首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 109 毫秒
1.
2.
《今日农村》2002,(9):34-34
目前在食品生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质,严重地威胁着人类健康。食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求,因此有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生。有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按着特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标识商标的食品。无公害食品是指产地环境、生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范,经过专门机构认定,许可使用无公害食品标识的食品。…  相似文献   

3.
无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品.严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求.绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两种.其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质.从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品.有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等.  相似文献   

4.
无公害食品、有机食品与绿色食品的异同   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文介绍了无公害食品、绿色食品、有机食品的概念,通过对无公害食品、绿色食品、有机食品的相同点和异同点的分析,帮助我们更好的理解相关的知识。  相似文献   

5.
赵立臣 《农业与技术》2003,23(3):134-135
本文从标准、标识、级别、认证机构、认证方法五方面谈它们的区别。  相似文献   

6.
《农村百事通》2009,(21):69-69
无公害食品:是指产地环境、生产过程、最终产品质量等符合国家或行业无公害农产品标准.并经过有关部门认定的安全食品。无公害食品是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求。  相似文献   

7.
中国是幅员辽阔,经济发展不平衡的农业大国,在全国建设小康社会的新阶段,健全农产品质量安全管理体系,提高农产品质量安全水平,增加农产品国际竞争力,是农业和农村经济发展的个中心任务.  相似文献   

8.
有机食品、绿色食品、无公害食品三者都关注环境保护和食品安全,都要实施全程质量控制,特别是有机食品更强调从种植(养殖)到贮藏、加工、运输和销售各个环节实施全程质量控制,即实施从土地到餐桌的质量保证体系,而且三者均须由国家认可的认证机构认证。  相似文献   

9.
发展无公害食品、绿色食品、有机食品存在的问题与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前农产品生产现状与农业可持续发展之间的矛盾日渐突出,如何正确认识无公害食品、绿色食品、有机食品的内涵、发展趋势及存在问题,逐步启发引导人们增强对这3类食品的认知程度,提升对无公害、绿色、有机食品的信任度,保证《食品安全法》的顺利实施。该文阐述了无公害食品、绿色食品、有机食品的概念,国内外的发展现状与趋势,以及目前我国发展这三类食品存在的问题与对策。  相似文献   

10.
在我国的发展过程中,食品安全问题是关系到我国民生问题的开展和进行,特别是近年来我国食品安全问题的频繁发生,所以食品的安全问题也逐渐引起了人们的关注和重视。因此在这种背景下,要想对这项工作进行良好开展,就应该相应的建立起食品生产的质量控制体系,这一体系的建立应该成为当前国民经济建设过程中的非常重要的工作之一。针对这种情况,本文就将对有机食品、绿色食品和的无公害食品的发展展开研究,进一步论述上述几种食品的特征,并对其进行认证,从而根据这些问题提出相应的建立,希望对这项工作的开展提供更大的帮助。  相似文献   

11.
通过发展"三品一标"提升农产品质量安全水平,实现农业提质增效,是适应市场消费需求、践行绿色发展理念的必然途径。基于湖北省"十二五"期间"三品一标"的主要工作成就,对制约湖北省"三品一标"进一步发展的突出问题进行了分析,进而提出了推进湖北省"三品一标"健康发展的主要工作措施。  相似文献   

12.
无公害农产品、绿色食品、有机农产品(三品)作为政府主导的安全优质农产品公共品牌,立足于推动农业标准化和品牌化发展,是当前和今后一个时期农产品生产和市场消费的主导产品。论述了三品各自的发展模式、发展历程及主要特点,为十二五时期三品产业发展提供主要经验和做法。  相似文献   

13.
李洪淼 《安徽农业科学》2012,40(8):4526-4527
对有机肥的种类、生产工艺、有机肥在绿色食品生产中的应用进行了系统的论述,同时指明了有机肥的发展前景.  相似文献   

14.
牡丹江市发展绿色、有机食品有非常好的生态优势,但也存在着企业规模小,扶持资金不足等问题。因此,牡丹江市应通过高端规划,加大扶持资金投入,扶强本地企业,引进外埠强企,加强监管等措施来发展绿色有机产业。  相似文献   

15.
从盘锦市农业生产的自然条件、生产环境、区位特点等方面,分析了盘锦市发展无公害、绿色、有机食品的产业优势.调查研究了盘锦市发展无公害、绿色、有机食品产业发展现状和所取得的成绩,针对其发展现状和存在的问题,从加大宣传力度、加强生态环境管理、基地建设、政策扶持、精品名牌、检验检测体系建设六个方面,探讨了盘锦市加快无公害、绿色和有机食品生产发展的对策与措施.  相似文献   

16.
通过对黑龙江省牡丹江市宁安、海林、穆棱、林口等市县相关企业、基地、市场的实地调研和座谈研讨,明确了牡丹江市打造中国绿色有机食品之都的基础和优势,分析了该项工作的成效和存在问题,制定了牡丹江市绿色有机食品之都建设的阶段性目标,提出了具体对策和建议,对农村产业结构调整具有指导意义。  相似文献   

17.
河南省绿色食品产业取得了一定的成果,但相较全国来说还处于弱势地位。在分析河南省绿色食品产业发展现状的基础上,选取河南省8家绿色食品龙头企业生产效率进行DEA模型分析,比较各企业的投入产出率,为企业的资源配置提供决策依据。最后,为河南省绿色食品产业的持续发展提出了对策与建议,以期为改善当前的弱势环境有所裨益。  相似文献   

18.
HACCP体系在绿色食品生产中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
绿色食品生产实行从农田到餐桌的全程质量控制,而不是简单地对最终产品的有害成分含量和卫生指标等进行检测。HACCP体系正是运用危害分析和确定关键控制点的方式,对食品生产的全过程进行监控。所以,在绿色食品的生产、供应、消费过程中应用HACCP管理体系,有利于从源头上控制有毒物质的残留,减少食源性疾病的发生。  相似文献   

19.
发展绿色食品在推进农业发展方式转变、提高农产品质量安全水平、保护农业生态环境、促进农业增效和农民增收等方面发挥了重要的示范带动作用。绿色食品已成为我国安全优质农产品的精品品牌,得到社会各界的普遍认可。为明确四川省绿色食品发展的重要性和"十三五"目标,从绿色食品的生产企业及其产品规模,行业标准、监管制度与队伍建设等方面阐述,指出了四川省绿色食品产业发展存在的问题,并提出了推动绿色食品产业发展的对策建议。  相似文献   

20.
详细阐述了常用的肥料类型,有机肥料、无机肥料和有机无机复合肥料的特点与绿色食品生产之间的关系。尤其是创新地把有机肥分为传统有机肥和现代有机肥两大类,并加以分类说明,明确尿素是一种合成有机肥。生产绿色食品必须在产地空气、水质和土壤环境达标的基础上,以优质无害的有机肥料、无机肥料相结合才能生产出相应的绿色食品,同时可使土壤的保肥、供肥能力和自净能力等得到相应提高。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号