《茶叶科学简报》一九八二年总目录

(括符外是期数,括符内是页数) 茶树育种与裁绪缅甸茶叶与茶树品种资源《:)茶树栽培史初稿云南茶树品种资源的潜力茶树辐射育种的几个问题探讨六龄茶园亩产超千斤日本主要产茶县品种的普及状况和 问题提高夏茶品质的方法关于“茶梅茶”的育成赣南茶树品种资源调查缅甸茶叶与茶树品种资源(:,谈建立高标准茶园操作技术对茶树修剪几个技术问题的商榷我场是怎样开展低产茶园改造的铁观音幼树速生丰产经验福建茶树品种在四川驯化状况密植速成茶园试种初报茶树原产于我国何地介绍1981年的新无性品种不同区系种群茶籽发芽出土过程的 基本特性研究“…     

林地转变为茶园的土壤pH及养分变化特征

对铁观音主产区安溪县10个乡镇38个茶园表土及相邻的林地进行调查,研究林地转变为茶园后土壤pH及养分变化特征。结果表明:林地转变为茶园后土壤pH每年平均下降0.031个单位,由林地土壤的4.81下降到茶园的4.17,达到极显著差异水平。与林地相比,茶园土壤pH在4.0~4.5区间的样本比例增加27.0%,pH<4.0样本比例增加36.8%,并显著提高交换性酸、交换性氢、交换性铝含量。林地转为茶园后土壤全氮、碱解氮、有效磷、速效钾含量分别提高0.29 g·kg^-1、33.39 mg·kg^-1、59.06 mg·kg^-1、29.75 mg·kg^-1,土壤C∶N下降5.67,均达显著差异水平。随着茶园植茶年限增加,土壤全氮、碱解氮、有效磷含量显著上升,土壤pH变化量与土壤碱解氮、有效磷、速效钾变化量呈显著负相关,茶园土壤pH若下降1个单位,土壤中碱解氮、有效磷、速效钾养分含量平均可累积63.92、52.45、55.84 mg·kg^-1,其中茶园土壤有效磷平均含量已达到环境临界值,存在对环境造成磷素污染的风险。调查结果表明,安溪县茶园增加有机肥的投入,并进行针对性配方施肥,可减缓茶园土壤酸化趋势。     

国际茶讯

<正>缅甸缅甸Tea Cluster、Palaung茶叶协会宣布,缅甸特种红茶、乌龙茶出口到德国市场。缅甸部分茶叶生产商已获得美国和欧盟的有机证书。目前,缅甸茶叶出口到美国和欧洲,缅甸有200,000英亩茶园,年产绿茶、红茶、乌龙茶共40,000吨。种植者希望政府给予更多扶持,帮助茶农提高生产技术、生产高质的特种茶。卢旺达卢旺达国家农业出口委员会(NAEB)首席执行官George William Kayonga近期在国家论坛上对茶农表示:2015年,卢旺达茶业要致力于提升品质。他强调要     

武夷山不同种植模式下茶园土壤理化性质和酶活性的季节变化特征

土壤酶活性是表征土壤肥力水平和养分转化的重要指标,揭示种植模式和季节变化对茶园土壤酶活性影响,阐明影响茶园土壤酶活性变化的主要环境因子,为合理评估有机茶种植的土壤生态效应提供理论依据。结合野外调查和室内分析方法,以武夷山茶区3种类型样地,即林地（FD）、常规茶园（CT）和有机茶园（OT）为研究对象,测定了参与土壤碳、氮和磷循环的6种酶活性,研究不同种植模式下土壤酶活性的季节变化规律及影响因子。结果显示,与林地土壤相比,常规种植模式茶园土壤铵态氮、全磷、有效磷和有效钾含量显著增加,土壤全钾和pH显著降低;相比常规茶园,有机茶园土壤有机质和全氮含量显著增加,土壤全磷、有效磷、全钾和速效钾含量显著降低,土壤pH有所增加,土壤养分比例更为协调。种植模式和季节及其交互作用对土壤脲酶和过氧化氢酶活性影响显著。与林地土壤相比,常规茶园土壤脲酶、多酚氧化酶、过氧化氢酶和酸性磷酸酶活性下降了12.05%～63.55%,有机茶园土壤脲酶显著提高了324.95%,种植模式并未改变土壤硝酸还原酶活性。总体而言,夏秋季节（5月和8月）土壤脲酶、多酚氧化酶、蔗糖酶和酸性磷酸酶活性明显高于冬春季节（11月和2月）,...     

