稻粒黑粉菌生物学特性研究

本文系统地研究了稻粒黑粉茵(Neovossia horrida)的形态特征、培养性状、组织病理解剖学和营养生理学。     

茭白黑粉菌(Ustilago esculenta)某些生物学特性的研究

研究了茭白黑粉菌(Ustilago esculenta)冬孢子萌发和菌丝生长,结果表明冬孢子萌发的适宜温度为25～30℃,最适pH为6,该菌在合成培养基上的生长适温为28℃,最适生长pH为6,蔗糖、葡萄糖和果糖是菌丝生长的良好碳源,氮源以蛋白胨和天门冬酰胺为佳,菌丝生长需要98～100％的棚对湿度,菌丝体含多种氨基酸,以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸的含量较高。     

稻粒黑粉菌生物学特性研究

本文描述了病菌的培养特征，研究了营养、温度、光照、ｐＨ值等对病菌生长的影响。结果表明，以蔗糖为碳源、天门冬酰胺为氮源、温度２８℃、ｐＨ值５～７时，病菌生长最适宜，光照无影响；明确了杀菌剂的抑菌作用为三唑酮＞退菌特＞多菌灵；测定病菌致病力结果表明病菌尚无生理小种的分化。     

茭白胡麻斑病菌生物学特性研究

对茭白胡麻斑病生物学特性进行了研究,结果表明:该菌菌丝生长的适宜温度10～35℃,最适温度25℃;分生孢子产生的适宜温度10～30℃,最适温度25℃;分生孢子致死温度为56℃;该菌菌丝生长和分生孢子产生的pH值3～12,最适pH值6～9,中性偏碱的条件下有利于分生孢子的形成;该菌菌丝生长最适碳源为乳糖,而产孢最适碳源为果糖;氮源酵母膏促进菌丝生长,酵母膏和氯化铵能促进产孢,牛肉膏和硝酸钾不利于产孢。     

茭白黑粉菌摇瓶发酵条件的研究

通过对种子液生长曲线、培养液、初始pH值、发酵温度、摇床速度、接种量以及发酵时间的优化，摸索出一套较完整的茭白黑粉菌摇瓶液体发酵的方法。试验表明，达到稳定生长期摇瓶液体发酵的最佳条件：综合PDA培养液；初始pH值为6；发酵温度28℃；摇床速度130r／min；接种量5％；发酵时间6d。     

茭白的生物学特性及栽培管理技术

分析了茭白的生物学特性,并总结出其主要栽培管理技术,以期为厦门市发展老区(山区)"一村一品"项目建设提供技术指导。     

茭白田福寿螺的生物学特性和无害化治理技术

讨论了福寿螺的生物学特性,茭白田福寿螺的发生与为害及其无害化治理技术,主要包括手工清除、鸭子捕食、有毒植物诱杀、设置网纱、中耕除草和肥水管理、药剂防治等措施。     

茭白黑粉菌营养菌丝的分离与确证

茭白黑粉菌冬孢子通过单孢子分离所得菌株,在马铃薯琼脂培养基上菌丝呈梭状,一般1～17个隔,于分隔处可产生1～2级分支或不分支,其上产生担孢子,两端尖锐或略钝圆,大小为1.5～6.0 μm×16.5～225.0 μm.这些形态特征与冬孢子在马铃薯液体中萌发形成的菌丝形态完全一致.此外,梭状菌丝能在人工培养基上形成厚垣孢子,其萌发方式与冬孢子一致.由此,确证了梭状短菌丝是茭白黑粉菌(Ustilago esculenta)的营养菌丝.     

茭白田福寿螺生物学特性、危害及防治现状

调查茭白田福寿螺的生物学特性，在福寿螺重发区的茭白田中，福寿螺喜食茭白小分蘖和茭白肉。使有效分蘖降低7．71％，产量降低6．13％，每667m^2损失产量73．25kg。利用本地生物中华鳖来控制和减轻菱白田中福寿螺的发生和危害才是一种安全有效的生物防治方法。     

茭白异地种植后共生黑粉菌差异性的研究

以同一品种茭自在不同地点、不同选种技术种植多年后田间自然分离的灰茭内黑粉菌为试验材料,在不同温度、pH值、培养基下培养,并对不同的培养形态进行能谱分析。结果表明：不同茭白黑粉菌菌株的菌落其生长速率和主要元素的原子百分比均存在一定程度的差异,采用不同选种技术而形成的差异比采用相同选种技术形成的差异明显,因此,在茭白种植过程中,强调年年选种是必要的。     

