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饲用酶制剂在我国畜禽生产中的应用效果 总被引:5,自引:0,他引:5
1.饲用酶制剂在我国饲料工业和畜禽生产中应用的历史发展 在20世纪80年代末,一些国外企业的饲用酶制剂开始进入我国市场,如美国建明公司的八宝威、芬兰饲料国际有限公司的爱维生和保安生等等。1992年,广东省珠海市溢多利有限公司的饲用酶制剂开始进入市场。1996年该公司饲用酶制剂年销售量为2300t,占全国饲用酶制剂市场份额的57.8%。由此推算,1996年全国饲用酶制剂销售量约为4000t。1996年后,广东省肇庆市华芬饲料酶有限公司、广东省江门市英恒生物饲料 相似文献
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仔猪在8周龄前,由于消化机能发育不完善,胃酸和消化酶的分泌量不能满足饲料中营养物质消化吸收的需要,结果既降低了饲料的利用率,又使不完全消化的饲料进入肠道后段,促进了病原微生物的繁殖,引起仔猪腹泻。为减少仔猪腹泻的发生,提高仔猪的生长速度,自20世纪60年代发现在仔猪日粮中添加酸化剂,不仅对防止腹泻有明显效果,而且对提高饲料报酬、促进增重也有良好作用,现已成为高档仔猪饲料中必需添加的成分。为此,本文就饲用酸化剂在仔猪生产中应用概况作一简述,以供参考。1 常用饲料酸化剂的品种目前,国内外应用的饲用酸化剂主要有无机酸、有… 相似文献
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饲用酸化剂的作用与应用 总被引:28,自引:4,他引:28
pH值是动物体内消化环境中的重要因素之一。动物胃中pH值为20~3.5、小肠内pH值为5~7的酸性环境是饲料组分在体内被充分地消化吸收,有益菌群合理生长,病原微生物受到有效抑制的必要条件,从而达到提高动物生长性能和饲料利用率、增强机体抗病能力的饲养... 相似文献
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随着某些抗生素和生长促进剂在动物饲料中的禁止添加,人们开始了替代产品的研究.寻找无药残,无污染,能替代抗生素性促生长物质,已成为当今动物营养学研究的重点之一.饲用酸化剂主要针对早期断奶仔猪胃酸分泌不足而提出的,其研究已有30多年历史.饲用酸化剂具有降低胃肠道pH,杀灭或抑制病原菌,同时能提高内源酶活性,从而提高畜禽的生产性能.它同时作为一种无污染、无残留且不产生抗药性的抗生素替代品,不仅具有替代饲用抗生素的作用,而且对畜禽和人类无害,属于一种安全环保型添加剂. 1酸化剂的种类 用作饲用酸化剂的物质有天然的和人工合成的,可分为单一酸化剂和复合型酸化剂2大类.其中单一酸化剂包括有机酸化剂和无机酸化剂. 相似文献
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解洪业 《青海畜牧兽医杂志》2003,33(5):33-34
饲用酶制剂作为畜禽饲粮中的一种新型添加剂,是2l世纪饲料行业研究开发的热点。本文从生产用菌种、研究现状、生产与管理、质量检测、在畜禽饲料中的应用、存在的问题与发展前景等方面对酶技术进行了概述。 相似文献
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长期使用和滥用抗生素导致多重耐药菌的出现和传播,严重威胁人类健康与生态环境。为了应对这一全球性公共卫生威胁,许多国家陆续禁止抗生素作为促生长类饲料添加剂在动物生产中使用。近年来,酸化剂、酶制剂、益生菌、寡糖、植物源活性物质等功能性物质已被证明具有替代饲用抗生素的潜力,具有安全、高效、低残留、低污染的优势以及提高动物抗病能力和生产效率等功效。文章围绕上述饲用抗生素替代物近年来在猪和家禽生产中的应用研究,对其应用效果、作用机制以及存在的问题进行分析,以期为后抗生素时代的饲料配制技术创新提供参考。 相似文献
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饲料行业的蓬勃发展对饲料提出了高效、绿色、环保的要求,也就对饲料添加剂有了更高的要求,而酸化剂就是应运而出的新型绿色添加剂,目前在饲料养殖中广泛使用。就其分类、作用原理、实践效果及应用影响因素进行了综述。 相似文献
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酸化剂在畜禽生产上的应用研究 总被引:4,自引:0,他引:4
目前 ,酸化剂已被世界畜牧业发达国家普遍推广使用。国内外对各种酸化剂的喂养效果试验也很多。虽然数据的差异较大 ,但总的说来 ,在饲料中加入酸化剂可提高动物日增重 ,降低料肉比 ,减少疾病 (特别是仔猪腹泻 ) ,减缓应激 ,并且酸化剂还可作为饲料的稳定剂和保藏剂。酸化剂的生物学作用研究酸化剂作用机制尚不清楚 ,存在多种假说 ,学者们目前接受的观点是酸化剂主要用于降低断奶仔猪胃内容物的 pH值 ,使胃内容物 pH值维持相对稳定 ,对于改善消化道酶活性和营养物质消化率及降低病原微生物感染等均有重要作用。目前使用的酸化剂主要是各… 相似文献
