建立杂交利用体系 加快宁夏优质肉羊产业化进程

建立多元杂交利用体系，将滩羊、小尾寒羊、萨福克肉用羊进行多元杂交组合，充分利用杂种优势进行肥羔生产是宁夏肉羊肥羔生产比较理想的模式。据测定，6月龄杂种公羊体重为34．7kg，为同龄同性别滩羊只均体重（14．0kg)的247．9％。6月龄杂种母羊体重30．4kg，为同龄同性别滩羊只均体重（11．0kg)的276．4％，周岁杂种公羊只均活重65．67kg，只均胴体重33．64kg，屠宰率51．23％，只均屠宰前活重和胴体重依次比同龄同性别滩羊提高1．16倍和1．61倍，只均屠宰率提高8．7个百分点。具有显著的经济、社会和生态效益。     

肉鸡日粮中添加复合酶制剂的饲养效应

在商品代ＡＡ肉鸡日粮中添加０．１％复合酶制剂观测对肉鸡生产性能的影响。试验结果表明，１４日龄试验用鸡平均体重３２３ｇ比对照组鸡高３．８５％，差异显著（Ｐ〈０．０５）；料重比；试验组为１．４９，比对照组降低３．３％，４９日龄平均体重，试验组２０８６ｇ比对照组提高５．５５％，差异显著，全期料重比两组无显著差异，说明复合酶制剂对提高肉鸡增重和前期的饲料报酬的明显效果，可取得较好的经济效益。     

断翅对肉用仔鸡生产性能影响的试验

肉用雏鸡断翅饲养试验表明：8周龄末，试验组鸡的个体均重比对照组多50．7g；断翅与否对鸡的成活率没有影响；试验组料重比2．06：1，对照组为2．63：1，每增重1kg活体，少消耗饲料O．57kg；屠宰后，胸肌与腿肌占屠体比例，试验组比对照组分别高1．3％与1．9％；胸肌与腿肌的重量，试验组比对照组高13．2％与14．9％。只鸡盈利试验组为1．46元，对照组0．43元。     

莆田黑猪繁殖性状遗传规律的研究

应用HARVEY程序对莆田黑猪繁殖性状的表型参数和遗传参数进行了分析研究，结果表明：平均乳头数13．22个，产仔数10．17头，产活仔数9．61头，初生窝重8．34kg，初生个体重0．82kg，20日龄仔数8．89头，20日龄窝重35．07kg，断奶仔数8．83头，断奶窝重48．06kg，断奶个体重5．38kg。繁殖性状乳头数、产仔数、产活仔数、初生窝重、初生个体重、20日龄窝重、断奶仔数、断奶窝重和断奶个体重的遗传力分别为0．193、0．160、0．186、0．223、0．247、0．046、0．016、0．33l和0．284。繁殖性状间的表型相关介于-0．642～0．808之间，遗传相关和环境相关分别在-0．714～0．982和-0．770～0．880之间。乳头数与产仔数、活产仔数、初生窝重、断奶仔数间的遗传相关为负值，而表型相关和环境相关为正值；断奶窝重与所有繁殖性状间都存在着正的表型相关、遗传相关和环境相关，且窝性状的相关性都较强，窝性状和个体性状(初生个体重、断奶个体重)存在着负的遗传相关。断奶窝重可以作为莆田黑猪繁殖性状的重要选择指标。     

硒对肉鸡生产性能和鸡肉品质的影响

为探讨硒对肉鸡生产性能和鸡肉品质的影响．饲养试验采用1日龄的AA内鸡180只．随机分成6组．其中包含一个对照组，每组3个重复，每个重复10只鸡．每组日粮中硒的添加量分别为：0．0mg／kg、0．1mg／kg、0．3mg／kg、0．5mg／kg、0．7mg／kg、09mg／kg。42日龄求平均体重，每只鸡所用饲料平均值并求料肉比．进行生产性能和鸡肉品质测定．所得数据用生物统计进行分析。试验结果表明：添加不同水平的硒料肉比低于对照组（P〈0．05）．生产性能和鸡肉品质随着硒添加水平的增加开始呈上升趋势．但上升程度不同：当到达0．5mg／kg时基本上不再上升．甚至呈现一定程度的下降，且下降趋势较增加缓慢.     

