提高(P0.05),而平均蛋重和采食量无显著差异(P0.05);2)250、500和1 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组在试验第6、8、12、16、20和24周蛋壳颜色显著加深(P0.05),且在试验第8、12、16周较4 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组蛋壳颜色亦显著加深(P0.05);3)2 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组在试验第6、20、24周蛋壳强度显著提高(P0.05);4)试验第8、12、16、20和24周,250、500、1 000和2 000mg/kg苜蓿粗多糖添加组蛋壳厚度显著增加(P0.05),且4 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组在试验第8、20、24周蛋壳厚度亦显著增加(P0.05);5)2 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组在试验第10、12和24周蛋白高度和哈夫单位显著提高(P0.05),且2 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组在试验第10和12周蛋白高度和哈夫单位显著高于250、1 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖添加组(P0.05)。试验表明,产蛋期蛋鸡饲粮中添加适宜水平的苜蓿粗多糖可以显著提高蛋鸡生产性能,改善蛋品质,且推荐适宜添加水平为250 mg/kg。     

Effects of Microbial Phytase Supplementation on Egg Production and Egg Quality in Hy-line Brown Hens During the Late Laying Period

The objective of this study was to evaluate the effects of microbial phytase on egg production and egg quality in older hens. A total of 216, 63-week-old Hy-line brown laying hens were distributed in a randomized complete design 10-week feeding trial of 3 dietary treatments with 12 replications per treatment and 6 hens per replication. The 3 dietary treatments were corn-soybean meal-based diets supplemented with 0% (CON), 0.06% (TRT1), and 0.12% (TRT2) microbial phytase. Significantly higher hen-day egg production was observed in the TRT1 treatment compared to CON (P<0.05), except during the first two weeks of the experiment. During weeks 3, 4, and 9, TRT2 had a greater hen-day egg production percentage than CON (P<0.05). The damaged egg ratio was not affected. The egg quality parameters (e.g., eggshell color, eggshell strength, albumen height, egg weight, and the Haugh unit) were affected by microbial phytase supplementation (P<0.05). However, there were no significant effects on the eggshell thickness and yolk color. In conclusion, microbial phytase supplementation to the diets of older hens could improve production performance, extend the peak laying period, and alter the egg quality parameters.     

添加有机硒对种鸡繁殖性能和蛋品质的影响

选择190日龄健康开产贵州黄母鸡96只,公鸡12只,随机分为两组(每组母鸡48只,公鸡6只),组1为对照组,饲以基础日粮;组2为试验组,饲以含有机硒基础日粮(含硒量为0.5mg/kg)。试验结果表明:含硒日粮对种鸡的受精率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率、早期死胚率和健雏率均有所改善,但组间差异不显著(P>0.05);后期死胚率组2极显著低于组1(P<0.05);试验组蛋重和哈氏单位均显著高于对照组(P<0.05)。     

强制换羽对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

旨在研究强制换羽对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取80周龄海兰褐蛋鸡4 500只,分为A、B、C组,每组1 500只,于试验组Ⅰ区饲养;选取60周龄海兰褐蛋鸡3 000只,分为D、E组,每组1 500只,于试验组Ⅱ区饲养;另选取60周龄海兰褐蛋鸡1 500只（F组）,于对照组Ⅲ区饲养。试验组Ⅰ区和试验组Ⅱ区位于同一栋鸡舍,对照组Ⅲ区位于另外一栋鸡舍。采取饲料、饮水、光照控制的方式对A~E组鸡群进行强制换羽处理;F组不进行强制换羽处理。试验包括7 d的预试期和56 d的正试期。在正试期内,测定各组鸡群的产蛋率、蛋品质指标、死亡率。结果表明：与换羽前相比,强制换羽后A、B、C组的平均产蛋率的提高幅度为27.1%,强制换羽后D、E组的平均产蛋率的提高幅度为16.1%,换羽后F组的平均产蛋率的降低幅度为5.5%;5个接受强制换羽处理的试验组（A~E组）与对照组（F组）相比,蛋重增加2.5%,蛋壳强度提高11.8%,蛋白高度提高8.8%,蛋形指数提高3.3%,蛋壳尖端的厚度提高14.8%;5个接受强制换羽处理的试验组（A~E组）的平均死亡率为2.5%,对照组（F组）的死亡率为1.5%。综上所述,强制换羽技术的应用可以明显提高海兰褐蛋鸡的产蛋率,并提升蛋品质。     

茶多酚对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究茶多酚(TP)对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响。试验选用450只24周龄的健康海兰灰产蛋鸡,分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加40、80、200和400 mg/kg TP。试验期63 d,其中预试期7 d、正试期56 d。结果表明,与对照组相比:1)400 mg/kg TP显著降低了试验期前4周的平均蛋重(P0.05);200 mg/kg TP显著改善试验期后4周的料蛋比(P0.05);TP未显著影响产蛋率和平均日采食量(P0.05)。2)饲粮中添加TP未显著影响蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位和蛋黄颜色(P0.05)。3)TP显著提高了血浆总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性(P0.05);显著提高试验期第8周时血浆总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05)。4)TP显著提高了肝脏和蛋黄T-AOC和T-SOD活性(P0.05);显著降低肝脏和蛋黄中丙二醛(MDA)含量(P0.05)。由此可见,饲粮中添加TP未显著影响蛋鸡蛋品质;400 mg/kg TP降低了平均蛋重,200 mg/kg TP改善了料蛋比,两者均提高了蛋鸡的抗氧化能力,其中以200 mg/kg组效果最佳。     

日粮添加枸杞渣对蛋鸡生产性能与蛋品质的影响

为研究日粮中添加枸杞渣对蛋鸡生产性能与蛋品质的影响,以240只23周龄蛋鸡为试验对象,将蛋鸡随机分成4组,每组60只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加2.5%、5.0%、7.5%枸杞渣。结果显示:与对照组相比,Ⅲ、Ⅳ组平均产蛋率分别提高了1.85%和3.99%,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组日采食量均极显著降低(P<0.01),Ⅲ组料蛋比显著降低(P<0.05),Ⅳ组料蛋比极显著降低于Ⅰ、Ⅱ其他各组(P<0.01)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋黄颜色极显著提高(P<0.01),Ⅱ、Ⅲ组蛋重显著下降(P<0.05),试验组蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位和蛋壳厚度与对照组无显著差异(P>0.05)。结果表明,日粮中添加5.0%、7.5%枸杞渣可以提高蛋鸡的产蛋率,并能降低料蛋比;日粮中添加2.5%、5.0%枸杞渣即可显著降低蛋重,改善蛋黄颜色。