22个脆李资源果实性状比较研究

以四川省达州地区22个脆李资源为试材,测定了果实主要性状指标,并进行显著性分析。结果表明:22个脆李资源果实主要性状均存在一定差异,其中,巴山脆李果实表现出平均单果重大、糖酸比高、可溶性固形物含量高的特点,其果实品质优于其他21个脆李优良单系;达川区的青脆李果实品质仅优于万源市4个脆李优良单系,万源市4个脆李优良单系果实平均单果重、纵横径、总糖含量、糖酸比、可溶性固形物含量均显著低于通川区、宣汉县、大竹县、达川区脆李优良单系,总酸含量显著高于这4个地区的。总体上,达川区早熟脆李优良单系果实主要性状指标表现均不及通川区、宣汉县、大竹县中熟及中晚熟脆李优良单系,除果实纵径外,不同地区中熟及中晚熟脆李优良单系果实品质间无显著差异。     

李抗寒优良新品种(系)

根据我国北部地区气候严寒、李子品种单一、成熟期集中、果实较小等问题,作者从1978年开始进行李抗寒优良新品种选育。通过有性杂交选育出了一批抗寒、品质优良、果实较大、不同熟期及鲜食加工兼用的系列李子新品种(系),其中表现突出的有长李15号、长李109号和长李84号。长李15号表现抗寒、极早熟、果实艳丽、品质上等、早果丰产,1992年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。长李109号表现抗寒性强、果实大、品质极佳、丰产抗病,在1991年吉林省李子品种鉴评会上被评为全省第1名。长李84号表现抗寒性强、果实大、果肉红色、品质上等,适于鲜食和加工制汁。这些新品种(系)目前已在吉林、辽宁、黑龙江等省试栽和逐步推广,受到生产者和消费者欢迎。     

疏花疏果对黑宝石李产量和品质的影响

以4年生黑宝石李为试材，1997－2000年进行了疏花、疏果、疏花加疏果对产量和果实品质的影响试验，结果表明，花蕾期至花期疏花，剪除弱果树、花后10－30天疏作小果，畸形果和病果，果间距保持6－10cm，对增加单果重，大果比率和提高产量，改善果实品质，维持健壮树势和产量稳定具有明显效果。     

不同采收期对李果实质量的影响

通过对不同采收期果实质量的测定。提出了3个李品种最适采收期，若采收过早，果实综合品质较差。固有优良特性表现不良，证实了适期采收对提高李果实质量的重要作用。     

抗寒早熟李新品种‘绥李5号’

‘绥李5号’李是从‘绥李3号’与‘月光’的杂交后代中选育出的优良抗寒早熟新品种。果实鲜红色,卵圆形,果顶尖,平均单果质量68.0g,最大89.0g,粘核,风味酸甜,可溶性固形物13.10%,可溶性糖6.03%,果实整齐度好,较耐贮运,果实发育期近80d,属早熟品种,抗寒力强。     

脆李系列品种主要病害及防治技术

李果实外观亮丽,风味浓郁、脆甜爽口,是人们喜爱的特色水果。可是近年来青脆李、空心李等脆李系列品种生产区域病虫害发生严重,影响了果实的品质和李树的生长。为了李子产业化发展,结合脆李主要产区实际,总结出常见的病害及其防治措施,以期生产提供技术指导。     

李抗寒早熟新品种龙园早李的选育

龙园早李是我们1982年用九三杏梅李作母本、福摩沙李作父本杂交育成的李抗寒、早熟新品种。果实扁圆形,平均单果重49.9 g,最大单果重82.0 g;果皮紫红色;黏核,果肉浅绿色,肉质较脆,风味酸甜;可溶性固形物含量12.60%,极抗寒;在黑龙江省哈尔滨,果实7月下旬成熟。2010年3月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。     