肉用乳鸽食品加工技术

江苏沿江地区农科所在南通市通州优质肉鸽养殖科技示范区开展了肉鸽的良种繁育和食品加工研究。２８日龄乳鸽平均活重５５６克，胴体重４３３．７克，占活重７８％。１９９８年底研制真空生鲜冷冻乳鸽１００００多只供应市场；研制１２种乳鸽特选保健菜肴。为肉鸽养殖，食品加工，销售一体化提供了第一手资料。     

波尔山羊纯种繁育报告

从适应性、生长发育、繁殖、杂交改良等方面,对引入的波尔山羊进行观测。结果表明,波尔山羊能适应湖北省的生态环境条件,羔羊平均初生重为3.6 kg,2月龄重14.0 kg,6月龄重24.0 kg,周岁公羊重40.0 kg、母羊重33.0 kg,成年体重♂93.5 kg、♀55.2 kg,母羊窝均产羔率171％,各项生产性能基本接近原产地水平。与地方品种宜昌白山羊进行杂交,杂交一代的初生重、2月龄重、4月龄重、6月龄重等指标比地方羊提高36.8％-69.9％,6月龄羔羊出栏体重可达22.6 kg,只均增收65.10元,改良效果明显。     

中华竹鼠母系0和1世代种用生产性能的比较分析

为了解中华竹鼠母系的种用性能的选育进展,选取0世代和1世代的1日龄中华竹鼠母系各300只,每个世代再随机分为3个重复,每个重复100只。统计两个世代的繁殖性能和后代生产性能。结果表明,经过选育后,1世代的种用生产性能均比0世代有所提高,其中年胎次数、年总产仔数、年总产活仔数、断奶成活率、子代健康上市率、断奶重和体成熟重显著提高(P0.05),表明中华竹鼠母系1世代的种用生产性能的选育取得了一定的进展。     

2006年广东畜牧主导品种

一、岭南黄鸡品种 特征特性：该成果配套是快长型、特优矮小型、快长节粮矮小型、快慢羽自别雌雄型等4个适合市场需求的岭南黄鸡配套系。商品肉鸡56日龄平均体重1．74公斤，饲料报酬率2．27：1，生产性能居全国14个快长型配套之首，成为国内生长最快、饲料利用率最高且不含稳定性白羽肉鸡血缘的黄肉鸡配套系；节粮型配套系每枚商品种蛋耗料量比正常型少56～60克：特优型配套系父母代产蛋比地方种鸡提高40％-100％；快慢羽自别雌雄配套系自别率达98％以上。     

萨福克、陶赛特与本地绵羊杂交一代当年羔的肥育、屠宰试验

肥育结果表明，SF1和TF1的平均增重极显著高于土种羊、SF1和TF1间差异不显著。试验Ⅰ组中SF1和TF1分别增重7．16kg和6．9kg，比土种羊提高30．8％和26．0％，在Ⅱ组中，SF1和TF1单位增重分别节省精料1．13kg和1。18kg。进一步分析可知，低精料组的饲料转化率高于高精料组，在较低饲养水平下，TF1比SF1的肥育效果好。屠宰试验可知，SF1和TF1的宰前活重、胴体重、净肉重和眼肌面积，比土种羊提高24．8％－47．2％，杂种羊胴体达到一级标准，脂肪含量适中且无尾脂。     

