鸡粪代玉米粉麸皮栽平菇技术

近年来,由于玉米粉、麸皮等栽培食用菌原料价格直线上升,致使菇农的收入越来越低.笔者从1993年起,以鸡粪代替玉米粉和麸皮栽平菇试验,取得了良好的效果,转化率达100%以上,现将栽培技术介绍如下;1 菌种选择 选用母种转管在3次以下,原种、栽培种生长洁白、健壮、爬壁力强、苗龄小的优良平菇种.2 栽培料配方 阔叶树木屑74%,麦糠或豆秸糠,稻草糠等20%,石灰1%,鸡粪5%(干湿均可).将鸡粪用水充分溶解和其它原料拌匀,使培养料含水量达65%左右,然后用233×25cm、厚5～6丝的聚丙烯塑料简袋装料,料尽量装实,在常压锅内100℃下保持8小时,再闷一夜,待袋温降至30℃以下时乘热接种.     

棉油渣代麸皮等精料栽平菇

在代料栽培食用菌时,为了达到高产优质,常需添加10％～15％的麸皮,米糠或玉米粉。由于这些精料价格较高,笔者在多年的实践中,摸索出刚棉油渣代替麸皮等精料栽培平菇,收到了良好的效果。 1增加产量 几年来,我们分别用稻草、麦秸、大豆秆、玉米芯等作主料栽培平菇,进行添加料的比较试验,结果凡添加棉油渣的比未添加棉油渣的增产10％～30％,与添加麸皮等精料的相比增产5％～10％。添加棉油渣的培养料,发菌后紧实不松散,菌丝洁白,出菇后片大肉厚,韧性好。     

酒糟代麸皮栽金针菇试验

酒糟是酿酒工业的下脚料,含有丰富的碳、氮、磷等营养物质和多种氨基酸.为增加生产金针菇的原辅材料,降低金针菇生产成本.我们于1991年10月至1992年3月进行了以鲜酒糟代替麸皮栽培金针菇试验,现将结果报告如下.一、材料与方法(一)供试材料金针菇菌株为FV25,引自江山市农科所.鲜酒糟由我市酒厂提供,分黄酒糟与白酒糟两类,出厂后隔天直接使用.     

花生壳代料栽平菇

红安县生物研究所从1980年以来试用花生禾、秆、壳种平菇,每斤干料可产鲜菇1～1.5斤,单墩重一般1～2斤,4～6斤的也常见。试验成功后,在本县推广,有十多处投入批量生产。现就其栽培方法简介如下。 1.栽培方式:采用床架栽培,床架一般宽1.8尺,高1.2尺,长不限定,分5层,最下层离地面1.8尺。 2.培养料调配:花生壳、禾、秆78％,麸皮20％,     

蚕粪代麸皮制平菇菌种

随着食用菌技术的普及,各地原材料十分紧缺,特别是麸皮(米糠)不仅价格高,且难买到。为此我们选用了桑蚕副产物的蚕粪代麸皮(米糠)制作菌种。取得了较满意的效果,现简单介绍如下。(一)供试配方棉籽壳78%,麸皮20%(对照1);②棉籽壳78%,米糠20%(对照2);③棉籽壳78%,蚕粪20%;④棉籽壳88%,蚕粪10%;⑤棉籽壳68%,蚕粪30%。各配方均要加石膏1%,糖1%和多菌灵0.2%。将上述配方按常规拌料、装瓶、灭菌、接种(侧     

小麦粉代麸皮和糖栽黑木耳

代料栽培黑木耳一般都要添加麸皮和糖。麸皮不易买到,糖价格又高且易招致杂菌污染。为此,我于1986年7月20日用小麦粉(面粉和麸皮混合物)代麸皮和糖拌料栽培黑木耳,收到了较好的效果。     

银合欢叶代麸皮栽毛木耳试验

银合欢(Leucaena leucocephala)是热带亚热带地区的豆科树种(本所从国外引进),叶片营养成分高,每公斤干叶总氮量41.64g,粗蛋白260.3g,并富含氨基酸等。为此从1992年以来,我们开展了银合欢叶代麸皮栽培毛木耳试验,现将结果报告如下:     

玉米芯栽平菇技术

1.原料的选择选用新鲜、干燥、无霉变质的玉米芯,将其两端各剪去少许(因两端杂菌寄生较多),然后用一直径为1.0—1.5厘米的铁棍在玉米芯尾部打孔,其深度为1.5寸左右。2.原料的配制用每150斤水加磷肥2斤。尿素0.5斤、多菌灵1—2斤,蔗糖1—1.5斤,混合搅均,将玉米芯放入浸泡24小时捞出淋干。3.接种首先用75%酒精或0.1%高锰酸钾消毒菇架、接种瓶等按种工具。选用菌丝洁白、粗壮、紧密、不倒伏的优良菌种。接种时应把菌种放在孔深的2/3处(即为1寸左右),在孔的外面,塞上消过毒的棉籽皮,然后用医用胶布封口。接过种的玉米蕊分层排好,注意打孔部位的前后交叉,菇房及出菇管理按常规。     

