中科院:复合抗菌肽可修复仔猪肠道损伤

近日中科院亚热带农业生态研究所的一项研究证实,具有抗菌活性的复合抗菌肽对断奶仔猪的肠道具有损伤修复作用,可缓解呕吐毒素诱导的系列猪场病对仔猪的毒害。抗菌肽是一种具有抗菌活性的多肽,被公认为抗生素的有效替代品。而呕吐毒素是由镰刀菌产生的一种有毒次级代谢产物,由于其伴随着谷物的生长过程而产生,不易预防,严重影响动物健康和食品安全。目前在饲料生产环节已有不少控制毒素污染的手段,但从动物机体自身抵抗毒素侵害的研究却寥寥无     

复合抗菌肽对断奶仔猪肠道菌群和pH值的影响

为了研究复合抗菌肽对断奶仔猪肠道菌群和pH值的影响,试验选用26日龄、体重相近的健康杜长大三元杂交仔猪90头随机分成5组,每组18头。在26~53日龄期间,Ⅰ组(空白组)饲喂基础日粮,Ⅱ组在基础日粮中添加400 mg/kg黄芪多糖,Ⅲ~Ⅴ组在基础日粮中分别添加250 mg/kg、500 mg/kg和1 000 mg/kg的复合抗菌肽,于第32、39、46和53日龄时每组随机选取3头仔猪,进行肠道菌群和p H值的测定。结果表明:与对照组相比,复合抗菌肽和黄芪多糖均能降低肠道中大肠杆菌的数量(P0.01)和肠道p H值(P0.05或P0.01),同时提高乳酸杆菌的数量(P0.01)。研究表明,在饲料中添加复合抗菌肽可增加肠道益生菌乳酸杆菌的数量,降低肠道大肠杆菌数量,但以1000mg/kg添加量的复合抗菌肽效果最好。     

日粮添加抗菌肽制剂对断奶仔猪生长性能的影响

抗菌肽是生物体产生的一种具有调节机体免疫和抗菌作用的阳离子多肽,广泛存在于昆虫、鸟类、哺乳动物、植物及原核生物中,具有广谱抗菌作用,能杀灭细菌、真菌、病毒和原虫。1972年瑞典科学家Boman等首次在果蝇中发现抗菌肽(AMPs),随后从惜古比天蚕蛹中诱导分离并命名为     

日粮抗原对断奶仔猪肠道健康的影响

早期断奶最大障碍在于仔猪的消化机能不健全而对饲料的要求特别高,对饲料原料的选择也严格。目前优质饲料蛋白资源严重缺乏,大量利用豆粕和大豆作为饲料蛋白源,由于其存在抗原蛋白,严重影响了饲料蛋白源的生物学效价。     

功能性氨基酸对断奶仔猪肠道损伤修复机制的研究进展

氨基酸是仔猪饲粮中最重要的成分之一,但传统氨基酸分类存在缺陷。功能性氨基酸是对传统氨基酸定义的一种重新界定,在动物的免疫功能方面发挥着重要作用。本文综述了精氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、色氨酸、甘氨酸、半胱氨酸和脯氨酸等功能性氨基酸在断奶仔猪肠道中的代谢作用及其对肠道健康的影响,并阐明功能性氨基酸修复肠道损伤的机制,为其在断奶仔猪肠道损伤修复上的应用提供依据。     

抗菌肽在仔猪日粮中的应用研究

抗菌肽是一种具有活性的小分子多肽,是生物非特异性防御系统的免疫应答产物,具有广谱抗菌活性,不仅可以抑制多种细菌或真菌,而且可以抗原虫和病毒,对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌均有抑杀作用。通过基因工程方法得到的抗菌肽,对畜禽养殖中常见病原菌均有较好的抑菌效果。     

