丝裂原活化蛋白激酶信号通路抑制剂对断奶仔猪小肠形态和肠通透性的影响

本试验旨在研究丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号通路抑制剂对断奶仔猪小肠形态和肠通透性的影响。选用体重约为5.8 kg的24头21日龄杜×长×大断奶仔猪,随机分成4组,每组6头。试验组断奶前30 min分别腹腔注射p38 MAPK抑制剂(SB203580,Ⅰ组)、c-Jun N末端激酶(JNK)抑制剂(SP600125,Ⅱ组)和胞外信号调节激酶1/2(ERK1/2)抑制剂(PD98059,Ⅲ组),对照组注射等量的生理盐水。于断奶后36 h屠宰仔猪取样待测。结果表明:Ⅰ组空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度均显著高于对照组(P<0.05),隐窝深度显著低于对照组(P<0.05),Ⅱ组空肠绒毛高度/隐窝深度显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,Ⅰ组和Ⅱ组仔猪血浆D-乳酸、二胺氧化酶含量显著降低(P<0.05),而Ⅲ组仔猪血浆D-乳酸含量显著高于对照组(P<0.05);Ⅰ组空肠黏膜促炎细胞因子肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素1β(IL-1β)、白细胞介素6(IL-6)和干扰素γ(IFN-γ)水平显著低于对照组(P<0.05),与对照组相比,Ⅱ组TNF-α和IL-1β水平显著降低(P<0.05),而Ⅲ组TNF-α水平显著高于对照组(P<0.05),IL-6和IFN-γ水平有上升的趋势,但差异不显著(P>0.05)。结果提示,在断奶应激致仔猪小肠黏膜屏障受损过程中,抑制p38 MAPK和JNK通路后,肠屏障得到改善,而抑制ERK1/2通路后肠屏障损伤有加重的趋势。     

p38丝裂原活化蛋白激酶信号途径调节骨骼肌生长发育的机理

p38丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号途径是成肌细胞分化过程中重要的调节途径。p38 M APK蛋白在成肌细胞分化过程中受上游丝裂原活化蛋白激酶激酶3(M KK3)、丝裂原活化蛋白激酶激酶6(MKK6)的激活而活化其下游成肌分化蛋白(MyoD)、肌生成素5(Myf5)、肌形成蛋白(myogenin)、肌肉调节因子4(MRF4)等肌肉调节因子。p38 MAPK信号途径的活化可以进一步增加骨骼肌纤维细胞蛋白含量,增加肌纤维长度和横截面直径,使骨骼肌纤维在数量不变的前提下质量大幅度提高,本文就p38 MAPK信号途径调节骨骼肌生长发育的机理进行综述。     

断奶应激对仔猪肠黏膜形态的影响

在仔猪断奶过渡期，胃肠结构受损是很普遍的，断奶后一段时间内，胃肠结构受损程度不同，本文研究了断奶后7d内（断奶后0-6d)，仔猪小肠黏膜形态的变化，试验仔猪28日龄断奶。试验分7组，每组6头仔猪。从断奶当天开始，每1d定时定点剖杀取小肠前段，小肠中部，小肠后段作组织切片，观察其绒毛高度，隐窝深度。结果表明，断奶后前4d，绒毛高度缩短，隐窝加深，断奶后第4d绒毛高度最短，断奶后第5d开始恢复。     

丁酸钠对断奶仔猪肠黏膜屏障功能的影响

断奶会引起仔猪肠黏膜屏障受损,丁酸钠的主要有效成分——丁酸具有短链挥发性脂肪酸的功能,能作为肠细胞的能源物质促进其增殖和成熟;降低胃肠道pH值,调节肠道微生物稳态,抑制病原菌的侵害;提高肠黏膜固有层中免疫细胞的数量,从而提高断奶仔猪的肠黏膜屏障功能。     

