不同品种鹅种蛋品质的比较分析

为了研究不同品种鹅在相同饲养管理条件下其种蛋品质的异同。随机选取浙东白鹅（65周龄）、四川白鹅（76周龄）、豁眼鹅（66周龄）的种蛋各50枚,分别测定其物理特性和化学特性指标。结果表明：三品种间蛋的比重、蛋黄重、蛋壳比例、粗蛋白、粗灰分及蛋壳中钙磷含量差异不显著(P>0.05)。浙东白鹅的蛋重、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位、蛋黄颜色、蛋白重、蛋白比例、蛋壳重指标均高于四川白鹅与豁眼鹅（P<0.05或P<0.01）;豁眼鹅的蛋形指数、蛋壳颜色、蛋黄比例、粗脂肪含量均高于浙东白鹅与四川白鹅（P<0.05或P<0.01）;四川白鹅的多数指标介于浙东白鹅与豁眼鹅之间。不同品种鹅蛋品质差异为蛋品质的选择改良提供了很好的素材,并为人们日常生活中合理消费鹅蛋提供理论依据。     

GnIH基因多态性与鹅产蛋和体组成性状的关联分析

为研究促性腺激素抑制激素基因(GnIH)的系列特征,以及其SNP多态性位点对四川白鹅产蛋和体组成等性状的影响,克隆了GnIH基因DNA序列,并与哺乳动物和其他禽类进行生物信息学分析;该基因DNA序列比对到鹅参考基因组序列筛选SNP位点,随后采用Sanger方法直接测序PCR产物的方法,检测四川白鹅群体(208个体)中该基因序列,该序列包含3个外显子和2个内含子,CDS区长522 bp, 173个氨基酸的前体蛋白GnIH氨基酸序。通过多重比对分析后,统计该基因在四川白鹅群体中SNP位点的基因型及其频率,进而与鹅产蛋和体组成等11个重要经济性状进行关联分析。获得了3 735 bp的GnIH基因DNA序列,遗传进化分析显示,四川白鹅GnIH基因与绿头鸭的序列相似度最高(99%);序列比对到鹅参考基因组序列发现该基存在26个SNP位点;SNP位点基因型频率与性状关联分析结果表明:该基因11个SNP位点(g.811TC、g.1892TC、g.1320GA、g.1809GT、g.2164CG、g.1708AG、g.2164CG、g.1809GT、g.1892TC、g.1929CA和g.2164CG)与初产蛋质量、体斜长、颈长、胸宽和胫围等性状显著或极显著相关(P0.05或P0.01),所有SNP位点而与48周产蛋数、64周产蛋数、出生质量、半潜水长、龙骨长、骨盆宽等无显著相关(P0.05)。四川白鹅GnIH基因序列与绿头鸭亲缘关系最相近;本研究克隆的3 735 bp的DNA序列中存在26个SNP位点,其中11个SNP位点可作为四川白鹅初产蛋质量、体斜长、颈长、胸宽和胫围等经济性状的潜在的分子标记之一。     

提高南美白对虾淡水养殖效益的有效途径

<正>南美白对虾是海产品种,引进内陆后进行淡水养殖,现已成为主要的淡水养殖品种。一、池塘条件根据南美白对虾淡水养殖的要求,对池塘加以改造与修整。每口池塘面积以3～5亩为宜,池深1.5～2.0米,池底平坦、淤泥少,设独立的进排水系统,进、排水口分别     

象山白鹅选育技术

正象山白鹅是浙江省象山县的特色优势地方品种,象山县以饲养种鹅为主,长期向市场供应鹅苗,鹅苗质量好坏关系着象山白鹅种业的长远发展。象山白鹅种质资源优势的保证在于做好种鹅选育,提高养殖户育种意识,采用科学的育种方法选育后备种鹅。为更好地指导养殖户做好后备种鹅选育工作,笔者结合象山本地实际情况,总结出象山白鹅六阶段选育法,内容如下:     

