中草药产地初加工

<正>中草药种类繁多,其处理程序主要有:洗涤→清理和选择→去皮→修整→蒸、煮、烫→浸漂→熏硫→发汗→干燥。因药材品种要求和产地不同,以上程序不是每种中药材都需要,但一般以下几种方法最为普遍:     

药菊产地初加工

<正>又到了每年药用菊花产新的季节,河南禹州的菊田香气袭人。汉末的《名医别录》记载了菊花正月采根,三月采叶,五月采茎,九月采花,十一月采实,皆阴干,这阴干可是有讲究的。药菊初加工方法很简单,主要分以下四个步骤:选花与清洗采摘时要注意去除杂质,剔去病、虫危害及霉烂个体,采摘后及时用清水冲洗干净。初晒冲洗过后将鲜花散放,不要堆积,均匀晾晒48小时,每日翻2~3次,期间要注意晒场通风,防止积热。蒸花晾过之后用木、竹、苇做的笼屉隔水蒸2~3分钟,菊球厚度约3厘米,之后趁热开锅取出,立即摊放在竹帘上。     

中药材的产地初加工技术

1 根及地下茎类药材 收获后,首先要去掉泥土、须根、芦头和残留枝叶,然后进行分级、清选、刮皮及切片,如知母等.对于质坚难于干燥的粗大根茎,应趁鲜切片,再行干燥,如丹参、商陆、葛根、玄参等.对于干后难于去皮的药材,应趁鲜刮去外皮,如桔梗、半夏、芍药、丹皮等.有些药材要进行蒸煮,如天麻、玉竹、黄精、何首乌等.对一些肉质、含水量大的块根、鳞茎类药材,如百部、天冬等,应先用沸水略烫一下,然后再切片干燥.有的要反复"发汗",如玄参、丹参、白芍等,才能完全干燥.     

中药材的产地初加工方法

<正> 1.种子类药材的加工。一般果实采收后直接晒干、脱粒、收集种子。有些药材要去种皮或果皮,如薏苡、决明子等。有些要击碎果核,取出种仁供药用,如杏仁、酸枣仁等。有些则要蒸,以破坏药材易变质变色的酵素,如五味子,女贞子等。 2.花类药材的加工。为了保持花类药材颜色鲜艳,花朵完整,采后应放置在通风处摊开阴干或在低温下迅速烘干,以避免有效成份的     

中草药产地初加工技术探讨

中草药是中医治疗当中不可或缺的组成部分,只有切实发挥好了中草药的药物疗效,才可以为中医治疗的发展提供助力,帮助更多的患者恢复健康。中草药在产地完成采收之后,只有极少的种类可以直接的进行应用,而剩下的绝大多数的中草药都需要践行产地的初加工,如果不对其进行有效的初加工的话,会使得中草药的质量以及药效受到严重的影响。中草药的种类多种多样,那么在产地初加工技术方法应用上也存在着很大的差别,但是从综合上看可以得到主要的处理程序和技术。     

中药材产地初加工技术要点

中药材初加工是为了保证药材纯净，保持有效成分．利于药材干燥．方便按质论价。对中药材进行初加工首先是除去杂质和非药用部分，分离不同药用部位，整形、分等，然后将药材加热处理，既便于刮皮（如明党参、北沙参等），又能杀死虫卵，防止孵化（如桑螵蛸、五倍子等）。熟制后能起滋润作用（如黄精、玉竹等）。蒸、煮、烫会使一些药材中的酶类失去活性，则能保持药性不致变质。     

苔干菜产地初加工技术

苔干菜产地初加工技术江苏苏州农业学校曹明江苏睢宁县古邳镇农科站沈如丹苔干，别名响菜（产地亦称西楚贡菜），是适应性较强的药蔬兼用植物，属菊科。产地初加工的好坏，直接影响其营养价值、外贸出口质量和农户的种植效益。苏北下邳地区常年种植苔干１５０００～２００...     