甘氨酸对脂多糖应激断奶仔猪肠黏膜屏障的调控作用

本试验旨在研究日粮中添加甘氨酸（Gly）对脂多糖（LPS）应激断奶仔猪肠黏膜屏障损伤的保护作用。选用24头21日龄断奶仔猪,随机分为4组,即对照组（基础日粮）、LPS组（基础日粮+LPS）、1.0%Gly组（基础日粮+1.0%Gly+LPS）、2.0%Gly组（基础日粮+2.0%Gly+LPS）。预饲期7 d,正试期28 d,在试验第28天,LPS组、1.0%Gly组和2.0%Gly组仔猪腹腔注射LPS(100μg/kg BW),对照组注射无菌生理盐水。注射4 h后,仔猪屠宰,取脾脏、肝脏、肠系膜淋巴结及空肠、回肠样品待测。结果表明：(1)各处理组的平均日增重、平均日采食量及耗料增重比无显著差异。(2)与对照组相比,LPS应激升高了回肠丙二醛（MDA）水平（P<0.05）,降低空肠、回肠谷胱甘肽（GSH）水平（P<0.05）;与LPS组相比,日粮中添加Gly降低回肠MDA水平、升高GSH水平（P<0.05）。(3)与对照组相比,LPS应激增加肝脏移位细菌数（P<0.05）;与LPS组相比,日粮中添加Gly降低肝脏移位细菌数（P<0.05）。(4)与对照组相...     

P38 MAPK在断奶应激致仔猪肠黏膜屏障损伤中的作用

选用21日龄杜长大仔猪60头,随机分成3组,每组20头.①哺乳组:不断奶继续哺乳;②断奶组;③试验组:断奶前1h腹腔注射P38 MAPK通路抑制剂(SB203580)2 mg/kg,之后隔日同一时间同剂量注射.仔猪21日龄断奶,试验期为7d.分别于21,22,24,28日龄屠宰仔猪取样待测.结果表明,在22和24日龄时,试验组绒毛高度分别高于断奶组12.06％和13.49％,差异显著(P＜0.05);24和28日龄时,试验组隐窝深度分别低于断奶组11.21％和12.12％,差异显著(P＜0.05);22,24,28日龄时,试验组绒毛高度隐窝深度之比显著高于断奶组(P＜0.05).试验组血浆D乳酸含量和DAO活性在22,24,28日龄时均显著低于断奶组(P＜0.05).与断奶组相比,试验组显著降低了22日龄空肠、24日龄和28日龄回肠肠黏膜TNF α的含量(P＜0.05),而与哺乳组相比差异不显著(P＞0.05).试验结果提示:阻断P38MAPK通路可能通过降低肠黏膜TNF-α的产生,缓解断奶仔猪的肠道炎症,保护肠黏膜屏障;P38 MAPK信号通路在断奶应激致小肠黏膜屏障受损过程中起调控作用.     

低聚木糖对断奶仔猪肠道pH和肠黏膜形态结构的影响

本试验通过在日粮中添加低聚木糖探讨其对早期断奶仔猪肠道结构功能的影响。试验选用72头35日龄、体重9.81±0.41 kg杜＆#215;长＆#215;大三元杂交仔猪,随机分配成4组,每组3个重复,每个重复6头仔猪,公母各半。第1组为对照组,饲喂玉米-豆粕基础日粮;其余3组分别在各组日粮中添加0.01%、0.02%、0.04%低聚木糖作为试验组。试验预饲期2 d,正试期为28 d。于试验的最后1 d从各重复中随机选取1头仔猪屠宰,并测定胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠和结肠内容物的pH及十二指肠、空肠和回肠黏膜上皮的绒毛高度和隐窝深度。试验结果显示,试验组猪的胃及各肠段的pH比对照组均有所降低,尤其是0.02%低聚木糖组,差异显著（P＜0.05）;试验组各肠段的绒毛高度均高于对照组,差异显著（P＜0.05）,隐窝深度低于对照组,但差异不显著（P＞0.05）,绒毛高度与隐窝深度之比显著高于对照组（P＜0.05）。本试验结果表明,在早期断奶仔猪的日粮中添加低聚木糖,能降低胃肠道内容物的pH,改善早期断奶仔猪肠道的形态结构,以0.02%低聚木糖组效果最为明显。     