中原地区种鹅选育利用技术总结

<正>近年来,中原地区肉鹅养殖的发展速度很快,大多数养殖户面临着种鹅引进、种群种质维持及更新、种群繁育管理等诸多与遗传繁育相关的技术难点,笔者指导中原地区养鹅基地种鹅选育多年,现将其经验总结如下,供养殖场技术人员参考。一、中原地区适合养殖的鹅品种1.适宜推广的国内鹅种我国优良的地方鹅品种很多,体型大的品种有狮头鹅,产蛋多的品种有豁眼鹅、籽鹅,羽绒好的品种有皖西白鹅。中原地区主要以生产肉子鹅为主,地方品种     

入秋季节种鹅饲养管理与注意事项

正我国大部分地区进入秋季(一般在9月中下旬)以后,种鹅也陆续进入产蛋期,若种鹅在开产前没有进行科学的饲养管理,将会引起种鹅开产时间不一致,从开始产蛋到产蛋高峰延续时间较长,种鹅生产性能不能充分发挥,产蛋数量减少、种蛋质量下降、受精率偏低等一系列问题。为避免出现这些问题,种鹅开产前1个月应做好以下工作:     

商品鳜鱼生态养殖技术

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,属鲈形目、鳜鱼属,分布于各大河流水系和淡水湖泊中,其肉质细嫩、刺少味美、营养丰富,深受广大消费者的青睐,是目前具有发展潜力的名贵淡水养殖品种之一。笔者根据多年的养殖实践经验,现将鳜鱼生态养殖技术介绍如下,以供参考。一、池塘条件池塘要求水源充足,水质清新,排灌方便,无污染源;每个池塘面积以3～5亩为宜,水深1.5～2.5米,底质为砂壤土;配备增氧机和水泵等设备。池塘四周还应开挖宽50厘米左右、深30～40厘米的浅沟,以便于捕捞鳜鱼。     

肉鹅高效养殖技术

具有一定水面和饲草比较丰富的地区,都可以发展肉鹅养殖业。1.精选雏鹅应选择体型大、生长快、耐粗饲的品种,如白鹅、灰鹅等。要求雏鹅健壮活泼,     

五龙鹅FSH?基因SNP分析与产蛋性状关联性分析

本试验采用PCR-SSCP方法对五龙鹅进行促卵泡激素β亚基(FSHβ)基因多态性进行检测,并分析其与五龙鹅的产蛋性状的关系。试验结果表明 FSHβ外显子3存在1个SNP位点产生3种基因型AA,AB,BB;AB型,BB型平均开产蛋重,平均蛋重都要高于AA型,但二者之间差异不显著（P>0.05）,AA型的开产日龄要早于AB型,BB型,产蛋量呈现AA型＞AB型＞BB型趋势。     

产蛋期种鹅饲养管理技术

<正>产蛋期种鹅是指种母鹅开始产蛋、种公鹅开始配种的成年鹅。一、饲养方式1.地面平养把产蛋种鹅直接饲养在地面上或铺设垫料的地面上,在舍外设置运动场和洗浴池。2.网上平养种鹅网上平养时,网面设置在鹅舍后方,面积占鹅舍总面积的20%～25%,网上放置饮水器和食槽;剩余鹅舍前75%～80%的面积,设置洗浴沟和硬化地面的日光浴场(运动场),洗浴沟内放20～30厘米深的     

怎样识别产蛋鹅与停产鹅

鹅产蛋期如果出现断翅、瘸腿，以及公鹅掉鞭、母鹅重度脱肛等不可逆转的情况，应立即淘汰。凡产蛋性能不佳，早停产的母鹅也应淘汰，这样既可以降低饲养成本，增加效益，提高产蛋率，又可以减轻饲养管理负担。区分产蛋鹅与停产鹅，可采用“三摸”“四看”的方法。     

固始白鹅业中的“38”养殖模式

固始白鹅是河南省重要的地方优良品种,具有体形大、增重快、羽绒质量好、耐粗放饲养管理的优越特性。固始县及其周围地区具有广阔的土地资源和良好的植被条件,为固始鹅的养殖提供了优越的自然条件。而固始县及周边地区群众喜欢在秋冬季     

四川白鹅PRL基因的克隆与生物信息学分析

为了探明鹅就巢性产生的分子机理及不同鹅种之间的遗传分化,采用RT-PCR方法从四川白鹅垂体组织克隆到了PRL基因,并对其核苷酸序列和推导的氨基酸序列等进行了分析.四川白鹅PRL基因编码区含有690个核苷酸(GenBank NO.GQ202542),编码229个氨基酸,与其他禽类PRL具有高度保守性;其中与东北白鹅和籽鹅...     

