婴幼儿配方奶粉中IgG检测方法的研究进展

IgG是重要的免疫活性物质，能够增强新生儿的抵抗力，日益为人们所重视。目前，国内外对IgG的研究及开发应用已进入一个崭新的阶段。本文介绍了IgG在婴幼儿配方奶粉中的性质、功能及应用。对于目前国内外测定婴幼儿配方奶粉中IgG含量的各种方法作了分析比较，并就发展趋势进行了探讨。     

婴幼儿配方奶粉的研究

婴幼儿配方奶粉主要是参考母乳营养成分,对蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、免疫球蛋白、核苷酸等营养元素进行科学优化设计,结合严格的检测手段和过程控制,生产出高于相应国家标准要求的婴幼儿系列配方奶粉。     

我国婴幼儿配方奶粉生产技术的现状及展望

为了给我国婴幼儿配方奶粉在生产技术上的创新提供参考资料,进而找出我国婴幼儿配方奶粉未来发展的突破口.本文回顾了国内外婴幼儿配方奶粉生产技术的发展历程,并着重介绍婴幼儿配方奶粉中强化多不饱和脂肪酸、改性牛乳蛋白、提高维生素稳定性、添加低聚糖等生产技术的研究现状.结论:提出婴幼儿配方奶粉未来发展的焦点应集中在母乳的营养基础理论研究、具特殊用途婴儿配方奶粉的品种细分以及液态婴儿奶的开发、免疫活性物质的添加、奶源质量以及生产管理等几个方面.     

婴幼儿配方奶的营养改良进展

本文介绍了组分和功能接近于母乳的、添加了长链多不饱和脂肪酸（LOPs）、核苷酸和富硒的婴幼儿配方奶。论述了婴幼儿配方奶粉在婴幼儿生长发育中的作用，以及在配方奶中强化营养成分对非母乳喂养婴幼儿的重要性。探讨了抗过敏的配方用于预防婴幼儿过敏性疾病和不耐受疾病的重要作用。阐述了采用浓缩营养素配方奶和用于早产儿的、新型的配方奶粉对满足早产儿特殊的营养素需要量的重要性。     

放养与圈养对松辽黑猪免疫球蛋白和细胞因子水平的影响

为了研究放养与圈养对松辽黑猪免疫球蛋白和细胞因子水平的影响,试验采集相同日龄的放养和圈养松辽黑猪血液分离血清,利用ELISA方法检测血清中免疫球蛋白IgA、IgE和免疫球蛋白IgG亚类IgG1、IgG2a、IgG2b以及细胞因子白细胞介素4(IL-4)、γ干扰素(IFN-γ)的含量并进行统计学分析。结果表明:放养松辽黑猪免疫球蛋白IgA、IgE含量均显著高于圈养松辽黑猪(P0.05),免疫球蛋白IgG亚类IgG1、IgG2b含量均极显著高于圈养松辽黑猪(P0.01),IgG2a含量显著高于圈养松辽黑猪(P0.05);放养松辽黑猪细胞因子IL-4和IFN-γ的含量也显著高于圈养松辽黑猪(P0.05)。说明放养松辽黑猪抗病力水平显著高于圈养松辽黑猪。     

完达山元乳配方奶粉

完达山乳业继续深化“放心奶”工程,立足得天独厚的自然资源,倾力维护生态环境,善用天然牧场、天然牧草和良种奶牛的自然优势,秉承多年专业经验,运用国际先进工艺,在2006年年底推出了元乳配方奶粉。完达山元乳配方奶粉根据宝宝月龄分为四段,每个阶段都科学添加了宝宝成长所需的营养物质,其中产品中所富含的免疫球蛋白(IgG)是产品的一大亮点。丰富的免疫球蛋白能够有效增强宝宝免疫力,给宝     

我国中高端婴幼儿配方奶粉加工技术的现状和发展趋势

婴幼儿配方奶粉可满足婴幼儿生长发育对营养物质的需求,中高端婴幼儿配方奶粉还特别添加了各种功能性营养素,以促进婴幼儿智力和体质的发育.在婴幼儿配方奶粉的生产过程中运用常温双除菌技术,能最大程度地保留乳中的营养素.婴幼儿配方奶粉的发展方向将是满足对营养有特殊要求的婴幼儿生长发育的需求.     

异源乳酸菌对雏鸭免疫指标的影响

应用SPA菌体花环法和间接ELISA法研究了雏鸭饲喂异源乳酸菌后其外周血液中T、B淋巴细胞数量和IgG、IgM、IgA3种免疫球蛋白含量的变化。结果表明:与对照组相比,雏鸭应用异源乳酸菌后,外周血液中T、B淋巴细胞数量和IgG、IgM、IgA3种免疫球蛋白的含量均不同程度地增加,且于饲喂后9～13d达到高峰,说明应用异源乳酸菌能使雏鸭免疫功能增强。     

婴幼儿配方奶粉中原辅料的质量控制

在母乳不足的情况下,婴幼儿配方奶粉是婴幼儿的主要营养品,因此婴幼儿配方奶粉的质量控制是关系到国计民生的大事。为了保证婴幼儿的健康生长,本文主要介绍了婴幼儿配方奶粉中原料奶的质量控制,并从感官指标、卫生指标、理化指标等方面介绍了各种辅料的作用及质量控制。     

