脱壳素在罗氏沼虾养殖中的应用研究

本文研究了脱壳素在罗氏沼养殖中的作用，并进行了同条件下的对比试验。结果表明：添加脱壳素可使罗氏沼虾明显提高生长速度脑降低自残率，增产３９．３％，提高成活率４％。     

配合饲料饲养罗氏沼虾的主要技术措施

配合饲料饲养罗氏沼虾的主要技术措施为适应养虾业发展的需要，我们积极探索用配合饲料饲养罗氏沼虾的可行性，１９９４年结合苏州市下达的“罗氏沼虾专用饲料研制和应用”课题，在黎里第二水产场利用２只池塘（共计５亩）进行单用配合饲料饲养罗氏沼虾的试验（使用的配合...     

脱壳促长素在罗氏沼虾养成过程中的效果

脱壳促长素在罗氏沼虾养成过程中的效果顾德平（上海市奉贤县水产技术推广站，２０１４００）罗氏沼虾喜温水，上海地区适合其生长的季节短。多年来的实践表明，６月中旬之前放苗，经１１０～１２５天饲养，体均重能达到１５克以上；而６月下旬以后放苗，生长效果不佳。因...     

罗氏沼虾配合饲料应用试验

罗氏沼虾个体大、肉质好,适应于淡水中生长。由于市场对优质虾类的需求量日益增加,因而国内已有十多个省(市、自治区)开展了罗氏沼虾养殖,但虾饲料基本上仍依赖鲜活饲料,这在一定程度上限制了罗氏沼虾养殖的进一步发展。上海鱼品厂为支持养殖生产,从1990年开始研制罗氏沼虾配合饲料,在初步获得成功的基础上于1992年进行了生产性试验。     

罗氏沼虾饲料中添加青霉素药渣的效果

采用梯度法分别在配合饲料中添加５％、１０％、１５％和２０％的青霉素药渣，制成直径２ｍｍ的颗粒饲料饲养罗氏沼虾。试验结果表明，饲料中添加５％的青霉素药渣，罗氏沼虾的增重率比对照组高２５．２％；添加５－２０％的青霉素药渣，试验虾的存活率大于（或等于）对照虾，其中添加１５％青霉素药渣的试验组，沼虾的存活率最高。     

江河牌罗氏沼虾配合饲料的研制与应用报告

根据罗氏沼虾肌肉必需氨基酸的含量来设定饲料的必需氨基酸组成，研制了罗氏沼虾配合饲料。在饲料中添加“生物灵”添加剂，促生长效果显。     

罗氏沼虾幼体的生长及其开口饲料的初步研究

提供适口的、营养全面的、制作方便的人工开口饲料是降低育苗成本，发现罗氏沼虾养殖业的一个重要方面。通过两年的实验研究表明，实验用饲料比传统饲料在提高幼体增长率等方面有了长足的进步，本文介绍了实验用饲料的基本配制，以及罗氏沼虾幼体的各时期的生长状况，并分析了不同饲料对罗氏沼虾幼体体重、体长、出苗率、发育速度和成活率等方面的影响。     

植物甾醇对罗氏沼虾生长性能、消化酶、肌肉品质及氨基酸组成的影响

选取初始体重为(0.32±0.02) g的罗氏沼虾450尾,随机分为5组,每组设3个重复,每个重复30尾虾。以基础饲料为对照组,分别于基础饲料中添加10 mg/kg、20 mg/kg、40 mg/kg、400 mg/kg植物甾醇,饲养试验为期70天。试验结果表明:①与对照组相比,添加20 mg/kg、40 mg/kg和400 mk/kg植物甾醇组罗氏沼虾的终末体重、增重率和特定生长率显著高于对照组(P 0.05),添加40 mk/kg组的饲料系数显著低于对照组和添加10 mg/kg和400 mg/kg组(P 0.05),添加40 mk/kg组的肥满度显著高于对照组和添加10 mg/kg和400 mg/kg组(P 0.05)。②添加20 mg/kg和40 mg/kg植物甾醇其肝脏脂肪酶活性显著高于对照组(P 0.05),对肝脏蛋白酶和淀粉酶活性则没有显著影响(P 0.05)。③添加20 mg/kg、40 mg/kg和400 mg/kg植物甾醇组罗氏沼虾的含肉率显著高于对照组(P 0.05),添加40 mg/kg和400 mg/kg植物甾醇显著降低了滴水损失(P0.05)。④添加20 mg/kg、40 mg/kg和400 mg/kg植物甾醇显著提高了罗氏沼虾肌肉粗蛋白质含量(P 0.05),添加40 mg/kg和400 mg/kg植物甾醇显著提高了罗氏沼虾肌肉谷氨酸和甘氨酸含量(P 0.05)。在本试验条件下,在罗氏沼虾基础饲料中添加40 mg/kg植物甾醇可获得最佳生长性能和肌肉品质。     