昌图豁鹅

昌图豁鹅产于辽宁省昌图县,因其上眼睑有一凹陷,故称豁鹅。昌图豁鹅属中国白色鹅种的著名小型鹅,具有产蛋多、生长快、肉质好、耐粗饲等特点,其产蛋量在世界鹅中居首,有“鹅中来航”之称。     

种鹅生殖器官大肠杆菌病的诊治

黑龙江省铁力市某种鹅场饲养种鹅2万只,产蛋初期出现以母鹅产蛋量下降、粪中混有蛋清样物,部分公鹅阴茎肿胀、脱垂不收等为主要症状的疾病。根据发病情况、临床症状、剖检变化、实验室检查,诊断为种鹅生殖器官大肠杆菌病。     

北方地区南美白对虾淡水人工养殖技术

<正>近年来,北方内陆地区养殖鲤鲫鱼等常规鱼类的效益始终偏低,一些养殖户开始尝试引进养殖南美白对虾,取得了不错的效果。在北方内陆地区,利用淡水池塘养殖南美白对虾,亩产可达到500千克以上,亩产值2万元以上,亩利润1万元以上,是养殖常规鱼类亩利润的5倍以上。现将北方内陆地区利用淡水养殖南美白对虾的主要技术介绍如下:一、养殖条件1.池塘要求池塘面积不宜太大,一般以2~5亩为宜,便于操作管理;池深2.5~3米,水深1.2~1.5米;     

一例浙东白鹅禽霍乱病例报告

正禽霍乱是由多杀性巴氏杆菌引起的急性败血性传染病,鸡、鸭、鹅等禽类均能感染,如果治疗不及时,至少会造成50%的死亡率。2020年2月6日,浙江省象山县某鹅场从江西省购入1500只浙东白鹅作为后备种鹅,2月11日确诊为禽霍乱,经过快速准确诊断和治疗,损失不大。一、基本情况2020年2月11日,象山县某鹅场场主来到县畜牧兽医总站,带来10只急性死亡的90日龄成年鹅,其外观膘肥体壮。场主介绍:     

中国淡水池塘养殖发展战略研究

淡水池塘养殖作为中国水产养殖的主要生产方式,其产业结构优化升级对于中国水产行业发展具有重要意义。本研究介绍了中国淡水池塘养殖现状和主要养殖品种,并详述了淡水池塘养殖在品种结构、养殖技术以及养殖方式等方面的变化,还概括了目前中国淡水池塘养殖的主要模式。从品种、饲料、病害、环境、养殖设备、水产品质量与安全以及养殖管理8个方面提出现阶段淡水池塘存在的主要问题,最后针对上述问题逐一提出相应发展建议,以期为中国现代化淡水池塘养殖的健康、高产、环保以及标准化发展提供思路。     

一八五团鹅养殖技术应用初探

养鹅投资少、成本低、生产周期短、设施简单、技术容易掌握、经济效益显著.一八五团水草丰富,为进一步充分利用得天独厚的养鹅资源优势,发展特色养殖,经2年的试验探索,总结了一套适合本地区的养鹅技术.     

浙东白鹅肉制品深加工关键技术

记者近日从浙江省余姚市科技和信息局获悉,由宁波市禽丰食品有限公司和浙江省农业科学院食品研究所联合开发实施的“浙东白鹅肉制品深加工关键技术中试示范”项目被科技部列为2008年度国家农业科技成果转化资金项目,并获得国家资金支持50万元。