果品市场价格及影响因素的调查

为了掌握果品销售、效益与品种、季节产后处理的关系 ,笔者对武汉沙湖果批和华中果批两个规模较大的果品市场进行了实地考察研究。1　调查地点与方法1 .1　调查地点　华中果品批发市场 ,位于武汉市汉口唐家墩。武汉市沙湖果品批发市场 ,位于武汉市武昌粮道街。1 .2　调查方法　采用询问式与抽样式相结合。调查时间为 1 990年和 2 0 0 0年 ,平均每两周调查一次 ,旺季有一周一次 ,淡季则稍延长。2　调查结果与分析2 .1　影响果品价格因素的研究2 .1 .1　品种对价格的影响　表 1可知 ,红富士的平均价为 3 .0 0～ 4.0 0元 /kg,是秦冠 1 .5 0～ 2…     

从日本看我国果品流通体系建设之思路

水果是人民基本生活必需品。目前我国水果产量已超过4500万t,随着市场经济的发展,据预测,至2000年我国水果总产将达到8500万t,居世界前列,经营渠道的拓宽迫在眉睫。另一方面,我国将加入世界贸易组织,到那时必将受到国外水果市场的冲击,这就对果品从生产者到消费者手中这一中间流通环节提出了更高的要求。因此应加强水果流通体系的建设,改善水果流通无序的现状。为适应水果市场的发展需求,我们可以借鉴国外先进国家的成功经验,尤其家日本这样与我们人文相近,地理相邻的发达国家的经验,对我国果品流通体系的建设进行思考。一日本…     

三门峡市果品包装业的发展现状、思路与途径

目前,果业是我市农村抵御自然灾害能力最强、经济收入最为稳定的支柱产业,也是农民增收、脱贫致富的主要来源。随着苹果生产的发展,我市果品包装业得到较快发展,部分精美的品牌包装在国内市场上形成了一定的影响,带动了产业发展和效益增长。从整体水平来看,我市的包装优于陕西、山西和甘肃,但逊于山东。加入WTO后,     

三门峡市果品销售现状、存在问题及对策

<正>为大力发展三门峡市特色农业,做大做强果品产业,推动其向特色农业强市跨越,围绕当前果品销售中的热点、难点问题,深入基层,开展调查研究,全面摸清了三门峡市果品销售现状和存在的问题,并提出切实可行的建议。1三门峡市果品销售现状1.1突出果品促销,提高市场知名度按照"走出去、请进来"的原则,通过多种形式开展宣传推介,提高三门峡果品的市场知名度和影响力,促进果品适价快销,实现果业综合效益的快速提升。一是市委、市政府主要领导亲     

发挥优势打造品牌 推动果品产业发展——三门峡市果品品牌建设情况调研

三门峡市位于河南省西部,豫、晋、陕黄河金三角地区,全市拥有果树面积13.1万公顷,其中苹果7.7万公顷,2010年全市果品总产量17.5亿千克、产值39.4亿元,占全市农业总产值的32.5%,全市果农人均果品收入3000余元,是全市农村经济中的最大支柱产业。2003年,三门峡市被农业部规划为黄土高原苹果优势产业带,是多...     

实施名牌战略 做大做强果品产业—关于三门峡市果品品牌建设情况的调查

品牌是产业发展的旗帜,是产品经营的灵魂,实施名牌战略,是进一步促进三门峡市果品产业发展,做大做强果品产业的重要举措,为全面掌握了解三门峡市果品品牌建设、运行情况,为领导决策提供科学依据,我们于近日对三门峡市果品产业的品牌建设情况进行了专题调研,收获甚丰。     

发挥优势 打造品牌——三门峡市果品品牌建设情况调研

三门峡市位于河南省西部豫、晋、陕黄河金三角地区,全市拥有果树面积13.13万hm2（其中苹果7.73万hm2）,2010年全市果品总产量17.5亿kg,产值39.4亿元,占全市农业总产值的32.5%,是全市农村经济最大的支柱产业。全市果农人均果品收入3000余     

三门峡市果品质量安全示范区建设存在问题及其对策

三门峡市位于河南省西部．豫晋陕三省交界处．是伴随万里黄河第一坝的兴建而成立的省辖地级市。现辖3县、2市、1区和1个省级经济开发区,总面积10496平方千米。人口223万．其中农业人口156万。三门峡土层深厚,气侯温和,光照充足,自然条件得天独厚,被农业部列为国家优势苹果产业带．是我国苹果及多种果树的最佳适生区之一．所产果品以其色泽艳、含糖高、风味浓、品质佳、耐贮运等特点,多次在全国水果鉴评会和国际农业博览会上获得金奖．在国内市场享有很高的声誉。     

三门峡市果品质量安全示范区建设中的问题及对策

<正>三门峡市位于河南省西部,豫晋陕三省交界处,是伴随万里黄河第一坝的兴建而成立的省辖市,辖3县、2市、1区和1个省级经济开发区。总面积10496km2,人口223万,其中农业人口156万。辖区内土层深厚,     