混和酶制剂对丝毛乌骨鸡生长速度和饲料利用及养分消化率的影响

取２００羽１日龄丝毛乌骨鸡［始重（２４．７５±２．６６）ｇ］，随机分成试验１、２、３、４组和对照组，分别饲喂含中性蛋白酶、糖化酶及不含酶制剂的基础日粮，饲养试验在６０日龄结束．分别在３１日龄和６１日龄开始时对生长性能最佳试验组和对照组的鸡进行消化试验，并测定血液生化指标．结果表明：①日粮中添加混和酶制剂能提高日增重、降低料重比，其中以试验２组最佳，３０日龄时平均日增重提高２５．２８％（Ｐ＜０．０１），料重比降低１５．９２％．６０日龄时平均日增重提高８．５４％（Ｐ＜０．０５），料重比下降１０．７３％；②使用混合酶制剂可不同程度地提高饲料养分的表观消化率，试验２组鸡３７、６７日龄的干物质、粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物消化率分别提高了３．０５％（Ｐ＜０．０１）、７．２４％（Ｐ＜０．０５），７．６８％（Ｐ＜０．０５）、９．８２％（Ｐ＜０．０５），１２．７０％（Ｐ＜０．０１）、１３．９４％（Ｐ＜０．０１），５．４７％（Ｐ＜０．０１）、６．９０％（Ｐ＜０．０５）；③混合酶制剂对３７日龄和６７日龄丝毛乌骨鸡血糖、血清总蛋白无显著影响．     

肉兔部分血浆蛋白多态性与生产性能关系的研究

以8个品种（杂交组合）的肉兔为试材，利用PAGE对血浆运铁蛋白（Tf）、铜蓝蛋白（Cp）、酯酶－1（Es-1）和淀粉酶（Amy)4个位点的蛋白多态性进行测定，并与其生产性能进行比较。结果表明：Cp、Es-1、Amy3个位点具有蛋白多态性。蛋白多态性与生产性能有密切的关系，Cp的3种基因型对100日龄体重、日增重均呈AA＜AB＜BB，其B基因为增效基因、A蒌减效基因，Cp析A基因对100日龄体重、日增重的平均效应分别为－0．016kg、－0．367g，B基因分别为0．025kg、0．382g；AA基因型100日龄体重、日增重的育种值分别为－0．052kg、－0．734g，AB分别为－0．001kg、0．015g，BB分别为0．50kg、0．764g。Es-1的基因效应类似于Cp，即B基因为增效基因。A基因为减效基因；Amy位点的不同蛋白质多态性生产性能之间无差异。     

接续产酸型活菌制剂对仔猪生产性能的影响及机理初探

应用接续产酸型活菌制剂在仔猪１，２段日粮中进行饲养试验和仔猪粪便细菌学检查。考核１６０头０－６０日龄仔猪生产性能表明，按０．０６５亿个菌／ｋｇ体重剂量口服防治仔肠泻有效率１００％；与抗生素的相比提高成活率２．８３％；试验期日增重提高７．１％（Ｐ＜０．０５）；饲料转化提高４．６％（Ｐ＜０．０５）；在０－６０日龄仔猪日粮中应用活菌制剂有较为显著的经济效益。粪便涂片检查结果，饲喂益生素可使粪便总菌数有增     

不同品种商品蛋鸡生产性能测定分析

对新罗曼、海兰和亚发等3个褐壳蛋鸡的生产性能进行测定分析。结果表明：新罗曼和海兰鸡的开产日龄分别为125d和133d，分别间隔25d和27d后进入90％产蛋高峰期．高峰期分别持续106d和99d；从开产起150d内，只总耗料量18．42kg和17．60kg；产蛋7．58kg和7．18kg：死淘率分别为3．57％和3．82％；单鸡收入分别为16．54元和15．48元。经评定以上两品种在当地具有较强的适应性和良好的生产性能。     

奶牛瘤胃非降解蛋白日粮应用研究

以粗蛋白日粮为对照对泌乳牛应用瘤胃非降解蛋白质日粮进行了为期64天的对比试验。结果表明，头日平均产奶量试验组比对照组增加0．73kg，以4％乳脂校正乳，头日平均产奶量提高1．38kg，差异显著（P＜0．05）；每生产1kg乳试验组比对照组少消耗精料0．02kg，精饲料消耗降低3．26％；每生产1kg乳消耗日粮粗蛋白质试验组比对照组减少5．25g，降低4．85％。综合经济效益分析，头日平均纯收入试验组比对照组提高人民币5．0元，经济效益显著。     