谷氨酰胺和牛磺酸对仔猪肠黏膜形态的影响

甘氨酰谷氨酰胺( Gly-Gln)和牛磺酸(Tau)对早期断奶仔猪小肠各段黏肠DNA和形态的影响.以28日龄杜×长×大断奶仔猪为研究对象,通过饲养和屠宰试验,研究Gly-Gln和Tau对早期断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠黏肠DNA及形态的影响.结果表明:饲粮中分别或同时添加Gly-Gln和Tau均可提高小肠各段黏膜DNA的含量.Gly-Gln组能显著提高空肠和回肠段的黏膜DNA含量,Tau组和复配组对小肠各段黏膜DNA含量影响不显著;Gly-Gln组极显著增加了十二指肠和回肠的黏膜厚度(MT),显著提高了十二指肠和回肠后段的绒毛高度(VH),显著或极显著降低了空肠前段和中段的隐窝深度(CD),极显著提高了空肠前段和中段的VH/CD,显著提高了回肠段的VH/CD;Tau组极显著提高了十二指肠段的VH并降低了CD,极显著提高了十二指肠段和空肠中段的VH/CD;复配组显著或极显著降低了十二指肠段和空肠中段的CD,极显著提高了空肠前段、中段和回肠段的VH/CD.这说明,在早期断奶仔猪饲粮中分别或同时添加0.25%Gly-Gln和0.1% Tau能有效提高仔猪肠黏膜的发育及功能.     

早期断奶应激对仔猪肠黏膜屏障功能的影响及其监测与修复

在养猪生产中,常用日增重来衡量断奶仔猪的健康和生长性能,而影响断奶仔猪日增重的主要因素是断奶时所面临的大量应激(饲粮改变、母仔分离、环境变化等)。断奶应激会使仔猪肠道发生组织形态学和生理学上的变化,如肠绒毛萎缩、隐窝增生、肠黏膜通透性增强等,这些变化会引起仔猪消化和吸收功能下降或免疫机能降低,最终导致腹泻和生长性能下降。本文针对早期断奶应激引起的仔猪肠黏膜结构和屏障功能的变化作一简要综述,总结了一些可以作为评价肠黏膜结构和功能的一些标记物,并列举了饲粮中可用来缓解断奶应激损伤的一些饲料原料或添加剂,以期为仔猪生产和断奶应激的研究提供参考。     

地衣芽孢杆菌对脂多糖应激仔猪肠道形态、肠黏膜抗氧化能力和免疫力的影响

本试验旨在研究地衣芽孢杆菌对脂多糖(LPS)应激仔猪肠道形态、肠黏膜抗氧化能力和免疫力的影响。试验选用35日龄、平均体重为(10.0±0.5)kg的苏山猪90头,随机分成3组(对照组、LPS组和BL+LPS组),每组3个重复,每个重复10头仔猪。其中,对照组和LPS组仔猪均饲喂基础饲粮;BL+LPS组仔猪饲喂添加500 mg/kg地衣芽孢杆菌的基础饲粮。预试期3 d,正试期21 d,于正试期第21天从每个重复中选2头仔猪腹腔注射LPS(LPS组和BL+LPS组)或等量的灭菌生理盐水(对照组),注射24 h后屠宰取样。结果显示:1)与对照组相比,LPS应激显著降低了仔猪十二指肠二胺氧化酶(DAO)、空肠一氧化氮合成酶(NOS)活性及空肠一氧化氮(NO)含量(P<0.05),显著提高了血浆中NO含量和NOS活性(P<0.05);显著降低了空肠绒毛高度和绒隐比、回肠绒隐比(P<0.05);显著降低了十二指肠、空肠和回肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH⁃Px)、十二指肠和回肠超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05);显著降低了空肠上皮细胞中淋巴细胞、空肠和回肠上皮细胞中杯状细胞数量(P<0.05);显著降低了血清免疫球蛋白G(IgG)含量,提高了回肠黏膜白细胞介素-6(IL⁃6)和白细胞介素-1β(IL⁃1β)含量(P<0.05)。2)与LPS组相比,饲粮添加地衣芽孢杆菌显著提高了LPS应激仔猪回肠DAO和NOS活性(P<0.05);显著提高了空肠黏膜GSH⁃Px活性显著提高(P<0.05),显著降低了十二指肠黏膜丙二醛(MDA)含量(P<0.05);显著提高了血清IgG含量(P<0.05)。由此可见,LPS应激导致仔猪肠黏膜损伤,在饲粮中添加地衣芽孢杆菌可提高LPS应激仔猪的肠黏膜抗氧化能力和免疫力,一定程度上促进肠道形态的修复,减缓LPS应激导致的肠道损伤。     

