首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
一、商业价值与开发前景香椿芽,又名香椿头、香椿、香椿尖,被称为"树上蔬菜"。每年春季谷雨前后,香椿萌发的嫩芽可做成各种菜肴。其口感香脆多汁,且营养成分和药用价值很高,是时令名品。据业内人士分析,我国的蔬菜业正在向营养型和保健型转化。香椿芽作为一种名、稀、特、药食兼用的新型蔬菜,将越来越受到人们青睐。栽培香椿芽将为农民带来较好的经济收益。二、栽培方式及效益分析1.种子无土立体栽培香椿芽(1)栽培条件:优质种子、水、电以及能四季作业的立体空间场地。(2)技术优势:四季均可种植,技  相似文献   

2.
香椿保护地栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 香椿属楝科,香椿属,为落叶乔木。其嫩芽(香椿芽菜)香味浓郁,营养丰富,含有大量的维生素及钙、铁、磷、蛋白质、脂肪等。然而,香椿芽只有春季“清明”至“立夏”一个多月的采收供应时间,而且上市晚,不能满足人们寻奇求新的消费要求。对香椿进行保护地集约化栽培,提早供应市场,已成为广大消费者的愿望。我们于1989年在塑料薄膜温室进行了香椿栽培试验,使第一茬香椿芽赶在春节前上市,丰富了节日市场供应,取得了较好的经济效益。  相似文献   

3.
纪炜 《甘肃农业》2007,(5):90-92
通过日光温室生产香椿的实践,从栽培形式、育苗、苗木选择及温室整地、栽植、管理、采用病虫害防治、春季苗木处理方面介绍了日光温室栽培香椿配套技术。  相似文献   

4.
香椿,以柔嫩茎叶为食,营养丰富、香气浓郁、风味鲜美,可食炒、油炸、凉拌、或作汤,也可腌、晒加工,深受人们的喜爱,此外,香椿的根、皮、叶、果均可入药,从营养价值、经济效益和社会效益来看,香椿栽培前景十分广阔。1露地成片、矮化、密植栽培第一年春季大田直播,第二年春季就可  相似文献   

5.
山东省日光温室香椿栽培,一般是春季进行露地育苗,初冬移入温室生产椿芽,春季待露地香椿采收上市时,再将其移到大田中继续培养苗木,初冬再移入温室栽培,一次育苗可种植3~5年。这种栽培方式由于受温室空间的限制,必须采取化学调控、平茬、环剥等措施,将植株控制在一定高度内进行的生产。生产中常采用以下措施,抑制植株向高生长,使其矮化,多发侧枝。  相似文献   

6.
《中国农业信息》2006,(1):26-26
长期以来,人们只能随着香椿树的生长周期在春季吃到新鲜的香椿,如今天津科技大学与河南省农科院积极研究发展森林蔬菜,在香椿食用种植和深加工方面取得了突破,香椿人工种植后可以四季食用。目前,香椿的全国规模性矮化种植面积已达46.7hm^2,而且深加工和多种生物活性物质的提取也初见雏形。  相似文献   

7.
宁射月 《现代农业》2013,(10):12-13
香椿是一种较为特殊的蔬菜,其幼芽清香鲜嫩、色泽或鲜红或翠绿,营养价值高,受到了人们广泛的喜爱。加之香椿的生长速度较快。萌芽力强,每年春季一个多月可进行2—3次幼芽采集,所以经济价值比较突出。近几年来大竹县通过对香椿进行良种选育。培育出注册商标“巴山红”的优良红香椿品种,目前在伞县推广栽培达lO万亩。2009年获得了中国经济林协会授予的“中团香椿第一县”称号。每年清明前后北京、山东等地客商纷至沓来。平均收购价在每千克30元左右,为大竹县香椿种植户创造了很好的经济收入,极大的提高了农民的种植积极性。为进一步提高食用香椿种植栽培质量,推广香椿种植,本文基于作者的实际工作经验,结合相应的知识了解.对香椿的无公害栽培技术提出了探讨性分析建议。  相似文献   

8.
玉甜瓜又名香瓜,是非常受众多消费者喜爱的水果之一。在呼市四季分明、春季干旱少雨、晴朗天气多气候条件下,栽培甜瓜优势明显。本文从合理选用良种,精细育苗,做好定植前后的田间管理及病虫害防治等方面,详细总结了在呼市地区春季设施栽培达到高产优质目标技术要点,对于设施栽培岔口合理安排具有指导意义。  相似文献   

9.
日光温室香椿栽培是指春季进行露地育苗,初冬移入温室生产椿芽,春季再移入大田继续培养苗木的栽培方式。温室香椿要想获得高产,培育壮苗大苗是关键。另一方面,由于受温室空间的限制,生产上多采用矮化栽培,这不仅能抑制植株长高,一次育苗多年受用,而且能多发侧枝,有利于提高产量  相似文献   

