食用菌产业精准扶贫的可行性探讨——以广西柳州市为例

【目的】帮助农民脱贫致富。【方法】对广西柳州市食用菌产业发展实地调查,并分析贫困地区精准扶贫模式选择与主题。【结果】柳州市原料丰富,气候条件优良,为食用菌提供了良好的生长环境,以"企业+合作社+专业户"的经营模式,形成了柳城、融水、鹿寨等县为主的食用菌常年生产基地。打造了一批野生食用菌和仿野生人工栽培食用菌的生产专业村屯。【结论】国家实施精准扶贫给食用菌产业扶贫带来有利的机遇,食用菌产业的发展将有效促进贫困人口脱贫致富。【建议】提高劳动力素质;发展企业、合作社或专业户;建构良好的食用菌生产环境;以造血方式投入扶贫资金;选择生产模式;营造良好的销售渠道等。     

辽宁丹东:小木耳为贫困户敲开致富门

<正>从身有残疾的贫困户,到食用菌合作社的负责人。完成这一转变,丹东宽甸满族自治县红石镇长江村村民张德平,只用了不到半年的时间。半年前,张德平作为村里的精准扶贫对象,在村委会主任李文友陪同下,到抚顺一家食用菌基地考察,回来后承包了20亩地,建起了食用菌合作社,带着村民种起了木耳。贫困户搞木耳种植,首先要面对的是如何筹措启动资金。张德平说,是国家给的扶贫资金帮他解决了这个难题。资金有了,张德平从抚顺拉回来15万袋菌种,边干边     

“互联网+”时代下的食用菌产业

<正>辉县市利民食用菌种植专业合作社成立于2006年,位于豫北最大的平菇单品生产基地——河南省辉县市冀屯镇。合作社注册资本2000万元,是全国首批农民专业合作社示范社,河南农业大学教学科研实习基地,新乡市农业产业化重点龙头企业。合作社现已形成利民食用菌技术培训学校、利民菌种制作厂、利民菌需物资供应中心、利民食用菌种植示范厂、利民食用菌交易市场、利民食用菌加     

河南省科技特派员王振河到兰考县开展技术服务

2021年3月7日,河南省科技特派员、河南科技学院王振河教授等来到兰考县凤玉食用菌种植合作社指导食用菌生产. 2021年,凤玉食用菌合作社新建食用菌基地1个,占地约4 hm2,玉米芯粉碎车间、菌包生产车间和大型冷库等设施,新建食用菌大棚80余座.     

赤峰市食用菌产业发展调研报告

<正>食用菌产业是朝阳产业,是赤峰市设施农业生产的重要组成部分。为摸清全市食用菌发展的基本情况,尤其是产业发展中存在的主要问题,为有关部门决策和争取项目资金提供科学依据,拟对食用菌产业进行全面系统的调查研究。此次调研通过查阅资料、走访农户、深入基地、合作社和周边地区市场调研等方式,重点对全市大宗和特色食用菌品种滑子菇、双孢菇、黑木耳、北虫草和灵芝等种类的生产方式、规模、销售、加工和市场情况以及生产中存在的突出问     

食用菌敲开农村“致富门”——四川省都江堰天元绿色菌业农民专业合作社采风

农户不易做到的,交给合作社来做;合作社做不好的,交给农户来做,农户与合作社紧密联结、互相支持、携手共进,真正实现了共赢。天元绿色菌业农民专业合作社,位于素有"川西食用菌之乡"美誉的四川省都江堰市翠月湖镇,创建于2005年初。目前合作社拥有成员80余户,食用菌菌袋培养和菌种生产的核心基地4个,年生产菌袋1200万袋,有食用菌系列品种8个,可年产鲜菇近5000吨,加工腌渍品近2000吨,产品销售至成都、重庆、广州、上海等城市,还出口到日本、     

