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《畜牧兽医科技信息》2021,(5)
畜产品是食品的重要组成部分,畜产品的安全和人民生命健康紧密相连,本文根据崇信县目前存在的畜产品质量安全现状,对畜产品质量安全监管中存在的问题进行了分析,并对监管措施和大家共同探讨,以期为确保畜产品质量安全提供参考。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(8)
<正>畜产品品质安全的信任危机给畜牧业发展造成严重影响,对畜产品的消费和国际贸易产生了重大的负面影响。如何加强对畜产品质量安全监管是我们众多动物卫生工作者需要认识对待的问题,本文将对畜产品质量安全监管现状做一分析,并提出了相关的监管对策。1畜产品质量安全监管现状从兽医体制改革以来,畜产品质量安全监管工作逐步趋于制度化、有序化、规范化。(1)乡(镇)村两级末梢畜产品质量安全监管网络体系逐渐建立健全,基层官方兽医按照国家 相似文献
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由于畜产品安全问题引发的恶性事件越来越多,畜产品安全监管问题亦引起社会越来越多的关注。鉴于县乡一级是畜产品安全监管的最初防线,因此,阐述了影响畜产品质量安全的几个主要因素,并在总结甘肃省临洮县的工作经验的基础上,科学、合理地提出了切实落实畜产品质量安全监管,建立健全县乡级畜产品质量安全监管网络的有效举措,从源头上治理畜产品安全问题,确保广大人民群众真正可以食用到健康无害的畜产品。 相似文献
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恩施土家族苗族自治州(简称恩施州),位于湖北省西南部,是湖北省唯一的少数民族自治州,辖区内少数民族众多,特殊的地貌与风土人情给畜产品安全监管提出了更加严格的要求,为保障畜产品质量安全,相关职能负责部门坚持从畜禽养殖源头抓起,全程监管,关键点控制,有效推动了辖区内的畜产品安全建设步伐,但在畜产品质量安全建设方面也存在问题,本文将对影响畜产品现状的因素进行剖析,探索畜产品安全监管模式,意在推动我州畜产品质量安全更上一台阶. 相似文献
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畜产品质量安全监管是食品安全工作的重要组成部分。近年来,临泽县全力推广畜禽标准化养殖,强化养殖投入品监管,加大动物检疫及畜禽屠宰监管力度,切实做到了畜产品生产全过程监管,有效地保障了动物源性食品安全。本文阐述了临泽县畜产品质量安全监管工作的现状和存在的问题,提出了今后开展畜产品质量安全监管工作的对策和建议。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(6)
畜产品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,如何把好基层畜产品安全监管十分重要,笔者结合工作实践,提出了基层畜产品质量安全存在的不足和做好畜产品安全监管工作采取的措施。 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2016,(6)
正随着畜牧业的迅速发展,畜产品质量安全监管已成为一项复杂的工作,它关系着人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会的和谐稳定和经济的健康发展。近年来,渑池县在畜产品质量安全监管工作中,结合畜牧业发展现状,强化监管措施,探索工作方法,创新管理制度,有效地提升了全县畜产品质量安全监管能力,促进了畜产品生产质量的提高。笔者就畜产品质量安全监管工作中的主要做 相似文献
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畜产品质量安全监管工作事关畜产品质量安全,事关人民群众身体健康,事关社会和谐稳定。笔者借鉴学习外地畜产品质量安全监管先进做法,结合我县实际,组织相关人员召开座谈会、走访养殖户和屠宰企业对畜产品质量安全监管工作进行了调研,现将调研情况简析如下: 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(10)
<正>随着畜牧业发展和规模养殖技术推广,畜产品数量增加,质量也在不断提高。但同时食品质量安全事件也时有发生,广大消费者对食品安全更加关注,尤其是畜产品质量安全更为突出。本文主要分析了畜产品质量安全监管状况,提出了有效保障畜产品质量安全的措施,期望为提高畜产品品质和安全性提供借鉴和参考。1畜产品质量安全监管现状1.1畜禽疫病防控难度大近年来,由于各地养殖业规模化、集约化发展,多渠道从 相似文献
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近年来各类畜产品质量安全事故频见报端,对于畜产品的市场供给和生产经营造成了较大的影响,引起了大量的社会舆论关注。本文首先分析了畜产品质量安全监管现状,其次,深入探讨了如何加强畜产品质量安全监管,具有一定的参考价值。 相似文献
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随着畜牧业的快速发展,人民生活水平的不断提高,加强畜产品质量安全监管,提高畜产品安全水平,已成为促进畜牧业发展、保护人民身体健康、维护公共卫生安全的必然要求。近年来,平凉市高度重视畜产品质量安全工作,采取了一系列卓有成效的工作措施,畜产品质量安全监管工作取得了显著成效,畜产品中违禁药物检出率连年为零,多年未发生畜产品质量安全事故,畜产品安全程度维持在一个较高水平。但还存在着许多亟待解决的问题,提升畜产品质量安全监管水平的任务十分艰巨。 相似文献
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为进一步加强畜产品质量安全监管工作,提高畜产品质量安全总体水平,确保人民群众身体健康和生命安全,建立健全畜产品质量安全的监督管理制度具有重大的意义。1健全畜产品质量安全监管体系 相似文献