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虽然早在1963年的《自然杂志》上就报道过在仔猪饲料中添加乳酸可以减少猪粪便中大肠杆菌的数量并提高动物的增重速度,但国内酸制剂真正大规模地运用于畜禽饲料中却是近些年的事。pH值是动物消化道内环境的重要指标,动物真胃中pH为1.5~2.5、小肠内为5.9~7.0的酸性环境是饲料养分被充分消化吸收、有益菌合理生长、病原微生物受到有效抑制的必要条件。但是仔猪消化系统尚未发育完全,消化酶和胃酸分泌不足,加上饲料由于其内在成分的作用都有缓冲胃肠道pH值的能力,从而降低仔猪胃中的酸度,因此不能有效激活胃蛋白酶,也就不能有效激活胰蛋白酶,导致胃肠消化功能的障碍,最终表现为采食量、腹泻和生长受阻等一系列症状的综合征。这时就必须有外源酸制剂的帮助。 相似文献
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饲用油脂在畜禽生产中的应用研究 总被引:5,自引:0,他引:5
现代畜禽生产对能量的要求较高,仅靠谷实类饲料有时难以满足,这就要求营养工作者研究开发出高能的饲料原料。研究表明,日粮添加适量脂肪可使畜禽增重提高,每千克增重耗料减少,动物直接分解日粮中脂肪产生脂肪酸比从醋酸盐或葡萄糖合成脂肪酸更节约能量。本文就饲用油脂在畜禽生产中的应用作一综述。 相似文献
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仔猪在8周龄前,由于消化机能发育不完善,胃酸和消化酶的分泌量不能满足饲料中营养物质消化吸收的需要,结果既降低了饲料的利用率,又使不完全消化的饲料进入肠道后,促进了病原微生物的繁殖,引起仔猪腹泻。为减少仔猪腹泻的发生,提高仔猪的生长率,自本世纪60年代发现仔猪日粮中添加酸化剂对控制腹泻有良好作用以来, 相似文献
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传统饲养的仔猪哺乳期长,严重影响了母猪生产潜力的发挥,同时传统饲养降低了饲料的利用率,也限制了规模集约化猪场的发展。随着对仔猪生理特点的深入了解,多数猪场通过采用4周龄或5周龄断奶以增加母猪年产仔数和断奶仔猪数,从而获得较好的经济效益。 相似文献
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饲用酸化剂在饲料应用的研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来,酸化剂作为高效、无污染、无残留的饲料添加剂,与益生素、酶制剂、香味剂等并列为新型的绿色饲料添加剂,其应用也日益普遍。本文通过饲用酸化剂的分类、作用机理、影响因素、在畜禽生产中的应用效果、使用存在的问题以及研究方向进行综述。 相似文献
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前不久欧洲二恶英污染饲料事件给予饲料工业一个警示,饲用抗菌素再次被人提起并成为饲料工业可能污染食物链的证据之一。研究上证实:饲用抗菌素尽管存在抗药性和残留,但正确应用并未发现有对人类健康造成危害的直接证据。1-抗菌素的作用机理与效果1-1 作用机理抗菌素活性作用所必需具备的性质:能适当地被摄入体内,并在体内进行分布;能渗透到微生物中;在细胞内对靶细胞器具有选择作用。作用机理为:抑制细菌胞壁合成,损害细菌胞膜,干扰核酸代谢;干扰遗传信息表达,抑制蛋白质合成,抑制基因功能。1-2 实际效果NRC(1… 相似文献
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虽然早在1963年的《自然杂志》上就报道过在仔猪饲料中添加乳酸可以减少猪粪便中大肠杆菌的数量并提高动物的增重速度,但国内酸制剂真正大规模地运用于畜禽饲料中却是近些年的事。pH值是动物消化道内环境的重要指标,动物真胃中pH为15~2.5、小肠内为59~70的酸性环境是饲料养分被充分消化吸收,有益菌合理生长,病原微生物受到有效抑制的必要条件。但是仔猪消化系统尚未发育完全,消化酶和胃酸分泌不足,加上饲料由于其内在成分的作用都有缓冲胃肠道pH值的能力,从而降低仔猪胃中的酸度,因此不能有效激活胃蛋白酶,也就不能有效激活胰胆白酶,导致胃肠消化功能的障碍,最终表现为采食量、腹泻和生长受阻等一系列症状的综合症。这时就必须有外源酸制剂的帮助。 相似文献
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在20世纪80年代末,一些国外企业的饲用酶制剂开始进入我国市场,如美国建明公司的八宝威、芬兰饲料国际有限公司的爱维生和保安生等等。1992年,广东省珠海市溢多利有限公司的饲用酶制剂开始进入市场。1996年该公司饲用酶制剂年销售量为2300吨.占全国饲用酶制剂市场份额的57:8%。由此推算,1996年全国饲用酶制剂销售量约为4000吨。1996年后,广东省肇庆市华芬饲料酶有限公司、广东省江门市英恒生物饲料有限公司等相继推出自己的饲用酶制剂产品。到2000年全国饲用酶制剂的销售量估计达到6000吨以上。2000年我国配合饲料产量接近6000万吨。饲用酶制剂添加量按0.1%计,如果全国1/2配合饲料添加饲用酶制剂,则需要3万吨韵饲用酶制剂。可见我国饲用酶制剂的应用尚有很大的空间。 相似文献