蕉城区茶园节水保水管理技术

蕉城区是我省重要的产茶区,面积4733hm2,产量4400t,是中国名茶天山绿茶的原产地。我区茶园大部分建在丘陵山地,地下水位低,水利设施建设薄弱,灌溉水源严重不足。再加上一     

茶园土壤管理技术：谈谈优质高产茶园的土壤条件

“土地是财富之母”。土壤是茶叶高产优质的物质基础。通常讲茶树营养主要是指茶树根部营养,而与根部营养密切相关的则是茶园土壤环境,“好土产好茶”。日本研究认为土壤全氮、腐殖质高的茶园,茶叶品质好;对土壤物理性质较差的茶园,用鼓风机送风和埋设多孔管的暗沟排水,以改善土壤的通气性和排水性,能提高茶叶品质。湖     

山东茶区幼龄茶园管理技术

山东省属江北茶区，温带季风性大陆气候，春秋季凉爽，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥。由于所处自然生态条件独特，生产的绿茶香高、味浓、耐冲泡，品质特优，深受消费者的喜爱，产品供不应求。茶叶生产经济效益可观，农民种茶积极性空前高涨，许多县区也把茶业做为富民、富乡、富财政的一项高效特色产业发展。1992年前全省茶园面积只有3万亩，至2005年底，茶园面积已超过20万亩，随着产业结构调整步伐的加快，面积还将进一步扩大。由于种种原因，近些年发展的许多幼龄茶园存在着茶树长势弱、成园慢、投产晚、产量低、效益差、缺苗断垄，甚至死树现象。为此笔者对一些市、县的幼龄茶园管理状况进行了调查，现将调查中发现的问题作一分析，以供参考。     

无公害茶园管理的技术要点

无公害茶指的是这种茶叶不含污染物质（包括农药残留、重金属、有害微生物等）或公害污染物被控制在有关最大允许残留标准（MRL）以下，并经颁证部门认证的茶叶。其基本要求是安全、卫生，对消费者身心健康无危害。因此在无公害茶园的管理上应把握以下技术要点。     

茶梨间作生态茶园生产技术

高县地处四川省南缘，南有茶园7.42万亩，其中良种茶园2.72万亩，占36.66%。2005年生产各类茶叶3155吨，产值5659万元。茶业是高县农村经济的支柱产业。全县经认证的无公害茶园面积达2.35万亩，占31.67%，其中实施茶梨和茶林间作的无公害生态茶园2000亩，取得较好经济和生态效益的有500亩，实践证明，实施茶果间作不仅能改善茶园生态环境，还能显著提高茶园经济效益，是一项符合经济、环境、生态可持续的生态茶园建设技术。     

浅谈工艺茶生产茶园管理技术

福安工艺茶的生产可追溯至上世纪90年代，当时产量少、不成规模，多由银针茶加工而成，以时尚造型为主。做为绿茶、花茶主产区的福安，传统的花茶生产受到市场和茉莉花原料的限制，而工艺茶的研制生产无疑另辟了茶叶产业的发展空间。“工艺茶”，顾名思义就是要有艺术欣赏价值，因而加工费时，可算是“劳动密集型产业”。为使工艺茶的“赏”与“品”做到有机结合，必须在茶园生产上下工夫，只有把住了源头，才能使工艺茶更贴近生活，富有茶的特色。     

低产茶园改造效益分析

桃江是全国八大产条基地县之一，有茶园5800公顷，而大部分茶园是六十年代末、七十年代初发展的，由于当时建园标准低、质量差，再加上茶园培管粗放，茶树树势衰弱。1990年，全县每既666．7m2平均产干茶54．4kg，平均产值139．2元，种茶效益极低，严重阻碍了我县茶叶生产的发展。1991年我们在桃江县近香茶场开始了低产茶园改造的试验示范。现将6年低产茶园改造效益整理报告如后。1试验区菜场基本情况近香茶场创办于1968年，茶园面积用公顷。1991年选择该场的2公顷茶园开展低产茶园改造试验示范，茶树为安化群体种，23年生，单行条栽，平均密…     

无公害茶园科学施肥技术要点

当前茶园施肥管理中存在忽视有机肥、大量施用氮肥、施肥随意性大等诸多问题,本文从科学施肥的原则出发,强调了科学施肥的要点,以供茶农参考。     

略论茶叶绿色食品与无公害茶园技术调控

本文较系统地叙述了绿色食品的发展，内涵和市场前景。阐述了生态环境对茶叶绿色食品的影响，特别是京农药杀虫剂不同种类的化学性质对环境的污染作了概括分析，与为国际对药的管理使用一致。     

茶园不同施肥方式对茶树养分和鲜叶品质相关成分的影响

2011～2012年,开展了人工撒施、机械旋耕和机械犁耕3种施肥方式对茶树养分和鲜叶品种相关成分的影响研究。试验设10个处理,对成熟叶叶绿素、氮、磷、钾以及春茶一芽二叶品质相关成分进行分析。结果表明：机械双侧旋耕2个处理的春茶一芽二叶品质成分含量较其它处理高,人工撒施对新梢品质成分含量较其他处理都低,不施肥的3个处理茶叶酚氨比最高,其中机械中间犁耕处理茶叶酚氨比较低;施肥方式对茶叶成熟叶叶绿素、主要矿质元素含量影响不明显。     