泰国的茶叶生产

泰国是产茶国家之一,茶园49万奈(1奈=2.4亩),约有一万奈是私人开垦种植成片的茶园,其余是分散的荒山野生茶树,集中生长在与我国云南省、缅甸、老挝交界的清迈、清莱两府山区地方,茶树品种当地人称是印度阿萨姆种,笔者在“拉民”、“泰国”茶园观察叶型初步鉴定应是我国云南大叶种品系,因野生茶树变异较多,所以茶园多大、中、小叶种混生。     

对进一步完善我县茶叶生产承包责任制的探讨

一、现状与分析茶叶是我县主要经济特产之一。全县有茶园61000亩,1987年产茶2150吨,产值1千万元。各种茶园都建立了不同形式的生产承包责任俐,大致可分为四大类:一是按人口或劳力平分到户,采取这种承包形式的占全县茶园总面积59.2%;二是一户签订承包合同,然后聘请管理人员,采取这种承包形式的占全县茶园总面积的20.8%;三是联户承     

云南腾冲:乌龙茶园区放养绵羊除草效益好

正本刊讯云南腾冲乌龙茶明光园区是腾冲县委政府重点打造的农业五大园区之一,是该县围绕生态发展,规模经营,彰显特色,群众增收,建立"组织管理、技术标准"统一管理的示范园区。但长期以来,茶园杂草生长快,与茶树争肥现象突出,每年每亩茶园需人工除草2~3次,亩用工高达7~8个工,需开支人工除草成本800元。多年来,怎样有效控制茶园杂草一直是困绕茶园管理的主要问题。通过近年来的初步探索,茶园放养绵羊可以有效控制茶园杂草,并且效益不错。茶园放养绵羊有以下几点优势:一是绵羊性情温顺,采食杂草专心细致;二是不食茶叶,对茶园生长不具有破坏性;三是绵羊的羊粪羊尿可为茶树提     

谈建立高标准茶园操作技术

茶树是多年生深耕作物。一经栽植,就要在一块土地上生长几十年甚至百年。茶园开垦定植质量好坏,直接关系到今后茶树生长和产量的重要问题,因此,开山种茶是百年大计,是茶园基本建设之一,要坚持“好字当头,质量第一”建立高标准,高质量新茶园。根据近年来发展新茶园的经验,对建立高产稳产茶园开垦,定植与管理技术措施,提如下几点供茶区参考:     

茶园套种杨梅好处多

临海市白水洋镇是浙江省“杨梅之乡”,而界岭村是该镇杨梅发源地之一,又是临海市茶叶生产重点村。全村现有人口1768人,耕地面积261亩,林地面积3131亩,其中茶园2310亩。勤劳的界岭村民有近百年茶园套种杨梅的传统历史,近20年新发展的2100亩茶园,基本上都套种了东魁杨梅。     

缅甸茶叶与茶树品种资源

编者按:“缅甸茶叶与茶树品种资源”一稿是本所郭元超同志,于一九六三年赴缅甸考察时整理的技术资料。迄今虽已十八余年,报告中的一些情况,可能有所变化,但为保存、充实茶叶科技资料,又经作者作了修改,本刊将予分期刊登,供同行者研究参考。全稿将按作者意见,分为四个部分四期刊登。即:第一部分:缅甸茶区环境与产茶概况;第二部分:缅甸茶树品种资源;第三部分:茶树栽培技术;第四部分:茶叶采收与加工。     

临安茶厂以横向经济联合为手段组织外销产品原料

临安茶厂针对眉茶生产主要原料杭炒青较缺的情况,与乡镇初制厂和乡镇精制企业建立了广泛的横向经济联合。到目前为止,已组织进外销眉茶原料2650余吨,其中高档春茶2000多吨,占总数的80%。他们采取的主要形式有三种:一是在茶园基础好的乡、村通过联营建立外销眉茶原料基地。如青云乡有茶园4499亩,并且村     

都匀毛尖茶产区茶小绿叶蝉发生情况调查

对都匀毛尖茶六大产区的茶小绿叶蝉进行调查,结果表明:茶小绿叶蝉在5月发生,8月到峰值,10月再有一个小高峰;海拔在1300以上的地区茶小绿叶蝉数量少;茶园周围是林地较田地的茶小绿叶蝉数量较多;茶园管理好较管理差的茶小绿叶蝉数量较少,调查分析发现,茶小绿叶蝉对都匀毛尖茶产量影响不大。     