长治市果品产业化体系建设存在问题及对策

目前,长治市果品产业化体系建设较过去已经有了很大发展,但要参与国内和国际市场竞争,还存在许多问题需要我们认真思考和解决。1目前存在主要问题1.1品种结构不合理大宗水果和名稀特优水果的比例不当,大宗水果出现卖果难、售价低、旺季烂、淡季断现象。名稀特优水果市场好而货源少。早、中、晚熟品种搭配不合理,早熟品种市场大而产量小,中、晚熟品种销售集中,价位低,导致果农收入下降,挫伤了他们的生产积极性。1.2果农经营意识差,市场观念不强单纯追求高产,而忽视果品的优质;重收入轻投入;重效益轻管理;重鲜销轻加工;不善于积极参与市场的竞…     

刍议辽宁苹果种苗繁育体系建设的发展思路

苹果是辽宁面积最大、产量最多和产值最高的果树栽培树种,2010年全省苹果面积24.33万hm2,产量200万t,产值近50亿元。近期,笔者对全省苹果种苗部分生产企业进行调研后认为,辽宁苹果产业的迅猛发展助推了苹果种苗市场的空前繁荣,     

台湾的蔬菜水果市场体系建设

一、农产品市场体系的发展状况台湾的蔬菜、水果市场体系建设,在市场机制下运作几十年来,有一个发展演变过程。大体可分为3个阶段:第1阶段是1952～1972年,主要实行委托运销制和公营机构与农民组织联合的运销制度。第2阶段是1973年至80年代末,实行经过批发市场的传统运销方式,主要采取共同运销、合作运销等运销方式。第3阶段是从80年代末开始,由于城市统一连锁店的出现,新的零售方式开始带动探索现代化的农产品直销方式。1.批发市场运销制度 1973年开始建立批发市场运销体制。农产品批发市场分为果菜、家禽和肉类及水产品3类。目前,共有批发…     

对赣南脐橙优势产业区建设的若干思考

赣南地区是典型的红壤浅山丘陵区,气候条件独特,地处中亚热带南缘,温度适宜,雨量充沛,无霜期长,昼夜温差大,具有发展脐橙的小气候条件.山地资源丰富,土壤肥沃,土层深厚,宜果面积30 × 104hm2;同时,赣南工业污染少,山地植被丰富,非常适宜无公害水果的生产.再其次,赣南地处粤闽赣三省交界处,区位优势明显,到达广州、深圳等沿海城市和出口香港、东南亚非常便利.具有发展脐橙得天独厚的气候、山地优势和区位优势.     

贵州辣椒产业科技创新体系建设的思考

通过阐述贵州省辣椒的生产现状及产业发展概况,对构建贵州辣椒产业科技创新体系的重要性和必要性进行了科学分析,着重介绍了支撑贵州辣椒科技创新体系的主要内容,提出了创建贵州辣椒产业需要解决的问题和主要措施,为贵州辣椒产业化发展提供决策参考。     

辽宁省食用菌产业的现状与发展思路

<正>食用菌是世界公认的天然绿色保健食品,食用菌产业是我国农业的重要组成部分。辽宁省食用菌生产自上世纪80     

完善我国果蔬批发市场建设构筑现代化果蔬流通体系

加入世贸组织,使我国的果蔬业同时面临着国内和国际两大市场,而且对我国果蔬产品流通向现代化和国际化发展提出更加迫切要求。现在我们的当务之急是调整果蔬等农副产品贸易战略,建立与国际大市场紧密衔接的果蔬市场体系。 作为现代化流通体系中重要环节的批发市场应具备怎样的功能呢?每个批发市场对入市产品的质量、卫生、安全以及公平交易都有着十分严格的管理,从而使国家的法律法规得以贯彻执行,种植者、批发商、零售商各方的利益能够得到保护。 批发市场的主要作用是将各种商品集中起来向零售商提供品种多样的商品。因此,它就承受…     

文山州丘北辣椒产业科技创新体系建设的思考

通过了解文山州丘北辣椒的生产现状及产业发展概况，对构建丘北辣椒产业科技创新体系的重要性和必要性进行了科学分析，着重构思了支撑丘北辣椒产业科技创新体系的主要内容，提出了创建丘北辣椒产业需要解决的问题和主要措施，为丘北辣椒产业化发展提供决策参考。     

加速市场体系建设,完善冷链贮运体系 全力确保三峡库区晚熟柑桔产业健康发展

临近初夏的三峡库区,漫山遍野是缀满枝头、与花叶争艳、成熟待售的晚熟脐橙。与此同时,上一年采收入库贮藏或留树贮藏的中熟柑桔（脐橙）销售工作还远未结束,在市场上争扎着“苦卖”。在重庆、湖北等地掀起的中熟脐橙“推销”热潮稍见成效之时,4月中旬又传未了“闺中新秀”晚熟脐橙市场销售堪忧的消息。     

品质和特色是提高果品市场竞争力的两大法宝对果树生产中品种选择的调查与建议

好品种是推动水果产业健康高效发展的基础。新品种不一定是好品种，好品种也不是放之四海而皆好的“好品种”。生产者在选择发展品种时，不能偏听偏信他人介绍和宣传，应根据区域生态条件、现阶段栽培管理技术和消费需求去综合考虑，牢牢抓住品质和特色这两大提高果品市场竞争力的法宝，不能一味求新求异，应因地、因市、因时选择适宜品种适度规模发展，以期实现高效生产和增收致富。