仔猪肠道损伤修复营养调控及其机制和应用

仔猪早期断奶是现代养猪业中的一项重要技术措施,但断奶应激又导致仔猪出现早期断奶综合征,尤其是肠道损伤.肠道正常的功能依赖肠道黏膜上皮屏障、免疫屏障、生物屏障的完整性来维持.断奶应激会导致仔猪肠道黏膜形态结构改变、肠上皮屏障通透性增加、消化吸收功能降低、黏液层厚度下降、肠道pH升高、免疫抑制、肠道微生物菌群失衡等,甚至造成肠道功能的继发性损伤和功能紊乱.因此,肠道损伤修复及其营养调控研究日益受到关注.直接或间接调控因子主要包括:1)多肽类生长因子.主要包括表皮生长因子(EGF)、胰高血糖素样肽-2 (GLP-2)、胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)和转化生长因子(TGF)等.本文介绍了本团队制备的猪胰高血糖素样肽-2(pGLP-2)长效化产物对降低仔猪肠道炎性反应,提高黏膜屏障功能的作用.2)微生态调控剂.包括益生菌制剂和抗菌肽.猪饲粮中常用益生菌有屎肠球菌、芽孢杆菌、植物乳杆菌、乳球菌、酵母菌等.已报道用于仔猪饲粮的抗菌肽主要有天蚕素、防御素、抗菌肽buforinⅡ、抗菌肽P5及复合肽等.3)营养代谢调控剂.报道较多的氨基酸及其衍生物有谷氨酰胺及其替代品α-酮戊二酸、L-精氨酸、N-乙酰半胱氨酸等.研究较多的其他调控剂还有短链脂肪酸、壳聚糖、植物多糖、锌和硒等.本文对上述各类损伤修复调控因子研究进展进行了综述.     

仔猪营养与肠道健康

断奶后腹泻是全球仔猪发病和死亡的一个重要原因,据估计占断奶仔猪生产经济损失50％之多.在患有此病的猪群中,断奶仔猪的死亡率高达2％,更重要的是,患病率和感染后存活仔猪的生长性能下降（Culter等,2007）.传统上,养猪业采用高度易消化日粮控制此病,这种日粮中通常含有亚治疗水平的抗生素作为生长促进剂.然而,目前的发展趋势是停止在家畜日粮中添加抗生素,因为担心这种做法会对人体健康产生风险.因此,采用无抗生素饲喂方案的仔猪有必要寻求安全有效的替代方案,以控制断奶后腹泻.迄今为止,已经推荐了多类替代产品,包括喷雾干燥血浆粉、酸化剂、高含量锌盐和铜盐、益生菌、益生元、核苷酸及富含核苷酸类产品、香精油、卵黄抗体、溶菌酶、草药和调味料等.总体而言,有足够的证据表明这些添加剂可有效促进断奶仔猪的肠道健康和功能,不过对最佳使用条件以及协同作用并提供最大功效的组合还需要更多了解.     

抗菌肽的生理功能和作用机制及其在断奶仔猪上的应用研究进展

全球耐药菌的增加和抗生素生长促进剂的禁用使得寻找新型预防细菌感染和促生长性能的替代物刻不容缓.抗菌肽的抗菌谱广,对多重耐药菌具有良好的杀伤作用,因此被认为是抗生素的理想替代品.本文综述了抗菌肽的生理功能、作用机制及其在断奶仔猪生长性能、肠道健康和免疫功能等方面的应用,为抗菌肽在断奶仔猪生产中的研究与科学应用提供参考依据...     

营养性复合添加剂缓解霉变玉米饲粮对仔猪空肠黏膜结构的损伤

本试验旨在研究营养性复合添加剂对采食含霉变玉米饲粮断奶仔猪空肠黏膜结构与功能、氧化还原状态以及后肠微生物数量的影响。选用18头26日龄杜×长×大(DLY)断奶仔猪[(8.57±0.21)kg],随机分为3个组,每组6个重复,每个重复1头猪,分别饲喂对照组饲粮、霉变玉米组饲粮和霉变玉米+0.2%营养性复合添加剂饲粮,试验期30 d。结果发现:与对照组相比,霉变玉米极显著提高了断奶仔猪第30天血清二胺氧化酶(DAO)活性和空肠黏膜丙二醛(MDA)含量(P0.01),显著或极显著降低了空肠黏膜总抗氧化能力(T-AOC)(P0.01)、过氧化物歧化酶(SOD)(P0.01)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05),以及盲肠和结肠中乳酸杆菌及盲肠总菌数量(P0.01或P0.05)。与霉变玉米组相比,霉变玉米+0.2%营养性复合添加剂显著或极显著降低了断奶仔猪第30天血清DAO活性(P0.01)和空肠黏膜M DA含量(P0.05),显著或极显著提高了空肠黏膜GSH-Px活性(P0.01)及咬合蛋白(occludin)(P0.05)、闭合小环蛋白(ZO-1)(P0.01)和溶质转运载体家族7成员1(SLC7 A1)mRNA表达量(P0.05)。上述结果表明,霉变玉米饲粮导致仔猪空肠通透性增加、抗氧化能力下降及后肠乳酸杆菌数量的降低,0.2%营养性复合添加剂可在一定程度缓解霉变玉米饲粮对仔猪空肠结构的损伤和脂质过氧化。     

