开一家炒货店

投资理由炒瓜子、炒花生、炒豆子等传统零食，历来颇受人们的欢迎。同时，开办炒货店具有投资小、风险少、获利大、资金回笼快等特点。     

“美葵”好看不好吃 市场呼唤“国葵”品种

瓜子是人们最常见的零食之一,尤其在一年一度的春节里,家家户户似乎都少不了嗑瓜子。但是很多人发现,现在的瓜子个儿越来越大,仁儿却越来越小,越来越不香了。近日，中国食品工业协会坚果炒货专业委员会秘书长翁洋洋告诉记者，这种“皮厚”“仁儿不香”的瓜子品种并不是我国国产品种，而是以美国葵花籽为主的杂交葵花籽。     

炒货"炒"出百万富姐

安化县东坪镇水井巷下岗女工谌雪花,凭炒瓜子、花生和玉米等小炒货,开办了大公司,实现了人生路上新的飞跃.     

500元“炒”出百万身家

瓜子、玉米籽、芝麻、花生，这在中国农村，是普通得不能再普通的农副产品。湖南省安化县下岗女工谌雪花，凭炒瓜子、花生、玉米等这些小小炒货，做出了大文章。     

“美葵”好看不好吃市场呼唤“国葵”品种

<正>瓜子是人们最常见的零食之一,尤其在一年一度的春节里,家家户户似乎都少不了嗑瓜子。但是很多人发现,现在的瓜子个儿越来越大,仁儿却越来越小,越来越不香了。近日,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会秘书长翁洋洋告诉记者,     

炒货市场 越炒越火

在市场上,一般说炒货,即低价倾销,而在这里,我们要说的炒货却是另一行业,即商店里出售的干炒食品的总称,如瓜子、蚕豆、花生等。炒货是我国具有悠久历史且深受人们喜爱的食品。随着人民生活水平的不断提高和营养知识的普及,炒货作为保健型的休闲食品,越来越受到     

香瓜子

从重庆市丰都县三合镇滨江东路居委会书记的位置上退下来后．57岁的王淑缓在自家屋里办起了炒货店。小规模加工，就近销售，价廉物美的瓜子自然大受欢迎。现在。王淑缓的小店不仅解决了30多位妇女的就业，连从事选瓜子的老人一个月也能挣上300元(新华网重庆频道2月14日曾予报道)。     

FK-50G型多功能燃气炒货机

农闲时节，农民朋友购置一台炒货机，在集市定点炒制板栗、瓜子、花生等售卖，或走街串巷流动经营，都可以获取比较好的收益。元旦、春节将至，口味纯正、醇香四溢的炒货肯定会大受欢迎。现为读者朋友推荐几款不同类型的炒货机，愿它能为您拓宽致富之路。     

籽用西葫芦杂交品种金丰一号的选育及栽培技术

金丰一号是包头市三主粮种业有限公司以FN-0801为母本、FN-0602为父本选育而成的籽用西葫芦杂交种。该品种植株生长势强，直立短蔓生长，综合抗性好，商品瓜子千粒重200g以上，籽粒饱满，出仁率高，色泽光亮，是南瓜籽炒货和剥仁的主要品种。     

山东炒货店的生意经

那个月,街边开了间山东炒货店,店面就十几平方米,经营模式是"前店后厂",现炒现卖.夫妻俩来自山东菏泽.男店主看上去40多岁,敦厚朴实;女的言语不多,给他打下手,过秤,收款,没顾客时,总见她不停地从待加工的生花生、黄豆、瓜子和玉米里挑出杂质. 开店恰逢春节前,比起超市的花花绿绿包装袋里装的炒货,这家店的显得较实惠.顾客络绎不绝,高峰时摊前排起了长队.见炒货如此热销,一夜之间,这务街冒出了三家店,最近的一家就开在山东炒货店的对面.为拉客户,新店相互杀价,商战打得热火朝天.     