五指山猪在延边的适应性及繁殖性能观察

对引进五指山猪适应性繁殖性能观察，适应性良好，性成熟期为2～3月龄、发情周期为18-20天、怀孕期为114-118天，母猪的乳头数为5～8对(7对的占50．3％)，初产仔猪数为2-8头、经产仔猪数为6-9头，哺乳期发情率占40％，出生仔猪公母猪比为5．9：4．07，公仔猪死亡率多，占总死亡率的67．3％，公仔猪初生重大于母仔猪4．6％，春季和夏季产仔初生重分别为491g和350g，产仔猪数与母猪体况正相关(r=0．94)，体重大，产仔数多。还与胎次有关，即胎次多产仔数也增加。对活仔率的影响因素试验结过，A、B、C、D组活仔率分别为34．2、63．4、74．1、95．2，D组与其他组相比差异极显著(p＜0．01)；D组活仔猪率最高，活仔数分别为2．8、3．5、4、7．1，其他组与D组相比差异极显著(P＜0．01)。D组活仔数最多，固繁殖母猪膘度为7～8成、妊娠后期经常活动、分娩温度超过8℃、配种体重达15kg以上可提高活产仔猪数和成活率。     

硫酸钠在养殖业中的应用

1．养禽。在雏鸡、肉鸡的日粮中添加0．25％的硫酸钠(俗称芒硝)．日增重提高7％-11％；在蛋鸡日粮中添加0．5％硫酸钠，产蛋量提高15％，并降低蛋壳的破碎率；还可用来防治鸡啄癖；在蛋鸭日粮中添加0．4％的硫酸钠，产蛋率提高7．8％，每公斤蛋少耗料0．17公斤，料蛋比下降5．8％．     

大白猪的特征特性与生产性能分析

本文通过对9窝乳猪，9窝小猪和4窝中猪及31头母猪产仔成绩等统计分析，大白猪具有增重速度快，饲料利用率高，断奶乳猪平均日增重为253g；小猪42天平均日增重为513g，料重比2．2：1；中猪23天为756g，料重比2．8：1。胴体瘦肉率高达60％。窝产活仔数平均10．03头，初生个体重平均1．24kg，断奶个体重平均8．97kg，母猪泌乳性能好等优点。在内蒙古地区有较好的适应性，在杂交生产中既可用作父本，也可用作母本。     

金鸡散对种鸡繁殖性能的影响

本研究采用37周龄父母代AA种鸡880只（♀800，80)，随机分成4组，研究中草药制剂金鸡散对种鸡繁殖性能的影响。在用药前及用药后1－4周，统计各组产蛋率、蛋重、蛋形指数及受精率、孵化率和健雏率。结果表明，采用金鸡散按高（2％）、中（1％）、低（0．5％）三个剂量拌料连用5天，对蛋重、蛋形指数均无不良影响，同时可显著提高种鸡产蛋性能及蛋的孵化性能。三个剂量中，以中剂量应用效果最为明显，较对照组提高产蛋率6．2个百分点（88．1％／81．9％），孵化率及健雏率显著提高（P＜0．05），平均每只多获得5元以上。     

NCOA1基因多态性与豫南黑猪繁殖性能相关分析

文章从147头豫南黑猪毛囊中提取基因组DNA,采用PCR-RFLP方法检测NCOA1基因在豫南黑猪中多态性分布,并分析不同基因型与繁殖性能关系。结果表明,NCOA1基因RsaI酶切多态性对母猪繁殖性能有显著影响,在总产仔数、产活仔数、出生窝重和21日龄断奶窝重上都呈现AA>AB>BB趋势,豫南黑猪AA型母猪平均总产仔数、产活仔数、出生窝重和21日龄断奶窝重分别是10.271头、9.786头和12.768 kg、40.559 kg,比BB型高1.364头、1.274头和1.401 kg、4.222 kg。在试验猪群中,A为优势等位基因,AA基因型为优势基因型。