仔猪肠道健康和发育之饲料组分和添加剂战略

<正>幼龄仔猪的生长和健康状况对后期的生长及整体的养殖效益具有重要的影响。然而在实际生产条件下,断奶前后仔猪生长潜力的发挥可能不到50%(Harrell等,1993)。促进幼龄仔猪肠道发育和健康的管理和饲喂战略其最终目的是改善断奶前后仔猪的     

改善早期断奶仔猪肠道环境的营养措施

据报道,以日粮消化率在75％时猪的采食量为基准,当日粮消化率上升5％,则日粮采食量提高20％;当日粮消化率上升10％,则日粮采食量提高35％,说明日粮消化率对日粮采食量有重要影响。日粮消化率低不但会加重小肠损伤的程度,而且进一步降低日粮蛋白质在小肠的消化吸收,导致较多的蛋白质进人大肠发生腐败,而蛋白质腐败产物中的氨对肠道黏膜有毒性作用。因此,这种日粮能提高结肠的损伤程度,降低结肠的吸水率,从而引起严重的腹泻现象。     

酵母核酸对断奶仔猪生产性能及肠道菌群影响的研究

试验选取28日龄断奶的三元杂交(杜×长×大)仔猪72头,平均体重(7.66±0.68)kg,按体重和性别随机分为4组,每组设3个重复,每个重复6头仔猪,组1～组4在基础日粮的基础上,分别添加酵母核酸0、0.1%、0.2%、0.4%。结果表明:28日龄断奶仔猪日粮中,添加不同剂量酵母核酸均能不同程度的提高日增重、提高饲料转化率,腹泻率也有不同程度的降低;就提高生产性能而言,酵母核酸适宜的添加剂量为0.4%。酵母核酸能不同程度的提高仔猪肠道中双歧杆菌、乳酸杆菌的数量,降低大肠杆菌的数量,改善断奶仔猪肠道正常菌群结构。     

抗菌肽对断奶仔猪生长性能、养分消化率、肠道微生物含量及绒毛结构的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平抗菌肽替代抗生素对断奶仔猪生长性能、养分消化率、肠道微生物含量及绒毛结构的影响。试验选择平均体重为(5.76±0.02)kg的21 d断奶的杜×长×大仔猪672头,根据个体大小随机分为4组,每组4个重复,每个重复42头。试验分为1～14 d和15～28 d两个阶段,对照组饲喂基础日粮+60 mg/kg盐霉素,抗菌肽组饲喂基础日粮+0、50或100 mg/kg抗菌肽。试验进行28 d。对照组较抗菌肽组显著提高了断奶仔猪28 d体重(P <0.05),1～14 d和1～28 d日增重(P <0.05),1～14 d、15～28 d、1～28 d采食量,显著降低了1～28 d料重比(P <0.05)。随着日粮抗菌肽添加水平的升高,28 d体重、1～14 d、15～28 d及1～28 d日增重显著升高(P <0.05)。对照组较抗菌肽组显著提高了断奶仔猪14和28 d干物质、14 d粗蛋白质表观消化系数(P <0.05)。对照组较抗菌肽组显著降低了14和28 d粪中大肠杆菌含量(P <0.05),且总厌氧菌、梭菌和大肠杆菌含量随抗菌肽添加水平的升高而显著降低(P <0.05);与抗菌肽组相比,对照组显著降低了回肠总厌氧菌含量(P <0.05)。饲喂对照组日粮的断奶仔猪较抗菌肽组显著降低了空肠隐窝深度(P <0.05),显著提高了空肠绒毛高度与隐窝深度的比值(P <0.05)。根据试验结果推断,日粮添加抗菌肽可以作为抗生素替代品,具有提高断奶仔猪生长性能、干物质和粗蛋白质的表观消化率、绒毛形态及降低粪中有害菌含量的作用。     