李新品种“粉黛脆李”的选育及栽培技术

"粉黛脆李"是从万州青脆李中优选出来的中晚熟脆李新品种。果实扁圆形,较对称,缝合线浅;果实整齐度好;果粉厚,果肉浅黄色,肉质脆嫩,汁多,无涩味,风味浓郁;果大,平均单果质量45.53 g;离核,可食率高,纤维少;可溶性固形物含量15.0%、可滴定酸0.82 g/100 mL、固酸比18.29,维生素C含量2.15 mg/100 mL,果实硬度7.9 kg/cm^2,鲜食品质上。果实生育期135 d,在渝东海拔500 m地区7月底8月初成熟。萌芽率高,成枝力中等,早结丰产。耐贮运,适应性强,适宜在重庆地区及类似生态区域种植。     

抗寒李新品种‘金山'李

‘金山’李是吉林特色李地方品种‘小黄’李经实生播种的自然杂种,人工培育而成。果实扁圆形,平均单果重24g;果皮金黄色,果肉金黄色,肉质致密,可溶性固形物含量12.6%;离核。在吉林地区果实8月上旬成熟。     

九阡李果实养分及矿质元素积累规律

以九阡李不同生育期的果实为试材，采用蒽酮法、质谱法对果实养分及矿质元素积累量指标测定分析，研究了九阡李果实养分及矿质元素积累规律，以期为九阡李科学施肥提供参考依据。结果表明：九阡李果实发育期内果实横纵径及果形指数持续增长，果实由扁长形长为扁圆形，果实干质量在前中期较低，应进行水分管理。九阡李果实发育期内，可滴定酸积累速度呈快-慢-快的规律，总酚积累速度呈下降趋势，糖分积累速度呈先慢后快趋势。随着九阡李的生长发育，果实中的矿质元素积累量总体呈上升趋势，果实整个生育期矿质元素积累量大小为K>N>P>Ca>B>Fe>Cu>Mg,果实对K和N的需求量最大。九阡李果实发育前期(谢花后前30 d)是施肥关键时期，应加强氮肥、钾肥的施用和水分管理，同时施放磷肥、钙肥，还要根据土壤肥力状况适当补充Mg、B等微量元素肥料。九阡李果实发育中后期，应适量减少N、K肥施放，但需适量补充微量元素肥。     

叶面喷钙防治李果实缺钙症的试验

浙江省临安市李果实缺钙症发生严重,天目蜜李发病严重时,病果率在30%以上,发病果实表皮病斑近圆形或不规则形,水渍状,浅褐色,深入果肉,表皮病斑面积超过1/3的果实则不堪食用.我们于2002～2003年进行了叶面喷钙防治李果实缺钙症的试验,结果如下.     

26个李品种花粉活力的预测

李是我国最古老的栽培树种之一,有3000多年的栽培历史.2001年世界李总产量905.1万t左右,我国414.5万t,占45.8%,居世界第一位.李果实营养丰富,味甜酸,性寒,有清热利尿、活血祛痰、润肠止咳的功效,具有较高的医疗保健价值.果实除直接鲜食外,还可加工成蜜饯、应子、糖水罐头、李酱、李酒、李干、李脯等产品.     

秭归空心李

秭归空心李秭归空心李是在秭归县杨林桥镇发掘的地方优良李品种。在选育地,秭归空心李3月中下旬萌芽,盛花期4月中旬,果实成熟期8月上中旬,落叶期在11月上中旬。树体生长期230天左右,果实发育期120天左右。果实扁圆形、整齐,果顶平或微尖,缝合线浅。果皮绿色,果粉厚呈白色,最大果重62克,平均单果重40克。果实可食率95.5%,含可溶性固形物11.5%,可溶性总糖7.76%,酸1%,品质上等。1985年起在全县15个地方李品种中筛选出品质较好、产量较高的青皮空心李穴俗名雪。在秭归县的杨林桥镇、梅家河乡、水田坝乡、周坪乡、两河口镇采用根蘖苗、嫁接苗、扦…     

