我省畜牧业生产方式转变的成功模式

我省各地畜牧业发展水平和特点不同,不仅养殖方式多样,生产方式也各异。我省养殖方式主要有零星养殖、规模养殖、专业场养殖、小区养殖、集群养殖、放牧养殖、舍饲半舍饲养殖等。生产方式主要有农户生产、合作生产、产业化生产、企业生产、区域化生产。在畜牧业生产方式转变过程中,我省积累了有益的经验,并创造了成功的模式,偏关县肉养集群养殖模式,高平市企业化养猪模式、晋中市产业化生产模式,平定县合作养猪模式等,都为我省畜牧业生产方式转变提供了有益的借鉴。     

中国水产品产量结构变化特征研究

水产品产量结构是反映渔业产业内部结构和外部资源变化的重要指示器。利用1997～2010年水产品产量数据,从生产水域、生产方式和产品种类三个不同角度,对我国水产品产量结构变化特征进行了分析。结果表明:(1)从生产水域来看,海水产品仍是水产品市场供给的主要来源,预计到2014年淡水产品将取代海水产品地位,成为市场主力;(2)从生产方式来看,自2006年海水养殖比重超过海水捕捞比重后,标志着渔业完全实现"以养为主"的发展战略,淡水养殖产量的比重最高,已超过40%;(3)从产品种类来看,淡水鱼类、海水贝类和海水鱼类是水产品产量结构的主要品种。分析认为淡水渔业将会成为未来较长时期我国水产品供给的主要来源。建议制定淡水渔业发展战略,科学指导淡水渔业产业发展,促进淡水渔业可持续发展。     

全球对虾产业发展现状及出口竞争力提升对策

利用最新的统计数据,从生产与贸易特征两个视角对全球对虾产业发展现状进行了分析。结果表明,全球对虾产地主要集中于亚洲和美洲,且进一步向中国、泰国、印度尼西亚、印度和越南集中;对虾生产主要包括捕捞和养殖两种方式,而对虾养殖产量于2007年超过对虾捕捞产量,成为目前全球最主要的对虾生产方式;全球对虾贸易总体呈增长态势,且主要由发展中国家流向发达国家;进口市场以美国、日本和欧盟为主;出口市场集中于南亚、美洲、欧盟部分国家;目前全球对虾出口贸易竞争激烈,中国在国际对虾贸易竞争中并不占优势。本文分析了中国对虾产品出口竞争优势的制约因素,并给出了对策建议。     

水产标准化基础探讨

水产标准从整体属性上看,既有工业标准的普遍性又具水产品生产的特殊性,主要应用于水产品的养殖、捕捞、加工、运输、贸易等环节,是农业标准的组成部分。水产标准是一门从单纯的水产养殖、捕捞、加工技术和生产管理优化方法发展起来的新兴学科,水产标准化是以水产科学研究成果和实践经验为基础,运用标准化原理,把科研成果、先进技术和成熟的经验转化成标准,将这些标准贯彻实施,并对实施过程加以检查监督的整个过程。提出了水产标准化的定义、涵盖内容、特点、作用及评估方法,对我国水产标准化基础进行了探讨。     

无公害水产品池塘养殖质量控制要点

正无公害水产品是指源于良好的养殖生态环境,按无公害水产品生产技术操作规程生产,从苗种的生产放养,到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用,再到产品的捕捞、包装、储运、上市等各个环节,将有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内的水产品。池塘养殖过程管理是保障无公害水产品质量的关键要素之一,控制好池塘养殖质量至关重要。一、养殖环境及设施要求养殖水环境是指天然或人工的海、淡水中养殖生物栖息繁衍的水     

无公害罗非鱼养殖技术

我区的养殖品种主要以罗非鱼为主,占全区水产总量的85％以上,每年生产罗非鱼水花3亿尾,罗非鱼苗种1．3亿尾。无公害罗非鱼是指源于良好的养殖生态环境,按无公害水产品生产技术操作规程生产,从苗种的生产放养,到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用,再到产品的捕捞、包装、贮运、上市等各个环节,将有毒有害物质残留量控制在质量安全允...     