马蹄大黄产地初加工技术规程

在调研《中华人民共和国药典》《中药材生产质量管理规范》等文献,走访马蹄大黄生产基地、加工合作社及相关试验的基础上,制定了一套马蹄大黄产地初加工技术规程,以期为获得优质的马蹄大黄产品提供技术保障。     

常规中药产地初加工方法

采收后的中药材,除了骨碎补、鲜芦根等少数种类可供鲜药用外,为防止腐烂变质,便于分级、包装、贮藏、调运．也为了进一步加工炮制成饮片供临床药用,大多数药材应在产地按下列方法经过初加工以后才能售出。     

会宁县实施产地初加工项目

正会宁县不断加快实施农产品产地初加工补助项目,有力推动了农产品提质增效。今年,省上下达会宁县初加工项目建设任务马铃薯60吨规格贮藏窖150座,补贴资金300万元,果蔬预冷贮藏和保鲜50吨、100吨组装式冷藏库24座,补贴资金230万元,项目总共补贴资金530万元。其中,     

道地中药材产地初加工集约化分析

产地初加工一头直接连着田间生产,另一头连着中药材饮片生产与销售,在中药材质量把控环节起到至关重要的作用,是影响中药材质量的最后环节,对道地中药材更是如此,道地药材往往有着独特的产地初加工技术,是成就其道地性的重要因素。然而目前道地中药材产业存在种植地区分散、品种混杂、种植加工标准不一、加工方法不规范、工序重复及仓储不规范等诸多问题。本文通过探讨道地中药材产地初加工集约化的优势,以期为更好建立道地中药材质量管控体系,提升道地品牌影响力提供参考。     

茶树菇采后产地初加工保鲜

正茶树菇,又名柱状田头菇,是一种珍稀食药用菌,因其野生于油茶树的枯干上而得名。茶树菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾等功效。茶树菇菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口,营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。一、茶树菇采后生理变化目前,茶树菇以鲜销为主,其子实体含水量较高,组织脆嫩,采摘后在室     

湖南实施柑桔产地初加工补助

2013年6月5日,湖南省乡镇企业局、湖南省财政厅召开全省农产品(柑桔)产地初加工补助项目工作会议,在湖南省10个柑桔主产县市区安排专项资金2500万元,对柑桔贮藏保鲜通风库、简易冷藏库、组装式冷藏库采取"先建后补"的方式给予补助。10个县市区分别是新宁县、武冈市、永兴县、     

农产品产地初加工补助政策问答

<正>今年4月,农业部和财政部联合印发《关于做好2014年农产品产地初加工实施工作的通知》,全面落实好国家农产品初加工设施补助政策。本期,我们将就"农产品产地初加工补助项目"的相关政策做简要解读。一问:"农产品产地初加工补助项目"的具体内容是什么?答:自2012年起,中央财政每年安排5亿元转移支付资金,启动实施"农产品产地初加工补助项目"。具体包括:补助范围:每年新建的马铃薯贮藏窖、果蔬保     

农产品产地初加工补助项目情况通报

全国农产品加工业工作会议通报了近两年农产品产地初加工补助项目实施的主要成效,提出了推进2014年补助项目实施的基本要求,强调了项目实施中应坚持的原则制度。     

农垦农产品产地初加工问题研究

2012年,农业部农垦局紧紧围绕学习贯彻党的十八大精神组织开展了重大问题研究。研究内容涵盖率先实现农业现代化、加快推进垦区信息化、促进农产品产地初加工、提高财政资金支出绩效、建设农垦企业文化,以及完善特殊困难职工家庭危房改造政策、天然橡胶进口关税政策等多个方面。这些研究成果,理论联系实际,当前结合长远,宏观衔接垦情,为科学决策和推动工作提供了重要依据,为促进农垦经济社会持续稳定发展提供了理论支撑。为更好地发挥这些研究成果的作用,本刊选编部分研究成果,供读者参考。     

国家安排专项资金扶持农产品产地初加工

农产品产地初加工,主要包括产后净化、分类分级、干燥、预冷、储藏、保鲜、包装等环节.多年来,由农户和专业合作组织自行完成的农产品初加工比重超过农产品产量的一半,有的品种甚至高达80％以上.由于设施简陋、方法原始、工艺落后,致使农产品产后损失严重,品质下降.据专家测算,我国粮食、马铃薯、水果、蔬菜的产后损失率分别为7％～11％、15％～20％、15％～20％和20％～25％,远高于发达国家的平均损失率,折算经济损失达3000亿元以上,相当于700多万公顷耕地的投入和产出被浪费掉.