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秀珍菇外形美观、口感鲜美脆嫩。反季节周年栽培秀珍菇,能够在高温季节出菇弥补食用菌淡季市场供给,从而获得更高效益。1.原料配方。①棉子壳30%、木屑15%、玉米芯30%、麸皮20%、玉米粉2.5%、石膏1%、石灰1.5%,水与料的比例为1:1-3。②杏鲍菇废料20%、木屑47.5%、棉子壳20%、麸皮10%、石灰1.5%、石膏1%,水料比为1:1.2。③阔叶木屑78%、麸皮20%、石灰2%, 相似文献
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<正>一、催蕾1.搔菌。将工作场所用百病傻或赛百09药物喷洒并沉降后,把菌袋两头的扎口打开,并拉直袋口,将接种块和基料表面的一层厚菌膜及老菌皮去掉,即为搔菌。搔菌可使菇蕾生长整齐一致。 相似文献
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丹东地区每年的6月中旬开始,由干旱闷热天气转入连雨季,阴雨连绵,10多天见不到充足的阳光,温度高,湿度大,似"桑拿"天气.从7月中旬到开盘前又是烈日炎炎,菌袋在高温、高湿环境中极易退菌或受病虫害侵袭,导致开盘后或第1次打水后菌盘(袋)软烂,使菇农受到不同程度的经济损失.根据我们近几年的栽培实践,掌握一套越夏管理方法,现将管理要点介绍如下: 相似文献
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滑菇高产栽培的关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来滑菇发展很快,已成为普兰店市乃至辽宁省食用菌的主栽品种之一。但有不少菇农在栽培中出现了这样那样的问题,使成功率、产量、质量均有所下降,经济效益低,严重影响了菇农的种菇积极性。经过几年的摸索,现将滑菇高产栽培的关键技术介绍如下: 相似文献
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<正> 鸡腿菇出菇期的管理是一项细致而复杂的工作,技术管理是否到位,将直接关系到生产的质量和经济效益。当然,任何事情都有主有次,管理上只要抓住主要矛盾,突出重点,管理者就能得心应手,应用自如。 相似文献
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<正> 滑菇(Pholiota nameko)又称滑子蘑,因菌盖表面分泌着胶状粘液,食用时润滑可口而得名。滑菇营养丰富,味道鲜美,菇体外形美观,质地鲜嫩,很适合做罐头。每百克干滑菇粗蛋白35克,高于香菇、平菇。并含有对肿瘤有抑制作用的多糖体。 相似文献
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<正>滑子菇又名滑菇、珍珠菇、光帽鳞伞,光帽黄伞,属木腐菌,营养丰富,是一种药食两用菌,世界五大人工栽培的食用菌之一,发菌快、出菇快、结菇多、适用性广、抗杂高产,作为丹东市食用菌产业的主导产品,要获得高产、稳产,必须加强各个环节的科学管理,尤其是滑子菇出菇期管理。1出菇期管理气温稳定在23℃左右,培养袋内菌丝已长满并逐渐转为浅黄色,标志滑子菇已达到生理成熟,开始向子实休转化,可进行 相似文献
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<正>1.备箱。可用高粱秆、向日葵秆编制,也可用木箱、硬质纸箱。箱的大小为50~60厘米×30~40厘米,注意不能有钉头、铁丝头等外露,以防划破塑料薄膜。2.培养料配制。常用的配方是:①杂木屑(或棉籽壳)88%,麸皮或米糠8%,玉米粉2%,过磷酸钙1%,石膏1%。②杂木屑40%,棉籽壳40%,麸 相似文献