香港的渔农业

香港渔农业包括渔业、种植业和畜禽饲养业三个生产部门，其中渔业地位最为重要，饲养业次之，种植业再次之。1994年渔业批发总值为26．1亿港元，饲养业（家禽和生猪）产值为6．46亿港元，种植业产值为4．87亿港元。香港渔业包括捕捞和养殖两大部门。捕捞业全部为海洋捕捞，近年来，逐渐从近海转移到远洋捕捞作业。养殖分海水养殖和淡水养殖。海水养殖共有28个海鱼养殖区。1994年海鱼总量是2990吨，价值为1．8亿港元。淡水养殖主要是池塘饲养。1994年香港有渔民合作社64个和联社4个，有2．回万渔民在船上作业。1994年有渔船4800艘，绝大部分…     

肉羊产业效益下降的原因及对策

山西省今年羊肉价格大幅下跌,养殖效益下降,肉羊产业受到严重冲击。其原因,养殖数量大幅增加,产品供过于求:消费市场需求下降;产品不适应市场需求,竞争力低下;饲养成本上涨。认为生产适销对路产品,改变生产结构及生产方式;发展产业化养殖,引导优质化生产是解决之道。     

农村生产方式的变革与环境友好型农村生产方式的构建

不同的生产方式对环境有着不同的影响。农村不科学的生产方式对农村生态环境造成的影响与破坏主要有乡镇企业、污染企业下乡、规模化畜禽养殖和农业粗放经营带来的污染。构建环境友好型农村生产方式,一是要大力发展农村环境教育,二是要转变农村不科学的生产方式。     

加强标准化生态健康养殖保障畜产品安全

畜禽标准化生态健康养殖是现代畜牧业发展必由之路。随着相城区“城乡一体化”进程的加快,畜禽养殖从散养向规模养殖转变,非标准化养殖向标准化生产转变．分散无序经营向产业化经营发展。为适应相城区畜牧业的转型升级,加快相城区畜牧业规模化、标准化、产业化发展步伐．进一步发挥畜禽标准化生态健康养殖在规范畜牧业生产、保障畜产品有效供给、提升畜产品质量安全水平中的重要作用,推进畜牧业生产方式尽快由粗放型向标准化生态健康养殖转变,由分散无序经营向产业化经营发展转变,促进现代畜牧业生产的可持续发展,结合相城区畜牧业生产的实际情况,以市场为导向,以畜牧业生产持续稳定保供为目的,     

吉林省渔业现状与发展分析

对吉林省渔业现状及渔业发展状况进行了分析。自2002年到2008年渔业总产量呈上升趋势,产量增加47．6％;水产捕捞业保持稳定发展,产量略为下降;水产养殖业呈多元化形式发展较快,产量提高28．3％;产业结构和生产方式逐渐由水产捕捞向水产养殖转变;提出生态渔业、设施渔业、休闲渔业为发展方向。     

黄颡鱼山塘集约化养殖技术

为促进黄颡鱼养殖产业健康有序发展,结合怀集县自然条件和生产实际,从放养前准备、苗种放养、养殖与管理和捕捞收获4个方面探讨了黄颡鱼山塘集约化养殖技术。     

世界罗非鱼捕捞和养殖的动态特征研究

罗非鱼类原产于非洲和东南亚，具有生长迅速、耐粗食、肉质好等优点，目前已成为世界渔业的重要鱼品。世界罗非鱼生产以捕捞和养殖两种方式进行。九十年代，世界罗非鱼养殖业迅速崛起，养殖产量开始逐渐超过捕捞产量。世界罗非鱼养殖主要品种是尼罗罗非鱼。与此同时，世界罗非鱼的加工与贸易，亦有比较快速的发展。根据1981—2002年FAO关于罗非鱼捕捞和养殖的统计资料，分析了世界罗非鱼产业的动态特征，目前中国罗非鱼养殖年产量世界第一，有必要继续关注和提升中国罗非鱼养殖业发展的世界地位。     