10.
正香椿芽不但富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,还含有丰富的钙、磷、铁、钾、镁等人体所需元素,是一种色鲜味美、营养价值很高的木本蔬菜。要提高香椿的产量和品质,应掌握以下几个要点:一、春剪香椿春季修剪属于造型修剪,一般与椿芽采收同步进行。从香椿栽培后的第二年开始,去掉两年生树梢的顶芽,当年便会萌发出2~3个新芽。如果树干高度合适则可保留新芽,木质化后将成为2~3个侧枝;如果树干高度过  相似文献   

11.
<正>介绍了太和香椿的栽培历史,经济价值。日光温室的建造技术,香椿的育苗、苗期管理及温室内栽培技术以及适时采收,从而提高产量,增加收入。病虫害防治。1栽培历史香椿别名椿头、椿芽等,原产于中国,已有2000年栽培历史。香椿为多年生高档蔬菜,早春萌发的嫩芽,鲜香浓郁,营养丰富,是菜中佳品。尤其太和的"太邑椿芽",更是闻名古今中外的名菜。据史料记载,椿芽以谷雨前为最佳,肥嫩,香味浓,油质厚,清脆可口,腌制后经年不腐。唐代曾用太和油椿作贡礼,清朝年  相似文献   

12.
香椿,其嫩芽风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,利用温室大棚栽培,春季上市。成为市场珍品。经济效益十分可观。所谓大棚栽培就是利用早春露地育苗,秋后出圃,冬季在大棚内促成栽培生长。一、确定适宜的起苗期和入棚期香椿不耐低温,若受低温袭击,顶芽受冻,皮层冻  相似文献   

13.
<正>1品种选择及播种1.1可选用红香椿栽培。1.2播种。当春季气温达10℃、地温5℃时即可播种,每亩播种量1.5~2kg。播前先浸种催芽,用30℃左右的温水浸种  相似文献   

14.
大棚香椿具有品质优、上市早、价格高、销售快等特点,香椿在生长期间不发生病虫害,不受农药及有害物质的污染,所以大棚香椿是理想的无公害蔬菜。近几年来,我们采用塑料大棚香椿速生丰产栽培,  相似文献   

15.
<正>香椿又名香椿芽、香椿子等,楝科香椿属多年生木本植物,其嫩芽具有独特的香味和丰富营养,在我国被用作蔬菜栽培[1]。香椿抗寒性差,气温-15℃以下时树梢干枯冻死,绝对气温在-25℃以下的地区只能设施栽培。牡丹江地区年均气温4.3℃,极端最低温达-35℃,香椿陆地栽培越冬困难,当地生产多采取日光温室进行栽培,采收期为6至9月份,上市时间与中原及以南地区形成错季,产值达67.5万~112.5万元,经济效益较  相似文献   

16.
<正>一、商业价值与开发香椿芽,又名香椿头、香椿、香椿尖,被称为"树上蔬菜"。每年春季"谷雨"前后,香椿萌发的嫩芽可做成各种菜肴。其口感香脆多汁,且营养成分和药用价值很高,是时令名品。据业内人士分析,我国的蔬菜业正在向营养型和保健型转化。香椿芽作为一种名、稀、特、药食兼用的新型蔬菜,将越来越受到人们青睐。栽培香椿芽将为农民带来较好的经济收益。  相似文献   

17.
<正>香椿为多年生木本植物,春季萌发的嫩芽具有特殊的香味,含有丰富的营养,我国北方很多地区有食用的习惯,由于近年来人们生活水平的提高,一年四季对香椿的需求都很高,加上技术的成熟,可以矮化密植栽培,大大提高了生产效益。1特征特性1.1植物学特性。香椿为楝科香椿属植物,原产  相似文献   

18.
生产上香椿保护地栽培以红香椿、褐香椿品种为最好,色香、味浓、品质优良.保护地栽培香椿可用1~2年生的苗栽培.  相似文献   

19.
大棚香椿具有品质优、上市早、价格高、销售快等特点,香椿在生长期间不发生病虫害,不受农药及有害物质的污染,所以大棚香椿是理想的无公害产品。近几年来,我们采用塑料大棚香椿速生丰产栽培,将露地育成品1~2年生幼苗移入棚室高密度假植,冬季生长后再移到露地,一般每亩可产香椿1.2万公斤以上,亩收入可达3万~5万元,经济  相似文献   

20.
总结了香椿冬暖大棚高产栽培技术,包括前期准备、栽培、温度管理、肥水管理、采收、第2年培育与第2茬生产等内容,以期为香椿的冬季栽培提供技术参考。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号