日粮营养成分对断奶仔猪营养性腹泻调控的研究

动物肠道内微生物的多样性和稳定性与动物的健康及生长发育密切相关,其构成受营养物质（蛋白质、纤维及淀粉等）的调控。动物采食的日粮既可为机体提供营养物质影响其生产性能,也可作为发酵底物影响动物肠道内的微生物区系。本文就日粮中蛋白质、纤维及抗性淀粉（resistant starch,RS）等不同营养物质对仔猪肠道微生态环境及仔猪腹泻的影响进行综述。     

非抗生素日粮中添加有机铜和血浆蛋白粉对早期断奶仔猪生长性能和肠道生物学形态的影响研究

1前言生猪日粮中添加抗菌药物对促进生长、降低致病率有积极的效果(Cromwell,2001),在美国,特别是在初生和断奶仔猪阶段被使用(NAHMS,2002)。然而,在实践中却引来越来越多的争议     

产肠毒素大肠杆菌对仔猪肠道黏膜屏障功能的影响及其损伤修复研究进展

完整的肠道黏膜结构是其功能实现的基础,也是畜禽健康生长的重要保障。产肠毒素大肠杆菌(ETEC)是引起仔猪腹泻的主要病原体之一。ETEC及其代谢产物可引起肠道上皮细胞代谢紊乱,破坏黏膜结构,导致功能失调,进而损害畜禽肠道健康。本文就ETEC对仔猪肠道黏膜屏障功能的影响及其损伤修复研究进展作一综述,旨在为养猪生产中预防和治疗仔猪细菌性腹泻提供参考。     

植物提取物对用大肠杆菌攻击仔猪腹泻和肠道形态学的影响

一项研究评估了3种不同植物提取物（PE）对试验感染致病性F-18大肠杆菌断奶仔猪腹泻和肠道形态学的影响。使用64头体重6.3±0．2kg的21日龄断奶仔猪,4种日粮分别为保育仔猪基础日粮（CON）、含有10ppm辣椒精油、大蒜或姜黄油的日粮。     

SDPP可以影响断奶仔猪的肠道屏障功能

美国北卡罗莱纳州立大学兽医学院进行的一项研究表明,喷雾干燥猪血浆(SDPP)对断奶仔猪的肠道屏障功能、炎症和腹泻具有有益的影响。日粮含有2.5%和5%SDPP可以减少断奶后7天时C-菊粉的结肠细胞旁通透性。日粮含有2.5%和     

益生酵母改善断奶仔猪肠道健康、调节免疫功能和提高生产性能的作用研究

为研究酵母活性物质(Living yeast products,LYP)对早期断奶仔猪肠道健康、免疫机能和生产性能的影响,试验选取28日龄断奶的三元[杜×(大×长)]杂交仔猪36头,平均初始体重为5.22±0.89kg,按体重、性别随机分为活性酵母组和对照组,每个处理组设3个重复,每个重复6头仔猪.对照组饲喂基础日粮,活性酵母组在相同基础日粮上口服饲喂活性酵母培养物,剂量为10 mL/d/只,连续服用10 d(断奶前5 d至断奶后5 d).结果表明,酵母活性物质可显著促进断奶仔猪生长,并改善仔猪生长性能;与对照组相比,活性酵母组仔猪体重在断奶后2周有明显增加的趋势,日增重和日采食量均极显著高于对照组(P＜0.01);在预防仔猪消化道疾病方面,酵母活性物质可提高断奶仔猪的存活率,对缓解腹泻的作用极显著优于对照组;口服活性酵母亦可显著增强断奶仔猪红细胞免疫功能,增强机体免疫力,具有对机体免疫的正向调节作用.试验结果表明,早期断奶仔猪口服活性酵母培养物有助于提高其生产性能,降低腹泻率,提高机体细胞免疫水平,是值得深入研究和开发的红细胞免疫增强剂.