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为加快实施农产品加工科技创新驱动发展战略,推进科技创新与产业需求相结合,促进科技成果产业化,切实解决制约产业发展的技术瓶颈问题,提高我国农产品加工业整体技术水平。近期,农业部农产品加工局按照公平、公正、公开的原则,经过单位自主申报、专家评审及网上公示等程序,推选出“花生低温压榨制油及饼粕高效利用关键技术”“功能脂质特色资源高值化利用关键技术”“以碎米为原料的蛋白—淀粉联产关键技术与装备”“GKT系列食品智能干燥系统装备”“柑橘皮渣和幼果高效转化关键技术”“农业副产物生物转化食用菌及其精深加工技术”“冷却肉品质控制关键技术及装备”“羊肉加工增值关键技术”“猪肉主要品质安全指标无损在线检测关键技术装备”和“巴氏杀菌常温酸奶生产关键技术”等10项成果为2014年度农产品加工业重大科技创新成果。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(11)
<正>近日,农业部印发《关于大力推进农产品加工科技创新与推广工作的通知》(农加发[2015]2号),要求各级农产品加工业管理部门深入贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会精神,认真落实《中共中央国务院关于深化体制机制改革加快实施创新驱动发展战略的若干意见》和中央1号文件部署要求,推动农产品加工业转型升级发展。一、充分认识农产品加工科技创新的重大意义实施创新驱动发展战略是党中央作出的重大战略部署,习近平总书记指出实施创新驱动发 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(4)
<正>近日,农业部印发《关于大力推进农产品加工科技创新与推广工作的通知》(农加发[2015]2号),要求各级农产品加工业管理部门深入贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会精神,认真落实《中共中央国务院关于深化体制机制改革加快实施创新驱动发展战略的若干意见》和中央1号文件部署要求,推动农产品加工业转型升级发展。一、充分认识农产品加工科技创新的重大意义实施创新驱动发展战略是党中央作出的重大战略部署,习近平总书记指出实施创新驱动发 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(35)
<正>举办全国农产品加工科技创新推广活动暨农产品加工技术成果交易会的目的是贯彻党的十八届五中全会精神,牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享发展的新理念,深入实施创新驱动发展战略,大力推进农产品加工科技创新推广,不断开拓我国农产品加工业发展新境界。下面,我讲三点意见。一、认清形势,充分认识加强农产品加工科技创新推广的重要意义十二五以来,我国农产品加工业得到了长足发展。截至2014年,全国农产品加工企业数量达到45.5万家,其中规模以上企业7.6万家;实现主营业务收入 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(35)
<正>12月1~3日,全国农产品加工科技创新推广活动暨农产品加工技术成果交易会在山东济南举办。此次活动由农业部农产品加工局、山东省农业厅、中国优质农产品开发服务协会主办,中国农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院、山东省农业科学院承办,目的是全面贯彻党的十八届五中全会精神,牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享发展的新理念,深入实施创新驱动发展战略,大力推进农产品加工科技创新推广,不 相似文献
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《河北农业大学学报》2017,(3)
<正>近年来,河北农业大学刘孟军教授率领的枣产业科技创新团队相继被评为全国专业技术人才先进集体(2014)及农业部(2015)和科技部(2016)创新团队。该团队30余年来专心研究我国原产特色果树——枣树,从良种选育、重大病虫防控和栽培技术革新等方面持续攻关,取得了系统性创新成果并得到广泛应用,为枣树近30年栽培面积和产量增长20倍、由小宗果树发展成面积接近苹果、产量居干果首位的大宗果树提供了 相似文献
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沈国舫 《农业工程技术:农产品加工》2002,(3):26
2.加强高新技术成果在农产品加工中的应用研究 现代高新技术发展日新月异,这些高新技术的研究成果很多可以移植到农产品加工领域,促进加工水平的升级。例如,χ射线检测技术,本来是为检测一些不易拆卸分解的大型构件或机械零件的内部缺陷而开发应用,近来已被成功地移植到农产品加工领域,像软χ射线被成功地运用于瓜果的自动化、无损伤检测分级。…… 相似文献
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沈国舫 《农业工程技术:农产品加工》2002,(2):26-27
(2)农产品加工学科正在成长,已培养了一支科技骨干队伍。随着人们对农产品加工的重视程度日益增长,我国农产品加工学科也迅速成长起来。目前,全国已有95所院校设立了农产品加工专业,中国农业大学(原北京农业大学)的农产品加工专业已成为国家重点学科,并率先建立了农产品加工博士…… 相似文献
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沈国舫 《农业工程技术:农产品加工》2002,(1):26-27
一、农产品加工在农业中的地位 发达国家把农产品加工作为农业的重中之重来抓,他们平均将农业投资的70%用于农产品产后的加工处理,结果使农产品的加工率达到了80%~90%以上,农村人口的收入与城市人口收入接近,并为此带动了农业产业的升级和农业的持续发展。 对农产品加工在农业中的地位,可以从以下四个方面体现出来。 1.农产品加工是农业增效、农民增收的重要手段 农产品采后加工处理可以大幅度地增加其价值,例如大豆加工成豆奶,可使其身价增加11倍;果品、蔬菜经贮运保鲜处理,价值可成倍增长等。尤其在我国加入世贸组织的今天,依靠我国园艺产品在…… 相似文献
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大理州农科所成立于1959年,经过长期的建设,现已发展成为集科研推广服务于一体的社会公益型农业科研推广所。2003年被农业部列为重点农科所建设单位。目前拥有科研试验用地3.47hm2、科研用房(仓库、种子风干挂藏室、马铃薯组织培养工作室、办公楼)3540.2m2、马铃薯网室塑料大棚660m2及水稻玻璃温室326.4m2, 相似文献
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有谁相信1只普通的鸭子能值40元,种植667平方米小麦产值能达5000元呢?据报道:江苏省无锡河埒养殖总公司,他们先将鸭子进行填肥,生长鸭肥肝,然后将鸭毛加工成鸭绒,将鸭肉冷冻出口,这样做1只平时只能卖6元的鸭子升值到40元。那么667平方米小麦又何以值5000元?山东省乐陵市双庙赵乡除了收获麦子以外,再利用麦秸(平均667平方米产麦秸1000多公斤)加工成草辫,通过漂白、染色做成草帽和坐垫等产品出售,667平方米增值达4800元,加上麦子收入,667平方米产值超过了5000元。在当今的市场上,有不少农产品,价格低廉,很值得开发。若能项目找准,把潜在的隐形… 相似文献