我国贻贝市场分析

介绍了我国主要养殖贻贝的营养价值、分布和养殖概况；统计分析了国内主要产地市场的分布、 产品特征和产量分布；比较分析了不同产地市场的周年间价格变化规律和价格优势；探讨了养殖贻贝消费方式和消费偏好的变化；介绍了近年来我国贻贝的出口量、主要出口国家和价格变化规律；针对我国养殖贻贝进出口存在的问题进行了分析并提出了扩大我国贻贝出口的有关建议。     

我国渔药的研究和生产

概述了我国渔药的研究和生产现状，介绍了渔药的类别和剂型，指出了存在的问题和解决措施。     

鮸状黄姑鱼的研究现状及开发利用前景

介绍了鮸状黄姑鱼的分类地位和生态习性,描述了该鱼的生长和性腺发育过程,总结了其人工繁育过程中的亲鱼选择和暂养、催产、苗种培育和海水网箱养殖等技术;探讨了鮸状黄姑鱼的资源保护和可持续利用前景及今后的研究方向。     

楠溪江香鱼增殖情况初报

阐述了浙江省楠溪江香鱼的生活习性和历史变迁，介绍了2001年和2002年该鱼增殖放流的效果，分析了楠溪江香鱼资源衰退的原因，就保护和恢复香鱼资源提出了建议。     

梭鱼的临界温度和临界氧量

本文报道了梭鱼的临界温度和临界氧量。临界温度进行了低温和高温致死试验，临界氧量进行了浮头时和窒息时的溶氧量测定。     

葫芦岛海区文蛤滩涂养殖试验报告

本文介绍了葫芦岛文蛤滩涂养殖技术的工艺和方法，解决了文蛤滩涂养殖中的技术难题，采用了围网与拉绳相结合的防逃和防敌害措施，提高了防逃效果，又降低了生产成本。同时对文蛤的生长规律和生活习性进行了探讨。     

(魚免)状黄姑鱼的研究现状及开发利用前景

介绍了(魚免)状黄姑鱼的分类地位和生态习性,描述了该鱼的生长和性腺发育过程,总结了其人工繁育过程中的亲鱼选择和暂养、催产、苗种培育和海水网箱养殖等技术;探讨了(魚免)状黄姑鱼的资源保护和可持续利用前景及今后的研究方向.     

状黄姑鱼的研究现状及开发利用前景

介绍了(魚免)状黄姑鱼的分类地位和生态习性,描述了该鱼的生长和性腺发育过程,总结了其人工繁育过程中的亲鱼选择和暂养、催产、苗种培育和海水网箱养殖等技术;探讨了(魚免)状黄姑鱼的资源保护和可持续利用前景及今后的研究方向.     

酒糟物理特性参数的测定

对酒糟的物理特性参数进行了测定和分析.阐述了测试方法.得到了颗粒密度、体积比表面积、悬浮速度、阻力直径和临界水分的数据.为酒糟干燥机的设计和性能分析提供了基础数据.     

中共江西省委第一书记江渭清同志、副书记刘仲候同志在省水产工作会议上讲话

江西省于六月九日召开了全省水产工作会议,出席的有地、市、县农业(水产)局的负责同志和有关部门的代表共二百多人.会议传达了全国水产工作会议精神,总结了本省水产工作中的经验教训和存在问题,制订了《江西省水产资源繁殖保护实施细则》和《江西省渔政管理试行办法》,讨论了水产工作重点的转移和调整问题,明确了今后方针任务.会议期间,省委第一书记江渭清同志和     

临城县渔业可持续发展的探索与实践

临城县是河北省内陆渔业发展重点县,有较丰富的水资源和渔业资源。近年来,在上级水产部门的大力支持下,依托资源优势,合理开发,科学利用,不断调整养殖结构和经营方式,实施科技示范和技术服务,加强渔政执法,规范渔业管理,在保护渔业资源、发展生态和旅游休闲渔业、提升水产品质量安全等方面,进行了不断探索和实践,取得了明显的成效,创造了良好的生态、经济和社会效益。笔者就此进行了全面总结和深入调研,提出了推进内陆渔业可持续发展的建议和对策。     