广东开放婴儿配方奶粉追溯体系查询平台

<正>[本刊辑]广东省食药监管局在建立婴幼儿配方奶粉追溯数据标准规范的基础上,建设了全省统一的婴幼儿配方奶粉安全追溯系统,包括:婴幼儿配方奶粉安全追溯中心、婴幼儿配方奶粉追溯公众服务子系统和数据交换接口服务等,实现广东统一的婴幼儿配方奶粉从奶粉加工、奶粉销售和奶粉消费等全环节的质量追溯,为消费者提供统一的婴幼儿配方奶粉查询追溯入口,方便消费者全面了解婴幼儿配方奶粉的有关信息,增强消费信心。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

Comparison of four techniques of arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint of the horse

Reasons for performing study: Clinical experiences indicate that centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint is often unsuccessful. Objective: To determine the accuracy of 2 published and 2 unpublished techniques of centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint. Hypothesis: It was hypothesised that a drug can be administered into the lateral compartment of the femorotibial joint via a diverticulum of this joint that surrounds the medial aspect of the long digital extensor tendon and that this technique is more accurate than described techniques of centesis of this compartment. Methods: Twenty‐four stifles of 12 horses were divided equally into 4 groups and a radiocontrast medium injected into the lateral compartment of the femorotibial joint of each group using a hypodermic needle inserted: 1) caudal to the lateral patellar ligament and proximal to the tibial plateau, 2) caudal to the long digital extensor tendon and proximal to the tibial plateau, 3) between the long digital extensor tendon and bone of the extensor groove of the tibia or 4) directly through the long digital extensor tendon until it contacted bone. Twelve veterinary students who had no experience using any of these techniques performed the injections. Accuracy of each technique was determined by examining radiographs obtained after injecting the contrast medium. Results: The most successful technique for arthrocentesis was by inserting a needle through the long digital extensor tendon. This approach was successful in all attempted cases, whilst other techniques had lower rates of success. Conclusions: The lateral compartment of the femorotibial joint can be accessed accurately by inserting a needle through the long digital extensor tendon as it lies within the extensor groove. Other techniques may not be as accurate for clinicians inexperienced in arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint.     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

Prevalence of diseases of the spinal cord of cats

A retrospective review of records of 205 cats with histologically confirmed disease of the spinal cord was performed to identify the prevalence of disease in this nonrandomly selected population of cats. Clinical records were reviewed, and age, duration of neurologic illness, and clinical and histopathologic findings in cats with spinal cord disease were abstracted. Disease processes were classified into 7 categories and 23 groups. The most common diseases affecting the spinal cord of cats were feline infectious peritonitis (FIP), lymphosarcoma (LSA), and neoplasia of the vertebral column secondarily affecting the spinal cord. Information on age, onset and duration of clinical signs, and lesion localization at the postmortem examination in cats belonging to the 7 categories of disease were analyzed to create a practical list of differential diagnoses. Cats were also subcategorized into 3 groups based on their age at death. FIP was the most common disease of cats younger than 2 years of age. LSA and vertebral column neoplasia were the most common diseases affecting cats between 2 and 8 years of age. Vertebral column neoplasia was the most common disease affecting cats older than 8 years of age. Results of this histopathologic study showed that FIP and LSA were the most common disease processes affecting the spinal cord of cats. However, at least 21 other groups of diseases and their relative prevalence were identified.     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留量的不确定度评定

根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》建立了高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留测量的不确定度评定方法,评定过程包括建立测量程序、分析不确定度来源、对不确定度分量进行量化。将不确定度归类为两大类。随机效应导致的不确定度可以通过一系列具有统计意义的重复观测值进行A类评定;系统效应导致的不确定度通过各测量器具、设备的说明书、校准证书提供的参数进行B类评定。本方法鸡肉中土霉素残留量的相对合成标准不确定度约为3.9%。     

几个柑橘品种实生苗的抗旱性评价研究

以5个金柑属品种、枳壳、软枝酸橘及广西土柠檬实生苗为材料,进行复水成活率、旱害指数、叶片相对含水量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）、脯氨酸等生理指标及隶属函数的综合分析,为柑橘抗性砧木品种选育提供参考。结果表明：胁迫20d复水后的成活率融安滑皮金柑和长寿金柑最高,为100%,软枝酸橘最低,为88.9%;随着干旱胁迫加剧,各品种的旱害指数呈上升趋势,长寿金柑的旱害指数最低,为0.25,软枝酸橘的旱害指数最高,为0.61;从叶片相对含水量的结果来看,长寿金柑的变化幅度最小,软枝酸橘的变化幅度最大,在第18d时分别为61.19%和37.85%;3种保护酶之间相互协同作用减轻植株受害程度,其活性变化幅度与丙二醛和脯氨酸的含量变化相似。利用隶属函数法综合分析,得出各品种的抗旱性强弱依次为长寿金柑>枳壳>融安滑皮金柑>融安金柑>山金柑>广西土柠檬>金枣>软枝酸橘。     

重构胚移植用受体山羊同期发情处理效果比较

分别用CIDR（孕酮阴道栓）＋PMSG（处理1）和CIDR＋PMSG＋LH（处理2）两种处理方法对山羊进行同期发情处理。结果发现,两种处理均以撤栓后第1d发情率最高。撒栓后0-24h和24h-48h的发情率,处理1和处理2（61．4％,13．6％和48％,20％）之间差异不显著;撤栓后48h-72h的发情率,处理1（4．59,6）显著低于处理2（24％）（P〈0．05）;撤栓后0～72h发情率,两种处理（79．5％,92％）无显著差异（P〉0．05）。从手术时对卵巢的观察可以看出,有大卵泡或排卵的发情羊,处理1为91．2％,处理2为100％,二者无显著差异;排卵的发情羊,处理1为（58．8％）显著低于处理2为（91．2％）（P〈0．05）。