中国在世界鲍螺产业中的地位:产量、产值视角

为掌握中国在世界鲍螺生产中的地位,本文分别考察了中国和世界鲍螺总产量、世界鲍螺捕捞产量、中国和世界鲍螺养殖产量及养殖产值和单位养殖产值的演变过程,并分别以鲍螺总产量、捕捞产量、养殖产量、养殖产值、单位养殖产值为指标,系统梳理了在这些指标排名中位居前10位的国家和地区,明确了中国在这些指标排名中的具体位次。     

关于现代畜禽养殖生产方式转变的思考

1转变现代养殖生产方式的必要性 1.1发展规模化养殖的需要 随着我国的现代化建设快速发展,现代畜禽养殖业建设显得愈加重要.因此,探索、引导规模化畜禽养殖企业建设,规范化管理,生产出一流产品,适应社会需要是我国畜牧兽医工作的重要内容.     

世界罗非鱼捕捞和养殖的动态特征研究

罗非鱼类原产于非洲和东南亚，具有生长迅速、耐粗食、肉质好等优点，目前已成为世界渔业的重要鱼品。世界罗非鱼生产以捕捞和养殖两种方式进行。九十年代，世界罗非鱼养殖业迅速崛起，养殖产量开始逐渐超过捕捞产量。世界罗非鱼养殖主要品种是尼罗罗非鱼。与此同时，世界罗非鱼的加工与贸易，亦有比较快速的发展。根据1981—2002年FAO关于罗非鱼捕捞和养殖的统计资料，分析了世界罗非鱼产业的动态特征，目前中国罗非鱼养殖年产量世界第一，有必要继续关注和提升中国罗非鱼养殖业发展的世界地位。     

规模化猪场保育猪养殖技术

规模化、集约化养猪是现代养殖业发展的一个必然趋势。进入新世纪以后,生猪养殖过程中,很多养殖场已经进入到了规模化生产的方式。规模化和集约化养殖技术的应用和普及极大的促进农村地区养殖模式的改变,促进农村经济的转型,真正的实现了农民群众增产和增收。但是在生猪规模化养殖过程中,很多养殖户采用粗放式的养殖方式,导致了其经济效益无法得到提升,严重制约了规模化养殖产业的发展和进步,因此,做好规模化猪场保育猪养殖技术的研究就显得十分重要了。本文主要从规模化猪场保育猪的养殖实际出发,从不同的方面对保育猪的养殖技术进行了分析,希望可以对更好的促进规模化养殖技术的提升有一定的促进作用。     

关于现代畜禽养殖生产方式转变的思考

1转变现代养殖生产方式的必要性1.1发展规模化养殖的需要随着我国的现代化建设快速发展,现代畜禽养殖业建设显得愈加重要。因此,探索、引导规模化畜禽养殖企业建设,规范化管理,生产出一流产品,适应社会需要是我国畜牧兽医工作的重要内容。1.2防控重大动物疫病的需要据统计:当前     

经济导视

2006年世界养殖金枪鱼生产进入稳定期世界养殖金枪鱼2006年产量预计与2005年持平,或者有少许减少。目前正在地中海进行卷网捕捞养殖金枪鱼,捕捞活动比2005年稍微延迟了一些,从捕捞的情形看,虽然不会有像达到顶峰的2005年那样多的生产量,但养殖金枪鱼的产量似乎还是进入了稳定期     

河北省水产品质量安全的问题与对策建议

基于对从饲料、渔药等原材料的生产,到水产品的养殖,再到水产品的捕捞、加工、储运、流通和消费等整个水产品供应链的角度,结合对河北省部分海水养殖、淡水养殖、水产加工、储运及流通单位的调研,探寻当前影响河北省水产品质量安全的因素,找出存在的主要问题,并针对这些问题提出相关的对策建议,以期对提高河北省水产品质量安全提供参考和帮助。