香菇栽培与管理技术

<正> 香菇是著名的食药兼用菌,其香味浓郁,营养丰富,并具有多种药用价值。香菇的栽培方法有段木栽培和代料栽培两种。近年我国代料栽培香菇已占总产量的90%以上,段木栽培已是一种限制生产的栽培方式。本文重点介绍代料栽培技术。     

盆栽人参果技术

人参果有果实美观、营养丰富、药食兼用等优点。盆栽人参果，一分地可以种250盆。具体种植技术如下。     

板栗栽培管理技术

板栗为多年生落叶果树乔木，又名大栗、魁栗。板栗树高13～30m，栗实生树寿命较长，树龄200～300年、树干周长5m以上的大树，仍能正常结果。栗果实营养丰富，可生食、炒食及煮食；可磨成栗粉，制做糕点和栗羊羹；也可作烹调原料。板栗为人们喜爱食用的果实，销路较好。     

化隆县杏树栽培管理技术

杏属蔷薇科(Rosaceae)李属(Prunusl)。杏的适应性很强,对冬季低温抵抗力强,遇-30℃的温度仍能安全越冬;喜光照,生长期光照充足,果实品质好,含糖量高;其根系发达,抗旱能力较强;喜干燥气候。杏的果实成熟期早,肉酸甜多汁,杏仁营养丰富,商品价值较高。化隆县宜植区海拔在1840-2400     

桃树的栽培管理技术

桃树不仅具有生长快，结果早，早丰产，早受益的特点，另外果实外观艳丽，汁多味美，营养丰富。     

大樱桃的大棚栽培管理技术

我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、欧洲樱桃。欧洲樱桃因其果个大,又称大樱桃。大樱桃属于蔷薇科樱桃属落叶果树。大樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,果实营养丰富,含铁量高,促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。目前我国樱桃产量为3500万公斤,人均只有29克,相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15—17     

酸梅栽培管理技术

酸梅是一种古老树种，维吾尔语称“卡拉玉吕克”。新疆栽培酸梅有100多年历史。酸梅具有早实、丰产的特点，栽培管理好的三年就可结果，五年达丰产。酸梅属药食两用果品，清心养肝，生津止渴，消食健胃，是值得大力发展的特优果品。     

黄栀子栽培管理技术

黄栀子作为国家首批公布的药食两用资源，具有清热、利湿，凉血、解毒之功，为常用中药。别名红栀子、黄果树或山栀子。     

浅谈银杏栽培管理技术

银杏有"千年银杏"之称,在中国主要分布于中部肥沃的砂质土壤。在温带和亚热带气候区,银杏有着广泛的用途,除了作为中国4大长寿观赏性树种之一,被视作理想的园林绿化树种外,还兼具重要的食用价值、药用价值及经济价值,因此值得被人们栽培种植。本文针对银杏的生理学特性,阐述了其繁殖方法和栽培要点,为成功栽培银杏提供参考。     

药食兼用蔬菜一绿芦笋栽培技术

芦笋又名石刁柏，属百合科多年生宿根草本植物，不经培土长出土面的嫩茎见光后呈绿色，称绿芦笋，主要供鲜食。绿芦笋不仅味道鲜美、营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁和多种维生素，并且具有较高的药用价值及独特的抗癌、防癌作用，已成为深受人们欢迎的新型保健蔬菜，国际市场需求量很大。同时绿芦笋易于栽培，便于管理，是农民增收致富的一个见效快、成本低、     

白参菌特性及多层次立体栽培技术

白参菌(Schizophyllum commune Fr),又名裂褶菌、白花,为裂褶菌科(schizophyllqaeae)的一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据云南省农科院测试中心对人工栽培的白参菌分析,白参菌中人体必需的8种氨基酸总含量达17.04%,并富含锌、铁、钾、钙、     

玲珑奇巧的金佛手"指引"致富路

金佛手属花木果实植物,有“果中仙品,花中奇卉”的美誉。佛手树四季长青,四季开花生果,因其果实形似如来佛的手指而得名。金佛手可药食兼用,营养丰富,风味独特,被誉为“微型营养宝库和天然药物加工厂”。同时它也是一种名贵的观赏花木,其花芳香浓郁,果实金黄色,十分好看。河北省常德市鼎城区镇德桥镇乔家岗村农民冯合高,2003年开始试种金佛手,并很快摸索出用温室大棚控制温度和日光的方法,逐步克服了全佛手水土不服等问题。他种的金佛手色香形俱佳。刚开始,金佛手价格并不高,但近几年来,市场行情逐渐看好,在淅江、山东等地的超市里每公斤卖…     

油桃保护地栽培管理技术

油桃是普通桃的变异类型，其果皮光滑无毛，看起来象李，吃时具有桃、李、杏的芳香味。成熟全面着色，食用方便，营养丰富，深受广大消费者喜爱。下面介绍其栽培技术：     

药食兼优山药栽培注意事项

山药是一种既可药用,又可食用的中药材。块根部经加工后药用,有健脾益肾的功能;鲜块根肉质细腻、营养丰富,含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、淀粉和糖,可烹制各种美味可口的佳肴。农民种植栽培应注意以下几点。1.选好品种。山药品种在全国有几十种,种植时要根据农户的种植方向,偏向药用出售,则要选用块根粗壮、产量高的品种;偏向食用出售,则要选用口感好、含糖量高的品种,这样才能达到最大的收益。2.种子的选择。以芦头栽种要选择茎短、芽头饱满粗壮无病虫害、长15～20cm的芦头,以种子栽培的要选择又大又圆、饱满无病虫害的珠芽(山药豆)。…     

五味子的架面管理技术

五味子又名山花椒、辽五味，主要分布于我国东北、朝鲜半岛及俄罗斯的远东地区，其果实除入药外还可用于酿酒和制汁，是药食兼用的植物种类，近年需求量不断增长，依靠野生资源已远远不够满足人们对五味子原料的需求，现以五味子作为一种新兴的果树资源越来越受到人们的重视。架面管理的好坏，对人工栽培五味子的丰产、稳产及品质有着较大的影响，现就五味子人工栽培条件下的架面管理技术介绍如下：     

鸡腿菇栽培技术要点

鸡腿菇俗称刺蘑菇,学名毛头鬼伞,味道鲜美、营养丰富、食药兼用,是人工栽培食用菌的后起之秀,前景非常广阔。1形态特征鸡腿菇成群单生或丛生,菌盖初呈白色,圆柱形,表面有鳞片,开伞后边缘菌褶很快自溶成墨汁状液体。菌柄白色,圆柱状中空、较脆,上部较细、茎部渐粗,直径1～5cm、长5～25cm。在菌盖开伞以前,单个鸡腿菇状如保龄球。     

稻草栽培鸡腿菇技术

鸡腿菇，又名鸡腿蘑，因形似鸡腿、洁白粗壮、营养丰富而得名。     

行道树银杏栽培及管理技术要点

本文从银杏的使用价值出发,针对银杏作为行道树的栽培技术和管理技术分别进行论述,从而为银杏栽培种植管理提供参考依据。     

荠菜的人工栽培

<正>荠菜是一种药食兼用野菜品种,有明目、凉血止血、清热利尿等功效。人工实施无害化栽培技术简单,投资少,是农民增收致富的好项目。     

益母草菜用栽培管理

<正>鲜嫩的益母草可炒食、上汤或做汤,不但营养丰富,还具有活血调经、利尿消肿的功效。此外,益母草还对产后淤血疼痛、月经不调、肝热头痛、目赤肿痛、急性肾炎、水肿等有较好的食疗作用。现将益母草的栽培管理技术介绍如下: