茶树根外施肥好处大

杭州市留下人民公社楊家牌楼生产队用了人尿作根外追肥,取得显著成效。这个方法,是根据用有机磷剂作根外追肥取得茶叶丰产的經驗摸索     

茶园施肥对茶籽产量的影响

茶树是采叶作物,在过去茶树栽培研究和生产实践中,人们注意到的主要是农业技术对茶树生长发育、茶叶产量和品质的影响,而对茶籽的形成和茶籽产量的关系却研究得不多。近年来,随着茶籽综合利用研究工作的发展和技术的推广,人们才开始逐步地注意到茶树栽培技术对茶树开花结实及茶籽产量的影响。现就茶树栽培中的施肥技术对茶籽产量的影响介绍如下。     

佛手茶测土配方施肥的试验

测土配方施肥是在测土的基础上,根据不同树龄茶树需肥特点,预计目标产量,计算施肥量,以提高产量和改善品质,减少生产成本,提高经济效益;指导茶农合理施肥,提高肥料利用率,减少和降低因过量使用化肥造成的环境污染为目的,服务茶农。     

佛手茶不同树龄平衡施肥技术

<正>永春佛手茶又名香橼种、雪梨,属大叶型灌木,因其树势开展,叶形酷似佛手柑而得名。佛手茶分为红芽佛手与绿芽佛手两种,一年可分为春、夏、暑、秋、冬五季茶,称为春茶、夏茶、暑茶、秋香、冬片。高海拔700m～900m只能生产四季茶叶。该品种叶大叶片多,产量高,吸收养分较多。施肥与产量、品质、成本和效益密切关系,应根据树龄、树势、产量指标,所制茶     

西洋参叶茶质量评价

对四种处理方法加工所得西洋参叶茶进行总皂甙 单体皂甙 无机无素和有机氯农药残留测定,结果表明、洗净炒干后再加工者综合质量最好。     

浅析茶企信用风险评价

信用是社会经济发展的必然产物,是现代经济社会运行中必不可少的一环。维持和发展信用关系,是保护社会经济秩序的重要前提,也是保证企业经营效果的有效手段。本文从信用风险评价的含义出发,对茶企信风险管理中存在的问题以及预警措施进行探究。     

FDA重新评价关于咖啡因的警告

汤玛斯·柯林博士在1978年～1980年对孕鼠进行实验,用相当于人类喝下12～14杯浓咖啡所含纯咖啡因的剂量一次饲喂孕鼠,结果发现其后代畸形,用相当于人类喝二     

陕南秦巴山区油菜施肥现状评价

在陕南秦巴山区测土配方施肥项目(2006—2009年)11个县2 576户调查数据基础上,对该地区油菜施肥现状及农户养分资源投入进行了系统分析和评价。结果表明,陕南秦巴山区油菜平均产量为 2 355kg/hm2,产量中等的农户占60.68%。总氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）养分投入量分别为179、80、54kg/hm2,其中化肥氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）养分投入量分别为145、62、34kg/hm2。整体化肥氮磷钾施用量与产量都有显著的相关性,且各养分投入均表现出报酬递减趋势。根据养分分级等级,农户化肥氮磷钾肥投入合理比例分别为38.55%、27.60%和25.89%,过量的比例分别为15.22%、26.24%和10.33%,不足比例分别为46.23%、46.16%和63.78%。将化肥养分投入不足的农户施肥量增加到合理水平,陕南秦巴山区油菜可增产5.61万吨。另外,施用有机肥和硼肥的农户比例分别只有45.26%和41.73%;施用硼肥平均增产101kg/hm2,说明通过合理施肥,该区油菜产量仍有较大增产潜力。该区域油菜施肥存在的问题是：氮肥和磷肥投入过量和不足并存,钾肥、硼肥和有机肥投入不足比较普遍。今后该区域油菜施肥的重点是平衡氮肥和磷肥用量;增加钾肥、硼肥和有机肥用量;增加追肥的施用,尤其是钾肥。       