双季茭白新品种‘余茭4号’的特征和特性

‘余茭4号,是从‘浙茭2号’优良变异单株中筛选出来的新品种,其特征表现:1)株型高大,分蘖能力和‘浙茭2号’接近;2)秋茭单个壳茭重达163.8 g,肉茭重113.0 g,长24.0 cm,粗4.0 cm,产量1 194.7 kg·667m-2,较‘浙茭2号’增产42.14％,产茭时间为11月4日至12月9日,较‘浙茭2号’推迟22 d;3)夏茭单个壳茭重120.3 g,肉茭重73.7 g,长16.5 cm,粗3.5 cm,产量3 093.0 kg· 667m-2,较‘浙茭2号’增产20.40％,产茭时间与‘浙茭2号’相近;4)肉质茎个体大,商品性好,营养水平高.     

茭白种质资源农艺性状综合鉴定与评价

对来自浙江省内外各茭区33份茭白种质资源在余姚河姆渡连续3年进行了田间观测和室内分析，鉴定农艺性状并作综合评价。从这些茭白种质中筛选出适应河姆渡生态条件、综合性状好的材料8份，其中单季茭4份：金华冷水茭、余茭3号、北京茭、本地象牙茭；双季茭4份：浙991、浙大茭白、河姆渡双季茭、浙茭2号。     

茭白关键栽培技术

阐述了茭白的关键栽培技术,在地势低洼、不宜种粮的田块种植茭白,配合合理施肥、及时防治病虫害,可获得较高的经济效益。     

离子色谱法测定茭白中总亚硫酸盐的应用研究

以茭白为研究对象,建立了基于离子色谱法的茭白中总亚硫酸盐的检测方法。试验确定了离子色谱测定条件,经样品前处理条件优化,实现对茭白中总亚硫酸盐的定性和定量分析,并与国标蒸馏法进行了对比测定试验。结果表明：利用本研究所提出的方法检测,二氧化硫标准溶液在0.1～10.0 mg·L-1范围内线性良好,不同浓度添加回收试验所得茭白样品回收率为86.1%～91.7%。该方法的精密度（RSD）为2.9%～4.2%,样品定量限为1.0 mg·kg-1。     

不同栽培介质中铅、镉在茭白产品中残留的差异

[目的]为茭白的卫生安全生产提供参考依据。[方法]以单季茭品种"蒋墅茭"和双季茭品种"葑红早"为试材,以苇末和土壤为栽培基质进行不同浓度Cd2+、Pb2+胁迫处理,测定不同采收标准的产品器官中Cd2+、Pb2+残留量的变化。[结果]茭白产品器官对Cd2+、Pb2+的最高生物富集系数分别为0.340%和0.044%。过老发绿的肉质茎中,Cd2+、Pb2+的残留量最高,中等大小的肉质茎中残留量最低,且随重金属胁迫浓度的增加而显著增加。苇末基质栽培的茭白肉质茎中Cd2+、Pb2+的残留量均显著低于土壤栽培的。"葑红早"产品器官中Cd2+的残留量高于"蒋墅茭",Pb2+的残留量则相反。[结论]苇末栽培基质有利于降低重金属离子在茭白产品中的残留量。     

镉胁迫下茭白各器官对镉的积累差异研究

[目的]探求镉(Cd2+)在茭白植株内富集和分布规律。[方法]以茭白的单季茭品种蒋墅茭和双季茭品种葑红早为试材,采用在土壤中添加Cd2+100 mg/L的胁迫处理,对Cd2+胁迫处理后7 d内茭白叶、短缩茎、根中Cd2+的积累量进行了测定。[结果]随Cd2+胁迫处理时间的增加,两品种茭白叶、短缩茎、根中Cd2+积累量均呈增加的变化趋势;Cd2+积累的量在茭白不同营养器官间表现为:根>短缩茎>叶,品种间葑红早的积累量同比均高于蒋墅茭。Cd2+胁迫处理第7天时,茭白各营养器官对其富集系数表现为:根>短缩茎>叶,品种间以葑红早高于蒋墅茭,说明葑红早对Cd2+的吸收积累能力强于蒋墅茭。[结论]Cd2+胁迫下茭白品种间各营养器官对其吸收积累的能力存在明显差异。