卢氏县特色农业调查分析与发展对策

<正>为了充分了解卢氏县特色农业发展现状、存在问题,以利于对今后的特色农业结构调整和发展提出合理化指导意见,笔者对食用菌、林果业、中药材、蔬菜等进行了调研。一、基本现状(一)食用菌食用菌产业是卢氏传统的优势产业,是农业支柱产业之一。全县19个乡镇均有食用菌生产,目前全县发展食用菌专业村154个,食用菌生产合作社16个,从事食用菌产业的农户达3.5万户,从业人员11.2万人。食用菌产业已经成为卢氏西南山主产     

鲁中祝：优先解决合作社用地问题

2000年她创办了安徽省凤台县真菌研究所,研究出食用菌新品种10多个,引导全省1200多户农民发展食用菌生产;2002年她又成立了凤台县真菌协会,走＂研究所＋协会＋基地＋农户＂的专业经营路子,成为农民致富的带头人,被当地群众称为＂鲁菌王＂;2008年,她领办了凤台县永望食用菌专业合作社,将生产、研发、销售全面整合在一起,形成＂合作社＋基地＋农户＂的模式,致力于打造品牌合作社,带领更多农民一起勇闯市场……她就是鲁中祝,一个名副其实的＂食用菌大王＂。作为一名全国人大代表,她在＂两会＂上提出了哪些关于合作社的建议？她如何看待目前合作社发展遇到的问题？她对未来合作社的发展又有哪些期待呢？带着这些问题,《中国农民合作社》记者专程采访了这位＂食用菌大王＂。     

从孱弱幼苗到参天大树的华丽转变——记河南省长垣县农业综合开发对蒲田食用菌专业合作社的扶持历程

<正>近年来,河南省长垣县将食用菌种植确定为全县农业主导产业之一。在长垣县,提起食用菌种植,必然会说到蒲田食用菌专业合作社。近日,该合作社负责人张安永谈起发展经历,颇有感慨地说:"是农业综合开发项目的扶持帮我们渡过了一个又一个难关,给了我们发展创新的动力,让合作社从孱弱幼苗逐渐发展壮大。"起步时,财政资金"雪中送炭"2006年,该合作社成立之初,是一个投资3万元,拥有4个大棚的小合作社。2008年,张安永将合作社从樊相镇搬到了现在所在地蒲北街     

做食用菌致富的领路人——记莘县同舟食用菌专业合作社理事长刘考顺

<正>刘考顺,男,中共党员,莘县王奉镇前耿楼村人,现任莘县同舟食用菌专业合作社理事长、莘县同舟农业科技有限公司董事长、北京山东企业商会副会长、全国食用菌协会十佳理事长,获得过"科普先进工作者""莘县十大杰出青年""全市科普先进工作者"荣誉称号。一、积极发展食用菌产业自1995年至今,刘考顺一直致力于食用菌事业。2008年4月他发展吸收棚户120余人,成立莘县同舟食用菌专业合作社,合作社确立了适     

引领产业发展 带动农民致富

<正>东营市东营区麒麟食用菌种植专业合作社位于东营市东营区牛庄镇,是一家专门从事食用菌研究、育种、新产品开发、技术培训、销售、信息交流、技术咨询为一体的综合性食用菌农民专业合作社。合作社成立于2008年12月,社员出资额达625万元,现有社员1300余人,聘有技术人员12人。合作社拥有占地面积3.3公顷的试验示范产业基地,建有标准化厂房5.2万平方米,拥有菌种机械化菌包生产线5条,食用菌包装生产线     

循环产业引富路

位于津市市保河堤镇中南村的仕林食用菌种植农民专业合作社(以下简称合作社),是一家集食用菌栽培、技术培训、物质供应、产品销售于一体的农民专业合作社。合作社紧扣农民增收这一主题,以循环农业发展和标准化农业推进为抓手,以"合作社+基地+农户"为组织形式,完善服务体系,提升管理水平,多措并举,促进食用菌产业的健康发展。合作社利用农作物秸秆、畜禽粪便生产食用菌,资源化利用农业生产废弃物,变废为宝。经过几年实践,已初步形成"稻草和牛粪-食用菌-有机肥"、"棉秆-食用菌-有机肥"、     