短链果寡糖对断奶仔猪肠道氧化还原状态和屏障功能的影响

本试验旨在研究短链果寡糖(scFOS)对断奶仔猪肠道氧化还原状态和黏膜完整性的影响。试验选用12头初始体重为(7.02±0.04)kg的24日龄"杜×长×大"断奶仔猪,随机分配到对照组(n=6)和scFOS组(n=6)。对照组仔猪饲喂基础饲粮,scFOS组仔猪饲喂基础饲粮且每天每头饲喂1.2 g scFOS。试验期14 d。结果表明:1)scFOS摄入可显著提高仔猪平均日增重(ADG)并显著降低料重比(F/G)(P<0.05);scFOS摄入可显著降低仔猪血浆二胺氧化酶(DAO)活性和D-乳酸含量(P<0.05)。2)scFOS摄入可显著提高仔猪空肠黏膜中还原型谷胱甘肽(GSH)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性并降低丙二醛(MDA)含量(P<0.05)。3)scFOS摄入可显著上调空肠黏膜G SH-Px和核转录因子NF-E2相关因子2(NRF2)mRNA表达量(P<0.05),有增加空肠黏膜Keleh样环氧氯丙烷相关蛋白1(KEAP1)mRNA表达量的趋势(P=0.08)。4)scFOS摄入可显著上调空肠黏膜紧密连接蛋白2(ZO2)和封闭蛋白2(CLDN2)mRNA表达量(P<0.05),有增加闭合蛋白(OCLD)mRNA表达量的趋势(P=0.05)。综上所述,短期摄入scFOS可通过缓解肠道氧化应激和改善肠道屏障功能的途径改善断奶仔猪生长性能。     

纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能和肠黏膜屏障的影响

本文旨在研究纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能和肠黏膜屏障的影响及其机理。选用96头平均体重为(5.7±0.2)kg的21日龄"杜×长×大"断奶仔猪,随机分成3组:1)对照组,饲喂基础饲粮;2)氧化锌组,饲喂在基础饲粮中添加3 000 mg/kg锌(氧化锌)的试验饲粮;3)纳米氧化锌组,饲喂在基础饲粮中添加300 mg/kg锌(纳米氧化锌)的试验饲粮。每组4个重复,每个重复8头仔猪,试验期14 d。结果表明:1)与对照组相比,纳米氧化锌组断奶仔猪平均日增重提高了7.26%(P<0.05),腹泻率降低了70.82%(P<0.05),但与氧化锌组差异不显著(P>0.05)。2)与对照组相比,纳米氧化锌组仔猪28和35日龄绒毛高度分别提高了12.64%和10.80%(P<0.05);28日龄隐窝深度降低了15.42%(P<0.05);28和35日龄绒毛高度/隐窝深度分别提高了33.61%和17.11%(P<0.05);28和35日龄血浆D-乳酸含量分别降低了28.97%和20.23%(P<0.05),二胺氧化酶活性分别降低了28.61%和24.92%(P<0.05)。氧化锌组和纳米氧化锌组之间各指标差异不显著(P>0.05)。结果提示,断奶仔猪饲粮中添加300 mg/kg锌(纳米氧化锌)可提高平均日增重,降低腹泻率,改善肠黏膜形态,降低肠黏膜通透性,其效果与添加3 000 mg/kg锌(氧化锌)相当。     

