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冷榨制油技术是一种直接将未经轧胚或蒸炒的油料在室温至65℃之间,经低温榨油机压榨而获得营养价值、分子结构未发生变化的油脂和饼粕的制油技术.对冷冻低温压榨获取食用油技术领域的专利申请趋势、专利申请产出国和申请人分布进行了统计分析,并对冷榨制油的技术方向和技术手段的发展脉络进行了梳理. 相似文献
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陈贵明 《农业工程技术:农产品加工》1985,(2)
液压榨油机和95型螺旋榨油机具有投资少,上马快的特点,因此,比较适应于乡镇、联营户和个体户使用。液压榨油机可用手动油泵作动力,适用于缺乏电力的地区。一、ZLY—90型液压榨油机,俗称水压榨油机。制油原理是使用液体传递压力,并将此压力施加在油料上,使油料在静态状况下受到挤压,把油压榨出来。加工能力为1—1.5吨/日油料,它可加工的油料比较多,可榨米糠、芝麻、花生、大豆、菜籽、棉籽、桐籽等油料。采用立式手揿双缸活塞油泵,加压时可分轻泵和重泵,使加压快。液压系统中装有压力表和安全 相似文献
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<正> 冬春季节,正是榨油高峰期。螺旋榨油机多用于压榨大豆、棉籽、花生仁、芝麻、菜籽等多种颗粒状油料、小宗野生植物油料,是个体油坊理想的榨油机械。由于各种原因,有时会导致出油少甚至不出油,因此应及时进行故障排除。 1 出油不畅 1.1 榨条的油缝被油渣、碎末堵塞或榨条装得太紧。此时应清除油渣、碎末,重新装好榨条。如入料斗内存油,应停止下料,用 相似文献
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一、油料的榨前处理使用小型螺旋榨油机榨油时,油料的榨前处理很重要。现介绍几种油料的榨前处理方法:1.菜籽。入榨前,清除砂、石等杂物,然后加热烘炒,烘炒时要勤搅动,力求温度均匀。烘炒程度可采用如下方法判断:取几粒热菜籽,用手指甲按破,若壳与心成粉状,说明菜籽太干,压榨时油流不畅,饼不成型,此时要加入适量水拌匀,再进行压榨;若壳与心连在一起,说明菜籽太湿,压榨时油中有沫,油流不畅,饼不成型,或虽成型却极软,此时可继续烘炒,但要严格控制火候;若菜籽壳、心分离,心成两片,说明烘炒合适,压榨时加1%的水拌… 相似文献
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针对传统的螺旋榨油机压榨植物油时存在自动化程度低、出油品质低等问题,通过对螺旋榨油机压榨原理、压榨系统进行分析,设计了一套基于PLC的螺旋榨油机闭环控制系统。结果表明,该螺旋榨油机的自动化程度得到很大提高,榨膛内的压榨温度和压榨力得到了有效的控制,具有较强的抗干扰性、响应速度快、调节时间短等特点,该系统是一种适合实际生产的螺旋榨油机控制系统。 相似文献
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近年来,在农村中使用小型螺旋榨油机的越来越多,但一些用户由于没有掌握好使用技术,致使出油率低,油质差,甚至出现故障。现将小型螺旋榨油机的正确使用方法介绍如下:1.开机前:先调整榨螺轴与出饼间隙,使榨螺轴向前抵死出饼口,然后倒退2~3圈,使间隙控制在0.5~1.0毫米。2.入榨前:应使榨油机空转3~5分钟,然后将油饼或原料均匀地慢慢喂入,将机膛摩热。入料较干时,机体温度可高些,反之可低些。一般机体温度在70~80℃时,方可开始压榨。3.压榨时:应慢慢调节油饼厚度,油料品种不同,压榨遍数也不同,出饼厚度一般控制在0.25~0.5毫米之间。当认为… 相似文献
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螺旋榨油机多用于压榨大豆、菜籽、棉籽、花生仁、芝麻等,是农村小型油坊理想的榨油机械.由于各种原因,有时会出现出油少甚至不出油等故障,应及时予以排除.
1.出油不畅.①榨条的油缝被油渣、碎末堵塞或榨条装得太紧.此时应清除油渣碎末,或重新调整榨条紧度.若入料斗内出现存油应停止下料,用饼慢慢将油冲出,方可继续正常工作.也可将油从排料口排出,重新拆装榨膛零件,再开机压榨. 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(32)
<正>植物油与油料蛋白联产生产工艺技术技术与产品特点通过对油料(大豆、芝麻、花生、葵花籽、红花籽)进行系列加工,提取营养丰富的食用油,还可以生产供食品作为原料的植物油料蛋白产品。油料精选,脱壳(皮),低温物理压榨,毛油物理精制,生产营养食用油;饼粕经过亚临界萃取,乙醇脱糖处理,物理改性生产蛋白食品达到65%以上的植物蛋白粉。 相似文献
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动力螺旋榨油机是目前国内外普遍采用的较先进的榨取油设备,可榨大豆、花生、油菜籽、芝麻、亚麻籽等多种油料。已定型的动力螺旋榨油机系列有:6YL-68型、6YL-75型、Z×10型(原95型)、Z×18型(原200型)、ZY24型(原202—3型)等。 相似文献
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<正> 螺旋榨油机在我国乡镇使用较广,劳动强度低,可实现不同规模的连续生产。但是,一些用户由于没有很好地掌握使用技术,致使机器出油率低、油质差、故障多、效益差。现将小型螺旋榨油机的正确使用、油料的榨前处理及常见故障的排除方法介绍如下。 1 螺旋榨油机的正确使用 1.1 安装调试:榨油机购回后,应选择光线充足,空气流通,有足够作业面积的 相似文献
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<正> 近年来,在农村中使用小型螺旋榨油机的越来越多,但一些用户由于没有掌握好使用技术,致使出油率低,油质差,甚至出现故障。现将小型螺旋榨油机的正确使用方法及榨油机故障排除方法介绍如下:1 使用方法1.1 开机前。先调整榨螺轴与出饼间隙,使榨螺轴向前抵死出饼口,然后倒退2~3圈,使间隙控制在0.5~1.0mm。1.2 入榨前。应使榨油机空转3~5分钟,然后将油饼或原料少量、均匀地慢慢喂入,将机膛磨热。入料较干时,机体温度可高些,反之可低些。一般机体温度在70~80℃时,方可开始压榨。 相似文献
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本文综合叙述了双螺杆榨油机的出油率影响因素,总结了在榨油过程中存在的主要问题,并提出了初步的解决方案;对榨油机的榨膛、榨螺做了结构部分的设计,对油品过滤部分做出了一定程度的优化。 相似文献