中华仙影海葵亲体驯养的初步试验

报道了中华仙影海葵亲体驯养的方法和实验培养的初步结果,描述了海葵亲体驯养的条件和管理方法,对饵料投喂和产卵规律进行了探讨,提出了中华仙影海葵亲体驯养的技术要点。     

湘乡县应用渔业区划成果初见成效

湘乡县渔业区划，从一九八二年五月开始，至一九八三年十一月结束。全县组建了一个由专业技术干部组成的渔业区划工作队，历经一年零七个月的深入调查。通过渔业资源调查和渔业区划，基本上查清了全县各类水域的渔业资源。找出了发展渔业生产的有利条件和阻碍渔业发展的因素，论证了全县渔业发展的方向，制定了近期和长远规划，并提出了发展渔业的方向和具体措施。     

从持续发展角度展望对虾养殖业的发展趋势

本文回顾了世界和我国对虾养殖业发展的历史,从养虾业的现状,分析了我国对虾养殖的基本特点和存在的主要问题,从持续发展的角度,分析了对虾养殖发展趋势,提出了对策和建议。     

浅论水生动物防疫、检疫和质量安全

2003年出现了国际性SARS,2004年又发生了国际性H5N1高致病性禽流感,这两种病毒性传染病,严重危害到人类和动物,给人类带来了重大的经济损失和灾害,引起了国家各级领导和群众的高度重视,相应加强了疫病防治工作,把动物的防疫检疫作为重要措施来抓。渔业部门应借此抓好水生动物的防检疫和水产品质量安全工作。避免水生动物传染性疾病给人类和渔业带来的不必要经济损失和灾害。     

黄渤海魁蚶资源的开发与合理利用

魁蚶是一种大型经济贝类,本文根据1982～1988年的调查资料,论述了魁蚶在黄渤海的资源分布和产量变化,研究了它的生态、生长和繁殖习性;介绍了魁蚶的渔法和加工方法。最后提出了资源合理利用的标准和措施。     

湖北省水产品加工业的现状分析与制约因素探讨

淡水产业对湖北国民经济的发展和农民增收具有重要的现实意义。近年来，依托资源和科技优势，湖北省淡水水产品加工业获得了较快发展，水产加工已成为促进水产产业化和农民增收的重要手段；但同时也面临着水产品加工能力和加工技术严重不足，加工产业经济效益偏低以及缺乏大的加工和养殖产业基地等诸多问题，严重影响了湖北淡水水产品加工业的发展和壮大。文章将湖北省淡水水产品加工业同全国其它省份进行了对比分析，探讨了湖北淡水水产品加工所存在的差距和不足，并对湖北淡水水产品加工业的主要制约因素进行了剖析、总结，最后就进一步壮大和发展湖北省淡水水产品加工业提出了相应的对策和建议。     

鱼油的提取与精制技术探讨

利用水产加工下脚料提取鱼油并进行精制.探讨了湿法工艺提取鱼油和精炼的工艺,比较了不同脱酸工艺对产品质量的影响,介绍了白土脱色和活性碳脱色工艺条件,并对冬化和脱臭工艺进行了研究.     

张雨帆副部长在全国水产科学技术和教育工作会议上的发言(摘要)

全国水产科学技术和教育工作会议,明确了1959年水产科学技术工作的方针和教育工作的任务,讨论了1959年水产科学技术发展计划项目,补充和修订了水产科学技术十二年规划,交流了教育和科学技术方面的经验,也达到了会议预定的要求。组织这样一个全国性的水产科学技术和教育工作者的群英大会,包括科学院、有关大专院校和水产部的研究机构、生产、教育单位,在水产部门还是空前的第一次,这是大协作的一个良好开端,今后工作将     

舟山渔场渔业资源动态解析

研究了1952－2001年舟山渔场渔获量和单位捕捞努力渔获量的变动，结果表明舟山渔场渔获量和单位捕捞努力渔获量的变动可分离为确定性趋势和平稳随机序列，进而用确定性趋势模型和ARMA（pq)模型叠合，建立了舟山渔场渔业资源的动态模型。并对舟山渔场渔业资源变动的阶段性和资源的利用现状进行了讨论，提出了资源管理的措施。