浅析蕉城区名优茶质量评比

本文阐述了蕉城区名优茶质量评比的参评情况并对其结果进行研究分析,提出了茶产业发展的对策。     

长沙地区茶园杂草调查及防除关键措施

长沙地区各类茶园,春末、夏初的主要杂草是马唐、狗尾草、野塘蒿、扛板归、野艾蒿、狗牙根、革命草.为害程度:幼龄茶园>台刈茶园>成龄茶园.多年牛杂草占50%以上,提出防除多年生杂草滋生蔓延的关键措施.     

有机茶园茶树病虫害防治浅析

病虫害发生是寄主、病虫体、环境协同作用的结果,为了有效的实现对有机茶园茶树病虫害的综合防治,本文从这三方面进行了分析,提出了相应的措施。     

生态茶园管理中耕作机应用的实践与探索

以凯捷政和生态茶园基地为示范点,探索山区丘陵地带生态茶园适用耕作机的选型与操作技术,总结出耕作机在茶园管理中翻土、除草和施肥的应用技术,并对耕作机在茶园应用中的效果和效益进行了调查、统计和分析,为耕作机在南方丘陵茶园中的应用提供参考。     

塑料大棚茶园生产技术概述

本文从茶园选择、大棚建造与棚内环境控制、茶树种植管理与采摘等方面对现阶段江北茶区普遍采用的塑料大棚茶树栽培方式进行了总结,以期为塑料大棚茶园生产提供技术指导。     

植茶对土壤环境效应分析研究

选用多年种植茶园与相邻自然土之间进行物理、化学、微生物特性比较研究。结果表明,随着茶园种植年限的延长,土壤容重、孔隙、水稳性团聚体、水分性能、三相比等物理指标得到明显而持续的改善;同时,土壤持续酸化,CEC增加,pH下降,交换性酸量增大。持续种茶土壤的基础养分较自然土有大幅度增加,有效钾有所减少;钙、镁有效量随种植年限的延长呈持续减少趋势。土壤微量元素Mn、Zn、Cu和重金属元素Cd、Pb、As、Hg、Cr全量未出现积累或减少,但Mn有效性增幅较大,Cu、Zn有效性也有显著增加,Hg有效性则显著下降。茶园土壤中3大类群微生物数量较自然土大幅增多。     

云南古茶园和现代茶园土壤养分与茶叶品质成分关系的研究

土壤是茶树生存的基本条件,它与茶树生长发育和茶叶品质形成关系十分密切。以现代茶园（或小茶林）土壤和茶叶为对照,对云南景迈山、布朗山和南糯山古茶园土壤（0~20βcm）的pH值、阳离子交换量（CEC）、有机质（SOM）、氮磷钾（NPK）养分和一芽二叶晒青绿茶的水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱及7种多酚类单体含量进行了测定分析。结果表明,古茶园土壤含水率与现代茶园相比提高了15.23%~46.82%,布朗山和南糯山古茶园的土壤pH值高于现代茶园（或小茶林）,古茶园土壤的CEC、SOM、总氮（TN）、总磷（TP）和有效磷（Olsen-P）含量均显著高于现代茶园（或小茶林）;各茶山古茶园和现代台地茶园（或小茶林）茶叶的水浸出物、氨基酸、茶多酚及多酚类单体物质含量虽然不一致,但古茶树茶叶酚氨比为6.75~12.28,明显低于现代茶园茶叶的9.98~15.25;各茶园茶叶中5种儿茶素含量的高低依次为：ECG>EGCG>EC>EGC>C,并且古茶园和现代茶园（或小茶林）茶叶的ECG和EGCG含量差异不显著;此外,仅在古茶树茶叶中检测到没食子酸（GA）。古茶园栽培模式有利于防止茶园土壤酸化、降低茶园光照强度、提高茶园土壤含水率、促进茶园土壤肥力的可持续利用,有利于茶叶高氨基酸含量和低酚氨比的形成。     

施肥结构对茶园土壤氮素营养及茶叶产量品质的影响

通过设置施氮水平、有机肥与化肥配施比双因素田间试验,研究了不同施肥结构对茶园土壤有机质和氮素营养、春茶产量和品质的影响。结果表明,与不施肥处理相比,各种施肥处理均能有效提高茶园土壤有机质和全氮含量,且均在900βkg·hm^-2的施氮水平下75%有机肥+25%化肥处理效果最为显著;施肥可以显著提高春茶芽叶密度、百芽重等产量指标;有机肥比例高于25%的氮素处理能显著提高春茶的品质指标,有机肥比例50%以上时效果更好。     

浅谈有机茶园的生态建设

本文从基地选择、园内植被保护、土壤体系培育以及茶园有害生物的调控等方面对有机茶园的生态建设做了较为详尽的综述。