3种中草药对断奶仔猪小肠形态学影响的比较研究

本研究旨在比较神曲、麦芽、山楂3种助消化中草药对断奶仔猪小肠不同部位组织形态学的影响。本试验以杜长大三元猪为研究对象,选取40头28日龄、体重为(8.13±1.32)kg断奶仔猪,添加1%的中草药饲喂,分空白组、神曲组、麦芽组、山楂组,每组两个重复,每重复5头,分别在试验第7和14天早晨空腹屠宰取样,经HE染色,200×显微镜下照相,用Image-Pro Plus软件测定小肠各段绒毛高度(VH)、隐窝深度(CD)、肠壁厚度(IWT)、绒毛高度与隐窝深度的比值(V/C)。结果显示,神曲组在回肠段的IWT显著或极显著高于空白组(P<0.05;P<0.01);第7天时山楂组的十二指肠和空肠的VH和IWT均极显著低于空白组(P<0.01),回肠段的IWT和第14天回肠段VH均极显著高于空白组(P<0.01);第7天的麦芽组十二指肠和空肠VH及空肠IWT均极显著低于空白组(P<0.01),第7天的回肠段CD及十二指肠和回肠段IWT均极显著高于空白组(P<0.01)。不同单味中草药对仔猪小肠不同部位组织形态学的影响不同,源于肠道消化物质的功能不同,对十二指肠、空肠、回肠影响最大的分别是麦芽、山楂、神曲。     

Comparison Study on Effects of Three Chinese Herbal Medicine on Intestinal Morphology in Weaning Piglets

The objective of this study was to compare the effect of three Chinese herbal medicine (medicated leaven, hawthorn, fructus hordei germinates) on histomorphology of different parts of small intestine in weaning piglets.40 28-day old ternary pigs (Duroc×Landrace×Yorkshire) with the body weight (8.13±1.32)kg were divided into four groups, control group, medicated leaven group, hawthorn group and fructus hordei germinates group, and feeding with 1% Chinese herbal medicine, there were two repeats in each group and each repeat had 5 piglets, slaughtering and sampling at 7th and 14th day morning, respectively, sections were used for HE staining.The staining tissues were taken pictures under a microscope camera (200×) and measured VH, CD, IWT and V/C in different parts of small intestine with Image-Pro Plus.The result showed that the IWH of ileum in medicated leaven group was significantly or extremely significantly higher than control group (P<0.05;P<0.01).The VH and IWT of duodenum and jejunum at 7th day in hawthorn group were extremely significantly lower than control group (P<0.01);The IWT of ileum and the VH of ileum at 14th day were extremely significantly higher than control group (P<0.01).In fructus hordei germinates group, the VH of duodenum and jejunum at 7th day and IWT of jejunum were extremely significantly lower than control group (P<0.01);The CD of ileum at 7th day, the IWT of duodenum and ileum at 7th day were extremely significantly higher than control group (P<0.01).The effects of different simple Chinese herbal medicine on histomorphology of different parts of small intestine in piglets were different, because of the different digestive functions of small intestine, the most effects of Chinese herbal medicine an duodenum, jejunum and ileum were fructus hordei germinates, medicated leaven and hawthorn, respectively.     