速成茶园试验示范报告

在毛主席革命路线指引下,在农业学大寨群众运动的推动下,我县茶叶生产发展较快,茶园面积不断扩大,茶叶产量年年增加,科学种茶水平也有所提高,已提前成为全国年产茶五万担基地县之一。为了实现毛主席“少种、高产、多收的计划,是一个远景规划,是可以的”的指示,改变目前广种薄收、单产不高的茶园面貌,一九七五年我们学习外地经验,抓了速成茶园试验点。一九七六年冬在科技部门的大力支持下,与外贸部门配合,开始了速成茶园多点示范,在农村社队的八个单位建立速成茶园九十五亩。为了总结、交流经验,吸取教训和研究下步速成茶园管理措施,三月初我们汇同科技、外贸部门在洪里公社杨村队召开了速成茶园座谈会,现将有关情况整理如下:     

老茶园改植换种的新途径

一、问题的提出茶树新老套种是老茶园改植换种的一条新途径,这一技术的提出基于下列三个方面:1.任何多年生作物都有一定的经济年限,茶树的经济年限一般认定为40～60年,超过这个年限的衰老茶园,即使进行树冠更新或采取其它先进的栽培管理措施也难以恢复树势,获得较好的经济效益。就我省而言,现有茶园面积160多万亩,其中解放前建立的茶园仍然占有不小的比重,六十至七十年代建立的茶园或因基础建设质量差,或因管理粗放,或因品种低劣,大多数茶园已     

龙乾春

龙乾春名茶产于浙江省黄岩、仙居和永嘉三县(区)交界的黄岩区大寺基林场,因大自然造化而成形状奇特的龙乾岩而得名。林场经营林地面积2.5万亩,最高海拔为1253米,林木茂盛,山青水秀,空气清新,土壤肥沃。方圆15公里无农舍、工矿点,为黄岩的生态自然保护区,680亩茶园便座落在大寺基、开田两个林区。茶园栽培品种为良种鸠坑种和龙井43,其四周林木掩映,形成了挡风、防冻、防寒     

茶园间作不同植物对茶叶产量和品质及茶园土壤的影响

为优化茶园间作模式、丰富茶园间作模式的科学理论,本试验探讨了间作白三叶、金盏菊和金花菜三种间作模式下对茶园土壤营养成分及茶叶品质成分与茶叶产量的影响,并分析了茶叶品质成分和土壤营养成分的相关性.结果表明:三种间作模式条件下茶叶中茶多酚含量均显著降低,进而降低酚氨比.茶园间作金花菜,茶百芽重提高;而间作白三叶、金盏菊,茶...     

从新富村茶场发展谈茶叶专业化

新昌县孟家塘乡新富村茶场于1979年建立,至1981年共发展新茶园196亩,其中密植速生茶园76.8亩,三年来一直坚持“三专“(专业队伍、专业茶园、专业管理),走专业化道路,茶叶产量不断提高,1986年总产量达4.4万多公斤,亩产超过22.5公斤,为我县高产单位之一。     

云南大叶种密植茶园机械采摘技术研究报告(2)

4.机采茶园修剪技术修剪技术是机械采摘茶园栽培管理中的一项重要技术措施,其作用是调节茶树顶端与侧枝的生长关系;调节地上部分与地下部分的相对平衡;调节发芽部位,促进树冠复壮;因而定向培育成广阔平整的采摘面,创造理想的机采树冠.由于我们是现有茶园进行机采,所以,根据垦区云大种密植茶园的现状,在机采茶园修剪上主要作以下三方面工作:     

云南澜沧县景迈古茶园土壤养分和土壤酶活性研究

云南省分布着大量的古茶园,被认为是普洱茶的起源。澜沧县景迈古茶园是典型的栽培型古茶园,在古茶园区内大平掌处选择相邻的古茶园、台地茶园和天然林三种利用类型的土壤,进行了土壤养分和土壤酶活性的调查。结果表明:三种类型的土壤都呈明显的酸性,土壤pH在3.80~3.91,茶园土壤的酸度相对更低;三种类型的土壤主要养分含量和酶活性在表层0~20cm都比下层20~40cm高,但Mg、Al和K无明显的垂直分布;三者有机质含量都很高,有机质和氮的含量分布为台地茶园<古茶园<天然林,而磷含量为古茶园最高;土壤酶活性的差异与养分的差异不一致,不同的酶活性在三种土壤中的大小规律不一样;土壤pH与金属元素相关性显著,氮元素与其它养分相关性最强,养分与土壤酶活性有显著相关性,尤其是C、N、P和K等主要营养元素。     

抓纲促目学大寨 茶叶生产换新颜

我连职工一百零一人,近二分之一是知识青年。从一九七○年开始,先后开荒种茶九百九十亩,其中采叶茶园四百九十亩、试采茶园四百六十六亩、幼龄茶园三十四亩。还有成片林地二十亩,饲料地二十亩,拥有一个年产量十万斤绿茶初制厂,制茶机八台,养猪场一个,砖瓦窑一座,是个以茶为主,多种经营的连队。