罗氏沼虾对维生素C的需求

以每公斤饲料分别添加０、５０、１００、２００、４００、８００ｍｇ维生素Ｃ多聚磷酸酯（ＬＡＰＰ）的半纯化饲料饲养初始体重约５．５２ｇ的罗氏沼虾Ｍａｃｒｏｂｒａｃｈｉｕｍｒｏｓｅｎｂｅｒｇｉ９周。结果表明,添加ＬＡＰＰ使罗氏沼虾的相对增重率显著升高,蜕壳频率增加,蜕壳周期缩短。添加量达到５０ｍｇ／ｋｇ的,可以保证罗氏沼虾正常蜕壳。肝胰脏和血淋巴中的Ｖｃ含量随饲料中ＬＡＰＰ水平的上升而上升,ＬＡＰＰ的添加量达２００ｍｇ／ｋｇ时,肝胰脏中的Ｖｃ达到饱和;而血淋巴中的Ｖｃ含量则随饲料中ＬＡＰＰ水平的上升一直上升。若饲料中缺乏ＬＡＰＰ,则罗氏沼虾全虾的蛋白质和粗脂肪含量下降,而肝胰脏中的粗脂肪含量上升。以增重率为指标,用突破点直线回归法确定罗氏沼虾饲料中Ｖｃ多聚磷酸酯的适宜含量为１１１．９ｍｇ／ｋｇ。     

矿物质添加剂对罗氏沼虾生长的影响

为了提高罗氏沼虾的生长率,降低饲料成本,寻求适宜的矿物质添加量,我们于1997年进行了矿物质添加剂对罗氏沼虾生长的影响试验。一、材料与方法1．试验饲料试验用饲料配方如表1（除添加剂外其他含量均相同）,试验分为3组,第1组为对照组,饲料中不添加矿物质;第2组饲料中添     

左旋咪唑对罗氏沼虾免疫功能及抗病力的影响

以0(对照)、50、100和150 mg/kg饲料的剂量将左旋咪唑(LMS)添加于基础饲料中制成颗粒饲料投喂罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)14 d,采样测定了罗氏沼虾血细胞吞噬活性、血清酚氧化酶(PO)、溶菌酶(LSZ)及超氧化物岐化酶(SOD)活性,并以6×105cells/mL浓度的致病性嗜水气单胞菌(Aerom onas hydrophila)对罗氏沼虾进行肌肉注射(20μL/尾),记录接种7 d后罗氏沼虾的累积死亡率。结果表明,3个LMS处理组的罗氏沼虾血细胞吞噬百分比和吞噬指数、血清PO、LSZ及SOD活性均显著地高于对照组(P<0.05);LMS处理组的罗氏沼虾对嗜水气单胞菌的抵抗力明显增强。因此,饲喂适量的LMS能促进罗氏沼虾的免疫力和抗病力;在本试验条件下,100 mg/kg饲料的剂量为最适添加剂量。     

用配合饲料饲养罗氏沼虾的试验

为解决罗氏沼虾的天然饲料来源不足和降低生成本问题，作者研制出一种罗氏沼虾人工配合饲料，通过生产试验进行对比观察，证明单用该配方人工饲料不仅可行，且在单产、省料、节约劳动力等方面都有明显的优越性。     

罗氏沼虾饲料中蛋白质的适宜含量及对豆粕作为饲料蛋白源的初步评价

试验采用以酪蛋白和鱼粉为蛋白源、有４个蛋白梯度的饲料以及以豆粕为唯一蛋白源的饲料，在流水孵化桶内饲养３．６克左右的罗氏沼虾，４９天后以增重率、饲料系数和蛋白质效率作饲料蛋白源的评价指标。结果表明：含５０％粗蛋白的饲料，其各项评价指标明显优于含４０％、３０％和２０／粗蛋白的饲料，组间差别十分显著（Ｐ＜０．０１）；４０％与２０％两组之间亦存在明显差异，但４０％与３０％以及３０％与２０％蛋白组的组间差别不明显。说明罗氏沼虾饲料中蛋白质的适宜含量与海水养殖虾类的相仿。以豆粕为蛋白源的两个组（粗蛋白含量均为３５％）也都取得理想的饲养效果，它们与５０％蛋白组无显著差异，表明豆粕可以用作罗氏沼虾饲料的蛋白源。考虑到实用性、经济效益和蛋白质利用率等诸种因素，将罗氏沼虾前中期饲料的蛋白含量定为４０％．后期饲料定为３５％是比较恰当的。     