印江县无公害茶生产的土壤管理与施肥措施

印江土家族苗族自治县地处贵州省东北部武陵山区,梵净山西麓,总面积1969平方公里,全县最高海拔2493．8m,山地面积占全县总面积的93．2％,年平均气温16．8℃,日照时间长达1296h,无霜期298天,降雨量1100mm,森林覆盖率达49．16％。该县的土壤均属黄壤、黄棕壤、红壤等,呈酸性,pH值均在4．5-6．0之间;具有熟化性快,肥力适中,保水、保肥、排水、透气等特性,这些正好能满足于茶树生长发育所要求的土质条件。同时,印江县宜茶土地面积较大,据统计,全县有近20万亩以上的宜茶土地。     

茶产业链环境影响的生命周期评价研究进展

茶作为世界三大无酒精饮料之一,有着悠久的历史,倍受广大消费者喜爱。其庞大的消费群体背后,产业链带来的环境影响备受关注。生命周期评价（Life cycle assessment,LCA）应用于评估产品系统的生命周期活动所带来的环境影响。通过查阅和总结国内外文献成果,发现现有文献大多是基于LCA方法确定研究对象生产系统的环境热点并对此提出改进策略,其中全球变暖潜势是农业生产主要的环境影响因素。目前关于茶产业链的LCA研究还不够深入：（1）近年来国内许多农产品LCA研究发展较快,但针对茶产业链环境影响的相关研究较少;（2）生命周期评价方法清单数据不完整;（3）LCA方法目前以参考国外为主,本地化进程较缓慢;（4）多数研究仅就环境污染方面展开讨论,不够全面。因此,针对生命周期评价方法在国内外的研究进展进行分析,讨论该方法在应对我国茶产业链导致的环境问题的适用性,为茶产业链可持续发展研究提供思路。     

普洱茶急性毒性安全性评价研究报告

报道了采用昆明种小白鼠,用茶汤灌胃法对三个云南产不同年份的普洱茶产品和云南大叶烘青绿茶的急性毒性对比研究结果,三个普洱茶样品的LD50分别为:9.7 g/kg、11.2 g/kg、12.2 g/kg,而测得烘青绿茶的LD50为7.5 g/kg。并发现四个样品的一次灌胃量在5 g/kg以下时喂养观察十四天没有动物死亡,1/2LD50以下的灌胃量灌胃后多数动物表现出神经兴奋症状;随着灌胃剂量加大,动物在10 min后出现神经抑制症状。三个普洱茶样的急性致死时间只有一个高峰期,而烘青绿茶则有两个死亡高峰期,死亡原因是由过高浓度的咖啡碱和茶多酚有关,从LD50来看,两类茶叶的食用安全性都很高,但科学的饮茶法是饮茶健身的必然要求。     

野化茶的SBE法市场评价研究

本文以野化茶为研究对象,借鉴心理物理学派的SBE法对茶叶质量的外形、香气、滋味、汤色、叶底5项因子进行市场评价研究,构建野化茶产品评价体系,依据评分优势配置模式,为野化茶市场评价及营销策略提供参考。通过研究,得出野化茶外形因子是影响最大的质量因子;市场认可度高及SBE法能有效减少个体之间的差异影响等结论。     

茶旅融合视角下安溪茶庄园发展效益评价研究

茶庄园作为茶产业三产融合发展新业态,是茶产业链延伸的重要方向,对其进行发展效益综合评价至关重要.本文以安溪县茶庄园为研究对象,运用多层次模糊综合评价法和IPA分析法,构建茶庄园发展效益评价指标体系,探究茶庄园发展效益.结果表明:安溪县茶庄园发展效益总体表现较好,其中文化效益得分最高,其次是生态效益、政治效益和经济效益,...     

