棚膜栽培花菇反季节模式技术

1　菇棚的建造　以长 6ｍ ,宽 2 6ｍ ,高 2 5ｍ ,中间走道 0 8ｍ ,棚间距 0 3ｍ ,搭成 7层棚架 ,棚两端用砖砌墙 ,并预留通风道 ,棚顶拱起半园形 ,上覆无水透膜 ,每棚摆放袋料约 10 0 0ｋｇ左右。2　栽培季节与菌种搭配　以各地不同海拔高度的大小而定 ,按照大气垂直结构的特点和地理因素 ,海拔升高 10 0ｍ ,温度降低 0 65℃的规律 ,或以某菌株适宜转色出菇的时间 ,再向前推算菌龄天数 ,作为某菌筒接种的最适宜日期。在海拔 90 0ｍ以上地区 ,以 11月至翌年 3月、 4～ 5月 ,安排中温偏高或高温型菌株接种 ;海拔 80 0ｍ ,以 12月至翌年3…     

室外栽培香菇培育花菇技术

近几年来,代料香菇在全省发展较快,产量虽成倍增加,但质量却不尽人意,在国际市场上缺乏竞争力,直接影响了菇农种菇积极性。为了解决这个问题,我所从1992年开始筛选花菇品种和培育花菇技术研究,现将其技术简报如下: (一)栽培季节安排 代料栽培花菇一般采用中温型和中温偏低温型品种,如9305、9396、9335、939、9015、9135等菌株,菌丝在适温条件下培养160～200天达生理成熟,一般按常规选在3～4月份制袋,低海拔制袋接种可以适当推迟15～20天,如不同品种和菌龄的栽培时间安排,菌丝生长发育期间要用铁钉扎孔供氧,菌丝正常生长发育阶段,同时加强菌筒越夏管理,防止高温“烧菌”。正常是以最适宜出菇期在(9月下旬至10月中旬)扣去菌龄天数为最适宜生产期。     

室外人工栽培花菇新技术

室外人工栽培花菇新技术代料香菇近年在福建省发展很快，产量虽成倍增加，但质量却不尽人意，缺乏市场竞争力。为了解决这个问题。我所子１９９２年对森林采集的花菇通过分离、驯化，培育成数个菌株，经３年的研究和摸索进行代料试验获得成功，筛选出宁研９３０５、９３３...     

工厂化代料栽培花菇技术研究初报

本文主要研究工厂化代料栽培花菇技术，根据花菇成因及香菇菌丝生长、原基分化、花菇形成三个阶段所要求的生态条件不同，分别按三个阶段设计了培养室、催蕾室、催化室，利用设施人工调控工艺条件，进行菌丝培养、催蕾和催花管理，使花菇产量和质量大大提高，小试获得了８０％的花菇率，比室外高棚层架方式提高近１倍。     

应用锥栗枝栽培花菇技术

花菇是生长发育过程中受干燥气候环境因子的刺激,菌盖表皮开裂而形成不规则的纹理的香菇,是香菇的上等品。香菇是典型的木腐菌,每生产1万筒菌筒,就要消耗1.25万千克的阔叶树木材,我国香菇生产每年都要消耗大量木材,从而使香菇生产与林业资源的矛盾日益突出。而利用锥栗枝栽培花菇则是解决这一矛盾,使我国香菇产业实现可持续发展的一项重要举措。现将有关技术介绍如下。1品种选择与季节安排从气候条件和花菇品质考虑,宜选择夏季最高气温不超过33℃的高海拔地区,品种以中低温型或低温型品种为佳,如L135、939、9015等。L135品种菌龄约150~180天,生产季节一般在2~4月份;935和9015品种菌龄约90~120天,生产季节在4~5月份。2栽培技术要点2.1原料选择将秋冬落叶后修剪或更新下来的锥栗枝一次性粉碎成木屑,木屑宜偏粗,以增加培养料透气性,提高花菇的产量和质量;同时,备足麸皮(或米糠)、石膏(或碳酸钙)、糖以及塑料筒和消毒药品等。2.2配方和培养料制作配方:①锥栗枝木屑79%,麸皮或细米糠18%,石膏或碳酸钙2%,糖1%;②锥栗枝木屑73%,麸皮或细米糠14%,棉籽壳10%,石膏或碳酸钙2%,糖1%。制作:木屑先进...     

利用花菇棚床式栽培草菇技术

草菇Ｖｏｌｖａｒｉｅｌｌａｖｏｌｖａｃｅａ属高温喜湿性菇类 ,味道鲜美 ,营养丰富 ,深受消费者青睐。然而 ,传统的草菇栽培以室外堆式栽培为主 ,存在着产量低、菇质差、受气候影响大等诸多不足 ,制约了草菇生产的健康发展。近几年来 ,由庆元县食用菌研究所研究完成的“代料栽培花菇技术”在广大香菇产区推广应用 ,每年的 5月至 9月间有大量被闲置的花菇高棚层架 ;这期间又恰逢高温季节 ,正适合草菇栽培。针对上述实际情况 ,庆元县食用菌研究所开展了“利用花菇棚床式栽培草菇技术”的立项研究并取得了成功 ,现将该技术作如下总结。1　栽…     

人造菇木栽培—花菇技术

人造菇木栽培花菇技术练华芳（浙江省庆元县政协）香菇规格要求，有三等九级之分；大花中花小花，大厚中厚小厚，大薄中薄小薄，而花菇又有粗花细花，明花暗花之别。高标准的花菇应具有菇盖肥厚，表面有白色裂纹，菇柄较短，肉质松嫩，香气浓郁营养丰富。由于受自然条件和...     

低海拔地区立体栽培花菇技术总结

低‖海‖拔‖地‖区‖立体栽培花菇技术总结福建省古田县科兴食用菌研究所１９７９年我县彭兆旺同志首次发明木屑袋料栽培香菇成功，实现了从段木接种香菇栽培后的一次飞跃，向全国推广后，在神州大地开花结果。１９９５年寿宁花菇又在袋料栽培的基础上实现了又一个飞跃。...     

反季节花椰菜栽培关键性技术

从品种选择、播种期确定、壮苗培育、合理密植、田间管理及病虫害防治等方面,介绍海拔300～1000m的半山区、高山区反季节花椰菜生产的关键栽培技术。     

花菇栽培技术

花菇栽培技术黄秀治（福建省农业区划研究所福州３５０００３）（一）花菇的成因花菇在自然条件下形成的比例一般只占香菇总产的６％左右。花菇菌盖表面龟裂成的花纹不是品种固有的特性，也没有一个自然能形成花菇的菌种。而任何一个香菇菌株只要给予生花菇的外界条件都可...     

花菇栽培技术

花菇栽培技术３２３８０８浙江省庆元县合湖农业综合开发公司刘卿１０００８１北京市农林科学院植环所食用菌试验站康总江花菇乃香菇之上品，以菊花状的白色花成龟裂纹最好，洁白雅观，肉厚脆嫩，营养丰富。在日本、新加坡、美国超级市场上很受欢迎。由于花菇生产受到自然...     

花菇高产优质栽培管理技术

花菇商品价值比一般香菇高出好几倍。花菇表面白色裂纹的形成并非某一花菇品种固有的遗传特性．而是香菇在栽培过程中生物个体遭遇恶劣的生态环境．为了生存而自我调适的一种生理异常现象。其形成过程．一方面是由于空气湿度偏低．菇盖表面水份散失．无法进行有效的细胞分裂．随着表皮失水程度的加剧．细胞间出现脱水．表皮失去扩张与收缩的功能而产生了裂纹：另一方面是菇盖内部肉质细胞，