下岗女妙手"炒"出新天地

瓜子、花生、玉米,是再普通不过的农副产品。一位普通的下岗女工,却将瓜子、花生、玉米炒出了大文章,不仅将山里土货“炒”到了国外,还将自己“炒”成了一个拥有固定资产200多万元的私营企业主;她本人也作为下岗职工的优秀代表出席了全国就业和再就业工作会议,被光荣评为全国再就业标兵。她就是湖南省安化县水井巷炒货店的老板谌雪花。     

山城“炒”出百万富婆

<正> 安化县东坪镇水井巷炒货店个体户谌雪花,靠炒瓜子、花生等农副产品一步一步走上致富之路,成为享誉山城的百万富婆。 谌雪花是安化煤炭公司职工,1984年4月,公司安排她到建设街门市部负责,门市部无煤炭生意可做,职工工资无着落。走马上任后,她从家     

山东省农民专业合作社条例（一）

“别看瓜子小，炒好了利润可不小。”山东省夏津县南城镇姚寨村瓜子加工户王玉臣丝毫也不掩饰行业“机密”。他生产的“晨生牌”瓜子，品种繁多、口味各异，深得消费者喜爱。虽然每年可以“炒”来8万余元的收入，可是老王并不满足，“今年就把烤箱换成烘池，不仅节省人力，还可以上一上规模。”     

吊瓜栽培技术与效益分析

吊瓜,学名栝楼,又称瓜蒌、野葫芦,为葫芦科多年生攀援藤本植物,块根肥大,富含淀粉。果实、果皮、种子和根均为传统的中药,其主产品瓜子浓香扑鼻,营养价值高,是炒货中的佳品,深得人们的喜爱。2001年我地从浙江省长兴县白岘乡引进种植,几年来发展到近千亩,并且都为专业户规模种植     

吊瓜高产高效栽培技术

吊瓜学名栝楼,又名药瓜,属葫芦科多年生草质藤本作物,吊瓜全身都是宝,根、茎、叶、瓜及种子均可供药用,瓜子除了医用于治喘、润肺、化痰外,它成为炒货中的佳品.且一年种植投入,多年收获受益,省工、省本,单产一般在100kg以上,经济效益好.不愧为一个特色农产品优势品种,现将高产栽培要点简介如下:     

如何栽培吊瓜

<正>吊瓜是多年生葫芦科藤本植物,也是一种中药材,根、茎、叶、瓜皮、种子皆可药用。吊瓜雌雄异株,种子繁殖,也可块根繁殖。吊瓜适应性强,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严。从吊瓜果瓤中取出的吊瓜子粒大、饱满,是炒货中的佳品。2014年,鼎城区十美堂镇种植吊瓜35公顷,每667平方米产瓜子110公斤,收入2500元以上。1.整地施肥选择光照充足、土层疏松深厚、地下水位低的地块种植。秋冬季节,将地     

再谈《金瓶梅》、《红楼梦》之瓜子

张箭先生在《〈金瓶梅〉、〈红楼梦〉之瓜子考》一文中，经考证认为明清小说《金瓶梅》,《红楼梦》中多次提到“瓜子”，是向日葵的子（葵花子），但是葵花子广泛应用于食用和榨油最早是在晚清。实际上该瓜子应该是西瓜的变种，子用西瓜的子，子用西瓜所产瓜子在明清流行程度很高，子用西瓜一般被称为打瓜或子瓜，该瓜子今天又被称为黑瓜子。     

大板红籽瓜新品种红富贵和吉利

大板红籽瓜新品种红富贵和吉利兰州农科所李金玉，翟英临，张延河，张莲芳，赵连德红瓜子为我国传统出口土特产品，不仅出口港、澳、台，还销往东南亚和中东地区各国。我国南方各省人民也喜爱红色瓜子，视红色瓜子为吉祥、如意、富贵的喻意。当喜庆宴客时，常用红瓜子来招...     

从“拿出一点”与“再添一点”的不同效果所想到的

同是卖瓜子,有的生意特红火,有的却冷清得多。其中“玄机“何在?瓜子除了味道独特以外,在经营方面还有一个小技巧。就是在称瓜子时,别的店总是先抓一大把,然后把多的拿出一点;而有的商家总是先估计得差不多,然后再添点儿,让瓜子有“红秤“。这     

南京干果、炒货市场动态

南京干果、炒货市场动态一、板栗市场购销两旺。入秋以来，正值板栗上市高峰期，南京市炒货副食品总公司板栗市场异常红火。中秋节前日上市量达１５０吨，日销量在８０吨以上，较去年同期增长５０％，占南京板栗市场的２／３强，价格也比去年同期下降３０％左右。由于今年...