正确评价九江茶市的历史地位

正拜读《万里茶路上的茶码水道——九江茶市位列三大茶市之首成因辨析》(《中国茶叶》2016年第3期),本人感到文中有几处提法特别是对九江茶市历史地位的定位提法,表达还不太准确,提出来共同思考,不当之处请批评。一、如何正确定位九江茶市的历史地位定位九江茶市的历史地位应该坚持历史主义的实事求是原则,即准确地用语言文字把九江茶市的真实历史揭示     

普洱茶安全性毒理学评价研究概述

安全性毒理学评价是研究食品安全的重要手段。本文综述了与普洱茶有关的安全性毒理学评价研究,为认识普洱茶安全性提供参考。急性经口毒性实验显示普洱茶的半致死率（LD₅₀）大于5β000βmg·kg^-1,属于实际无毒级别;28βd或90βd经口毒性试验发现普洱生、熟茶提取物无明显不良效应的剂量分别是1β250和5β000βmg·kg^-1·d^-1;遗传毒性研究表明普洱茶对原核细胞、真核细胞和生殖细胞均无致突变性;普洱茶的生殖毒性和发育毒性无效应剂量水平是700βmg·kg^-1·d^-1;普洱茶对小鼠肝细胞的毒性极小或无;人体急性、亚急性毒性研究均未观察到病理改变。综上,已有安全性毒理学评价研究显示普洱茶具有较高的饮用安全性。     

普洱茶遗传毒性安全性评价研究

以烘青绿茶作对照,用经典方法对云南产代表性厂家生产的一年、五年和十年三个普洱茶产品进行了遗传毒性安全性评价研究。四个茶样的小白鼠骨髓微核试验、畸形精子检测试验和Ames试验结果均为阴性,表明所测试的普洱茶样和烘青绿茶样对原核细胞、真核细胞和生殖细胞都没有致突变性。排除了普洱茶对引起染色体断裂损伤、基因碱基置换和移码等致突变性。试验还发现试样对其他因素引起的微核率的增加有拮抗作用。从遗传毒性证明了四个茶样具有较高的食用安全性,表明正规厂家生产的普洱茶是安全的。     

宁夏引黄灌区春小麦施肥现状与评价

为了解宁夏引黄灌区春小麦养分资源管理中存在的问题,于2011-2013年采用农户抽样调查方法,分析评价了该灌区5个县市328个种植户的春小麦施肥和产量情况。结果表明,春小麦平均产量的年际间变幅不大,3年平均产量为4 578kg·hm-2。春小麦产量偏低的农户比例最高,3年平均达46.7%,产量适中的农户平均占23.7%,处于适中以下的农户比例在50%以上。3年春小麦的纯N、P2O5、K2O平均用量分别为357.0、182.7、33.4kg·hm-2。平均86.4%的春小麦种植户氮肥投入过量,44.6%的磷肥施用过量,83.3%的钾肥投入严重不足,肥料养分投入与产量水平分布并不同步。养分投入以化肥为主,有机肥为辅;重氮肥,轻钾肥。化肥N、P2O5、K2O用量分别占养分总投入量的96.6%、98.0%和79.0%。氮肥运筹以基肥和追肥为主,基追比大致为6∶4;磷肥以基肥和种肥为主,钾肥几乎全部通过基肥施入。春小麦每投入1kg纯N、P2O5、K2O养分,平均分别可生产14.8、30.0和154.7kg籽粒,肥料生产力总体趋势为K2OP2O5N。因此,建议宁夏引黄灌区春小麦采用有机无机肥料配施、氮肥后移(60%追肥)的原则,并注意减氮、控磷、补钾,有机肥以30t·hm-2为宜,化肥N、P2O5、K2O投入分别不超过225、180、60kg·hm-2。     

不同施肥模式和无公害农药对肾茶熊果酸含量的影响

2004年在四川攀西地区进行了不同施肥模式和无公害农药对肾茶熊果酸含量影响的试验研究,结果表明:不同施肥模式和无公害农药对肾茶熊果酸含量的影响均不显著。