宁洱县罗氏沼虾池塘养殖试验

为调整水产养殖结构,合理配置渔业资源,发展名、特、优水产品,宁洱县渔业发展中心在太达村开展罗氏沼虾池塘养殖试验10亩,投放3～4 cm虾苗种42660尾,投放鲢、鳙及草鱼夏花20000尾.经过7个月的饲养,罗氏沼虾成活率达56％,平均个体重28 g,共计起捕商品虾23920尾,起捕大规格鱼种(草鱼、花鲢、白鲢)16000尾,共计销售成品虾罗氏沼虾670 kg.总收入8.94万元,扣除成本4.94万元,纯收入达4万元,亩均纯收入0.4万元.饲料系数1:2.48,投入产出比1:1.8,取得了较好试验效果.     

配合饲料饲养罗氏沼虾高产试验报告

在0．133hm2池塘中进行配合饲料饲养罗氏沼虾试验，饲养101d，投喂配合饲料471．5kg，共收虾253kg，鲢鳙鱼107．5kg，折合每1000m2产虾190．23kg，虾平均体长828cm，尾重15．22g，日增长率1．55％，成活率41．56％．饵料系数1．86。总收入11585元．支出5027.7元，纯利润6557．3元，折合每1000m2利润4930．3元，投产比1∶2．30。     

纯天然虾蟹脱壳促长添加剂在无锡研制成功

由野生植物配制而成的纯天然虾蟹脱壳促长添加剂在无锡市水产研究所研制成功,并已通过专家鉴定。该添加剂经三年室内外实验与生产性试养,对罗氏沼虾具有明显的缩短脱壳周期、增加脱壳次数、促进脱壳同步、提高成活率的作用,可使产量增加13.5—77.2%,万尾虾苗增重32—78公斤,饵料系数下降20%,并能提高成虾规格;混养池鱼种产量超过150公斤,使每亩净收入增加120—1268.9元,平均增加380元。现在正在组织推广开发中。     

罗氏沼虾配合饲料的配制技术

１．蛋白质 罗氏沼虾饲料中蛋白质适宜含量,王吉桥(１９９４)认为,是依发育阶段、环境条件和饲养方式等变化在１４%~３８．５%之间:在天然饵料较丰     

生物灵在水产养殖上的应用试验

用生物灵作为饲料添加剂在网箱饲养尼罗罗非鱼、移德鲤、罗氏沼虾。试验结果表明：尼罗罗非鱼增产41．07%，移德鲤增产53．43％，罗氏沼虾增产55．42%。生物灵对3个水产养殖品种的促生长效果十分显著。     

饲料中添加法夫酵母对罗氏沼虾的体色及生长状况的影响

在饲料中添加富含虾青亲的法夫酵母,能显著提高罗氏沼虾的增重车和存活率．增重率提高14．48％,存活率提高21．66％．并能改善罗氏沼虾的体色,虾壳中类胡萝卜素含量提高40．40％．使其外观更健康。     

大黄蒽醌提取物对罗氏沼虾抗鳗弧菌感染的研究

将罗氏沼虾随机分成5组,每组三个平行,每个平行约1000尾(个体均重1g左右),第1组为对照组,投喂基础日粮,另外4组为试验组,在基础日粮中分别添加0.05%、0.1%、0.2%、0.4%大黄蒽醌提取物,饲养6周后对罗氏沼虾进行鳗弧菌(Vibrio anguillarum)感染.测定生长以及0、12、24、48h血清和肝胰腺溶菌酶、丙二醛(MDA)、总抗氧化能(T-AOC)以及超氧化物歧化酶(SOD)等指标.生长试验表明,与对照组相比,0.1%组、0.4%组罗氏沼虾的增重率、特定生长率显著提高,饵料系数显著降低.攻毒试验Ⅰ表明,各组48h内罗氏沼虾血清溶菌酶活性、肝胰腺溶菌酶含量、血清T-AOC均呈先升高后降低趋势,其中它们的最大值分别出现于0.4%组的12h、0.2%组24h、0.1%组12h;肝胰腺SOD活力呈上升趋势,而血清MDA则一直下降.攻毒试验Ⅱ表明,大黄蒽醌提取物能有效地降低试验组罗氏沼虾的死亡率,提高免疫保护率,其中0.4%组的保护效果为最佳.因此,在饲料中添加大黄蒽醌提取物降低罗氏沼虾对病原的敏感性,增强机体抗病力,促进生长.