发展农业特色产业带动乡镇农户致富

汕头市澄海区莲发食用菌专业合作社成立于2007年8月,是由莲华镇7名食用菌专业生产农民发起成立,由成员共同出资65万元注册,是汕头市第一家食用菌专业合作社,也是澄海区第一家农民经济合作组织,成为全区特色产业合作社发展的先行者和排头兵。合作社集生产、栽培和技术培训于一体,引进新技术新品种、开展技术咨询和信息传播全方位服务。合作社成立以来为当地的食用菌产业发展起到了很大的促进作用,2008年被广东省农业厅评为省级示范社。     

王新军:食用菌产业的拓路者

你知道最健康安全的农产品是什么吗?在河南省辉县市利民食用菌种植专业合作社(以下简称利民合作社),理事长王新军给出了这样的答案——当然是食用菌.食用菌是一类有机、营养的绿色食品,在美国,一直被作为保健品食用. 秋高气爽的10月,记者在全国最大的食用菌基地新乡辉县市看到:刚刚喜获丰收的食用菌种植户,又开始了整理大棚、平整土地、购买菌种等下一茬食用菌种植的准备工作.王新军更是忙得不可开交,在他的部署下,利民合作社下属的食用菌技术培训学校、利民菌种厂、利民塑业、利民食用菌种植示范厂等6个部门也有条不紊地开始了运转.     

河南省新能源商会新乡分会 寒冬走基层 帮扶暖人心

<正>本刊讯日前,河南省新能源商会新乡分会会长冯和平带领商会部分会员及媒体记者来到河南辉县市薄壁镇观流河村,对宝泉食用菌专业合作社进行了考察和专访,为农民致富出谋划策、传经送宝。该合作社理事长周金山对褐色牛肝菌的研发与培育特别进行了介绍。结合国际菌类认证标准,宝泉食用菌专业合作社成功研发出这项食用菌新型栽培技术,从工艺、产量到成本和造价都有显著突破。采用特殊的栽培技术培育的褐色牛     

桑枝食用菌工厂化生产技术应用探析

绩溪县农委与中巧食用菌种植专业合作社利用桑枝等农业下脚料发展食用菌生产,经过多年的开发利用,技术已经成型,随着合作社的壮大和发展,目前已进行食用菌工厂化生产,本文着重阐述工厂化生产食用菌的定义、意义、效益分析、工艺流程以及生产过程中的注意事项。     

富宁县永业食用菌农民专业合作社发展初具规模

富宁县永业食用菌农民专业合作社位于富宁县木央镇中寨村民委莫么村小组,距富宁城区30公里,地理环境、气候条件适宜种植各种食用菌、木耳。合作社于2010年11月成立,投资200万元,当年试种植菌棒5万余个,实现产值30余万元。为扩大规模,永业食用菌专业合作社与莫么村小组农民长期租     

楚香菌业为民架起致富桥

位于祁东县白地市镇的楚香菌业种植农民专业合作社(以下简称合作社)于2008年8月创办,生产的金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇、黑木耳等食用菌一直畅销长沙、永州、衡阳、广州等大中城市,年生产食用菌1500吨,产值达2350万元,合作社带领周边10多个村600户农户发展食用菌产业,为农民年创收1500万元,获得了较好的经济效益和社会效益。     

山丹县食用菌产业发展现状及对策

<正>1生产现状1.1发展规模。山丹县食用菌主要是香菇和黑木耳,其次是双孢菇。2018年全县种植食用菌500万棒,其中种植黑木耳300万棒,香菇200万棒,生产鲜品250万公斤。全县已建成生产能力500万棒(袋)以上的食用菌企业3个,50万棒(袋)以上的企业3个,食用菌合作社12家,规模种植户达到了27户。引进了黑木耳、平菇、秀珍菇、榆黄菇等品种试种,收     

合作社成为密云县农业产业发展首要组织方式

特色种植 食用菌产业 全县食用菌种植专业合作社13个，入社成员3000户，种植食用菌500万棒，产品绝大部分出口和销往国家级批发市场。2008年产值3750万元，占全县食用菌产业产值的96％。