高锌对早期断奶仔猪肠黏膜屏障和肠上皮细胞紧密连接蛋白表达的影响

为研究高剂量氧化锌对早期断奶仔猪肠黏膜屏障的影响并探讨其作用机理,选取54头21日龄断奶仔猪按胎次一致、体质量相近和公母各半方法分为3组,每组3个重复,每个重复6头.哺乳组仔猪继续哺乳至35日龄,基础日粮组饲喂基础日粮(110 mg·kg~(-1)锌),高锌组饲喂基础日粮+3 000 mg·kg~(-1)锌(氧化锌).分别于28和35日龄取样测定血浆D-乳酸、内毒素含量和二胺氧化酶(DAO)活性、肠系膜淋巴结细菌移位率以及结肠内容物大肠杆菌数,并分析回肠上皮细胞紧密连接蛋白Occludin和ZO-1的表达.结果显示:与哺乳组相比,断奶仔猪饲喂基础日粮,28日龄时血浆中D-乳酸、内毒素含量和DAO活性显著升高(P<0.05),至35日龄时,肠黏膜仍维持较高的通透性;添加高锌抑制上述3个指标的升高,进而阻止肠黏膜通透性的增加,达到与哺乳组相同的效果;与哺乳组相比,基础日粮组和高锌组在28和35日龄时均存在肠系膜淋巴结细菌移位现象,但是高锌组低于基础日粮组(P>0.05);28日龄时,基础日粮组结肠内容物大肠杆菌数大于哺乳组(P<0.05),与高锌组比较差异不显著(P>0.05),35日龄时各组间差异不显著(P>0.05);与哺乳组相比,仔猪断奶后饲喂基础日粮使Occludin和ZO-1mRNA丰度以及ZO-1的表达下降(P<0.05),高锌组Occludin和ZO-1 mRNA丰度、ZO-1蛋白表达均显著高于基础日粮组(P<0.05).结论:仔猪断奶后肠黏膜通透性增加,肠上皮细胞紧密连接蛋白表达下降;而添加高剂量氧化锌可抑制细菌在肠道黏膜上的黏附,阻止上皮细胞渗透性增加,能保护肠黏膜屏障功能.     

蛋白酶解物对早期断奶仔猪肠黏膜形态和生长性能的影响

本文旨在研究自制蛋白酶解物对早期断奶仔猪生长性能的影响。选用40头健康杜×长×大三元杂交商品仔猪(约3.5 kg/头),随机分为5个处理组(1个对照组,4个试验组),每个处理组设4个重复,每重复2头。对照组添加1.5%血浆蛋白粉,试验1~4组分别添加2%玉米蛋白粉酶解物(HCPP)、豆粕酶解物(HSM)、鱼粉酶解物(HFM)和酵母酶解物(HY)。仔猪14日龄断奶,预试期2 d,正试期14 d。试验测定了早期断奶仔猪生长性能和肠黏膜形态。结果表明:日粮中添加2%酵母酶解物通过保护小肠黏膜的正常形态结构,能有效地提高早期断奶仔猪平均日增重(24.64%,P<0.05)和日采食量(7.80%),并改善饲料转化率(13.68%)。     

饲粮中添加乳铁蛋白对早期断奶仔猪生长性能、肠道菌群及肠黏膜形态的影响

本试验旨在研究在饲粮中添加乳铁蛋白(lactoferrin,LF)对断奶仔猪生长性能、肠道菌群及肠黏膜形态的影响。试验选用96头体重相近的21日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为4组,分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+250 mg/kg乳铁蛋白、基础饲粮+500 mg/kg乳铁蛋白和基础饲粮+750 mg/kg乳铁蛋白,每组4个重复,每个重复6头仔猪。正试期21 d。结果表明,与对照组和750 mg/kg乳铁蛋白组相比,饲粮中添加250和500 mg/kg乳铁蛋白可显著提高仔猪平均日增重(P<0.05);与对照组相比,不同水平乳铁蛋白可显著降低盲肠中大肠杆菌数量(P<0.05),其中添加500 mg/kg乳铁蛋白显著提高了盲肠、结肠中乳酸杆菌的数量(P<0.05),显著降低了结肠中大肠杆菌数量(P<0.05);添加250和500 mg/kg乳铁蛋白极显著提高了十二指肠、空肠、回肠的绒毛高度/隐窝深度比值(P<0.01)。结果提示,饲粮中添加乳铁蛋白可刺激肠道有益菌生长、降低有害菌增殖,从而改善肠道功能,具有提高仔猪生长性能的作用,本试验条件下乳铁蛋白的适宜添加量为250 mg/kg。