李抗寒晚熟新品种秋甜李的选育

秋甜李是我们1982年以黄水李作母本、小核李作父本杂交育成的李新品种。果实卵圆形,平均单果重82.5 g,最大单果重102.0 g,果实深红色,果顶圆突,果粉中厚;离核,果皮中厚,果肉淡黄色,肉质细,纤维少,汁液中多,风味酸甜,品质上等;可溶性固形物含量11.20%,可滴定酸含量0.97%,维生素C含量96.20 mg/kg;在黑龙江省牡丹江市,果实9月上旬成熟,是晚熟品种。2011年1月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。     

李优良新品种-澳李14

澳李14是澳大利亚从美国加州李系列品种中选出的,1994年引进我所.通过几年试栽结果表明,其丰产性和适应性强,果实果个大,外观美,品质好,耐贮运,是个很有发展前途的晚熟李优良新品种.     

中国李果实品质遗传倾向研究

以黑龙江省农村院园艺所李育种圃内的吉林黄干核×西瓜李等七个杂交组合后代共２７７个株系为试材。每株系随机采取树冠外围成熟果实２０个,口感评价李果实的鲜食品质;每株系选择充分成熟果实２０个测其可溶性固形物、总糖、总酸含量。估算狭义遗传力,求各组合的传递力,超高亲度、超低亲度。测得结果：中国李果实可溶性固形物以中×低组合后代出现高可溶性固形物含量的株系多。后代的总酸含量普遍低于亲中值,母本对后代的影响较     

温室李优新品种及栽培技术

1 适合温室栽培的几个李品种。1．1 大石早生 果实卵圆形、果实中大,果皮底色黄绿,着红色,果汁多,黏核,鲜食品质中上,保护地栽培4月下旬成熟。     

吉林省李品种资源果实主要性状鉴定与评价

通过对吉林省地方李品种资源和生产栽植李品种果实性状的鉴定和评价发现,目前生产应用的品种,果实性状均遗传有当地地方品种资源的特征特性,指出吉林省区域李果实性状的主要特点、区域特色的地方品种在李产业中占的比重越来越大,为地标性李产品的发展奠定了基础。     

早熟大果形李新品种‘安农美李’

 ‘安农美李’是通过自然实生选种选育出的李新品种,成熟早、果实大、品质优、外观美。平均单果质量100~120 g,最大180 g,可溶性固形物12.0 %~15.7 %,可溶性糖10.0 %~13.5 %,可滴定酸1.15 %~1.63 %,维生素C 59.5~90.8 mg/kg。果实生育期85~90 d。常温下果实可贮藏7~10 d。植株抗细菌性穿孔病,丰产性强。     

褪黑素对采后"蜂糖李"果实品质和生理特性的影响

以"蜂糖李"果实为试材,采用150 μmol·L-1外源褪黑素溶液(MT)浸泡处理果实20 min,以清水处理20 min为对照(CK),晾干后置于室温(25土1)℃条件下贮藏,测定处理对采后"蜂糖李"果实品质及生理指标的影响,以期为"蜂糖李"贮藏保鲜的理论研究提供参考依据.结果 表明:外源MT处理显著抑制果实硬度,可滴定酸(TA)、抗坏血酸(ASA)含量降低,抑制了叶绿素、花青素降解以及丙二醛(MDA)的产生和积累;有效提高果实可溶性固形物(SSC)、可溶性糖、可溶性蛋白质、类黄酮、游离脯氨酸、还原型谷胱甘肽(GSH)含量;降低果实中脂氧合酶(LOX)活性,提高果实苯丙氨酸解氨酶(PAL)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性;同时外源褪黑素处理也减缓了果实感官品质的下降,保持果实较好的色泽和风味.综上,150 μmol·L-1褪黑素溶液浸泡处理可以有效减缓"蜂糖李"果实品质下降、保持生理特性,从而提高了"蜂糖李"果实常温下的贮藏特性.