平菇袋栽技术

目前我国栽培平菇的方法很多，有床栽、畦栽、菌砖、袋栽、与蔬菜或农作物间作套种等。 袋栽是把培养料装入塑料袋中，接入菌种培养直到出菇的一种栽培方法。这是目前生产上广泛应用的栽培方法，有许多优点：一是原料易得（植物秸秆、糠麸、壳皮等农副产品），废物利用，变废为宝。     

废蚕砂代麸皮栽香菇试验

木屑栽培香菇新技术,已在生产上推广应用,但它需要一定数量的麸皮或米糠,而目前畜牧业日益发展,麸皮、米糠短缺现象较为突出。为此,我们于1983年采用当地量多、价廉的工业下脚料——废蚕砂代替麸皮进行栽培试验,取得了较好效果。材料和方法供试香菇菌种为“7402”。废蚕砂为杭州叶绿素厂提取叶绿索后的下脚料。试验处理分四组:①88％木屑,10％废蚕砂,1％石膏粉,1％糖;②78％木屑,20％废蚕砂,1％石膏粉,1％糖;③68％木屑,30％废蚕砂,1％石膏粉,1％糖;④78％木屑,20％麦麸,1％石膏粉,1％糖(对照)。     

酒糟栽平菇技术

几年来的试验证明,用高梁、红苕酒糟栽平菇,技术简单,一般每百斤酒精可产鲜菇30～50斤,且种菇后的废料仍可喂猪。现简介如下: (一)纯酒糟栽平菇:将酒厂取出的鲜酒糟摊在竹席上凉几小时,蒸发一些水份后,每百斤酒糟加     

玉米芯栽平菇技术

玉米是北京郊区的主要粮食,但长期以来其副产品——玉米芯未被很好的利用。玉米芯的营养丰富,据测定,干玉米芯含粗脂肪0.7％,粗纤维28％,无氮浸出物58.4％,灰分2.0％、钙0.1％、磷0.08％。为了变废为宝,我区进行了用玉米芯栽     

五种代料栽平菇试验

为了充分利用本地丰富的农产品下脚料栽培食用菌,我们于1987年春,用豆秸、花生蔓、麦秸、玉米芯和棉籽壳栽平菇试验,现将初步结果报告如下:(一)材料与方法供试菌种为佛罗里达平菇。培养料配方设:A_1豆秸100%,另加过磷酸钙2%、多菌灵0.2%、石灰0.1%;A_2豆秸80%,麦麸20%,另加尿素1%、过磷酸钙2%、多     

平菇新法袋栽技术

平菇袋栽技术各地方式不尽相同。新法袋栽技术主要采取直立袋栽单口径出菇方式,以水封口保温保湿的简易技术,打眼加水养菌增湿的技术措施保证平菇高产稳产,省工节支。现报告如下: 材料与方法 1.供试菌株:中蔬10号。 2.培养料配制:配方(％):棉子壳97,     

平菇袋栽高产技术

目前,平菇在农村种植比较普及,但生物效率不高.为此,我们进行了平菇袋栽与阳畦结合二次出菇试验,取得了很好的效果.自1986年春季至1988年冬季先后投料16250公斤,培植13000袋,共收鲜平菇63537.5公斤,生物学效率达391%.现将本项技术介绍如下:一、常规培植(一)配料、装袋和接种供试菌种为低温型平菇SZ-P117菌株和佛罗里达平菇.培养基配方为:棉子壳90%,玉米面6%,石膏粉1.5%,生石灰0.5%,多     

平菇袋栽补水技术

袋式栽培平菇,常由于后期补水困难而影响着平菇产量.过去人们是采用浸泡菌袋或用注射器补水,前者费工费时,后者补水效果差.笔者是采用自来水补水,效果甚佳,具体方法如下:用一直径略小于自来水笼头咀的木棍,在采收两潮菇的菌袋中间打一3厘米深的洞,把自来水笼头咀     

豆秸生料栽平菇技术

豆秸生料栽平菇技术１０２６００北京大兴县黄村镇人民政府赵彦侠，王少纯，张晓林北京地区食用菌发展缓慢，原因之一原料缺乏，主栽原料棉籽壳要靠河北省等地调运，制约着食用菌的发展。笔者从１９９４～１９９５年摸索出了用豆秸种平菇配套技术，取得了成功，现将技术介...